“本官聽(tīng)聞趙掌柜的要出售城東的飯館？”莊錦寒身上還穿著官服，于是便端著架子道。

    “是，大人，”趙掌柜的說(shuō)話時(shí)有些哆嗦, 他也曾聽(tīng)過(guò)有些當(dāng)官的不顧百姓意愿強(qiáng)取豪奪，這一任知縣不是說(shuō)是個(gè)好人么, 難道是要搶了他的飯館, 一想到這里, 他心里抖的更厲害了, “大人, 草民上有老下有小，有一大家子人要照顧，這個(gè)飯館是草民最后的希望，請(qǐng)大人高抬貴手?！?/br>
    “本官?zèng)]有別的意思, ”莊錦寒連忙制止，“只是有人想要購(gòu)買(mǎi)飯館，本官聽(tīng)說(shuō)趙掌柜打算出售，所以問(wèn)一句趙掌柜的意思?！?/br>
    “想要購(gòu)買(mǎi)飯館？”趙掌柜抬頭，“這個(gè)……”

    “按照市場(chǎng)價(jià)吧, ”陸斯羽主動(dòng)道, 要是繼續(xù)讓莊錦寒談，估計(jì)趙掌柜為了避免得罪人會(huì)主動(dòng)壓價(jià)，到時(shí)候傳出去對(duì)莊錦寒的名聲不好，“想要購(gòu)買(mǎi)飯館的人是我, 趙掌柜直說(shuō)要多少價(jià)，直接在這里定下契約即可?！?/br>
    “市場(chǎng)價(jià)，當(dāng)真可行？”趙掌柜遲疑道，他是真的缺錢(qián)，不然不會(huì)出售飯館。

    “可行，除非趙掌柜自己又后悔了，不愿意出售?！标懰褂鹫J(rèn)真道，想要買(mǎi)飯館是他的想法，跟趙掌柜沒(méi)有談成，他還可以談下一家。

    “出售，當(dāng)然出售，”趙掌柜連忙點(diǎn)頭，看著陸斯羽覺(jué)得不像是說(shuō)大話，“二百兩銀子，包括房屋地契，以及飯館里的桌椅板凳都算在一起，但是草民如今有些缺錢(qián)，所以必須要一次性付清。”

    “沒(méi)問(wèn)題，”陸斯羽點(diǎn)頭，二百兩在他的計(jì)算之內(nèi)，這個(gè)價(jià)位不算高，“莊哥，可有紙筆？”

    “有，就在那里，我?guī)湍阊心ィ俊鼻f錦寒起身。

    “麻煩了?！标懰褂鹨膊痪芙^，直接跟在莊錦寒身后。

    趙掌柜落在最后，明明沒(méi)有被太陽(yáng)直射，可他的額頭上還是出了不少汗，目光悄悄落在陸斯羽身上。

    這人到底是什么人，竟然跟知縣大人稱(chēng)兄道弟，還讓知縣大人為他研磨？

    趙掌柜抬起袖子，小心擦拭著額頭上的汗珠，只覺(jué)得心跳加速。

    陸斯羽站在案桌后，抬起手里的筆，想了一下，又看向趙掌柜：“請(qǐng)問(wèn)趙掌柜尊姓大名？”

    “尊姓大名不敢當(dāng)，草民趙全?！壁w掌柜連忙道，一點(diǎn)都不敢得罪。

    “那我就寫(xiě)本人趙全將城東鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)讓……”陸斯羽大概念了契約書(shū)的內(nèi)容，然后抬頭看著趙掌柜，“趙掌柜您看，我這么寫(xiě)可行嗎？”

    “可行可行，陸公子想的周到?！壁w掌柜連連點(diǎn)頭。

    “好，那我就這么寫(xiě)了，”陸斯羽提筆，突然又想到什么，轉(zhuǎn)頭看著莊錦寒，“莊哥，我現(xiàn)在名下有鋪?zhàn)?，將?lái)還能考秀才嗎？”

    “我以為你忘了這件事。”莊錦寒失笑。

    “這是我爹娘的意愿，所以秀才是一定要考的，不過(guò)考個(gè)秀才就好，再往下就不必了?！标懰褂鹦χf(shuō)道，秀才他確實(shí)是真心打算考。

    “可以考，本朝沒(méi)有規(guī)定商人不得考秀才，”莊錦寒解釋道，腦中想到什么，“如果有機(jī)會(huì)讓你去當(dāng)官，你愿意嗎？”

