吃過飯，她也沒閑著。把這兩天收拾回來的蕨菜根都剪下來，就為著用這蕨菜根莖，她才費(fèi)了那么大力氣去挖，不然若像別人一樣只是割野菜莖吃，只怕現(xiàn)在家里都要吃不完了。

    蕨根的根莖淀粉含量很高,也就是這些淀粉是制作蕨根粉的原料了。別的不說，單是放了辣椒跟香醋涼拌的蕨根粉，再加上粉條本身的清香跟勁道，只是想想都能讓人欲罷不能。

    林寶珠本身就是做手工茶的，當(dāng)年為著練習(xí)采茶制茶的手法，這類自制蕨根粉之類的活兒可是沒少干。為的就是一分火候不多一分火候不少，讓自己手底下的工夫有時(shí)刻。所以對(duì)于那常見的酸辣小食，她可是想念的緊。

    一邊想著酸酸辣辣吃的人渾身舒坦的小菜，她一邊就拿了刀輕輕去除蕨根外邊的那層老皮了。

    因著挖的蕨根實(shí)在有些多，她忙活了半個(gè)時(shí)辰也不過弄好了小半盆子?？粗吷线€有一簍子的蕨菜，心里就有些發(fā)愁了?？梢f再接著來吧，胳膊跟酸痛的肩膀頸椎根本讓她再強(qiáng)撐不下去了。

    張滿囤提著柴火回來時(shí)候，就看到自家媳婦一臉苦大仇深的盯著簍子里的野菜。而她手里，還拿著自個(gè)剃rou解狼用過的尖刀，再往下瞧還有一小盆子刮的干凈的野菜根。

    “媳婦，你這是要做什么？這東西沒法吃，就是剁碎了喂雞跟鴨，那雞鴨也太小了吃不得的。”張滿囤放下柴火，蹙著眉頭走近打量了林寶珠一番。自打媳婦被劉氏磋磨一番之后，不僅性情大變，如今更是做了許多他瞧不明白的事兒。

    想著莫不是被嚇壞了，竟然分不清什么能吃什么不能吃了？畢竟只是看著，她也不像是被山中的邪祟?yuàn)Z舍了去。

    林寶珠心里正琢磨事兒呢，見張滿囤回來突然眼前一亮，高興的把刀子塞進(jìn)他手里。當(dāng)即就不客氣的指揮起來，只說是曾經(jīng)逃難時(shí)候碰到過有人用蕨菜根做了吃食，極為美味。

    她現(xiàn)在心里很是高興，瞧著眼前的物件，數(shù)量不少，若是都做成蕨根粉少也有許多斤稱。甭管是自家留著吃，還是送人做人情都是好的，若是能得了鮮指不定還能拿去鎮(zhèn)上換錢呢。

    雖然家里有個(gè)能掙錢的爺們，可哪個(gè)又能嫌錢扎手呢？更何況，她要想制茶必然還要耗費(fèi)許多來購置家當(dāng)，若是可能自然還打算買下那塊有茶樹的山頭。一來為著省了日后有糾紛，二來也能是個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)久久的來項(xiàng)法子。

    張滿囤心道只怕媳婦當(dāng)時(shí)是餓極了，才會(huì)覺得這種野菜根都是美味?？汕浦凉M含希冀的眼神，他也實(shí)在說不出什么潑冷水的話來。罷了，左右就是費(fèi)力工夫跟勁頭，也不是什么難事。

    想到這里，他就接過剔骨刀學(xué)著自家媳婦的樣子坐到了邊上，開始幫著摘根莖。等根莖都摘下來了，才小心的去皮。本事拿槍拿劍的粗糙大手，如今為著媳婦滿足口腹之欲竟也小心翼翼的刮起了野菜根，瞧著卻是分外和諧。

    林寶珠見那漢子從別扭的不熟練慢慢到能麻利的刮片切條，這才放心下來。這會(huì)兒還不到晌午飯時(shí)候，索性她又舀了一盆冷水把之前自個(gè)弄好的根莖浸泡起來。

    要想蕨根粉好吃，這根莖可是要泡兩天的，而且每天都要換一回冷水。等到開始滲顏色了，才撈出來切成碎條裝進(jìn)干凈的布袋里。接下來就是搓淀粉了，說白了就是把布袋放進(jìn)清水里可勁搓，直到搓不出顏色了才差不多。

    等到淀粉都出來了，就該澄清水了。說起來是簡(jiǎn)單，不過是體力活兒，可關(guān)鍵就在后邊過濾出淀粉水里的粗渣，再沉淀后還要靜置半個(gè)多時(shí)辰。瞅著差不多了才撇去里面的清水，用倒著草木灰的白布把水跟雜質(zhì)吸出干凈。

