第93節(jié)
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何田和易弦兩手都握著幫助行走的木杖,還得時(shí)不時(shí)拉著大米,走得十分艱難。 這是一條沒(méi)有人走的路,只能由他們自行探索。 幸好,又向上走了大約半小時(shí),就看到了灰白色的火山灰。 易弦摘掉手套,輕輕抓一把灰揉搓一下,細(xì)膩的灰粉簌簌從指縫落下,隨即揚(yáng)起。 這種灰白色的火山灰,顆粒細(xì)膩,平均直徑在二毫米以下,揚(yáng)起的粉塵最細(xì)小的直徑只有幾微米,大約百分之六十以上是二氧化硅,也就是玻璃,如果吸入氣管進(jìn)入肺部,并不比能遇水能變成硫酸的硫化氣體好玩,所以何田和易弦早早就戴上了防毒面具,給大米小麥也戴了個(gè)布條和碎皮子做的“口罩”,系在它們腦袋后面。 兩人把大米身上馱的藤編大筐和鐵鏟拿下來(lái),開(kāi)始挖火山灰。 大筐里提前裝著一個(gè)布袋,袋子是按照大筐的尺寸特別做的,袋口剛好可以翻套在筐子邊緣,裝滿(mǎn)一袋后,提起袋口,收緊邊緣的繩子,系緊袋子,火山灰就不會(huì)飛出來(lái)了。 裝滿(mǎn)兩個(gè)袋子后,易弦跟何田一起抬起藤筐,放在大米背上,趕著它慢慢走下山。 到了山下,找一塊草地,踩平干草灌木,把布袋從藤筐里搬出來(lái),穩(wěn)穩(wěn)放在干草上,筐子重新裝上布袋,再次上山。 往返了三次后,已經(jīng)是下午兩點(diǎn)多了。 不僅何田易弦累得滿(mǎn)身是汗,大米也不愿意再走了。這次一到草地,它干脆地臥在地上,罷工,不動(dòng)了。 何田和易弦摘下防毒面具,到河邊洗洗手,把小麥也叫過(guò)去。 小麥個(gè)頭最小,腿也最短,雖然只有第一次上山時(shí)一直跟著,后來(lái)就守在幾袋火山灰邊沒(méi)再跟著,可是它身上是一家四口中最臟的,灰頭土臉,一身金毛變成了土黃色,肚子上更是灰不溜秋的。 易弦洗了洗手,就抓著小麥放在水里,從頭到尾給它洗了洗,再用布巾擦干。 何田從小船上取出一塊鹿皮,鋪在草地上,又在附近找了些干草枯枝,升起火。 在昨晚,何田故技重施,在扎船的竹竿上拴上魚(yú)鉤魚(yú)餌,今天早上到河邊洗漱時(shí)收起魚(yú)線(xiàn),就釣到一條肥美的魚(yú)。這魚(yú)的樣子和泥鰍有些像,但要大得多,足有易弦小臂那么長(zhǎng),而且顏值也高得多,身上全是半透明的銀灰色細(xì)鱗,腹部雪白,背鰭和魚(yú)鰓后的兩片小魚(yú)鰭是半透明的淺粉色。 摳掉魚(yú)鰓,破腹洗凈后,何田把魚(yú)斬成幾段,用打水的鐵桶裝上半桶昨夜篝火下尚有余溫的灰燼,把魚(yú)埋進(jìn)去,到了這時(shí)候倒掉灰燼,折些松枝,魚(yú)rou放在上面,吃的時(shí)候連皮帶鱗剝掉,就露出雪白細(xì)膩的魚(yú)rou。 這魚(yú)rou甚至不放鹽就很好吃,大概是因?yàn)闇厝懈缓V物質(zhì)。 何田把兩個(gè)燒餅穿在竹簽上,放在火上烘熱,夾上魚(yú)rou,就是美美的一頓午餐了。 因?yàn)闆](méi)有加鹽,魚(yú)rou也給了小麥一塊,大米出了大力氣,當(dāng)然也得到一塊豆渣餅作為獎(jiǎng)勵(lì)。 何田和易弦吃著午餐,看著四周風(fēng)景閑聊。 