小草想了想，點(diǎn)頭道：“好！您就是不說(shuō)，也不會(huì)忘了給你們送些嘗嘗的。那就多謝了，時(shí)候差不多了，我得回去炸魚了……”

    回來(lái)的路上，柳氏嘴里不說(shuō)，心里卻念叨著：“雖說(shuō)魚是自家撈的不要錢，可光調(diào)料還有油，少說(shuō)也得下去三四十文……這能賺到錢嗎？”

    回到家，小草先把需要的調(diào)料和材料都準(zhǔn)備好，魚腌得差不多了，便在灶上的鐵鍋里，加入半斤豆油，燒得熱熱的，看著鍋里冒大煙的時(shí)候，灑點(diǎn)水進(jìn)去，這樣能去除豆油中的腥味。

    然后把鍋底的火撤去，等油還剩下七成熱的時(shí)候，放入腌制過(guò)的小魚，逐條炸透撈出。

    鄉(xiāng)下的灶臺(tái)一般都是左右兩口鍋，平時(shí)一個(gè)燒菜一個(gè)煮飯的。小草把切好的蔥、姜、蒜放入另一個(gè)鐵鍋的地步，鋪了一層，把炸好的魚碼放在鍋底，大一點(diǎn)的放在下面，小一點(diǎn)的放上面。

    炸魚的底油，舀出一半，剩下的放入干辣椒絲炒出香味來(lái)，再加入醋、白糖、黃酒、蔥姜蒜、花椒、茴香、桂皮等香料，撒上醬油。她看著湯有些少，就加了適量的靈石水，大火燒開。

    燒開后的湯，倒入另一個(gè)鍋里的魚上，蓋上嚴(yán)實(shí)的木頭鍋蓋，還特地讓小石頭撿回幾個(gè)石頭壓在上面加壓。小火慢煮大約兩刻鐘（半個(gè)小時(shí)）模樣，熄掉鍋底的火，打開鍋蓋冷卻。

    糟魚本來(lái)就是涼了以后，口感才最佳。小草挑了幾條小一點(diǎn)的出來(lái)，讓爹娘、小蓮和小石頭都嘗了嘗。糟魚咸中帶甜，甜中有辣，油香四溢，經(jīng)過(guò)煎炸和燉煮，魚里的小刺已經(jīng)酥爛到入口即化了，就連魚頭嚼吧嚼吧，也能咽下去。整條小魚，一點(diǎn)也沒浪費(fèi)。

    “不錯(cuò)！好吃！！去，給你周嬸子送些過(guò)去……”柳氏嘗了一條就不舍得吃了，這一條一條，可都是一個(gè)個(gè)銅板??！

    小草拿了盤子，裝了滿滿一盤，足足有二十多條呢，讓小石頭給送過(guò)去。剩下的找了個(gè)陶罐，全都放了進(jìn)去。她要在碼頭工們回家吃晚飯之前，趕到碼頭，把這些都賣掉。

    小蓮見她今天一天都在忙著賣菜做菜，一刻都沒閑著，便道：“meimei，還是我跟石頭一起去碼頭吧？”

    小草一大早就起來(lái)趕往碼頭，賣完鹵菜后，又去了市集買了豬頭等食材和一些調(diào)料，回到家氣還沒喘勻呢，又跑去抓魚，然后又是腌制又是做成糟魚的，的確累得夠嗆。

    想想還要走近一個(gè)時(shí)辰的路，還真不知道自己能不能撐下來(lái)呢。這兩天，小石頭也摸清了出售的流程，應(yīng)該不會(huì)有什么問題吧？不過(guò)，她還是有些不放心地叮囑道：

    “大一點(diǎn)的魚，賣一文錢兩條，先緊著大的賣。后來(lái)若是剩下些小的不好賣，就一文錢三條處理掉。反正……能多賣些，就多賣些?！?/br>
    小石頭信心滿滿地道：“放心吧！保證完成任務(wù)?。　?/br>
    目送小蓮和石頭離開后，小草也沒閑著。她要把收拾好的豬頭、豬肚和豬腸子，全都鹵出來(lái)，明天早上要拿去賣的。