    這點(diǎn)不光是技術(shù)活兒，還要憑借經(jīng)驗(yàn)，若是做不成或是提不好蕨根里的淀粉，就算是做成了蕨根粉口感也會(huì)有土澀感。別說是吃著清香爽利了，哪怕下咽都會(huì)有些難。

    張滿囤不懂這些，不過這并不妨礙他聽媳婦的話，仔仔細(xì)細(xì)的收拾著一堆蕨根。順便還幫著媳婦去田大娘家借了個(gè)咸菜缸泡制那些根莖。

    也就這個(gè)時(shí)候，林寶珠深覺有個(gè)既能打架又能干仗還聽話的漢子是多么難能可貴。為著這個(gè)，她晚上做飯時(shí)候，還特意多調(diào)了兩個(gè)涼菜。

    吃過后晌飯，張滿囤稍稍歇息了會(huì)兒，就接著幫自家媳婦拾掇蕨菜根去了。而林寶珠見那漢子還忙活來著，也就沒回屋去，只管拿了板凳坐在灶房門口也打起下手來。

    并不是她不想干，實(shí)在是渾身酸痛的厲害，再者家里就一把尖刀，想兩個(gè)人一塊干也不現(xiàn)實(shí)。

    張滿囤看了一眼，見自家媳婦彎著腰正搓洗那根莖呢，就有意問她想做什么吃食。可話在最邊上轉(zhuǎn)了個(gè)圈，到底也沒問出來。這般兩個(gè)人作伴干活，時(shí)不時(shí)的媳婦還指點(diǎn)一下，感覺還是不賴的。

    倆人忙活到天黑了下來才罷手，瞧著倒是弄了滿滿當(dāng)當(dāng)一咸菜缸，就連菜盆子都泡了不少。

    最后張滿囤把東西都蓋好搬進(jìn)灶房里，這才去打了冷水打算沖洗一下身上。倒不是他自個(gè)講究，實(shí)在是見過自家媳婦每日里要擦洗，還三天兩頭的曬被子，才想到只怕媳婦是個(gè)愛干凈的。自打那般發(fā)現(xiàn)之后，他每日里都少不得沖洗一下，就算有時(shí)候下地干活回來晚了，也會(huì)在山后邊的河里撩些水洗洗干凈。

    對(duì)于張滿囤的表現(xiàn)，林寶珠還是滿意的。原本她還想著若是這漢子是個(gè)糙的，不愛洗涮該如何，不過事實(shí)證明是她想多了。這男人別看五大三粗的，卻也是個(gè)愛潔的呢。

    若是張滿囤知道林寶珠心底里對(duì)他的贊許，只怕不知該怎么囧呢。畢竟，在媳婦變了性子之前，他也跟村里其他莊稼漢一樣許久不沖一回澡。一般都是在山里打獵弄了一身血時(shí)候，才會(huì)就近處理一下順帶著在水里扎幾個(gè)猛子。

    日子就這般過著，溫馨平淡，有時(shí)候田大娘馬嬸子也會(huì)來串門，都少不得她取了茶葉來招待一番。前幾日族里幾個(gè)媳婦路過，正巧碰上來串門的田大娘，想了想也就跟著進(jìn)了張家小院子里。

    第二十八章 酸辣蕨根粉

    第二十八章

    說起來這還是她們頭一回來，原本還滿是拘束謹(jǐn)慎呢，生怕發(fā)出一點(diǎn)響動(dòng)來驚了那煞星惹了麻煩。也虧得林寶珠瞧出了幾個(gè)人的不自在，笑著說滿囤去了鎮(zhèn)子上還沒回來，這才讓幾個(gè)人松了口氣。饒是這樣，那后頸處還是出了不少冷汗。

    不過林寶珠是個(gè)好客的，加上喝水拿吃食也算大方，沒一會(huì)兒就跟大伙兒混的熟絡(luò)了。本來她跟那幾個(gè)媳婦年紀(jì)就相仿，加上瞧見大伙兒比劃的花樣子覺得有趣，還提了許多好花樣，可不就讓大伙兒高看了她一眼？

    在山溝溝里，本就沒幾個(gè)真的昧良心的惡人，不過是跟著別人道聽途說的念叨幾句有的沒的。如今喝了林寶珠用白糖沖的茶水，還吃了些人家自個(gè)做的發(fā)糕，那心可不就樂呵起來？