    “當(dāng)官就算了，我不是那塊料?！标懰褂鹦χf(shuō)道，他還是喜歡用淘寶鼓搗些亂七八糟的東西，生活充實(shí)了就行，當(dāng)了官還要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，反而與他的生活理念不合。

    一邊跟莊錦寒聊著天，陸斯羽一邊把契約寫(xiě)好，又交給趙掌柜看。

    “這里是二百兩銀子，如果趙掌柜覺(jué)得契約可行，直接在契約上簽名蓋章，契約就算完成。”陸斯羽拿出二百兩的銀票，放在趙掌柜面前。

    “契約沒(méi)問(wèn)題，”趙掌柜連忙搖頭，“就是有一個(gè)小問(wèn)題，想要跟陸公子商量一下?！?/br>
    “趙掌柜請(qǐng)說(shuō)?！标懰褂鸬?。

    “是這樣的，飯館里還有兩個(gè)廚師和兩個(gè)小二，不知道陸公子接下來(lái)打算做什么，如果飯館要徹底改行，我要回去跟他們說(shuō)一聲，如果還是飯館，可不可以請(qǐng)陸公子給他們一個(gè)機(jī)會(huì)?！壁w掌柜遲疑道，他知道飯館已經(jīng)賣(mài)出去了，讓接手的人處理原來(lái)的那些人不太好，可是多少年情誼在，他還是有些舍不得，能幫一把就幫一把。

    “我想問(wèn)一下趙掌柜是為什么要出售飯館？”陸斯羽看著他。

    “唉，這件事也只能怪上天不夠眷顧，”趙掌柜嘆了口氣，“這一年來(lái)，我的妻子和母親接連生病，花了不少錢(qián)，大夫說(shuō)必須要好好養(yǎng)著，手上錢(qián)也花完了，可是命不能不治，賣(mài)了飯館，還能做點(diǎn)小生意，至少命能救回來(lái)?！?/br>
    古代就是這樣，無(wú)論如何都不能生病，只要生了病就是大事。

    其實(shí)現(xiàn)代也是如此，除非病的不嚴(yán)重，要是得了大病，對(duì)自己、對(duì)家人都是一種煎熬。

    “趙掌柜可想過(guò)繼續(xù)留在飯館里？”陸斯羽問(wèn)了一句。

    “留在飯館里？”趙掌柜猛地抬頭。

    “對(duì)，我需要有人看著飯館，工錢(qián)是飯館利潤(rùn)的兩成，不過(guò)趙掌柜留下，我需要考察一陣子，如果不合適，隨時(shí)都會(huì)將趙掌柜撤去?！标懰褂疬x擇提前說(shuō)清楚，免得到時(shí)候有人倚老賣(mài)老。

    “可以，那以后陸公子就是掌柜了。”趙掌柜連忙點(diǎn)頭，這樣一來(lái)，即使飯館轉(zhuǎn)手他人，他還是能留在飯館里，而且這也是一份穩(wěn)定的工作。

    “掌柜還是趙掌柜來(lái)當(dāng)，只是這家店以后的主人是我，”陸斯羽笑了笑，“要是哪一天趙掌柜不想干了，只要提前跟我說(shuō)一聲，我不會(huì)勉強(qiáng)?！?/br>
    “明白了。”趙掌柜神色一凜，看著陸斯羽，心里開(kāi)始信服，如果是他的話，或許真的能做大飯館。

    “既然如此，趙掌柜可以簽名了?！标懰褂鹬钢跫s道。

    “好好?！壁w掌柜連忙點(diǎn)頭。

    一手交錢(qián)，一手交契約，房契和地契因?yàn)楸悔w掌柜留在家里，所以要稍后才能拿到，但既然已經(jīng)在衙門(mén)里備了案，就不怕趙掌柜反悔。

