顯然，連盼是不打算讓這個(gè)菜值一百萬(wàn)這個(gè)價(jià)。

    老頭見連盼硬不肯收錢，胡子都跟著翹了起來(lái)，“誒我說(shuō)你這個(gè)丫頭，怎么脾氣這么拗？我來(lái)吃飯，不讓我付錢，真是稀奇！”

    “金龍魚還活著，孔雀也沒(méi)死，我就是逗你玩，所以不好意思收錢，就這么簡(jiǎn)單?！?/br>
    連盼說(shuō)完，還無(wú)辜地?cái)偭藬偸?，老頭先是一愣，氣得眼睛都瞪圓了，不過(guò)過(guò)了一會(huì)兒卻又突然哈哈大笑了起來(lái)，“有意思！有意思！”

    “難怪老汪對(duì)你這丫頭贊不絕口的，是有點(diǎn)意思！”

    他一邊笑一邊拍手，嘴里一不小心就說(shuō)出了一個(gè)“汪”字。

    連盼聞言，迅速皺眉道，“老先生……和汪令雪先生是舊識(shí)？”

    老頭這才神秘兮兮地笑了笑，摸著胡子微微點(diǎn)頭，“敝姓……陳?！?/br>
    美食界有兩大泰斗，人稱南汪北陳。

    j市地處南方，汪令雪是j市人，這南汪自然就是指得是他，至于北陳，說(shuō)的是b市的的一位超級(jí)老饕，名叫陳豫章。

    這個(gè)陳豫章也是個(gè)傳奇人物，他本是功勛之后，身處高位，卻熱衷廚藝，不單會(huì)品菜，還特別會(huì)做菜，年輕時(shí)候很喜歡在家里露兩手，坐上賓客非富即貴，都是國(guó)家點(diǎn)得上名的人物。

    他常年積極不懈地奔走、宣傳美食文化，因此拯救了不少瀕臨滅絕的傳奇菜式，還創(chuàng)建了第一個(gè)中華美食展覽館，并且申遺成功，他本人也因此成了中國(guó)菜的活招牌，為中華美食走向世界作出了很大的貢獻(xiàn)。

    連盼一聽他的姓，這才知道自己惹了大人物，敢情人家真是故意來(lái)踢館的！估計(jì)就是汪令雪在陳老面前炫耀地多了，才惹出了今天這檔子事。

    連盼迅速低下頭來(lái)，朝陳豫章鞠了一躬道，“小女子有人不識(shí)泰山，原來(lái)是陳老先生，得罪得罪！”

    老頭子哈哈笑了笑，到底還是又把支票從兜里又掏出來(lái)，塞給連盼，轉(zhuǎn)頭就走了。

    剩下連盼和一眾徒弟們?cè)跁?huì)客廳里面面相覷。

    “媽呀，世外高人原來(lái)都是這么奇奇怪怪的嗎？”小十拿著支票摸了又摸，湊到連盼身邊道，“師傅，我聽說(shuō)支票的有效期只有10天，要不咱們趕緊去兌了吧，失效就不好了！”

    陳豫章是b市人，典型的紅色子弟，家世顯赫，自然是不缺這點(diǎn)錢的，連盼大費(fèi)周章做了這個(gè)菜，錢他肯定是要付的，連盼還必須得收，不然就是折了老人家的面子了。

    小十這么說(shuō)，連盼也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那就你去兌?！?/br>
    小十一聽，喜上眉梢，又拉上了龐建和人高馬大的老三，“大師兄和三師兄跟我一起，身攜巨款，我有點(diǎn)怕?！?/br>
    他跑出去找門外的保鏢借車鑰匙，龐建和老三跟著他，后面幾個(gè)弟子也想跟著湊熱鬧，想看看百萬(wàn)巨款和兌支票的場(chǎng)景，紛紛跑過(guò)來(lái)問(wèn)連盼，連盼由得他們?nèi)?，揮了揮手，一群人都作鳥散。

    食園這兒雖然交通發(fā)達(dá)，但到底生活還是沒(méi)那么便利，最近的銀行都在鎮(zhèn)上，而且百萬(wàn)數(shù)目這么大，估計(jì)鎮(zhèn)上都不一定能取，大家準(zhǔn)備直接開車去市里。

