香菱點(diǎn)頭：“我還吃到了一點(diǎn)熟蛋清?！?/br>
    黛玉這會也想起來，吃到后頭，還有幾星清淡的蛋白，最后收束味道，口里不至于太鮮咸，讓人想喝水。

    賈瑛笑道：“這個蛋鑿開前，還需在滾水里焯一下，不能長也不能短，恰好讓蛋白接結(jié)一層薄皮，再鉆孔倒出蛋黃蛋清，這樣隔著一層蛋清，吃起來就不會太口重了?！?/br>
    她這面說著，襲人又端了一籠過來了。

    這一次，是一盤干蒸燒賣。并不似前一盤那般平平無奇，半透明的蛋金色云吞皮，荷葉邊一般的邊沿半裹著，漏出豐滿里料，憨態(tài)可掬蹲在籠屜里，頭上頂著瑩白柔嫩，芡汁亮潤的蟹蓉。

    這次不是一人一個的開胃小菜了，大家關(guān)系已至，也不用互相招呼，便迫不及待伸筷挾取。

    冬日公蟹rou肥，rou質(zhì)嫩，本來就是鮮的，所以勁道的面皮內(nèi)里沒有其他會竄味的食材，只有清爽鮮脆的馬蹄和爽潤不膩的鮮rou。個頭不大，里頭沒有諸如糯米或是其他配菜，十分簡單，反而有種純粹吃rou的暢快感，加之兩種rou的比例適中，配起來也半點(diǎn)不膩味，調(diào)出的味道十分干脆利落，偶爾吃到馬蹄，就是意外驚喜了。

    大家聚在一塊，自然不會是賈瑛所說的只有四道菜，只是這四個是帶著大家嘗鮮罷了，該有的菜在這一會也紛紛上齊，炒玉蘭片，炒白芹，東坡羹，松菌野雞瓜，炸麻雀，酸辣魚，蛋白荔枝腰，松仁燒豆腐……最后再一人上一小碗熱騰騰的胭脂大米飯。

    用過午膳，交丫頭們將殘席撤了。

    賈瑛道：“限韻四題，已經(jīng)出了兩道，大家現(xiàn)在盡可以隨便想，左右如何玩都可。”寶釵提議下，眾人到外頭山坡鋪了花氈，各自方便，坐站隨意。

    這題目雖然出的古怪，黛玉想了一會，心里便有了兩首，這會子出了神，便開始尋賈瑛來。

    四下就見著迎春坐在氈上，正同身邊的丫鬟說話，惜春不用作詩，最無壓力，在一邊給廊下的魚投食。

    她往前走，又看見香菱這個呆子在樹下仰頭踱步，苦思冥想，心里一樂，也不打擾她，又繞過去了。

    正面遇上了探春，探春便問道：“林jiejie，你瞧見三jiejie沒有?！?/br>
    黛玉低聲道：“我正要去尋她呢。”

    探春笑道：“你找她是最輕松的，那我便折回去了，遇見她，就說等會就回來，咱們開席吃酒啦?！?/br>
    黛玉笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，又繼續(xù)朝前走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見一個池中亭，上了游廊曲橋，又聽見里頭說話，正是賈瑛的聲音，正要開口叫她，旁邊忽然伸出一只手來，捂住了她的嘴。

    黛玉嚇了一跳，側(cè)頭看見一個陌生的女孩子，正是寶釵今天帶來的丫鬟。

    那女孩沖她豎起手指，示意她噤聲，黛玉不知道她用意，只得點(diǎn)頭。

    這時，就聽得亭內(nèi)寶釵道：“我大概猜出來，你是自己跑去金陵的，如此一來，我也明白為何那日，姨媽拿了那本書問我了。”

    賈瑛驚道：“什么書？”

