當然，自留地很少，不過是留給村民們種點兒菜或者是紅薯等，讓村民們可以吃上菜和粗糧，稍微吃得飽些。

    另外就是允許村民們養(yǎng)一些家畜，比如說雞、鴨、鵝、豬等。

    村民們養(yǎng)了雞鴨鵝，生的蛋算是自己的，要是想要殺了自己吃也是可以的，就是不準買賣。

    另外如果養(yǎng)大了豬，殺了豬就要把rou交公，不過也不是讓殺了豬的村民們把rou全部交公，而是有一定的比例。

    村民們只能留下一些下水，或者少量的rou，大部分rou要交給集體的rou店，集體rou店收了rou之后，會給送rou去的村民們一些錢，這些錢就是養(yǎng)豬村民們辛苦一兩年掙的錢了。

    賣一頭豬，養(yǎng)豬的村民們也能掙個百八十塊錢。

    那個時候，百八十塊錢可不是小數(shù)目，城里一家人四五個在國營單位上班，湊起來還沒這么多錢。農(nóng)村就更不用說了，一年下來掙工分換糧食，手里根本沒兩個閑錢，別說百八十，就是二三十也得攢一年。

    不過，為什么村民們明知道養(yǎng)豬一兩年下來能掙這些錢，可卻沒多少養(yǎng)呢？

    答案就是養(yǎng)豬，豬也需要吃糧食才能長大，不可能一年下來都喂豬吃豬草，多多少少要給豬吃些糧食，最平常的是紅薯。

    然而，村民們的自留地本來就少，地里收的紅薯基本上會作為糧食的補充，人都不夠吃，哪有多余的去喂豬，所以農(nóng)村里面就算村民們養(yǎng)豬，也不敢多養(yǎng)。絕大多數(shù)的人家只養(yǎng)一頭豬，到過年殺年豬，大家可以打下牙祭，用肥rou和板油熬些豬油存起來，沒rou的時候，就吃點兒豬油炒的素菜當吃rou，補充身體營養(yǎng)。

    懷孕加上辛苦還有吃得差，丁小甜嚴重貧血。

    當?shù)氐拇迕駛冇袀€說法，認為紅糖是補血的。

    何忠燦回家之后陪著丁小甜去買紅糖給她調(diào)水喝，就是想讓她補補血。

    另外，買豬板油來熬豬油也是這個目的。

    第4章

    何忠燦在灶房里燒火熬豬油，果然引起了一家人的注意。

    不但他媽過來了，還有他meimei何良珍，以及大嫂趙艷玲帶著一雙兒女，四歲的何文軍，兩歲的何秀容也過來了。

    只有他二嫂齊麗是個不愛湊熱鬧的人，呆在自己屋子里看孩子，沒到灶房來。

    周素芬一看到兒子在那里灶前燒火，把洗干凈切塊的豬油放進大鐵鍋里熬豬油就來氣，直接走過去生氣地說：“你一個大男人到灶房來干這個，你媳婦呢，死了？”

    手里拿著鍋鏟正在翻著鍋里的豬油的何忠燦一聽立刻就不高興了，停下手里的活兒，轉(zhuǎn)臉看向他媽，很嚴肅地說：“媽，你說什么呢？小甜在屋里帶秀琳，我就來熬豬油，她帶孩子帶得好些?！?/br>
    周素芬卻并不接受他的說法，繼續(xù)垮著臉說兒子不該下灶房來干活，因為他可是軍隊的干部，再說了好不容易回來探親一趟，都沒好好休息，卻來干這些女人家該干的事情。

    “媽，你這樣說就更不對了，什么叫女人家該干的事情？這都什么年代了，語錄上說婦女能頂半變天，男女平等。你這種想法非常落后，可是跟最高指示相反的?！焙沃覡N一副擔心的表情看向他mama說。