易弦盛贊這種魚(yú)rou,然后又故態(tài)復(fù)萌,“要是可以帶回去養(yǎng)在我們家的池塘里就好了。” 當(dāng)然,他也知道這不太可能,這種魚(yú)很可能需要特殊的水質(zhì)和水溫才能生存,所以他們家附近的河流湖泊中從沒(méi)見(jiàn)過(guò)。 何田退而求此次,“我們臨走前多抓兩條,煮熟了帶在路上吃?!?/br> “不知道腌了味道怎么樣?!?/br> 火山腳下的風(fēng)景不算很好,可是因?yàn)榈責(zé)?,草地遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是枯黃色,如同秋季的草原,但是坐在草地上,就能看到貼近地面有一層稀疏的綠色草葉。在中午這段一天中陽(yáng)光最強(qiáng)烈的時(shí)段,太陽(yáng)曬在背上,暖融融的,如果不是抬眼就能看到山頂和遠(yuǎn)處一層層的白雪,就仿佛是在秋末或是初春。 吃完午飯,也休息夠了,他們拉著大米再上了一次山。 這次下山時(shí),大米的前腿打顫了兩次,差點(diǎn)跪倒。 何田摸摸它腦袋,知道它的體力已經(jīng)到極限了。 這時(shí)已經(jīng)是下午四點(diǎn)了,兩人小心地把八袋火山灰裝上船,慢慢地劃回去。這可一定要小心,要是布袋沾上了水,或者掉入水中,那這半天的工夫可就白費(fèi)了。 為求穩(wěn)妥,途中,他們還??吭诤影哆?,讓大米休息了一會(huì)兒。 回到營(yíng)地后,這八袋火山灰被珍而重之地放在木箱里,捆緊繩索放好。 休息一夜之后,何田和易弦沒(méi)有像上次來(lái)時(shí)那樣優(yōu)哉游哉地一路玩耍,連蓮藕都沒(méi)采,而是以不亞于來(lái)時(shí)的速度趕回家。 火山灰取到了,他們急于實(shí)驗(yàn)這種材料是否真的可以使用。 回程比來(lái)的時(shí)候要辛苦得多,帳篷什么的肯定不能扔,雖然食物消耗了一些,但是負(fù)重大大增加。八袋火山灰的重量不輕,如果是劃船或者是在冰凍的河流湖泊上拖行還好,如果走進(jìn)了山林里,那是非常艱難的。大米身上馱著兩袋,拉著爬犁和小船,船上放上四袋,還有帳篷等等雜物,易弦背著兩袋,如果遇到障礙,還要和何田一起抬起船。 所幸路上這幾天的天氣還好,并沒(méi)怎么下雪。 即便是這樣,一回到家,何田把大米送到它的窩棚,它立即臥倒了,何田當(dāng)時(shí)正在給它放草料和豆渣壓成的餅子,看到大米愜意地臥在干草上時(shí),她有種沖動(dòng),也想倒在地上一動(dòng)不動(dòng)了。 可是,她不能。 大米的任務(wù)完成了,她的可還沒(méi)呢。 易弦在她喂大米的時(shí)候移開(kāi)了小屋門(mén)前的雪磚,摸摸爐臺(tái),還是微微溫著的,打開(kāi)爐膛,掃出爐灰,重新填上木柴干草,升起火,燒上一大壺水。 然后,他再去整理鴨兔窩棚。 掛在樹(shù)上那袋糧食已經(jīng)不見(jiàn)了,不知道察普兄弟把他的鴨子兔子照顧得怎么樣。 還好,這兄弟倆被易弦爆錘了一頓之后很上道,雖說(shuō)不怎么細(xì)致,但是沒(méi)出大錯(cuò)。易弦還比較滿(mǎn)意。 