第二百六十九章蘇孫上門(mén)

    半月的時(shí)間在忙碌當(dāng)中很快就能過(guò)去了，而當(dāng)初第一批腌制下去的咸鴨蛋也這個(gè)時(shí)候可以出壇了。

    因?yàn)辂}的用量有限，林莫瑤就跳了最為節(jié)省的一種方式來(lái)腌制咸鴨蛋，就是把鹽和水兌成高濃度的鹽水，濃到什么程度呢，就是鹽放進(jìn)水里之后不再融化，這樣濃度就夠了，最后放上一點(diǎn)點(diǎn)的燒酒。

    現(xiàn)在的蒸餾技術(shù)已經(jīng)很普遍了，市面上賣的酒已經(jīng)不是原來(lái)那種比較沒(méi)味的黃米酒了，現(xiàn)在的酒不但濃度高，而且還清亮透明，這也多虧了林莫瑤。

    最后再準(zhǔn)備一盆干的草木灰，隨后將鴨蛋洗干凈，先放到鹽水里沾滿鹽水，隨后放到草木灰里滾一圈，最后放進(jìn)壇子里密封保存，正常來(lái)說(shuō)，這樣腌制的咸鴨蛋半個(gè)月左右就能好了。

    所以，林家眾人一邊忙碌一邊算著日子，等到半月一到，便從庫(kù)房里抬了第一批腌制的咸鴨蛋中的一壇出來(lái)，開(kāi)封煮了。

    當(dāng)咸鴨蛋煮熟，林莫瑤直接取了刀拿了一個(gè)直接對(duì)半給切開(kāi)了，白色的蛋白包裹著黃色的蛋黃，蛋黃周圍還慢慢的往外滲著黃油，只是，量不是很多就是了。

    林莫瑤先是觀察了一下，隨即用筷子輕輕的夾了一塊蛋白放到嘴里，咸蛋適中，但還不是特別的咸，隨即又嘗了嘗蛋黃，口感倒是不錯(cuò)，就是咸味還有些不足。

    放下筷子，林莫瑤看向滿眼期盼的林家眾人，開(kāi)口說(shuō)道：“時(shí)間還不夠，再過(guò)十天再開(kāi)一壇試試?！?/br>
    眾人一聽(tīng)，臉上的神情有些失望，林莫瑤見(jiàn)狀也不過(guò)多解釋，只讓他們不用擔(dān)心，腌制的很成功，只是或許是時(shí)間短了，咸味不是很重。

    林莫瑤也考慮了一下，或許是因?yàn)楝F(xiàn)在的鹽濃度沒(méi)有后世那么高，所以時(shí)間上也需要往后再延遲一些，若是后世的鹽，這樣研制只需半月就足夠了。

    林家眾人一聽(tīng)林莫瑤后面的話，臉上那失落的表情立即就沒(méi)有了，不過(guò)就是多等幾天而已，只要不是失敗就好。

    而這次開(kāi)壇的，除了煮熟的這些留下來(lái)他們自己家人吃了，剩下的又原封不動(dòng)的封好，放回了倉(cāng)庫(kù)里，等待十天以后再次開(kāi)封。

    果然，十天過(guò)后再次開(kāi)壇煮出來(lái)的這一批咸鴨蛋，顯然比之前半月開(kāi)壇的要好吃的多，經(jīng)過(guò)林家眾人的品嘗，最終一致同意，腌制二十五天的這個(gè)明顯要比之前十五天的要好吃，而且出油量也比那個(gè)大，就這樣，眾人商量著定下了咸鴨蛋的腌制時(shí)間。

    當(dāng)天下午，林紹遠(yuǎn)就帶上了一壇咸鴨蛋讓司北趕著馬車直接奔向了興州府，給蘇孫兩家各送去了半壇的咸鴨蛋，卻什么話都沒(méi)有留下就回了林家村。

    果然，第二天還未到午時(shí)，林家院門(mén)口就響起了馬車的聲音，林紹杰跑去打開(kāi)門(mén)就看見(jiàn)蘇鴻博和孫超兩人從馬車上走了下來(lái)，在他們坐的馬車后面還跟了一輛用來(lái)拉貨的馬車。