    還別說，周素芬真的一下子就被兒子說的話給嚇住了。

    恰巧這時候她女兒何良珍聞到灶房里飄出來豬油的香味過來了，也聽到了她大哥對她媽說的話。

    看到女兒過來，周素芬忙把她拉到一旁，悄悄地問她：“你大哥剛才說語錄里有什么男女平等，婦女能頂半變天的話，是不是真的?。俊?/br>
    何良珍點頭說：“有啊，你知道那個知青小朱吧，到我們家里來過幾次的那個黃毛姑娘，她帶我去知青點玩過幾次，他們那里一人一本語錄，每天早晚還要學習，我就聽見過他們念三哥剛才說的那些。媽，你可別說那些大男人不能進灶房的話，要是被別人聽去了，說不定要被打小報告”

    “??！”周素芬被嚇了一大跳，臉色都變了。

    她萬萬沒想到，她不想看見兒子干活，想讓媳婦來熬豬油卻違反了最高指示，屬于思想落后，性質(zhì)嚴重的事情。

    但是，在何家，一直以來都是老大媳婦和老二媳婦進灶房干活，老大和老二不干灶房里的活兒的，輪到老三媳婦，就行不通了，周素芬也是有點兒想不通。

    不管如何，既然老三說這種思想落后，性質(zhì)嚴重，她也不敢再說老三不該進灶房來熬豬油了。

    這時候，何忠燦的大嫂帶著兩個孩子進了灶房，直奔灶臺跟前。

    她湊到熬著豬油的鍋前，深深地吸了一口，陶醉的表情，然后說：“好香啊”

    在何家，熬豬油也是看年看月才有的事情，一般來說過年的時候何家殺了豬，交了豬rou之后，才會熬豬油?；旧习疽淮呜i油，配合著菜籽油吃就要吃一年。

    所以，何忠燦回家探親，用rou票去集體的rou店買了豬板油回來熬豬油，豬油味兒從灶房飄出去，一下子就把何家很多人吸引來了。這里頭就有趙艷玲，她帶著自己的一兒一女過來，也是想讓他們也聞一聞這個豬油味兒。平常很少吃rou的孩子們，聞到了豬油味兒也是很高興，踮著小腳直往鍋邊湊。

    “文軍，秀容，小心燙到?！焙沃覡N見了趕忙說，他又讓趙艷玲把兩個孩子帶遠一些，免得鍋里的豬油濺出來，燙到孩子。

    這時候周素芬又過來了，她訓斥大兒媳婦：“一天到黑有吃的就跑得飛快，一有活兒讓你干你就躲一邊”

    趙艷玲聽了，嘴巴撇了撇，牽著兩個孩子走開，離鍋遠了些，但依舊還是呆在灶房里沒出去。

    周素芳見大兒媳不走，大概猜到她打什么主意了，不過是想等著熬完豬油，要一些油渣吃。

    剛熬完豬油，從油鍋里撈出來的油渣焦黃色，又脆又香，不管是在里面撒鹽，還是撒上一些白糖，攪拌均勻拿來吃，對于這個年代的人們來說簡直是美味。

    趙艷玲不愿意離開灶房，就是想著等老三熬完豬油之后，撈起來的油渣能給她一碗，她拿回去吃。她也知道這五斤豬油是老三兩口子一起去買回來的，肯定是要端回他們屋吃的。

    何家三兄弟里面，現(xiàn)在就是老三最有出息，他讀的書最多，參軍之后又憑自己的本事提了干，成為了部隊里面的排長，每個月都有不少工資拿。哪像她的男人，就是老實巴交只知道干活的莊稼漢，一年下來手上根本就沒錢，想要熬點豬油端回屋在吃飯或者吃面的時候放點都不可能。

    婆婆在跟前，她就算想讓老三給點兒豬油，她婆婆一定不允許。

    要是老三每個月沒往何家寄錢，現(xiàn)在熬的豬油她還可以借著何家沒分家的借口要點兒，可是她公婆常常說，何家人日子過得下去，都是因為老三每個月在往家里寄錢，不然他們一家人頓頓炒菜都能放油？這都要感謝老三為這個家做出了貢獻。