    園子里清靜寬敞，跟世外桃源似的，在里頭呆久了人連消費(fèi)欲望都下降好多，一群朝氣蓬勃年輕人楞是過(guò)得跟張媽袁子晉一樣，各個(gè)都是退休老干部的畫風(fēng)。只有一點(diǎn)，食園的快遞量自連盼收徒后簡(jiǎn)直是暴漲，每天都有包裹送到，跟個(gè)快遞中轉(zhuǎn)站似的。

    大家難得出去一次，跟兜風(fēng)沒(méi)什么差別，把兩輛車都開出去了，晚上還是嚴(yán)易來(lái)接得連盼回家。

    不過(guò)嚴(yán)大總裁給老婆做司機(jī)也是一百個(gè)樂(lè)意，壓根就不在乎這個(gè)。

    金龍魚和孔雀最后還是還回去了，折了三十萬(wàn)在里頭。準(zhǔn)確地說(shuō)，人家看嚴(yán)易的面子，壓根就不肯收錢，這三十萬(wàn)還是連盼硬塞的。

    陳豫章的事，連盼跟嚴(yán)易說(shuō)了，家里頭的人聽了也是嘖嘖稱奇，不過(guò)大家的想法基本都和連盼差不多，這菜要是真殺這么多魚，宰這么多孔雀來(lái)做的話，未免也太過(guò)殘忍，有違做菜的初衷。

    現(xiàn)在孔雀都是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物了，就算合法養(yǎng)殖，宰來(lái)吃也覺(jué)得有點(diǎn)過(guò)。

    一群人坐在家里說(shuō)說(shuō)笑笑，嚴(yán)易提醒連盼道，“估計(jì)這姓陳的還要再來(lái)?！?/br>
    第288章 滿漢全席

    一群人坐在家里說(shuō)說(shuō)笑笑，嚴(yán)易提醒連盼道，“估計(jì)這姓陳的還要再來(lái)。”

    陳豫章之前來(lái)踢館，雖然沒(méi)什么惡意，但嚴(yán)易一貫小心眼，他這人特別記仇，惹了連盼就等同于是惹他，因此提起陳豫章一律以“姓陳的”來(lái)稱呼。

    陳豫章的待遇在他這里和汪令雪差不多，汪令雪前頭因?yàn)榕牧恕吨腥A有味》，直接把食園送上了國(guó)民美食巔峰，嚴(yán)易心里頭這才總算對(duì)他稍微有了幾分好臉色，不以“姓汪的”稱呼他，轉(zhuǎn)而直呼其名了。

    但是對(duì)陳豫章，又變成了“姓陳的”。

    連老太太聽了都忍不住搖頭。

    陳豫章家里從前可是有從龍之功，說(shuō)起來(lái)都是開國(guó)功臣之后了，陳家子弟，各個(gè)人中龍鳳，也就是嚴(yán)易，居然不把這些放在眼里。

    嚴(yán)易說(shuō)的話，連盼也沒(méi)放在心上，她原以為這事過(guò)去也就過(guò)去了，誰(shuí)知沒(méi)過(guò)多久，部隊(duì)里還真來(lái)人了。

    章光熙領(lǐng)著一幫子人，直接帶兵把食園給圍了起來(lái)，連盼這才得知，過(guò)年前夕，米國(guó)總統(tǒng)要訪華，居然不是去b市，而是來(lái)j市！

    j市作為中國(guó)第一個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，又最大限度地保留了耕地和綠林，城市里的綠化和環(huán)保也做得非常好，這一次是作為環(huán)保和經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的典型，才被選中做代表城市的。

    年前夕的一個(gè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇峰會(huì)就在j市舉行，展館在市中心，各國(guó)匯集于此。

    連盼原以為陳豫章之前來(lái)食園，只是為了踢館，沒(méi)想到，他竟然是為這個(gè)來(lái)的！

    陳家家世淵遠(yuǎn)，和政要關(guān)系親密，恐怕就是因?yàn)樗耐扑]，上面才將會(huì)餐的地點(diǎn)選在了食園。

    當(dāng)然了，這個(gè)消息目前還只有連盼和嚴(yán)家人知道，園子里的人都被刻意敲打過(guò)，消息不得外露。

    這可是給國(guó)家長(zhǎng)臉的事，大家激動(dòng)得跟什么似的，弟子們得知這個(gè)消息后，激動(dòng)得連覺(jué)都睡不著了，不過(guò)人卻都很識(shí)時(shí)務(wù)，一個(gè)字都沒(méi)往外傳。