在回來(lái)之前,何田可是給他做好了心理準(zhǔn)備,甚至連一拉開(kāi)窩棚門(mén),一屋子禽畜都煤氣中毒嗝屁了場(chǎng)景都想過(guò)了。 之前他們已經(jīng)說(shuō)好了,鴨子這幾天下的蛋也都是給察普家的。易弦給鴨子們更換鋪窩的干草時(shí),從里面撿出了十三顆蛋,算一下,察普兄弟應(yīng)該是在兩三天前來(lái)過(guò)一次。 樂(lè)呵呵地收起鴨蛋,摸摸他的肥鴨子們,易弦再去看他的兔子,一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的,小兔子們已經(jīng)從小雪團(tuán)的樣子長(zhǎng)到了比巴掌還大一點(diǎn)。 易弦整理好鴨兔窩棚,又去了溫室。 溫室的情況也一樣,不好不壞,土壤有點(diǎn)干,易弦從墻角的桶里舀了水,先澆灌菜蔬,再用竹鏟給苗圃松松土。 他們的這個(gè)“溫室”嚴(yán)格說(shuō)其實(shí)是個(gè)冷室,因?yàn)檎嬲臏厥沂且袩嵩吹摹H绻芎网喭酶C棚結(jié)合起來(lái),那才能算是真正的溫室。 自從溫室建好,何田就把家中的溫度計(jì)掛在這里,以便觀察記錄溫度。如果一連幾天陽(yáng)光充足,室內(nèi)溫度最高時(shí)可以達(dá)到14度。雖然這個(gè)氣溫,蔬菜長(zhǎng)不了很好,但是溫室里氣溫恒定,在夜晚最冷的時(shí)候也有5度,所種植的蔬菜大多是耐寒的,所以長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)。 溫室角落放了兩個(gè)包著干草套子的大水缸,只有第一次的水是從河里取來(lái)的,剩下的水全是雪融化的。 門(mén)口、房頂?shù)教幎际茄跍厥覝囟茸罡叩奈绾?,挖兩籃子雪,加進(jìn)水缸里,幾個(gè)小時(shí)后,雪就被缸中的水溶化。 鴨兔窩棚里也放著水缸,里面的水也是這樣來(lái)的。 易弦還想過(guò),之后的冬天,如果建成了真正的溫室,就不必再每天到河邊的冰洞取水了,還曾勸過(guò)何田直接用溫室里化的雪水做飯洗漱,何田對(duì)這種水的態(tài)度和她最初看到易弦畫(huà)的他構(gòu)想的房子的平面圖一樣,“感到不自然?!?/br> 她不太能接受廁所建在房子里面這個(gè)想法。還有,浴室也建在房子里面?這哪有獨(dú)立的一間浴室舒服啊?是是是,我知道洗完澡從浴室回到屋子的路上頭發(fā)會(huì)凍成冰凌,可是這和浴室建在屋子里有什么關(guān)系呢? 當(dāng)易弦如實(shí)告知,他從小到大住的屋子都是這樣設(shè)計(jì)的,何田臉上明明白白地露出“哦你好可憐”的同情。 易弦想的是,等你用了在室內(nèi)的、一年四季都溫暖的廁所和浴室,你就不會(huì)再想用原先的了! 這個(gè)分歧暫且擱置,這天晚上,兩人都太累了,一路上都在說(shuō)回家一定要好好洗個(gè)澡,當(dāng)晚卻只是在屋子里拿塊濕布和一盆熱水,稍微擦洗一下,略微填飽肚子,就爬上棚板睡了。 作者有話(huà)要說(shuō): 今天是存稿箱祝福大家用餐愉快 第92章 rou包子 92 兩個(gè)人睡了一覺(jué)之后, 精力終于恢復(fù)了。 何田揉好一盆面, 在爐子上燒上一大鍋水,然后把大米牽出來(lái), 溜達(dá)到河邊打水,易弦則抱了一包火山灰到溫室去實(shí)驗(yàn)制作混凝土了。 