    柳氏見豬頭和鹵汁都已經(jīng)放下去了，剩下的就是慢火細(xì)燉了，便趕著女兒去休息：

    “剩下的我來(lái)看著就行……以后啊，你只負(fù)責(zé)配制鹵汁，剩下的都交給我們！別什么都攬自己身上——你的身子才供好一點(diǎn)，可別累出毛病來(lái)！”

    小草點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著道：“好，好！我知道控制火候，娘比我在行！那我就做甩手掌柜了！”

    出了廚房，她看到爹正在做新的網(wǎng)兜，便湊過(guò)去，道：“爹，時(shí)候還早，要不咱去池塘里再網(wǎng)些魚回來(lái)？”

    余海頗有些心動(dòng)，卻關(guān)心地看著她，道：“你不累嗎？還是回屋躺一會(huì)兒，休息休息吧！抓魚的話，明天白天的時(shí)候，爹去試試……”

    這些天的觀察，小草早就發(fā)現(xiàn)，家里是典型的嚴(yán)母慈父。一般斥責(zé)批評(píng)，都是由柳氏來(lái)扮黑臉。而余海卻寵孩子寵得沒邊兒，尤其是對(duì)小草，幾乎是有求必應(yīng)。

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    多謝褚褚602681807打賞的紅包，謝謝花有樣有雨、醉臥云間、舞_秒黛黛程、月下灬聆音231721516的關(guān)心，還有同病相憐的傾世挽歌。

    第八十八章 父女

    小草忙厚著臉皮扮小孩，上去抱著他的胳膊搖了搖，道：“爹，我不累！再說(shuō)了，我只把魚餌配好，撒進(jìn)池塘里就成，剩下的由爹您來(lái)完成。您是村里數(shù)一數(shù)二的捕魚好手，抓幾條小魚，絕對(duì)比我在行！走吧，走吧！多捉些小魚回來(lái)，在后院閑置的破水缸里養(yǎng)著，明天下午就能多做些糟魚去賣了！”

    余海禁不住她央求，背著柳氏，悄悄帶著小草，從后院走捷徑去了池塘邊。他們家的后院不比前院，是用竹子和樹枝做的籬笆圍起來(lái)的，還特地在籬笆上開了個(gè)后門，出入方便。

    小草特地在廚房里倒騰一些豆面，用菜油調(diào)了，切成小小的丁，充當(dāng)魚餌。小石頭年紀(jì)小，想得單純，她老爹可是捕魚的老手了，關(guān)于靈石水誘魚的事，可不能讓他察覺了。

    她從房間里，取出那個(gè)粗陶罐，小小的五彩石躺在罐底，金色的小奶貓，躺在罐子旁邊伸懶腰。看到她，小補(bǔ)天石沒好氣地道：【又干什么？這么好的靈石水，居然用來(lái)去引魚上鉤，簡(jiǎn)直是暴殄天物啊！會(huì)遭雷劈的！】

    小草瞅瞅四周無(wú)人，便出聲道：“小湯圓，不怕的，不是有你嗎？你不是女媧娘娘精心冶煉的神石嗎？雷公電母不得給你幾分面子？走啦，你不是喜歡游泳嗎？到池塘里讓你游個(gè)夠！”

    【別，別！可千萬(wàn)別把我直接放水里，指不定會(huì)引來(lái)什么呢！你需要的不是小魚嗎？用罐子里的水就足夠了！】小補(bǔ)天石這幾天本來(lái)在山林深處，選了一個(gè)有純凈靈氣的深潭當(dāng)做自己修煉之地?？蓻]想到?jīng)]幾天，就引來(lái)了山中猛獸。一條蟒蛇潛入深潭，差點(diǎn)把它的本體給吞了。

    小補(bǔ)天石生怕小草把自己扔水塘里，要是被鴨子或者魚類給吞了，它豈不是要到動(dòng)物腸道一日游？臟死了，臭死了！它才不要呢！

    小草重新把它帶回腕上，輕聲問道：“我爹的腿，是不是就這樣了？”