    寶釵冷笑道：“自然是你那本《鶯鶯傳》?！?/br>
    黛玉在外頭聽見，心里也是一驚，沒料到賈瑛膽子這么大，女孩子家還敢看這樣的書。她卻沒有多想，只是驚訝而已，屋內(nèi)寶釵卻已經(jīng)氣極了。

    “你此次跑出去，姨媽已經(jīng)是憂心，我實(shí)在無法告訴她實(shí)情，所以替你遮掩過去了，我倆到底是表姐妹，我不能看你一個好好的千金小姐走歪路子?！?/br>
    賈瑛心里已經(jīng)亂作了一團(tuán)，一時想，難怪這次她在金陵的時候，王夫人就給她安排了相親，一時又想到，她的身邊出了內(nèi)鬼。

    寶釵見她神游天外，更加生氣：“寶玉，你不可能拿到這本書，你是不是認(rèn)識什么人了，這次出去，難道也是偷偷會他的？”

    她是認(rèn)識了穆蒔，也確實(shí)在姑蘇的時候見到他了，但是寶釵你腦洞也太大了點(diǎn)吧。

    見賈瑛一臉臥槽，寶釵更加篤定，情急之下捉住她的手：“你還這么小，他卻教你看這種書，只會是禽獸之人，寶玉，你不要被騙了?！?/br>
    第97章 暴露啦哈

    黛玉聽著屋內(nèi)對話, 一陣訝異。一時也不知道該生氣賈瑛有了書也不告訴她，還是該想好等會如何問賈瑛“外面有人”這事。

    林黛玉能與賈瑛玩得來, 也不是沒有原因的。

    這會屋內(nèi)寶釵已經(jīng)氣到不行, 她見賈瑛依舊是一副天真頑劣模樣，心知賈瑛從來是吃軟不吃硬的，況且她有前輩親jiejie, 自己終究不好僭越，便苦口婆心道：“你也去了金陵，更見了寶琴她們，想來也知道，我家以前多少算是讀書人家, 祖父藏了不少的書，那時, 我們小的就撿了那不正經(jīng)的, 偷背著大人看，后來大人知道，打罰自然不免，又將所有書燒了, 才算完事?！?/br>
    賈瑛自然不知道這番話與原書中，寶釵與黛玉說的無二, 只聽著她這番話, 又想起寶琴跟著父母四處游歷，她談吐與其他女孩便尤其不同，想來小時候看了不少雜書, 便心生惋惜來。

    賈瑛自己也有此經(jīng)驗(yàn)，無非就是初中生被大人發(fā)現(xiàn)看言情小說，只是在這個時代，嚴(yán)重程度要上升至看小黃書一般罷了。

    她心里感激寶釵這番話，她原可以不管此事，要么不說，由她以后露出馬腳，又或是老實(shí)告訴王夫人，由王夫人來管束她。

    只是寶釵自己有過一般經(jīng)歷，與自己好歹是表姐妹，便苦口婆心說了這些話。

    想來，與她上輩子聽見上初中堂妹滿口黃段子的無奈感一樣。心里也明白她們這輩人接觸網(wǎng)絡(luò)更早，無法重說，又無法放任不管。

    賈瑛便道：“寶jiejie，你的意思，我都知道了?！敝劣谒齼?nèi)里年齡和經(jīng)歷，看這些完全無礙，所以也無需應(yīng)承自己以后不看。

    寶釵聽了，心里稍安，又不放心補(bǔ)充道：“你明白最好不過了，寶玉，男人讀書，尚且要明理，何況你我，讀書寫字，本不是我們分內(nèi)的事，只該做縫補(bǔ)紡織，偏偏認(rèn)得字了，便要避免讀了雜書，移了性情。”

    黛玉在外頭聽得心中滿是不贊同，只是知道，若是自己，也無法辯駁，糊弄過去便是。

    卻聽得賈瑛在屋內(nèi)低聲道：“寶jiejie，你有沒有想過，再過百年，又會是如何？”

