沈譽(yù)用毛巾擦著滴水的頭發(fā)，他坐在床沿上，發(fā)現(xiàn)微信群里有人他。

    曹炎：沈譽(yù)沈譽(yù)以后就找沈哥蹭吃蹭喝了開不開心刺不刺激

    宋婉玉：你們倒是開心，我真冤，就把一個(gè)男演員掉在地上的鑰匙撿起來還給他，就被媒體爆我們甜蜜拉小手在約會，我她媽都不認(rèn)識他，真是mmp

    曹炎：宋姐那些媒體一向瞎認(rèn)真你就輸了

    宋婉玉：曹炎，你這不加標(biāo)點(diǎn)的毛病看得我蛋疼

    曹炎：沒蛋的人就別提蛋了

    宋婉玉：我臉蛋疼不行嗎[略略略]

    單深：你們都給我說話文明點(diǎn)，好好的偶像包袱怎么說丟就丟呢

    曹炎：我日蛋哥這突如其來的逼裝的好

    單深：還有昨天是哪個(gè)小兔崽子說我相親失敗的？老子希望你單身一輩子！

    曹炎：蛋哥你不能這么毒啊我只是陳述事實(shí)你卻詛咒我

    曹炎：你知道你為什么相親總是失敗嗎

    單深：為什么？

    宋婉玉：去聽一首歌，你就知道原因出在哪

    沈譽(yù)看到這句話就知道宋婉玉要說哪首歌了，他笑了笑。

    曹炎：歌名是“還不是因?yàn)槟汩L得不好看”

    宋婉玉：曹炎你怎么搶答我的話呢

    五分鐘后，單深心情無比沉重的敲了一行字。

    單深：你們這樣聯(lián)合起來欺負(fù)一個(gè)老人家，不可饒恕！不可原諒！

    沈譽(yù)：別急，總會有白菜愿意被你啃的。

    曹炎：沈哥說的有道理沈哥從明天咱們就是鄰居了

    沈譽(yù)：我知道，現(xiàn)在都能聽到樓上的聲音。

    單深：怎么就鄰居了，我租的不是樓上樓下嗎

    曹炎：鄰著個(gè)天花板啊

    單深：……

    沈譽(yù)回復(fù)完就關(guān)了微信頁面。

    他登上自己的微博小號，點(diǎn)開一個(gè)博主的主頁，發(fā)現(xiàn)木木愛廚房就在前幾分鐘久違的發(fā)了視頻。

    木木愛廚房是一位美食博主，在微博上時(shí)不時(shí)發(fā)一些小視頻，積攢了不少粉絲。

    她做菜很漂亮，全程動作飄逸連貫，行云流水。

    沈譽(yù)平時(shí)沒事就看她的視頻消磨時(shí)間，久而久之就養(yǎng)成了習(xí)慣，每天都要看一看她有沒有發(fā)微博。

    他點(diǎn)開視頻發(fā)現(xiàn)她今天做的菜恰好是東坡rou。

    “今天我做的是東坡rou，這道菜相傳是北宋詩人蘇東坡創(chuàng)制的，當(dāng)然他也是個(gè)著名吃貨?！?/br>
    她的聲音清潤溫婉，帶著江南人的甜糯，又字正腔圓的，沈譽(yù)聽起來覺得很舒服。

    視頻中出現(xiàn)一雙骨節(jié)干凈纖細(xì)，如蔥白一樣白嫩的手，左手手腕處還戴有一個(gè)翡翠玉鐲子。

    那雙手把食材一一擺放在桌面上，后期簡單的在各種食材旁貼心標(biāo)有漢字。

    “首先，我們需要準(zhǔn)備好主料五花rou，以及輔料紹興黃酒1瓶，還有醬油，冰糖，姜，蔥。”

    木木愛廚房的視頻中，從來沒露過臉，視頻里只有她那雙靈巧的手，還有各種在她手中出現(xiàn)的美食，偶爾也會有一只叫湯圓的小白貓調(diào)皮出鏡。

    “食材已經(jīng)放好了，需要提醒大家，五花rou選擇豬五花肋條rou最好。豬rou我已經(jīng)洗干凈，現(xiàn)在放入沸水鍋內(nèi)過水焯燙五分鐘，等到煮出血水后撈起來洗干凈，再切成4厘米左右見方，大小均勻的小塊?！?/br>
    視頻中很快就切好了七八塊大小相同的小方塊。

    “現(xiàn)在取一個(gè)砂鍋，在砂鍋中依次放入香蔥和姜塊。將rou皮向下的方式碼放整齊，然后將黃酒，醬油，冰糖依次倒入砂鍋內(nèi)?！?/br>
    “待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。所以現(xiàn)在我們僅僅需要做的就是等待了，砂鍋加蓋后旺火燒開，改用微火燜兩個(gè)小時(shí)，我們要注意哦，在微火燜到一小時(shí)左右后要將rou翻面，使rou皮朝上，最后關(guān)火燜二十分鐘，用大火收汁，直到燜至酥爛就可以了。”

    沈譽(yù)看到最后她裝入白瓷碗中的成品，不自覺地咽了咽喉頭。

    色澤紅亮，rou汁醇厚，看起來就讓人很有食欲。

    “好了，這次的東坡rou就完成啦?！?/br>
    視頻不長，短短五分鐘左右，一首歌的時(shí)間。

    底下很快就有十幾條評論了。

    “當(dāng)然是選擇原諒他：前排??！看木木做飯是一種享受??！”

    ……

    “我為什么還是沒有男朋友：女神打滾求蹭飯！！”

    ……

    “不瘦十斤誓不改名：木木請不要10點(diǎn)以后發(fā)視頻[再見]”