    金色的小奶貓，飛到她的頭頂，像母雞抱窩似的趴在上面，傲嬌地道：【小看本神石的神力，你爹的腿還會(huì)再好些的，不過(guò)，筋脈和骨骼畢竟損毀得太嚴(yán)重，完全恢復(fù)是不可能的。以后可能走路要稍微一顛一顛的，不太明顯！】

    小草捧著放入“魚餌”的靈石水來(lái)到后院，余海已經(jīng)等在那兒了?？紤]到他腿腳不利索，父女倆選了處坡度相對(duì)較緩的地方，下到池塘邊。

    小草把“魚餌”放入水塘里，余海略帶擔(dān)憂地問：“草兒，這么放著，萬(wàn)一罐子飄遠(yuǎn)了怎么辦？用繩子在罐口上拴一下吧！”

    “我去拿繩子！”小草覺得他說(shuō)的有道理，站起身來(lái)就要往回跑。

    她爹出言阻止了她，道：“不用回去了……你等會(huì)兒！”

    余海從池塘邊拽了幾把枯黃的野草，靈巧的手搓弄了幾下，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的草繩，很快就從他手中誕生了。小草心中暗自驚嘆：不要小看古代人的智慧和能力哦！

    有了繩子，在爹的幫助下，小草把罐子放得更遠(yuǎn)些，手中拿著網(wǎng)兜準(zhǔn)備撈魚。

    下午時(shí)候，小草姐弟倆不到一個(gè)時(shí)辰，便撈了上百條魚，余海還以為她有什么好法子呢。罐子里放魚餌釣魚，他小時(shí)候也干過(guò)，一上午都不一定能釣上十來(lái)?xiàng)l，難道女兒中午時(shí)候就是這么捕魚的？

    正在疑惑間，附近覺察到靈氣的小魚，紛紛朝著陶罐，像朝圣似的游過(guò)來(lái)，趕都趕不走。余海瞧著越聚越多的魚群，心中大駭——這，這也太不可思議了！

    猶疑間，小草已經(jīng)拿起網(wǎng)兜，小心地?fù)破痿~來(lái)。說(shuō)也奇怪，網(wǎng)兜伸過(guò)去，那些一向靈巧的魚，居然沒有一個(gè)躲開的。女兒的網(wǎng)子，每一次下去，都會(huì)撈到好幾條魚。

    余海呆呆地望著女兒俏生生的小臉，想到她自從去年夏天撞到頭以來(lái)，似乎換了個(gè)人似的，腦子里總有層出不窮的賺錢的法子。

    分家后，先是草皮種菜。本來(lái)他是憐惜女兒，不忍拒絕她，才抱著浪費(fèi)幾包菜種，也不想女兒失望的念頭，才力挺她的。結(jié)果，房前屋后的菜園，才幾天功夫，就披了一層綠色，那些小青菜、菠菜之類短期成熟的蔬菜，已經(jīng)快有他一個(gè)指頭那么長(zhǎng)了。生長(zhǎng)期長(zhǎng)的蔬菜，也都發(fā)出了嫩綠的小芽，看著極其喜人。

    接著又弄了什么鹵菜，專門鹵制一些人家不吃或者不要的東西，雞腸子、豬大腸、豬頭rou……今天連豬血都弄回來(lái)了，說(shuō)是做什么血腸……想想那天的燉豬腦，看著都惡心的東西，居然被她弄成無(wú)上的美味。

    現(xiàn)在又用人家都不吃的多刺的小魚，做出了酥爛無(wú)比的糟魚。最讓人驚駭?shù)氖撬牟遏~方法，那個(gè)罐子里到底放的什么，讓魚兒們一反它們的習(xí)性，前赴后繼地聚集過(guò)來(lái)？即使捕魚的生手，也知道這樣的奇景，是不應(yīng)該存在的。

    他的女兒受傷昏迷的時(shí)候，到底遇到了什么？難道真如她所言，在閻王殿遇到了財(cái)神爺，沾到了財(cái)神爺身上的財(cái)氣，才會(huì)有了點(diǎn)金之手？