    就連平常一貫大嘴巴的袁子晉，自從章光熙的人過(guò)來(lái)把守食園后，他成日里便把嘴巴閉得緊緊的，一句多余的話都不肯說(shuō)，唯恐自己泄露了“秘密”。

    嚴(yán)易這邊也得到了消息，不過(guò)他是作為j市的青年企業(yè)家代表，直接參加峰會(huì)的，和連盼這種在峰會(huì)結(jié)束后招待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的任務(wù)不同。

    不管怎樣，一個(gè)家庭里出了兩個(gè)有頭有臉的人物，老太太和連大爺都喜得跟什么似的，老太太得知消息后還專門去佛堂里給祖宗燒香，連大爺高興地晚上又多吃了兩碗飯。

    誰(shuí)能料到，他一個(gè)鄉(xiāng)野匹夫的孫女，也有接見國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的時(shí)候呢？

    如此一來(lái)，也算是對(duì)得起自己早逝的兒子和兒媳了！

    若不是他堅(jiān)持砸鍋賣鐵送連盼讀書，哪里會(huì)有今天？他就說(shuō)現(xiàn)代男女平等，一定要多學(xué)點(diǎn)東西才有出路，這不，出路就來(lái)了么！

    畢竟是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人要來(lái)，連盼提前一周就閉園了，專門準(zhǔn)備國(guó)宴。

    既要中外聞名，又要大氣磅礴的菜式，連盼想來(lái)想去，也只有滿漢全席了。

    不過(guò)滿漢全席到底長(zhǎng)什么樣，說(shuō)起來(lái)還真沒(méi)什么人知道，而且關(guān)于這個(gè)滿漢全席的說(shuō)法，其實(shí)也不太可考。

    比較站得住腳的出處是在《揚(yáng)州畫舫錄》里，記載了滿漢席的菜譜，里頭菜式一共108道，吃上三天三夜也吃不完。

    也有人說(shuō)這是揚(yáng)州的官場(chǎng)菜，皇帝說(shuō)不定壓根就不吃這個(gè)。

    不過(guò)傳到后世里，滿漢全席早已神乎其神了，成為了宮廷菜的象征。

    其實(shí)稍微懂行的人略加分析，便能知道這滿漢全席實(shí)際上融合了各大菜系的名菜，尤其連盼還曾在御膳房呆過(guò)，貴人們一般吃什么菜，她心里可是有數(shù)地很。

    皇帝就算再奢靡，宮中也有禮法在，一人用膳，一頓菜不會(huì)超過(guò)十個(gè)，多了也吃不完，吃不完就是浪費(fèi)，古人尊敬糧食，并不崇尚浪費(fèi)，皇帝吃不完的御膳往往還會(huì)賞下來(lái)，賜給宮人吃。

    連盼已經(jīng)預(yù)先知道了來(lái)訪的賓客數(shù)，一共只有四位。

    元首及夫人，還有米國(guó)總統(tǒng)以及第一夫人，故而連盼打算做一個(gè)“微復(fù)原”的滿漢全席。

    其實(shí)到她這里，滿漢全席已經(jīng)不是指滿漢全席了，而是成了御膳的代名詞。

    畢竟連盼也沒(méi)見過(guò)滿漢全席什么樣，她打算做的，只是參考自己以往御膳的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)代歷史中廣為人知的滿漢全席，做一個(gè)小小的復(fù)原嘗試和創(chuàng)新。

    連盼從前在宮中，早已不知多少次跟著師傅一起招待過(guò)外國(guó)使臣了，對(duì)于大場(chǎng)面上的菜要怎么做心里頭還是很有數(shù)的。

    不過(guò)那時(shí)候都是師傅主廚，她只是幫忙，沒(méi)想到如今，竟然也輪到她來(lái)主廚，十個(gè)弟子給她打下手了。

    對(duì)于這種帶有外交性質(zhì)的國(guó)宴，要點(diǎn)只有兩個(gè)——一是好看，二是好吃。

    對(duì)，好看比好吃更重要。

    雖然連盼并不推崇食不厭精的做法，但是必要時(shí)刻，尤其是食物代表國(guó)家臉面的時(shí)候，那些個(gè)奇工巧技還是很有必要的，別的不說(shuō)，拿出去震懾一下外國(guó)人也是很重要的。

