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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家多閑事在線閱讀 - 第210節(jié)

第210節(jié)

    沈家因?yàn)檫@一年收入頗豐,置辦了滿滿的一車年貨。順帶地還買了一頭驢。

    臘月二十八。

    一大早,沈家的院子里就已經(jīng)炊煙裊裊。

    王嬸一大早就起來了,今日準(zhǔn)備炸丸子,蒸包子。

    在往年,沈家也是鮮少炸丸子的。

    只是今年到底不一樣,沈團(tuán)團(tuán)小手一揮,十分豪氣地決定炸丸子!

    因?yàn)榧抑腥耸稚?,若是全部做rou丸子,這得費(fèi)不少的rou,王嬸糾結(jié)了一晚上,趁著沈家人都還沒有起來,趕緊將蘿卜切成絲兒,等蘿卜出水后,又加了面粉、雞蛋和了一把,回頭做素丸子。

    等著沈家人一個(gè)個(gè)起來的時(shí)候,王嬸已經(jīng)將rou都剁好了,分出一小半的rou加了豆腐和著,準(zhǔn)備一會(huì)兒做撈丸子。

    往年,沈家人大多做的都是我撈丸子。

    因?yàn)?,油太過精貴,有rou過年就算是不錯(cuò)的了。所以,都會(huì)將丸子過水煮一煮,等到要吃的時(shí)候,再重新煮一下。

    沈團(tuán)團(tuán)打著哈欠,看著桌子上已經(jīng)擺上了好些東西,“嬸子,咋那么早就起來了?”

    “睡不著,索性就起的早了,吵醒你睡覺了?”王嬸已經(jīng)盡量讓自己的動(dòng)作輕一點(diǎn)兒了,但是剁rou總是要鬧出不小的動(dòng)靜來。

    “沒呢,嬸子又不是不知道我,只要睡著了,就是將我賣了我都不知道?!鄙驁F(tuán)團(tuán)的睡眠質(zhì)量極好。

    沈團(tuán)團(tuán)看著三個(gè)木盆里放著不同的餡料,“怎么做那么多?”

    “等過年的時(shí)候,家里不是要張羅席面的嗎?做一點(diǎn)兒素丸子,和撈丸子備著?!?/br>
    沈團(tuán)團(tuán)一聽倒是樂了,“沒想到,嬸子學(xué)壞了?。∵@是要炸rou丸子自己吃么?”

    王嬸的新宿被拆穿了半點(diǎn)兒不心虛,“辛苦了一年了,還不允許自家吃點(diǎn)兒好的?這種面上的事兒,可別傻做,往后啊你就知道了。若是咱家張羅得太好,讓你二叔家張羅席面的時(shí)候,不是難做么?!?/br>
    沈團(tuán)團(tuán)桀桀地笑著……

    正文 159 炸丸子

    “嬸子,加點(diǎn)兒辣椒唄,冬日里吃點(diǎn)兒辣的,渾身舒坦!”沈團(tuán)團(tuán)去城里采買年貨的時(shí)候,特意買了不少的辣椒粉。

    “這個(gè)不大好吧?”王嬸有些猶豫,“南星口味清淡,應(yīng)該不吃辣的吧?”

    寧家就祖孫倆個(gè),往年都是跟沈家一道兒過的,這一年,寧老頭兒早就腆著老臉,給沈家送了二十斤rou,還有十斤面粉。至于這十斤面粉,被王嬸做主給退了回去。

    就算是寧家祖孫倆人整個(gè)過年都在沈家候著吃,也吃不了二十斤rou。

    再加上,平日里,沈家也沒少到沈家拿藥。

    要不是這二十斤rou已經(jīng)買來了,估計(jì)沈家也不會(huì)要的。

    “那就留一點(diǎn)兒不辣的給寧南星,其他的都炸辣的,別的人不說,就是寧爺爺?shù)目谖秲嚎墒歉殷@人的相似的?!鄙驁F(tuán)團(tuán)讓王嬸先炸一點(diǎn)兒不辣的出來,然后剩下來的加了辣椒粉。

    王嬸一看沈團(tuán)團(tuán)竟然難得地為寧南星考慮,心里默默地感慨了一把,“團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)大了啊,過了年就是十三歲了,有大姑娘的樣子了!”

    沈團(tuán)團(tuán)一頭霧水,不知道王嬸的這個(gè)感慨是從哪里來的。不過好話總是愛聽的,沈團(tuán)團(tuán)也沒有追著問,動(dòng)作麻利地幫著王嬸一道兒攪拌著rou餡。

    越是臨近過年,賀春樓訂的豆腐干越是多,沈家?guī)缀跏侨找乖谮s著做豆腐干了,也虧得買了驢,要不然,可是要供應(yīng)不上賀春樓的訂單的。

    一大早,沈孝就爬了起來。

    柳氏正在洗蘿卜,“昨晚我回來的晚,還沒有問你,我讓你買的年貨你可都有置辦了?”