    在這個(gè)時(shí)候，趙掌柜陪著陸斯羽去了一趟飯館。

    “以后飯館的主人就是陸公子，陸公子說(shuō)了，只要大家活干得好，還是能繼續(xù)留在飯館里?！?/br>
    “那掌柜的你呢？”有人問(wèn)道。

    “我也留下，陸公子讓我繼續(xù)留下管著飯館。”趙掌柜笑了笑，還能繼續(xù)留下確實(shí)在他意料之外。

    陸斯羽環(huán)顧四周，本以為這家飯館會(huì)比較古老了，沒(méi)想到看上去好多地方都是新的，就像是剛剛裝修好不久。

    “陸公子，您有什么想說(shuō)的？”

    “沒(méi)什么，我就是看著飯館好像還是新的?！标懰褂鹫f(shuō)道。

    “對(duì)，飯館每年都會(huì)維護(hù)，因?yàn)轱堭^是吃飯的地方，所以里面的東西都要保證干干凈凈?！壁w掌柜認(rèn)真道，這么一會(huì)兒時(shí)間，飯館的主人就易人了，他心里多少有些惆悵。

    “不錯(cuò)，看得出來(lái)趙掌柜確實(shí)是用了心，不過(guò)之后有些事需要趙掌柜處理?！标懰褂痣m然留下了趙掌柜，但公事還是要公辦。

    “您說(shuō)?！?/br>
    “首先外面的匾額需要換一個(gè)，麻煩趙掌柜找木匠重新定做。”飯館的主人換了，名字自然也要換一個(gè)。

    “好?！?/br>
    “其次，你去給我一個(gè)高一米，寬四米的牌子……還有……暫時(shí)就是這些，希望能夠趙掌柜跟緊，這些東西都能夠盡快做好?！标懰褂鸬?。

    “好，沒(méi)問(wèn)題。”趙掌柜也收斂了心情，以后這家店跟他再?zèng)]有任何關(guān)系，他也必須要改變心情，好好做一個(gè)打工的人。

    “對(duì)了，廚師和小二的衣服要重新做，廚師的衣服最好是淺色的，小二的衣服顏色可以深一些，但款式最好一樣?！标懰褂鹩址愿赖?。

    “沒(méi)問(wèn)題?！?/br>
    “賬冊(cè)要重新做一本，之前的賬冊(cè)跟我沒(méi)有任何關(guān)系，不管是別人欠的，還是飯館欠別人的，最好在重新開(kāi)張之前全部清空，我希望這家飯館到了我手上之后是干干凈凈的?！标懰褂鹫J(rèn)真道。

    “好?！壁w掌柜連忙點(diǎn)頭。

    “差不多就這樣吧，還有別的事等我想起來(lái)再說(shuō)，這幾天把飯館關(guān)了，等我要的東西都送到了之后再重新開(kāi)張?！标懰褂鹫f(shuō)道。

    “好。”

    叮囑完最后一句之后，陸斯羽就離開(kāi)了飯館，只留下原來(lái)飯館里的人。

    “掌柜的，這位陸公子到底是什么人，看他年紀(jì)輕輕，魄力可不小?！逼渲幸晃粡N師低聲詢(xún)問(wèn)。

    “我也不知道，只是這位陸公子跟知縣大人的關(guān)系很好，剛剛知縣大人還親自為他研磨呢?！壁w掌柜悄聲說(shuō)道，又覺(jué)得不太合適，囑咐了一句，“這事你們可不要說(shuō)出去，免得惹麻煩?！?/br>
    “我們一定不說(shuō)出去，可是以后飯館就真的換人了嗎？”

    “是啊，這位陸公子還挺大方，一下就給了全部的銀兩，我老娘和老婆的病也有救了，而且還能繼續(xù)在飯館里做?！?/br>
    “那以后呢，掌柜的真的不打算自己出去干？”

    “以后的事以后再說(shuō)吧，陸公子說(shuō)了，以后我要是想走，隨時(shí)可以走?！?/br>
    ***

    知縣衙門(mén)。

    “還是原來(lái)的那些人，你就不擔(dān)心？”

    “有什么好擔(dān)心的，這不是我現(xiàn)在手里沒(méi)人么，再說(shuō)，有你在，諒他們也不敢耍花招?！闭f(shuō)這話的赫然是剛剛離開(kāi)飯館的陸斯羽。

    “羽弟可是越來(lái)越聰明了?！鼻f錦寒看著他，想到最初陸斯羽靠賣(mài)炭賺到第一筆錢(qián)，他當(dāng)時(shí)還以為只是歪打正著，但現(xiàn)在看來(lái)，應(yīng)該是真的聰明。