    如今林家村里也算是經(jīng)常有馬車出入的人了，所以蘇孫兩家的馬車并未引起大家的注意，而且村里人都知道，這蘇孫兩家是只和林莫瑤家做生意的，所以看他們的車停在林泰華家門(mén)口倒是不顯得意外。

    林紹杰看著下車的兩人，連忙對(duì)里面喊了兩聲，隨即以林劉氏為首的林家眾人就迎到了門(mén)口，蘇鴻博和林家是老熟人了，每次見(jiàn)林劉氏這樣的排場(chǎng)迎他，總是有些不好意思，所以每次都搶在林劉氏給他行禮之前給林劉氏行了個(gè)晚輩的禮。

    林劉氏連忙回禮，這才把人給迎了進(jìn)去。

    如今因?yàn)樽鞣粫簳r(shí)開(kāi)在林泰華家，所以林二爺一家每天幾乎都是待在林泰華家的，這會(huì)除了林泰華帶著林泰業(yè)兄弟倆去了地里，其他人都在院子里忙著。

    所以一進(jìn)門(mén)，院子里便擺滿了東西，林莫瑤也沒(méi)打算藏私，反正現(xiàn)在的人家誰(shuí)家不會(huì)腌制個(gè)咸鴨蛋啊，她根本就沒(méi)有必要私藏著，只是這松花蛋畢竟是現(xiàn)在沒(méi)有的東西，也是他們家將來(lái)的資本，所以，松花蛋腌制是專門(mén)有間屋子的，院子里只是腌制咸鴨蛋的工具罷了。

    “呵呵，大娘，你們?cè)诿Π?，那我們?huì)不會(huì)打擾了?！碧K鴻博笑著說(shuō)道。

    盡管現(xiàn)在家里的條件越來(lái)越好了，林劉氏依然沒(méi)忘記這當(dāng)初給了他們改變的人是蘇鴻博，所以，林劉氏對(duì)蘇鴻博一直都很客氣。

    聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō)這話，就笑著招呼道：“不打擾不打擾，蘇大官人能來(lái)是我們的福氣?！?/br>
    蘇鴻博知道林家一直都記著自己的恩，只是他們也給了自己不少的幫助了，不管是真空保存的法子還是后來(lái)的釀酒之術(shù)，林家所帶給他的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他當(dāng)初給林家的，所以一直以來(lái)，林劉氏對(duì)他的敬重總讓他有些受之有愧的感覺(jué)。

    “大娘，您別這么說(shuō)了，如今我們兩家的關(guān)系，你要是再這樣說(shuō)，可就真的是見(jiàn)外了?！碧K鴻博笑道。

    林劉氏只是笑笑并沒(méi)有接話，而是將兩人往里面帶，一邊走一邊說(shuō)道：“來(lái)來(lái)來(lái)，別站著了，到屋里坐會(huì)，我已經(jīng)讓五郎去喊大郎回來(lái)了，地里的麥子快熟了，大郎和他爹他們?nèi)サ乩锪?，蘇大官人，孫大官人你們先坐著喝杯茶?！?/br>
    “好，多謝大娘。”兩人齊聲道謝。

    林劉氏笑了笑，讓他們坐著歇會(huì)就出去繼續(xù)忙活去了，沒(méi)一會(huì)，院門(mén)再次響起，兩人坐在屋里看了過(guò)去，就看見(jiàn)林紹杰身后跟著身穿短打的林紹遠(yuǎn)一起走了進(jìn)來(lái)。

    林紹遠(yuǎn)沒(méi)來(lái)得及換衣服，直接進(jìn)了堂屋跟蘇鴻博和孫超行禮，道：“見(jiàn)過(guò)東家，孫大官人，地里的活多，有怠慢之處，還請(qǐng)兩位不要介意。”

    蘇鴻博把人扶了起來(lái)，笑道：“你如今已經(jīng)出師回家?guī)兔α?，就不用再叫我東家了，而且你和伶兒的事情我也聽(tīng)說(shuō)了，若是不介意的話，你就隨伶兒?jiǎn)疚乙宦暿甯赴??！?/br>
    林家雖然還沒(méi)正式上門(mén)提親，但是林方氏和林劉氏等不及，在林紹遠(yuǎn)傷好了之后就帶著他親自上門(mén)給蘇安伶道了歉，給蘇洪安和夫人也賠了禮，兩家人冰釋前嫌，口頭上就把這樁親事給先定下了，只等林家挑個(gè)黃道吉日找媒婆過(guò)來(lái)提親就行了。