    余海倒也沒有懷疑他的女兒換了一個(gè)靈魂。借尸還魂的戲碼，比到閻王殿走一遭，誤喝了孟婆湯，更離奇更不可思議，不是嗎？

    不行！女兒的這個(gè)能力，不能讓別人知道。要是被有心人看到了，會(huì)把她當(dāng)怪物似的抓起來(lái)燒掉的！他的乖女兒，從一生下來(lái)就多災(zāi)多難，多次徘徊在生死邊緣，他這個(gè)做父親的，以前沒有盡到責(zé)任，沒能保護(hù)好她們娘兒幾個(gè)。從現(xiàn)在起，他要充當(dāng)起女兒的保護(hù)傘，為她破除一切可能出現(xiàn)的危機(jī)。

    “草兒，以后你配好魚餌，捕魚的事情就由爹來(lái)完成吧！上午你去賣鹵菜的時(shí)候，我就把魚捉好，讓你娘收拾好，等中午你回來(lái)做。這樣一來(lái)，不是節(jié)省了許多時(shí)間？”余海突然道。

    小草手上撈魚的動(dòng)作頓了頓，余海的視線久久徘徊在她身上，她也感覺到了，當(dāng)時(shí)心中不免有些緊張。她早就知道了，爹不是好糊弄的，心中也想好了一套說(shuō)辭，正忐忑著他會(huì)不會(huì)相信呢。沒想到余?？吹饺绱穗x奇的一幕，居然什么都沒問，還承擔(dān)起以后捕魚的任務(wù)來(lái)。

    這是怎樣的信任，這是怎樣的愛女之心哪！

    小草感動(dòng)得微微有些鼻酸，她嘴角微微勾起，用力點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“嗯！大家都說(shuō)爹是捕魚的好手，抓魚肯定比我在行！那就辛苦爹了??！”

    “一家人，說(shuō)什么辛苦？要說(shuō)辛苦啊，這幾天最辛苦的就是你了！這個(gè)家，如果沒有你，不知道會(huì)成什么樣子呢……”余海感慨地嘆了口氣。

    的確，如果沒有小草的巨大變化。年幼的兒子，病弱的女兒，能干卻疾病纏身的娘子，再加上半個(gè)殘廢的他，只有小蓮一個(gè)人，是擔(dān)不起這個(gè)山一樣沉重的擔(dān)子的。

    幸好，幸好老天沒有拋棄他們，給了妻女健康的身體，讓他的腿日漸恢復(fù)中，并且賜予了女兒生存的技能……

    余海嘴角露出一抹暢然的微笑，他揮起手中的網(wǎng)子，快、準(zhǔn)、穩(wěn)地?fù)破痿~來(lái)。他的速度，比半吊子的小草，可快多了。由于他手上拿著的網(wǎng)子比較結(jié)實(shí)，父女倆還抓到一條足足有五斤重的大魚呢。

    當(dāng)夕陽(yáng)西下之時(shí)，父女倆滿載而歸。小草趔趔趄趄地拎著裝滿小魚的水桶，走在金色的晚霞之中，小臉被映得通紅，眼睛也被晚霞染成了金色的了。

    余海挑著兩只裝滿魚的水桶，一瘸一瘸地走在她身后，時(shí)不時(shí)地問一句：“累不累？拎不動(dòng)的話給爹，爹的左手還空著呢！”

    “我拎得動(dòng)！”小草笑嘻嘻地拎著水桶，盡管鞋子因水桶的搖晃而被打濕了，盡管她手里的水桶墜得胳膊生疼，她還是很高興。今天，她和爹的距離，似乎拉近了不少，本來(lái)淡薄的親情，似乎因?yàn)榈木S護(hù)，而漸漸粘稠起來(lái)……

    已經(jīng)把鹵好豬頭和大腸的柳氏，在去叫小草起來(lái)吃飯的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)屋子里空空的，炕上冰冷一片，被子疊得好好的，正詫異女兒哪兒去了的時(shí)候，后院傳來(lái)父女倆的笑聲。