何田打了水,釣了魚(yú), 重新放上魚(yú)餌, 領(lǐng)著大米和小麥回到家,先看看面團(tuán)的發(fā)酵情況,再取了一只大碗, 泡上幾粒干菇和一塊臘rou,切碎一截臘腸,這才跑去溫室看易弦折騰得怎么樣了。 混凝土的制作其實(shí)并不難,只需要這幾種材料:水, 火山灰,石灰,還有砂子和石塊。 選用不同的石塊可以制作出的密度和用途不同的混凝土。石塊的大小、顏色會(huì)讓混凝土呈現(xiàn)不同的效果。意大利不少宮殿、教堂的地板, 用的也是混凝土制成的地磚,經(jīng)過(guò)多次打磨后晶亮光滑, 比天然大理石還要美麗——這是混凝土所能呈現(xiàn)出的最高貴美麗的樣子,需要耗費(fèi)大量的人工篩選石材和打磨石磚才能獲得。 但要是不求漂亮, 只在混泥土表層放幾塊灰不溜秋的鵝卵石,最后呈現(xiàn)的效果也可以很平易近人的。 這幾種材料現(xiàn)在都有了,水就不說(shuō)了, 家附近要多少有多少;砂子和石塊劃船到下游支流河灘想要多少隨便挖;至于生石灰,本來(lái)易弦在林中看到有石灰?guī)r,還想敲下來(lái)幾塊搬回家烘烤,但是何田說(shuō)這玩意從村子里就能買(mǎi)到,兩人算了一下敲下來(lái)礦石背回家放在火窯里燒所需的木柴,感到還是直接買(mǎi)會(huì)更好,就買(mǎi)了兩大筐回來(lái)。 去買(mǎi)石灰的時(shí)候易弦還去參觀了一下村民的作坊,才知道他們是用附近河灘上的大蚌殼燒的石灰。 村子下游有一處連接湖泊的河灣,每年秋末冬初的枯水期,水位下降后,河灘上就鋪著一層一層巴掌大的蚌殼。 村民們當(dāng)然得讓這些東西發(fā)揮價(jià)值,除了燒石灰,還有用蚌殼做小窩棚的房頂或者窗戶(hù)的。 把蚌殼磨薄磨平之后,就剩下一層半透明的橢圓片或是扇形,剛好可以做瓦片,這種蚌殼磨的瓦,就叫明瓦。做窗戶(hù)的話(huà)自然沒(méi)有玻璃那么好,但是有些窗戶(hù)用不著放昂貴的玻璃啊,比如廁所、浴室的窗戶(hù),半透明的還更好呢。 除了這些用途,如果在蚌殼中發(fā)現(xiàn)有類(lèi)似珍珠母的光澤的,還能拿來(lái)做成裝飾品。但這樣品質(zhì)的蚌殼百中無(wú)一,磨成明瓦又費(fèi)工夫,所以最大的用途還是集中在一起,燒成石灰。或者直接磨碎了做成肥料或是加在家禽家畜的草料里給它們補(bǔ)充鈣質(zhì)。 燒好的石灰和泥土、稻桿、麥秸茬混合好,用來(lái)涂屋子的外墻,如果家中院子里有種果樹(shù),過(guò)冬之前也要刷一層石灰,干了之后在給樹(shù)干裹上一層草繩,可保樹(shù)木冬季不受病蟲(chóng)害。 易弦買(mǎi)回石灰粉之后,今年也給家中幾顆樹(shù)刷了一層白色的衣服,再纏上草繩。 現(xiàn)在,他正在溫室里用力攪拌混合好的幾種原料。 何田去參觀時(shí),易弦已經(jīng)攪得差不多了。 混合物放在一個(gè)破舊的木桶里,現(xiàn)在成灰黑色,在易弦攪拌的時(shí)候看起來(lái)還算均勻。 何田發(fā)表意見(jiàn),“砂子、石頭粒、灰泥的密度不一樣,這樣一股腦倒進(jìn)一個(gè)豎直的容器里挺難攪勻的,石頭很快就沉到下面去了。