    這件事情蘇洪安并沒(méi)有隱瞞蘇鴻博，知道蘇鴻博和林家的來(lái)往，蘇洪安第二天就直接寫(xiě)了書(shū)信告知了蘇鴻博這件事情，所以這會(huì)，蘇鴻博才會(huì)說(shuō)出這些話。

    林紹遠(yuǎn)聽(tīng)到蘇安伶的名字，面上先是一紅，隨即很快恢復(fù)鎮(zhèn)靜，笑著躬身再次行了一禮，喚了一聲：“叔父。”

    第二百七十章親事

    其實(shí)蘇鴻博和孫超這次來(lái)的目的很簡(jiǎn)單，就是直接來(lái)拉咸鴨蛋的。

    前一天林紹遠(yuǎn)往兩家府上各送了一半咸鴨蛋，當(dāng)兩人看到之后，就立即明白林莫瑤為什么前段時(shí)間說(shuō)以后雞蛋和鴨蛋不賣給他們了，讓他們直接到村子里的養(yǎng)殖場(chǎng)去買(mǎi)。

    其實(shí)每個(gè)商人都有自己的手段能夠弄到鹽，對(duì)于林莫瑤突然能有這么多鹽來(lái)做咸鴨蛋兩人也并未多做他想，只覺(jué)得，這個(gè)東西可不能被人搶了去。

    就這樣，當(dāng)天晚上孫超便找了蘇鴻博，畢竟當(dāng)初牽線搭橋的人是他，二人又商議了一番，這才一起來(lái)了林莫瑤家。

    而林紹遠(yuǎn)也知道，自家的咸鴨蛋就是賣給蘇孫兩家的，便方方的和二人談起了生意。

    對(duì)于林紹遠(yuǎn)的改變，蘇鴻博還是挺滿意的，這小子頭腦靈活，許多東西一點(diǎn)就透，蘇掌柜很是滿意這個(gè)徒弟，只可惜，不能為蘇家所用。

    若不是小月兒年齡太小，蘇鴻博都有了別的想法了，但是，現(xiàn)在林紹遠(yuǎn)也算是和蘇安伶定了親事了，蘇洪安和他怎么樣算是本家兄弟，也就沒(méi)有什么好可惜的了。

    三人在屋里談了許久，最后將咸鴨蛋的價(jià)格定了下來(lái)，一個(gè)咸鴨蛋三文錢(qián)，三日派人過(guò)來(lái)取一次貨。

    一切談妥之后，蘇孫二人在林家吃過(guò)午飯，這才拉著各自這次的貨回縣城，一路上二人聊天，孫超頗有些感嘆的說(shuō)道：“這林家大郎著實(shí)能干，只可惜我女兒前年已經(jīng)許了人家，不然這小子倒是個(gè)合適女婿人選?！?/br>
    蘇鴻博一聽(tīng)便笑了，說(shuō)道：“你可就別想了，這林家大郎有主了?！?/br>
    孫超一愣，奇怪道：“咦，什么時(shí)候的事情，這等大事蘇老弟你也不通知我一聲，好歹兩家也有合作，怎么也得送份禮來(lái)的，也不知是那戶人家的姑娘?！?/br>
    蘇鴻博擺了擺手，示意他別急，這才繼續(xù)說(shuō)道：“是我那大侄女，之前大姑娘及笄禮的時(shí)候你也見(jiàn)過(guò)的?！?/br>
    孫超想了想，問(wèn)道：“可是蘇縣令的千金？”

    蘇鴻博點(diǎn)頭。

    孫超這才恍然大悟，腦子里想了想二人的模樣，便笑道：“這二人倒是登對(duì)，男才女貌，那我在這里就先恭喜蘇老弟了。”說(shuō)完，盡是直接對(duì)著蘇鴻博抱拳行了一禮。