    柳氏繞到屋后，看到父女倆笑容滿面地拎著水桶進(jìn)來(lái)了，笑意爬上眼角，嘴里卻道：“草兒，不是讓你去休息嗎？怎么又跑去捉魚了？她爹，你也是的，不知道心疼孩子，別把女兒累壞了！”

    “娘！我不累?。≡僬f(shuō)了，我也沒撈幾下，都坐岸邊玩了。這些魚都是爹撈回來(lái)的！瞧！我們還捉到一條大魚，晚上加餐！”小草不無(wú)得意地咧嘴笑著。

    柳氏無(wú)奈地笑了笑，走到她身邊，接過(guò)她手中的水桶，倒進(jìn)后院豁了個(gè)口子的水缸里，點(diǎn)點(diǎn)她的腦門，道：“你呀！為了錢，還真夠拼命的！餓了吧？咱們也不等小蓮她們了，先吃著……”

    “還是等石頭她們回來(lái)一塊兒吃吧！她們也快回來(lái)了，一家人一起吃飯，熱鬧！我再做個(gè)魚頭湯，燒個(gè)紅燒魚塊，咱們吃頓好的！”小草心中已經(jīng)漸漸把這里當(dāng)做自己的家，相信憑著自己的努力，這個(gè)家一定會(huì)越過(guò)越好的。

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    感謝瘟疫ii打賞的紅包，謝謝對(duì)《農(nóng)園似錦》不離不棄的讀者朋友們！

    第八十九章 束脩

    晚上，一家人圍坐在飯桌前，喝著鮮美的魚頭湯，吃著香噴噴的紅燒魚，喜滋滋地談?wù)撝裉斓氖斋@。

    “二姐！今天下午的糟魚，一開始的時(shí)候，大家看魚小，還是刺比較多的，都在一邊觀望著，不愿意掏錢買。我就拿了一個(gè)小，吃給他們看，告訴他們魚刺已經(jīng)酥爛了，隨便嚼一嚼吃下去沒問題，他們才肯掏錢買。”小石頭大口喝著魚湯，心中別提多美了。一個(gè)月前，他吃粗面餅都吃不飽，哪里有這么好命，每天魚rou不斷？

    “一開始的時(shí)候，他們買得不多，我心中急死了。好在那些買了糟魚吃的，都說(shuō)味道好，好多都又買了一份準(zhǔn)備帶回家給孩子吃呢！老郝叔一下子就買了五份，自己吃一份，剩下的都帶回去。他說(shuō)，最近碼頭活多，賺了錢就是給家里人花用的，這么便宜又好吃的吃食，不多帶點(diǎn)回去，會(huì)被老郝嬸子罵的！”

    小石頭清脆的嗓音，滿溢在屋內(nèi)，大家都笑盈盈地看著他。幸福，就是這么簡(jiǎn)單……

    “一百多條魚，不到兩刻鐘就賣完了。另一伙碼頭工的頭兒六子哥，也買了五份呢。孫工頭跟他為了爭(zhēng)最后一份糟魚，差點(diǎn)打起來(lái)！”小石頭得意洋洋地道，“還是我把這一份魚，一人一條免費(fèi)送給他們，才平息了一場(chǎng)毆斗。二姐，我厲害吧！”

    小草點(diǎn)了點(diǎn)他的鼻頭，夸贊道：“嗯！我們家石頭最厲害了，才六歲就這么聰慧，難怪袁先生慧眼識(shí)珠看上你呢！”

    小石頭更得意了，小嘴巴拉巴拉說(shuō)個(gè)不停，最后瞇著彎彎的眼睛，道：“二姐，猜猜今天魚賣了多少錢？你猜猜……”

    魚的數(shù)量小草心中是有數(shù)的，她故意皺起眉頭努力想了想，故意猜錯(cuò)道：“五十文？頂多六十文撐天了……”

    小石頭抑制不住興奮，馬上報(bào)出今天的收獲：“不對(duì)，不對(duì)！是一兩銀子七十八個(gè)銅板?。】?！一兩的銀角子哦，我還頭一次見過(guò)這么多錢呢，銀光閃閃的，真好看！”