    ……

    “我愛吃狗糧：湯圓還缺鏟屎官嗎，會一頓吃一斤的那種?。　?/br>
    ……

    沈譽(yù)看完視頻如往常一樣默默地點(diǎn)了個(gè)贊，但第一次破天荒的評論了一回。

    兩塊鳳梨酥：沒吃到東坡rou:(

    第002章 蟹黃灌湯包（1）

    秋天，樹葉變得枯黃，然后開始扎堆的凋零，一切似乎都朝著萎靡頹敗的方向發(fā)展，而有種食物卻恰恰在這個(gè)季節(jié)新鮮上市。

    十月是吃螃蟹的好時(shí)候。

    早晨6點(diǎn)。

    蘇槿迷迷糊糊感覺到有什么東西壓在自己的手臂上，她緩緩地睜開眼，揉了揉睡眼惺忪的眸子，看向床上的罪魁禍?zhǔn)住?/br>
    此時(shí)湯圓正伸出前腿打哈欠，露出粉粉的小rou墊，一臉萌萌噠的看著她。

    蘇槿瞬間心都被融化了，她摸了摸湯圓，才從床上下來。

    湯圓是蘇槿兩個(gè)月前撿到的一只流浪貓，那時(shí)他全身臟兮兮，營養(yǎng)不良又瘦又小，不像現(xiàn)在全身雪白還圓滾滾的。

    蘇槿穿好衣服后把湯圓的貓砂換掉，又把他的小飯碗小水碗統(tǒng)統(tǒng)洗凈擦干，換上干凈的貓糧和涼水。

    湯圓邁著小短腿，傲嬌的看了一眼蘇槿才走向貓碗架，似乎在說，做得不錯(cuò)喲，你是一個(gè)出色的鏟屎官~

    蘇槿蹲下來笑著摸了摸湯圓的圓腦袋，“乖~慢點(diǎn)吃~”

    她洗漱完，下樓，看見吳桂珍正在打掃衛(wèi)生。

    “吳姨，您也醒了呀?！?/br>
    “咳，早就醒咯，這人年紀(jì)大了睡眠時(shí)間好像就變短了?！?/br>
    “哪里的，吳姨人看著還很年輕啊?！?/br>
    吳桂珍聽到蘇槿這樣說，笑得很開心，臉上的皺紋慢慢放平，頓時(shí)真的看起來年輕了不少。

    蘇槿把長林樓的后門打開，霎時(shí)，被溫暖的陽光抱了個(gè)滿懷。

    她看了眼窗臺上的多rou，拿起旁邊角落放置的掃帚，和吳桂珍一同打掃。

    長林樓一直以來的規(guī)矩是周日不營業(yè)，以前是她和蘇長林爺孫倆還有吳桂珍三個(gè)人一起，現(xiàn)在兩個(gè)人實(shí)在太累忙不過來，所以周六也不營業(yè)。

    周末不開業(yè)，但蘇槿要處理下一周預(yù)約的訂單，還要和吳桂珍一起去鄉(xiāng)下采購食材。

    農(nóng)貿(mào)市場里的食材往往并不是最好最新鮮的。

    而一個(gè)好的廚師不僅需要廚藝好，還要會選菜。

    一道菜好不好吃，食材的新鮮與否也占有很大關(guān)系。

    食材好是一道菜好吃的前提。

    隨園食單里就有一句話，一席佳肴，司廚之功居其六，買辦之功居其四。

    “木木，每天這樣累不累?。俊?/br>
    蘇槿小名木木，吳姨已經(jīng)在長林樓幫忙很多年了，也像蘇槿爺爺一樣叫她木木。

    “有時(shí)候會感覺累，但其實(shí)也還好，爺爺現(xiàn)在不能做菜了，只有我來，不能把爺爺?shù)拈L林樓關(guān)了呀，怎么都要繼續(xù)開下去的。”

    “哎?！眳枪鹫鋰@了一聲。

    她打心眼里心疼這個(gè)孩子，可自己又幫不上什么忙。

    “再說吳姨也幫了我很多很多忙，減輕了我不少。”蘇槿笑了笑，她是發(fā)自內(nèi)心的感謝吳桂珍。

    “可憐的孩子……”吳桂珍沒繼續(xù)往下說，“我來打掃，木木你去弄早餐吧，不是說今天給弟弟特別準(zhǔn)備了好吃的嗎？”

    “好，那吳姨來，我去做早餐，待會吳姨可要多吃點(diǎn)~”蘇槿也沒有推脫，把掃帚遞給了吳桂珍。

    “不打算告訴吳姨做的是什么？”

    “這就要吳姨猜猜了。”蘇槿朝吳桂珍眨眨眼，一臉狡黠。

    “你這小丫頭啊~”吳桂珍笑著直搖頭。

    蘇槿把昨天準(zhǔn)備好的蟹黃剁碎，豬rou剁成rou蓉，又把冰箱里冷藏好的豬皮凍取出來，放入盆里，倒進(jìn)雞湯汁，蟹油和各種佐料，再攪拌成餡。

    然后把面粉倒在案板上，中間扒成了個(gè)窩，將酵面撕碎放了進(jìn)去，倒入溫水揉成面團(tuán)，等到面團(tuán)發(fā)起，她就把食堿用熱水化開倒入，用力揉透揉勻直到表面光滑。

    “怎么不多睡會兒，我還有一小會……”蘇槿剛把面團(tuán)搓成長條，正打算摘成大小相同的面劑時(shí)，就見蘇檐下來了。

    “吳姨~”

    “哎~林林。”吳桂珍應(yīng)了一聲。