    現(xiàn)在老三從部隊上回來，買了豬油想要拿回屋去自己兩口子吃，難道他們還有意見？

    豬油肯定是不能要了，但是油渣，她覺得很有把握要點兒。

    所以趙艷玲牽著孩子在被婆婆訓了之后還是厚臉皮地站在那里，眼巴巴地看著鐵鍋里的油渣。

    周素芬能明白的事情，灶房里的其他人都明白。

    其實何良珍知道三哥和三嫂去買了豬板油回來，他三哥進灶房來熬豬油，她也是想要一碗油渣去解饞的。

    “四妹，大嫂，一會兒熬好豬油，我給你們一人一碗油渣?！辈坏人齻兲岢鲆?，何忠燦已經(jīng)笑著說話。

    何良珍和趙艷玲一聽當然高興。

    不過，沒等她們喜滋滋說出一個“好”字，周素芬已經(jīng)搶先說：“不行！油渣留起來，可以炒好久的菜，不是給你們吃著耍的?！?/br>
    周素芳的話其實并沒有錯，這個年代城里的工人一個月才供應二兩油，不管是菜油還是豬油都屬于緊缺物資，所以老百姓都很缺油。

    熬豬油之后，剩下的油渣，許多人家都舍不得就那么撒鹽或者撒糖，攪拌著吃的。

    最經(jīng)常的做法就是把油渣留起來，炒菜燒菜做湯等，都放一點兒進去，讓那些素菜沾上一些豬油的香味，吃到嘴里更好吃，同時也覺得更有營養(yǎng)。

    何家一直以來都是這樣做的，但凡過年殺年豬，熬了豬油剩下的油渣都用來做菜，如果給其他人吃油渣，那也是很少很少的。

    周素芬這不行一出口，何良珍和趙艷玲的笑容都僵在臉上了。

    “媽，這點兒油渣你就別惦記了行不行？你看，我一年才回家一趟，我熬了豬油剩下的油渣我想自己做主，給咱家的人吃點兒。就這么趁熱吃，香?！焙沃覡N趕忙說。

    要是別的兒子這樣說，周素芬肯定不容商量的直接否了，但是這個當了軍隊干部的老三，又懂那么多的語錄，還有不少的最高指示，她就沒有堅持自己的意見了。

    但她還是說：“如果你要給你四妹和二嫂油渣，那么其他人要給，一碗水要端平?！?/br>
    何忠燦樂呵呵地一口答應，說等熬完豬油，他會給爸媽，大哥家，二哥家，還有四妹，都盛一碗油渣，到時候喊他們來拿。

    他這樣說了，她們才回屋去了。

    何忠燦繼續(xù)熬豬油。

    五斤豬板油熬了三斤多豬油，何忠燦先是把油渣撈出來，接著揭開一個瓷缽的蓋子，往瓷缽里放了些鹽，然后才把鐵鍋端起來，把豬油倒進去。

    放下鐵鍋，他沒洗鍋，從來家里熬了豬油后的鍋都是不洗的，將就這個油鍋就可以炒一盤菜了。

    何忠燦先用筷子把大碗里的油渣撥進一個小碗里，再從菜櫥里的裝白砂糖的瓶子里舀了一些白砂糖放進小碗。把糖和油渣攪拌均勻，何中燦手里拿了筷子，端著這碗撒了白糖的油渣先回自己跟丁小甜的屋。

    進屋之后，他笑嘻嘻地把油渣端到丁小甜跟前，說：“小甜，這是剛熬了豬油的油渣，我在里面撒了白糖，知道你喜歡吃甜的”