    寶釵聽她說話跳脫，心里好笑：“我如何知道以后的日子，那時我也已經(jīng)瞧不見了?！?/br>
    賈瑛道：“總有人說，讀書科舉，是男子擅長且需要鉆研的，女子只要針黹便好，我卻想，百年后，會不會咱們女子也能讀書了，這時，那些男子擅長的文字，便又成了咱們女子擅長的，只因?yàn)橛钟衅渌麞|西是他們擅長的了?！?/br>
    她這話說得繞，寶釵聽得大概，一時為她那句“女子也能讀書”愣怔，只屋外黛玉為那后半截而忖度。

    她是熟悉賈瑛的，她這番話說得好像她真看見那番景象一般。

    黛玉不由失笑，想來她又在什么地方瞧見的書了，只是，也不是不可能，權(quán)勢在他們手中，如何，不也是他們說了算嗎。

    賈瑛心說，既然科舉考的文史政是男子分內(nèi)的事，那為什么到了現(xiàn)代，等到你高中，非有那么一群人，要說女的擅長文科，男的擅長理科呢。

    寶釵一時無言，摸上賈瑛的頭，表情復(fù)雜，嘆道：“寶玉，那也已是百年后的事情了?！?/br>
     

    寶釵與賈瑛出來后，正好遠(yuǎn)遠(yuǎn)見到寶釵的丫鬟引著黛玉過來。

    黛玉果然是來找她們回去的，賈瑛見那丫鬟與寶釵在一邊說話，忽然教黛玉輕輕拉了一下，聽她低聲道：“你且等著，我要審你?！?/br>
    賈瑛一下便知道，剛剛滴翠亭里和寶釵的對話叫黛玉聽了去，只是不知道她聽了多少，一時頭大如斗。

    賈瑛拉了她袖子，可憐兮兮正要說話，黛玉卻已經(jīng)顧左右而言它了。

    不好讓寶釵知道黛玉聽到了一切，賈瑛把心里的不安疊吧疊吧，揣了回去。

    回到亭內(nèi)，迎春她們已經(jīng)將酒溫上了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)見到賈瑛四人過來，惜春笑道：“這下你們遲了，自罰一杯吧?！?/br>
    賈瑛請黛釵二人先落座了，后一步過去，親自給三人斟滿了酒，果然是上次的百果香味，仰頭飲盡了，這才坐下。

    探春拿她打趣道：“你這是江湖兒女呢，哪里是一個詩社的社長。”

    賈瑛笑道：“副社長也無需多說，哪里的詩社從頭吃到尾的？我若是江湖兒女，先上大塊rou，大口酒，今日起社，咱們裝作梁山好漢，摔杯為盟。”

    湘云叫這句話逗樂了，連連叫人拿了碗來，大家也無需裝斯文了。

    迎春聽了好氣又好笑：“我這么好的酒，你拿大土碗大口喝，簡直牛嚼牡丹?！?/br>
    寶釵笑道：“咱們認(rèn)識寶玉后，這種事做得還少了？”

    賈瑛正要反駁，一邊瞧見香菱竟然也連連點(diǎn)頭，揚(yáng)眉：“香菱，你同誰一伙的？”

    香菱忙給賈瑛滿了酒，見她露出笑容，又給黛玉滿上，道：“我同師傅一盟的。”

    黛玉果然護(hù)著香菱，也笑她：“你先說說，床前明月光，李白睡得香，是誰的大作？”

    這話只有黛玉和香菱曉得，其他人還是頭一次聽到，當(dāng)即哄然笑開了，其中湘云前仰后合，笑得最夸張，一邊丫鬟忙過來給她拍背。

    賈瑛一時被所有人笑，加之最后開口是黛玉，又是無奈又是羞惱，把晴雯剛剛上的那疊點(diǎn)心挨個遞過去，嘴里道：“笑罷，今日這么多吃的，還堵不住你們的嘴。”

