“你們真乖。”

    丁悅回到院子里，把草藥清洗干凈后把蘑菇也都給洗干凈了，留下夠晌午吃的蘑菇，剩下的一股腦的都放在大木板上晾曬了。

    回灶房燒了一鍋開(kāi)水，用木盆盛著，端到了院子里，把野雞放在開(kāi)水里燙一遍，仔仔細(xì)細(xì)的拔了毛、開(kāi)膛破肚，不一會(huì)的功夫，野雞就被收拾妥當(dāng)了。

    “這都收拾好了，夠利索的啊?！?/br>
    “你來(lái)了，快進(jìn)屋吧，等會(huì)就有好吃的了。”

    “那我可等著了啊，對(duì)了，這是一些油、鹽巴，還有小蔥和生姜。我想著你家里興許沒(méi)有就拿了一些過(guò)來(lái)?！?/br>
    “你可真是我的福星，我還愁家里沒(méi)佐料呢。”丁悅不再像剛開(kāi)始一樣，動(dòng)不動(dòng)就感動(dòng)的想哭，她默默的把這些都記在心里。

    “嘿嘿，我可是求了我娘好久她才讓我來(lái)的，就惦記著你說(shuō)的好吃的呢，連我娘燒的野兔都不吃了，今個(gè)兒晌午我可不動(dòng)手就等著吃你做的好吃的了，你自個(gè)兒忙活吧。”

    “是，我的大小姐?！眱蓚€(gè)人笑鬧了一陣，丁悅拎著收拾好的野雞進(jìn)了灶房，春蘭則去臥房找兩個(gè)小家伙去了。

    利索的把野雞剁成小塊，把生姜切片，蔥切段，辣椒切絲備用。

    “吃點(diǎn)什么主食呢？”丁悅想著，從袋子里舀出一瓢包谷面，麻溜的活好面放在盆里醒著。

    準(zhǔn)備好一切，丁悅就在鍋里燒上水，等水開(kāi)了先把蘑菇在水里焯一下，這樣可以有效的去掉蘑菇的土腥氣，再把雞塊也在開(kāi)水里焯一遍，把雞rou緊一緊，去掉雞rou里的血沫子，也能很好的去腥。

    撈出雞塊，把鍋里的水刮出來(lái)倒掉，重新刷干凈之后，在鍋里下了一點(diǎn)油，因?yàn)殡urou里還會(huì)榨出油來(lái)，只需要放一點(diǎn)點(diǎn)油熱鍋就行，然后把生姜和辣椒放進(jìn)鍋里，先放生姜可以有效的防止粘鍋，等辣椒嗆鼻的辣味傳出，辣椒顏色變得焦紅就把野雞塊下鍋，仔細(xì)的翻炒，然后撒上鹽巴，再繼續(xù)翻炒，雞rou里的油慢慢被榨出來(lái)，雞rou表面一層油花花的，這香味讓丁悅很沒(méi)出息的吸了一口口水。

    “丁悅，你前世什么山珍海味沒(méi)吃過(guò)，現(xiàn)在只是一只野雞就能讓你饞成這樣，真是出息了你。”丁悅在心里默默鄙視著自己，手上的動(dòng)作飛快。

    看著雞塊的顏色差不多了，就兌水進(jìn)鍋，水要沒(méi)過(guò)雞塊，而且最好一次性把水加足，二次加水會(huì)影響雞rou的口感。蓋上鍋蓋，大火燒著。

    趁著這功夫，丁悅把已經(jīng)焯過(guò)的蘑菇從中間切成兩半，等到鍋開(kāi)了把蘑菇給放進(jìn)去，仔細(xì)的翻炒了一下，讓雞rou和蘑菇相互融合，然后蓋上鍋蓋，撤掉一點(diǎn)柴，改中火。

    把活好的包谷面端到鍋臺(tái)邊，就著湯汁貼了一圈包谷面餅子，想著前世的地鍋雞、小雞燉蘑菇，丁悅覺(jué)得肚子要鬧革命了……

    “大姐，做啥好吃的？咋這么香呢？”天澤一雙烏溜溜的黑眼珠直勾勾的盯著大鍋，恨不得鉆進(jìn)去看看。

    “是啊，大姐，我口水都要出來(lái)了?！碧煊诱f(shuō)著話也忍不住狠狠吸了口口水。

    “瞧你倆出息的，一會(huì)不就能吃了嗎？”春蘭擠兌著兩個(gè)小的，自己卻也沒(méi)忍住，狠狠的吸了口口水，惹得四個(gè)人都哈哈大笑起來(lái)。

    “別急，別急，再有一盞茶的功夫就能吃了。我再燒個(gè)野菜湯?！?/br>
    “大姐，我來(lái)擺碗筷。”

    “大姐我來(lái)搬?！?/br>
    看著兩個(gè)小蘿卜頭那急切又眼饞的樣子，丁悅不由覺(jué)得的好笑，可又覺(jué)得好心酸，反正在原主的記憶中就沒(méi)有吃rou這一說(shuō)，她爹每次打回來(lái)的野物大多都進(jìn)了老宅的人的肚子，剩下的也大多都被賣掉換錢了，家里從來(lái)都是節(jié)衣縮食的。