    丁小甜接過來，笑著說：“還是你心疼我?！?/br>
    何忠燦直杠杠道：“你看你凈說廢話，我不心疼你，我還是你男人嗎？你先吃著，我去把剩下的油渣分一分，給他們送去?！?/br>
    丁小甜：“去吧，咱們今天熬豬油，是該讓嫂子她們都沾沾光?！?/br>
    何忠燦點點頭，轉(zhuǎn)身出去了。

    丁小甜端著碗，用筷子夾攪拌了白砂糖的油渣吃。

    一口咬下去，又脆又香又甜，還油滋滋的，特別美味。

    走在鄉(xiāng)間小路上回娘家的丁老太想起她老伴兒年輕時候親自去灶房熬豬油，過后給她送來的那一碗撒了白砂糖的油渣依然覺得回味悠長。

    之后許多年，只要家里熬豬油，丁小甜都會撈一小碗油渣起來，在里面撒些白糖，攪一攪，用筷子夾著吃。就算后來經(jīng)濟條件好了，家里的孩子們都不愛吃豬油了，她依然會過幾個月熬些豬油，吃白糖拌油渣，以及蒸雞蛋羹的時候在里面放點兒豬油再蒸。

    丁老太拎著雞鴨，背上背著女兒，哼唱著《小媳婦回娘家》這首歌曲走入前進村時，正是村民們下工的時候，不少人看見她都跟她打招呼。

    “二妹，你咋回來了？”忽然有個肩上扛著鋤頭的男人大步走上來驚喜地問。

    第5章

    過來跟丁小甜打招呼的是她的大哥丁建軍。

    丁小甜一看見他，有點兒激動，準確地說是提前激動了。

    因為她已經(jīng)有二十年沒看見他了，丁小甜重生之前六十八歲，她大哥是在她四十八歲那年因病去世的。

    現(xiàn)在她重生了，可不是又見到了二十年沒見到的大哥嗎？

    可在丁建軍看來，他只不過是半年多沒見到自己的meimei而已。

    半年前，丁小甜帶著女兒秀琳回來給mama唐玉香慶生，當時他也聽到了meimei向母親倒了許多苦水。什么她婆婆太摳門兒，妹夫寄回家的錢她都沾不上邊，日子過得很苦。還有就是她覺得跟妹夫結(jié)婚是穿了一雙外人覺得好看的鞋子，其實呢，自己穿得不舒服。

    理由就是雖然妹夫那個人對她不錯，但一年也只有一個月左右的時間在身邊，剩下的十一個月都是她一個人在婆家，又要干活又要帶孩子，很累吃得也不好。她還說，要早知道這樣，她才不會跟何忠燦結(jié)婚。

    母親勸她忍著點兒，只要何忠燦再干幾年，往上升到副營長，她就可以隨軍，帶著孩子去他身邊生活了。畢竟結(jié)婚，就是圖一個人。母親認定何忠燦是一個好女婿，會帶給meimei幸福的。

    丁建軍后來在meimei吃完了飯回婆家時，偷偷給她拿了十塊錢，讓她拿去花。

    丁小甜說什么都不要，她說在何家，就算她有錢，可也不能大方地花，因為她婆婆盯著她呢，一花錢，就暴露了。

    “暴露？”

    “就是忠燦回部隊之前給我拿了幾十塊錢，我都不敢正大光明地去買東西，只敢偷偷摸摸地買。不過，我買了一回就不敢買了?！?/br>
    “什么意思？”

    “我婆婆進我屋搜東西啊，被發(fā)現(xiàn)了，她說我敗家?！?/br>
    “?。窟€有這種人？你不曉得鎖門啊？”

    “我婆婆就是一根針都看得上，還有一大家人也沒分家，進進出出，咋鎖門？”

    “”

    丁建軍聽了meimei的話，有點兒懊悔，當初來桃樹村打聽何家的情況時，沒打聽細一點兒，原來何忠燦的爸媽不是過于節(jié)省，而是過于摳門兒。