    其他人將注意力轉(zhuǎn)到面前點(diǎn)心上，白定窯小碟上摞著幾方琥珀色，瑩透好看，中間似乎是一朵揉皺后微微綻開的花。

    賈瑛這次也不賣關(guān)子了，道：“這是柿子糕，單吃且膩，配著茶卻更顯得茶苦，配這清淡酸甜的果酒正好?！?/br>
    湘云這會好了，迫不及待嘗了一口，眼睛一亮，好奇道：“你這個怎么是透明的？我從來吃的都是橘色的?！?/br>
    賈瑛道：“你那是柿子做的，你且想，現(xiàn)下哪來的柿子？是拿柿餅?zāi)コ煞?，加一點(diǎn)點(diǎn)還冒著熱氣的熟糯米粉方便定型，再拿煮凈透的白糖澆筑，中間的你也不陌生，就是前些日子你送我的，腌漬好的花。”

    惜春嘆道：“不愧是三jiejie，糕點(diǎn)也能吃出花來，我是萬分不及的?！?/br>
    賈瑛心說這都是人家通靈玉的方子，轉(zhuǎn)而道：“我自己平日里也耐不得這煩，這是大家聚在一起，才有花心思的必要?！?/br>
    黛玉一邊聽了，想起以前還住在榮國府里，賈瑛就總說自己吃得太少，就折騰了不少花樣，心里微微歡喜又感動。

    寶釵瞧著賈瑛，見她說起吃食時，雙目湛湛，笑意盈盈，一時想起方才在亭子里她說的話，不由生了七分喜歡，三份惋惜。

    妹子是個好妹子，就是有人帶壞了。

    讓她知道那禽獸是誰，定要叫薛蟠教訓(xùn)他。

     

    之后大家又將先前做的兩首詩互相拿出來交流，賈瑛免了詩，負(fù)責(zé)題序言，把一日經(jīng)歷寫下來。

    冬天黑得早，所以不等晚飯時間，大家便要散了，一日下來，眾人都輕松愉快，好友相見，美酒佳肴，自然是約定好了下次再聚。

    賈瑛笑道：“下次，謝先生就有空了，正好叫她給我們評評今日的冊子?！?/br>
    湘云“哎喲”了一聲。

    黛玉問她怎么了。

    湘云：“你不是說限韻四首嘛，咱們今日才用了三個菜呢。”

    賈瑛笑起來，叫麝月把之前的小瓦罐拿過來。

    “這個，就是最后的一個了。大家寫了，就可帶走，我和迎春探春叫人謄抄了，再一一給大家把冊子送到府上去?！?/br>
    寶釵看了看日頭，搶先拿了一罐，打開后，不過一皺眉的功夫，便心中有數(shù)了，提筆寫下一首來。

    黛玉笑道：“我還是第一次見到寶丫頭這么心急的?！?/br>
    寶釵拿了自己罐內(nèi)一粒糖，遞到黛玉嘴邊，笑道：“你又編排人，不就是想先嘗嘗嗎?！?/br>
    黛玉嘗了糖，與外頭也不同，心知過幾日見了冊子就有方子了，所以也不多問，這會子心里也有了數(shù)，立即得了一首，寫下，也親自抱了一罐。

    她抬頭，就見賈瑛一邊的面頰可愛的鼓起，含著糖含含糊糊叫幾個婆子收拾亭中。

    黛玉忍不住笑起來：看來今日也累了，暫且放過她，下次來府里，偷偷尋機(jī)會問她好了。

     

    三日后。

    日頭正好，桌邊沿的腳搖晃著，身邊的桌面放著糖罐，一雙看來就養(yǎng)尊處優(yōu)的手捧著一本書冊。

    那副面容，正是那日寶釵身邊的小丫頭。

    她哼著小曲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見一個熟悉挺拔的人影走過，眼前一亮，伸手招呼。

    “表哥！”