    “是嗎？我難道不是一直都這么聰明？”陸斯羽挑眉笑，他在莊錦寒面前泄露的東西夠多的了，但只要淘寶的存在沒(méi)有泄露，就不會(huì)有人發(fā)現(xiàn)他的異常。

    “是是是，羽弟一向都很聰明?！鼻f錦寒回答，看著陸斯羽的眼神滿(mǎn)是笑意。

    第64章 飯館開(kāi)張

    “聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)，城東開(kāi)了一家新飯館，還挺新奇的?！?/br>
    “什么新飯館，城東？城東不是有一家飯館么？老趙家的？”

    “就是那家，老趙家里不是老娘跟老婆都生病了么，花了不少錢(qián)，實(shí)在沒(méi)錢(qián)了，就把飯館賣(mài)了，不過(guò)現(xiàn)在飯館還是讓老趙在管，聽(tīng)說(shuō)搞了很多新花樣呢?！?/br>
    “什么新花樣？”

    “我不是也剛剛聽(tīng)說(shuō)么，跟你說(shuō)說(shuō)，咱一起去看看?！?/br>
    “那快去看看，我也想看看是什么新玩意兒?！?/br>
    兩人結(jié)伴，很快就到了城東，飯館的位置還是原來(lái)的位置，但是上面的匾額已經(jīng)變成了“陸家飯館”，嶄新嶄新的匾額，一看就是剛剛換上去的。

    然而一進(jìn)屋，就能看到墻邊貼著一款長(zhǎng)木板制作的牌子，上面貼著一塊塊小牌子，每一塊牌子上面都寫(xiě)著菜名和價(jià)格，用小的釘子固定在木板上，一進(jìn)店就能看到，十分醒目。

    “趙掌柜，這是要我們自己點(diǎn)餐？”

    “都可以，”趙掌柜笑道，“客官可以叫小二，也可以自己看，只要報(bào)上面的數(shù)字就行。”

    “哎，麻婆豆腐是什么？”

    “還有還有，辣子雞丁又是什么？”

    “上面新出的菜名都是本店新出的特色菜，您二位要不要嘗嘗？”趙掌柜笑呵呵道，這樣的事今天發(fā)生過(guò)不止一次，推銷(xiāo)時(shí)也很利索。

    “行，我就要那個(gè)麻婆豆腐，還有那個(gè)冰粽子，三十文錢(qián)一個(gè)，這東西砸這么貴呢？”

    “都是稀罕的玩意兒，成本不低，所以?xún)r(jià)格會(huì)貴一些?！壁w掌柜笑道，看上去十分游刃有余，但他第一次見(jiàn)到冰粽子的時(shí)候也比嚇了一跳。

    “行，那我就要這兩樣，今天就吃個(gè)稀罕，再來(lái)碗米飯?！睂?duì)方大方說(shuō)道，顯然口袋里真不差這點(diǎn)錢(qián)。

    “那我要個(gè)辣子雞丁，然后也給我來(lái)個(gè)冰粽子，一碗米飯?！苯Y(jié)伴的另一人說(shuō)道，心里也心疼著，但是這大熱天，看著冰粽子這三個(gè)字就覺(jué)得有胃口，狠狠心就叫了一個(gè)。

    “好的，二位拿上這個(gè)，隨便找位置坐，我這就讓人給您二位端上來(lái)?！闭f(shuō)著，趙掌柜在一旁拿了幾個(gè)圓圓的，比銅錢(qián)大一些，上面還寫(xiě)著一些數(shù)字。

    兩個(gè)點(diǎn)了菜的人，剛想走就看到了趙掌柜的動(dòng)作，不禁疑惑：“這又是什么東西？”

    “這是菜單，您二位請(qǐng)看，上面的數(shù)字就是二位剛剛點(diǎn)的菜，不同顏色的這個(gè)，跟二位手里的數(shù)字是一樣的，免得小二上菜的時(shí)候送錯(cuò)了。”這樣的話趙掌柜今天已經(jīng)解釋了很多遍了，但他還是不知疲倦地介紹著。

    兩人手里的牌子要大一些，像是腰牌一樣。