    小家伙急不可耐地掏出一直捂在胸前的荷包，取出一個(gè)銀角子，放在桌子上。一家人圍在一起，帶著詫異的表情看著這塊銀子。

    小草納悶地道：“小蓮，石頭，莫非你們這次去遇到大款了？比上午的金胖子還大方，一打賞就是一兩銀子？”

    小石頭美滋滋地摸著碎銀，眼睛只剩下一條縫了：“二姐，什么叫大款？吃的嗎？”

    小蓮睨了他一眼，道：“還是我來(lái)說(shuō)吧。我們剛到碼頭，就遇到的是縣太爺?shù)墓?，他還把我認(rèn)成你呢。吳公子到碼頭接人的，嘗了我們家的糟魚，覺得味道不錯(cuò)，又打包了幾份。他出來(lái)得匆忙，身上沒帶散錢，身邊又沒帶小廝什么的，就給了這么個(gè)銀角子。我說(shuō)找不開，他接的船到了，就不讓我們找了?！?/br>
    “嘿嘿，五份糟魚賣了一兩銀子。要是天天都能遇到這么一個(gè)冤大頭，就好了！”小石頭也不知道從哪聽來(lái)“冤大頭”這個(gè)詞，用得還挺恰當(dāng)。

    柳氏笑罵一句：“小貪心鬼！今天你們連著遇到兩個(gè)大方的有錢人，已經(jīng)算很幸運(yùn)了。這可是天上掉餡餅的好事，哪能天天遇到？這個(gè)銀角子，我?guī)湍愦嬷＿^(guò)幾天，你去鎮(zhèn)上讀書的時(shí)候，正好交束脩！”

    第一個(gè)月的束脩有著落了，小石頭更加歡天喜地，鬧騰了半夜都沒睡著。

    晚飯后，小草拉著柳氏和小蓮，手把手教她們做血腸。她把已經(jīng)凝塊的豬血用刀劃碎，燒了一大碗加入各種作料的白rou湯，涼了之后放入豬血中，加入香蔥攪拌均勻。然后灌入洗凈的豬小腸內(nèi)，用線捆扎好。豬小腸是小草特地留下來(lái)的，沒讓柳氏一塊兒鹵了。

    灌好的血腸，在清水中煮開，然后慢火燉上一刻鐘，冷水浸泡，冷了以后把線去除即可食用。血腸灌制方法比較簡(jiǎn)單，味道的好壞取決于白rou湯內(nèi)調(diào)料的配制。不過(guò)，柳氏和小蓮都是經(jīng)常在鍋臺(tái)邊打轉(zhuǎn)的，很快就能掌握配制的比例。

    睡前喝了一倍高濃度的靈石水，美美地睡了一覺，第二天，小草覺得神清氣爽，身上的疲勞一掃而空。今天帶的吃食比較多，除了鹵豬頭、豬大腸、血腸之外，還帶了百十條糟魚。

    這兩天，據(jù)小草觀察，碼頭上最少的時(shí)候，也有兩三百碼頭工在搬運(yùn)貨物。聽賣面條的劉爺爺說(shuō)，二三月份是碼頭最忙碌的時(shí)候，臘月和正月大多數(shù)商家是不走貨的，一方面是過(guò)年，另一方面北方淺海結(jié)冰，海船很難行駛。所以，在天氣回暖的二三月份，商家積了一個(gè)冬天的貨物，開始南來(lái)北往的運(yùn)送。

    她的一文錢rou菜，味美價(jià)廉，絕對(duì)不愁賣不出去！

    “草兒，爹去你錢伯伯家借個(gè)手推車，今天咱們爺倆一塊去碼頭！”余海見鹵菜和糟魚，裝了兩個(gè)籃子，分量著實(shí)不輕，怕累著倆孩子，便提議道。

    小草在心中跟小補(bǔ)天石交流著：“小湯圓，聽到我說(shuō)話嗎？”

    【干什么？睡覺呢，別煩我！】小補(bǔ)天石沒好氣地道。