我看我們得做一個(gè)水平放置的攪拌機(jī),”她用手比劃,伸平手臂轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),“像這樣?!?/br> “嗯。待會(huì)兒回去我們就畫(huà)圖紙?!币紫医兴齺?lái)幫忙,“來(lái),倒進(jìn)模具里吧?!?/br> 何田幫他搬起木桶,兩人一起,盡量均勻地把桶中的混合物倒入了一旁一個(gè)方木槽里。木槽四四方方,邊長(zhǎng)五十厘米,三四厘米深,放在一塊大木板上,沒(méi)釘死,而是用繩子固定住的,繩子一解開(kāi),木槽就變成四塊木板了,凝固的石磚就能很容易地取出來(lái)。 泥漿倒進(jìn)去之后,易弦又用木棍攪拌了幾下,和何田蹲在大木板兩端,輕輕抬起木板,磕了兩下,木槽里的頓時(shí)鼓起幾個(gè)氣泡。他們又磕了幾下,直到?jīng)]有氣泡再出來(lái)了,才把混合物倒入下一個(gè)同樣大小的木槽。這時(shí),桶里的混合物就幾乎全倒完了。 易弦對(duì)這個(gè)還是挺滿(mǎn)意的,記錄下現(xiàn)在的時(shí)間和所用材料的分量,在一個(gè)木槽上蓋上草簾子,和何田離開(kāi)了溫室。 回到家中,何田讓易弦把她帶回來(lái)的那條魚(yú)洗剝刮鱗,切下魚(yú)排,和臘rou臘腸一起剁成餡兒,又加了幾片新鮮白菜葉子和一顆鴨蛋一起攪拌,這時(shí),放在爐臺(tái)上的面團(tuán)也發(fā)酵成了原先的兩倍大小,一大鍋水也煮滾了。 何田把水舀進(jìn)一個(gè)木桶里,讓易弦拿去洗澡,她給鍋里重新添上水,再揉勻面團(tuán),搟成圓皮,包了兩籠包子。 等易弦洗完澡回來(lái),鍋里的水煮開(kāi)了,包子也蒸熟了,就換何田去洗澡。 何田坐進(jìn)浴桶里,拿起一個(gè)熱氣騰騰的rou包,咬了一大口。 嗯,真香。 在家修整的這幾天,易弦和何田澆筑了幾塊混凝土石磚進(jìn)行試驗(yàn)。 澆進(jìn)模子里的石磚需要大約十三到十四個(gè)小時(shí)徹底凝固。澆筑好的石磚幾塊放在雪地里,幾塊放在溫室的地面上,以測(cè)試它們?cè)诓煌瑴囟认碌膹?qiáng)度是否一致。 等待測(cè)試結(jié)果的時(shí)候,他們也沒(méi)閑著。 何田易弦跑到存放各種工具的窩棚里,把家中廢棄不用的工具一一搬下來(lái)抱緊屋子里,這個(gè)拆下來(lái)幾個(gè)螺絲,那個(gè)拆下來(lái)一個(gè)搖柄,又找了幾個(gè)舊木桶,敲敲打打,又是鋸又是鉆,真的折騰出了一個(gè)何田所說(shuō)的滾筒式攪拌機(jī)。 做成之后,兩人把機(jī)器搬到室外,在滾筒里放了一袋核桃,牽來(lái)大米,架上機(jī)器推桿,讓大米推著轉(zhuǎn)了幾圈。 只見(jiàn)木桶里的核桃上下滾動(dòng),跳躍得非常歡快。 試驗(yàn)成功,大米得到兩片卷心菜葉子,何田和易弦把木桶拆下來(lái),繼續(xù)改裝,務(wù)必要使這機(jī)器用得順手,攪得均勻。 如此過(guò)了一周,又快到察普兄弟來(lái)取糧的日子了。 實(shí)驗(yàn)用的幾塊石磚暫時(shí)沒(méi)出現(xiàn)凍裂,何田和易弦就做好準(zhǔn)備,再次出發(fā)去取火山灰了。