    所謂拿人的手短吃人的嘴軟，如今哪個(gè)還在追著張滿囤是煞星是惡人的事兒不放？若是提起來，也是說林寶珠是個(gè)好媳婦，不僅有做吃食的好手藝待人還熱切的很。

    尤其是對(duì)比了如今非要讓張二寶娶了杜寡/婦的那一家子人，可不就顯得張滿囤兩口子仁義了？

    啥叫不要臉，就看張老漢跟劉氏了。也就是這個(gè)時(shí)候，林寶珠才聽說原來不知是哪根筋搭錯(cuò)了，劉氏開始張羅起杜寡/婦跟張二寶的親事來。一開始的時(shí)候，族長(zhǎng)也找過張老漢，張老漢還憋紅了臉說絕對(duì)不會(huì)應(yīng)下那種傷風(fēng)敗俗的事兒，可轉(zhuǎn)天他就不知什么緣由，任由劉氏尋了媒婆。

    這事兒在村里可是傳遍了，都說指不定張老漢跟劉氏又要作什么妖呢。甚至還有嬸子嘀咕，莫不是杜寡/婦肚子里有種了，讓張老漢一家不要臉面的都要娶個(gè)小的。

    可不是不要臉么，不僅娶了通jian的寡/婦進(jìn)門，甚至還是個(gè)嘬小的。他們莊稼戶里，哪怕是里正家那種有些存項(xiàng)的人家，都沒這個(gè)說道。

    而村里的漢子們這回可是有了臭屁的對(duì)象，別看張二寶是個(gè)慫樣，沒瞧出來還有這福氣。家里有人任勞任怨的原配，轉(zhuǎn)頭還能娶個(gè)風(fēng)/sao的寡/婦，還真是羨煞旁人。

    說是羨煞他們了，可實(shí)際上背地里可是不少人瞧張二寶的笑話呢。那寡/婦能跟他暗通曲直，就難免會(huì)跟別的漢子勾勾搭搭起來。

    “也不知道那邊都是一群什么人，老的是個(gè)老破鞋勾搭了別人家的漢子過日子。小的又是這樣，娶個(gè)吧是寡/婦就算了，還是個(gè)沒羞沒臊的......”王嫂子嘖嘖兩聲，抻了抻手里正納鞋底的大頭針，然后毫不客氣的嗤笑一聲說道，“還真是烏龜找王八。”

    原本湊在一塊嘮閑話的都是跟田大娘幾個(gè)脾氣相投的，如今跟林寶珠相處下來，也覺得這孩子是個(gè)好的，最起碼不禍害人。所以說起來也不像最早時(shí)候那般忌諱著了。

    剛開始大伙兒不過是說點(diǎn)哪家的雞被咬了，或是誰家又逮住了黃鼠狼。直到有嬸子提起張二寶要娶二房，著話鋒才轉(zhuǎn)到了那些事兒上。

    “可不就是說的啊，也虧得滿囤兩口子分出來的早，不然少不得也會(huì)跟著被人戳脊梁骨?！?/br>
    “我跟你們說吧，前些日子去鎮(zhèn)上碰上杜寡/婦去醫(yī)館，瞧那走道的模樣像是有了。趙二寶媳婦不是傷了身子么，指不定就懷不了了呢?！币姶蠡飪憾加X得張老漢老兩口想不開，猜來猜去也不知道怎的被迷糊住了，邊上的媳婦才壓低聲音呸了一聲說道，“趙二寶媳婦還真是個(gè)命苦的，就這樣了還跟著張羅著拆洗被褥呢。”

    說起里面的事兒來，大伙兒可就忍不住咋舌了。頗有點(diǎn)原來如此的感覺，不過一個(gè)個(gè)面上卻都滿是不屑跟厭惡。

    “以后可得遠(yuǎn)著點(diǎn)那邊，萬一哪天家里的兒子媳婦被霍霍起來，可是了不得的?！?/br>
    這話一出，周圍坐著搓麻或是納鞋底的人就心有余悸得點(diǎn)頭跟著應(yīng)聲了。而林寶珠則對(duì)張老漢一家的作為嗤之以鼻了，要知道當(dāng)初杜家跟楊家找來時(shí)候，不僅把張二寶打了個(gè)半死，可是還跟劉氏干了一架。沒想到還沒過倆月呢，居然都要做親家了，還真是......讓人無語。

    不過那邊的事兒到底不妨礙他們，所以林寶珠也不過是聽了兩耳朵，并沒有搭腔更沒有細(xì)問。

    進(jìn)了四月，天氣越發(fā)暖和起來。而修好了地的張滿囤，也去鎮(zhèn)上尋了個(gè)走鏢的活計(jì)。剛開始林寶珠還擔(dān)心他有危險(xiǎn)，畢竟前世電視劇電影里，每每有鏢局護(hù)送東西，都會(huì)碰上土匪或是殺人越貨的事兒。可后來見他往來并沒有出過什么差錯(cuò)，又問清楚只是押送一些算不得多值錢的貨物，這才放心下來。