    沈團(tuán)團(tuán)早就已經(jīng)將這個(gè)月的工錢提前給發(fā)了,為的就是讓倆家人能早一點(diǎn)兒置辦年貨。還說了,等到過年的時(shí)候,還會(huì)有個(gè)大紅包。沈孝雖然不贊同,但是知道沈團(tuán)團(tuán)這個(gè)侄女,是做得了主兒的,且是說到做到的。這一點(diǎn),就是沈孝不想承認(rèn),也必須得承認(rèn),沈團(tuán)團(tuán)比一般的男子都要有決斷。

    所以,就算是他與沈石頭都說不用給,但是沈團(tuán)團(tuán)還是一定會(huì)給的。

    沈孝雖然不知道這個(gè)大紅包有多大,但是好歹已經(jīng)做了近乎半年了,也攢下了6兩銀子。原本沈團(tuán)團(tuán)說好的,是包一頓飯的,后來沒成,就索性給沈孝是一個(gè)月一兩的工錢。這可是抵得上外頭賬房的工錢了!

    沈孝自然是極滿意的,當(dāng)然做活也是很認(rèn)真。

    因?yàn)槿兆雍眠^了一些,沈孝也想著今年,請(qǐng)沈忠和沈春云一家子吃飯的時(shí)候,弄一點(diǎn)兒實(shí)在的席面。

    這不,一大早,別人家的院子里都已經(jīng)冒著香氣,沈孝看到柳氏只是在洗著蘿卜,就忍不住問出了聲兒。

    “買了,足足買了五斤rou!”柳氏伸出五個(gè)手指頭,晃了晃!

    柳氏想得很好,她娘家人過來用兩斤,沈家人兩斤,自家過年的時(shí)候吃上一斤,五斤rou也足夠了。”

    “別的呢?”

    柳氏道,“別的還要買啥?回頭你到大哥家要一板豆腐來,撈一點(diǎn)兒丸子,留著過年吃。再做一點(diǎn)兒餃子,就夠了。往年咱不是就是這么過的嗎?”

    “我昨日才給你一兩銀子,讓你多買一點(diǎn)兒rou,你就給我買五斤rou?再去買五斤來!大哥和小妹來的時(shí)候,你是打算就拿一點(diǎn)兒rou沫糊弄人?”沈孝很清楚,自己這些年,得了沈忠和沈春云頗多照顧。這要是以前,倆兒子還小,日子也是緊巴巴的,沈孝對(duì)于柳氏摳摳索索的做派,也是睜一只眼閉一只眼。

    柳氏一聽還要再買五斤rou,就咋咋呼呼地不愿意了。“這大過年的,你大哥和你小妹家里頭會(huì)缺那么一口rou?你不要以為我不知道,我可是聽說,早幾天前,沈團(tuán)團(tuán)這個(gè)小丫頭就從牛家定了二十斤的豬rou了!你要是想吃豬rou,到時(shí)候去你大哥家吃個(gè)飽就成了!非得在自家打腫臉充胖子做啥!”

    沈孝被柳氏氣的紅了臉,剛想破口大罵,就被沈婉給攔了下來?!按筮^年的,爹娘,你們就別吵了。娘這也是為了家里頭省錢,也不是有啥壞心思的?!?/br>
    對(duì)于沈婉,沈孝還指望著這個(gè)嫁到城里的閨女以后能多多照拂著兒子的,所以看在沈婉的面上,沈孝忍了下來。只是擺著臉對(duì)柳氏吼道:“老子辛辛苦苦一整年,想吃一點(diǎn)兒好的,還要到別人家去吃?你這敗家娘們,別想著貼給你娘家!”

    柳氏原本今日已經(jīng)想好了,要送五斤rou去給她娘的。

    “娘,你就聽爹的吧!爹這些日子,這么辛苦,都瘦了不少!”

    有了沈婉給的臺(tái)階,柳氏到底還是不情愿地應(yīng)了,“婉兒,你一會(huì)兒去你大伯家,要一板豆腐來。也不知道今年咋回事兒,往年這豆腐早就送來了的。咱家等著豆腐做丸子呢?!?/br>
    沈孝正吃著沈婉盛出來的薄粥,一聽柳氏的話,又是一頓沒忍住?!斑@幾日,酒樓的豆腐干都供應(yīng)不上,就是團(tuán)團(tuán)也在幫忙,哪有空出來的豆腐!你要豆腐,就去柳葉村去買一板,別來添亂。要不然,被沈團(tuán)團(tuán)擠兌了,你也別叫我,我丟不起這個(gè)人?!?/br>