    峰會(huì)那天還沒(méi)到，連盼早已提前給眾弟子安排好了分工。

    第289章 當(dāng)世御廚（大結(jié)局）

    峰會(huì)那天還沒(méi)到，連盼早已提前給眾弟子安排好了分工。

    因?yàn)橘e客只有四位，而且如今領(lǐng)導(dǎo)人都倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，故而連盼只打算做八個(gè)菜，

    其實(shí)縱觀滿漢全席，無(wú)非是天上飛的，地下跑的，水里游的，八大菜系，全部一網(wǎng)打盡，大有點(diǎn)“甭管好吃不好吃，反正數(shù)量上必須夠大氣磅礴”的意思。

    連盼不喜鋪張浪費(fèi)，也不打算用數(shù)量來(lái)震懾別人，八個(gè)菜足夠她發(fā)揮了。

    j市地處南方，海產(chǎn)豐富，既是國(guó)宴，自然是主要以南方菜來(lái)招待貴賓，弘揚(yáng)當(dāng)?shù)亻}粵美食文化。

    她打算做的菜，基本都是本地食材，食園平常都有儲(chǔ)備，只一樣——鰣魚，需要新鮮打撈。

    每年的2月下旬，春江水暖，鰣魚回流，此刻魚肥籽滿，最是鮮美。

    俗語(yǔ)中所說(shuō)人生三恨，第一恨就是鰣魚多刺，可見鰣魚味道之鮮美，令人魂?duì)繅?mèng)繞。

    j市內(nèi)氣候溫暖，東江水溫比其他地方要稍微高一些，所以不用等到二月，一月份就有鰣魚可以打撈了。

    為了能讓貴客吃到最新鮮的鰣魚，連盼特意跑去碼頭，聯(lián)系了好幾家漁船，讓他們務(wù)必要在16號(hào)的早上，把清晨打撈上來(lái)的鰣魚送來(lái)食園。

    峰會(huì)就在16號(hào)那天，上午各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)談，順便接見青年企業(yè)家代表，中午元首就要帶著m國(guó)總統(tǒng)及夫人來(lái)食園吃飯了。

    除了鰣魚要鮮，必須是當(dāng)天打撈的之外，其余食材能養(yǎng)在園子的早已養(yǎng)在園子里，由徒弟們親自照看，能提前購(gòu)買的早已全部采購(gòu)好，每樣各備三份，以備不時(shí)之需。

    16號(hào)轉(zhuǎn)瞬即到，當(dāng)天早上食園附近便早已被軍隊(duì)和警戒圍滿，連盼和幾位弟子一樣，前一晚就宿在了食園中，沒(méi)有回嚴(yán)宅，以免隔天堵車。

    大清早起來(lái)，她換了一身嶄新的廚師袍，從頭到尾，雪白鮮亮，弟子們頭戴廚師帽，身系圍裙，一個(gè)個(gè)也是精神抖擻。

    連盼的拿手好菜之一，閩菜之尊佛跳墻從早上起來(lái)就開始燉了。

    烤爐里烈火熊熊，連盼在爐外看著爐溫，指揮弟子中的老大龐建送鵝入烤爐。

    最小的弟子小十此刻也已經(jīng)回來(lái)了，他剛從門口接了碼頭送過(guò)來(lái)的鰣魚，一共六只，剛剛從江里撈起來(lái)的。

    連盼往水箱里瞅了一眼，伸手指向水箱里最活最肥的那條，“這條，看好?！?/br>
    她抬眼看了一眼廚房墻上的掛鐘，“10點(diǎn)45開始?xì)Ⅳ~?！?/br>
    小十連忙應(yīng)了一聲。

    鰣魚鮮美異常，務(wù)必是現(xiàn)宰現(xiàn)做，才能有這個(gè)鮮味。

    貴客們是11點(diǎn)半到食園，連盼在11：40上菜，10點(diǎn)45殺魚、蒸魚，剛好保證魚在一小時(shí)內(nèi)被做出來(lái)，鮮味才能最大限度地被保留。

    一群弟子們?cè)趶N房里忙碌，還不到11點(diǎn)，佛跳墻的香味已經(jīng)從廚房里止不住地往外冒了，勾得人饑腸轆轆。

    張媽跟袁子晉兩人都有些緊張，他們不用幫廚，貴客又還沒(méi)來(lái)，兩人都不知道該做什么，就都坐在廚房外面的石凳上，緊張兮兮的，相互安慰。