    第20章丁小寶撒潑要雞rou

    “都去洗手，洗不干凈小手可就不能吃了哦?！倍偣室獯舐曊f(shuō)著，兩個(gè)小的噌的一下就鉆出了廚房，逗得春蘭和丁悅哈哈大笑。

    “大姐，可以吃了嗎？”天澤說(shuō)著話，眼睛巴巴的盯著鍋里，深怕一個(gè)眨眼鍋里的東西就不見(jiàn)了。

    “馬上就可以吃了?！痹趦蓚€(gè)小家伙閃亮亮的眼睛的注視下，丁悅笑著掀開(kāi)了鍋蓋。

    雞rou和面餅的香味撲面而來(lái)，響亮的吞咽聲隨之響起，即便是嘗過(guò)很多美食的丁悅都不由的猛吸了口口水。

    包谷面餅子金黃金黃的，雞rou的湯汁粘稠，收的剛剛好，一看就讓人喜歡的不得了。丁悅熄了灶下的火，洗了手之后用鏟子麻溜的把餅子一個(gè)個(gè)都鏟下來(lái)放進(jìn)了大陶盆里，春蘭連忙上前把裝餅子的盆給端到了桌子上。

    丁悅把野雞燉蘑菇盛進(jìn)另外一個(gè)大陶盆里，剛把鍋給刷好，另外一個(gè)鍋里的野菜湯也燒好了，熄了灶下的火，丁悅又去洗了手才坐下吃飯。

    “你們?cè)趺炊疾怀裕坎皇嵌颊f(shuō)餓了嗎？”

    “我們等大姐一起吃?！碧煊诱f(shuō)著話又忍不住咽了口口水。

    “真乖，吃吧，咱們一起吃?！倍傁冉o兩個(gè)小家伙和春蘭拿了餅子，自己才拿了餅子吃起來(lái)。

    “呀！悅兒，這餅子咋還有rou味呢？”春蘭咬了一口餅子，驚訝的說(shuō)著。

    “餅子是挨著菜湯貼的，湯水沸了濺到餅子上，可不就是有rou味了嗎？”看著自己做的菜讓她愛(ài)的人吃的這么香，丁悅笑的眉眼都彎了。

    “好吃，好吃?！?/br>
    “大姐，這真是太好吃了！”兩個(gè)小家伙嘴巴都被塞得滿滿的，還不忘倒出空來(lái)夸兩句好吃。

    “瞧你們吃的，都吃到臉上了，小饞貓，這里多著呢，管飽，慢些吃。”丁悅一邊說(shuō)一邊給他們碗里夾雞rou。

    剛開(kāi)始幾人還能一邊吃一邊說(shuō)話，最后就只剩咀嚼聲和吞咽聲了……

    “我要吃rou，我就是要吃rou！娘，我要吃rou”丁小寶躺在院子的地上，雙手雙腳亂踢亂打，打著滾的撒潑耍賴。

    “你個(gè)小兔崽子，咱家啥時(shí)候短了你的rou吃了？你這么撒潑做什么？娘不是都燒了大rou片了嗎？一會(huì)都留給你！”劉氏一直把丁小寶當(dāng)眼珠子似的疼著，這會(huì)子見(jiàn)他這樣，心都揪到一塊了，巴巴的哄著。

    “我要吃雞rou，我要吃野雞rou！我不要吃大rou片，我要吃野雞rou！”丁小寶不管劉氏說(shuō)什么就是可著勁的鬧騰，想到二房的幾個(gè)吃rou他吃不到就渾身都不得勁兒。

    “劉氏，你個(gè)黑心肝的賊婆娘，你把我的寶貝孫子咋了？他咋就哭成了這樣了？要是讓我知道你作踐我孫子，我就打斷你的腿?！壁w氏一邊叫罵一邊走進(jìn)了院子。

    從丁悅家回來(lái)就躲進(jìn)自個(gè)兒屋里的丁潔聽(tīng)著院子里的叫罵聲和哭喊聲，眉頭皺的死死的，越發(fā)的堅(jiān)定了要嫁給王志的念頭，只有這樣才能擺脫她的家人，自己過(guò)上好日子。

    摸著臉上的紅腫，丁潔更把丁悅恨到了骨子里，“丁悅總有一天我要讓你跪在我的面前給我磕頭認(rèn)錯(cuò)！”

    丁潔的憤恨與傷心無(wú)人知曉、更無(wú)人理會(huì)，院子里的哭嚎聲絲毫沒(méi)有減弱的跡象。

    “娘啊，我可是一直把寶兒當(dāng)眼珠子似的疼著的，哪里舍得作踐他？這都晌午了，菜也下鍋了，他這會(huì)纏磨著我要吃野雞rou，我去哪給他找去？我說(shuō)給他燉大rou片吃也不樂(lè)意，我能咋整？”劉氏委屈的解釋著，深怕趙氏一個(gè)不順心就給自己一頓排頭吃。

    “哎呦奶的好寶兒，小心肝，趕快起來(lái)，奶給你拿糖片吃?！壁w氏見(jiàn)丁小寶渾身滾得像個(gè)泥猴子似的，心疼的一揪一揪的。