第四零六章:椰子雞
許俏就看著小家伙坐在床上哭,哭累了躺著哭。 最后實在不行了,才抽抽搭搭的爬著找許俏要吃奶,這事才算是過去。 這么倔強的脾氣,讓許俏頭疼和擔憂,要是以后一直這樣可怎么辦? 晚飯,柳凈池開車帶幾人去吃了正宗的椰子雞,不知道柳凈池從哪兒打聽來的,開車近一個小時時間,在比較偏僻的城郊,飯店非常簡陋,就是普通民宿改建而成,倒是離海邊很近,吃著飯就能聽到海浪的聲音。 店老板是一對五十多歲的夫妻,雖然飯店簡陋,卻收拾的干干凈凈,非常有家常的味道。 柳凈池帶著幾人坐下后才說道“這對夫妻在這里開了二十幾年店了,徒弟都去市里和外省開店,他們還守著這個地方,主要是因為故土難離。過來吃的都是附近的鄉(xiāng)親,這么多年味道純正,分量足?!?/br> 許俏看著菜單,菜色不多,主要就是椰子雞“我再要個椰子蟹,聽說這個也很有特點。” 麥依依掃了一圈“再給許俏來個木瓜盅,她需要補補?!?/br> “滾吧?!痹S俏笑著把菜單給笑笑。 笑笑看了一圈把菜單遞給柳凈池“小姑夫點就可以了?!?/br> 柳凈池點了兩份海鮮,一份椰子雞,又點了一份椰子飯,早早也可以吃一點兒。 早早這會兒坐在自己的嬰兒車里,翹著腳踩著車前面,抱著磨牙棒啃的開心,反正有吃的,他可以在車里一直安靜的坐著。 讓許俏出門也可以安心的吃頓飯,這是許俏唯一覺得早早還算是可愛的地方。 老板家的椰子雞都飯點前一個多小時開始做,選用最好的雞子,放入空椰子內(nèi),加入料酒,醬油,糖,鹽,姜等,再倒入椰子汁,漫過雞塊,最后將椰子蓋蓋好 放入開水中蒸兩個小時左右。 每天就準備五十只,買完為止。 許俏他們到的還算早,坐下時間不長,椰子雞就端了上來。 菜上桌,還沒揭開蓋子,就能聞見一股咸鮮芬芳的味道,帶著椰子的清香,讓人在潮悶的海邊,頓覺胃口大開。 而老板選用的椰子也是很老的椰子,椰rou肥厚,醇香綿長。 麥依依嘗了一口就忍不住感嘆“我一個外行人都知道這個雞湯太好喝了,還有這個rou也非常嫩,咸香美味?!?/br> 許俏也覺得非常不錯,比她曾經(jīng)吃過的椰子雞味道都好。 最難得的是沒有放任何過重的調(diào)味品,有些飯店會加入雞精味精什么的,一下就破壞了雞湯的原有的鮮美,入口可能很鮮,但是絕對沒有這個在口中回味悠長的感覺。 早早仰頭看一桌子好吃的,有些著急,扶著他的小車子就要往起來爬。 許俏趕緊應(yīng)付的塞給他一根餅干棒,小吃貨立馬滿意了,坐下繼續(xù)翹著腿吃餅干棒,還順便看著外面不遠處的雞。 麥依依喝了一大碗湯,非常滿意的看著許俏“你說這個椰子雞咱們飯店能不能做?” 許俏皺眉“能做是能做,就是椰子可能不會這么好,味道估計就會淡一些,水果店賣的椰子都比較嫩,這么老的椰子必須要專業(yè)來采購,問題咱們也沒有那么大的需求,有點兒得不償失。等再看看吧?!?/br> 許俏倒是覺得可以回去嘗試用水果做菜,菠蘿蝦,椰子蟹,味道都不錯,做法也不是很難。 跟麥依依小聲商量著。 麥依依也覺得可行,飯店是不是推出創(chuàng)新菜,能吸引新顧客,還能留住老顧客。 兩人小聲說話的時候,早早又開始鬧騰要出來,米飯也吃了點,餅干也吃了,現(xiàn)在他想去看看那邊雞籠子的雞。 伸著小手要讓許俏抱。 麥依依推了推柳凈池“你去抱早早轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),我倆在談重要的事?!?/br> 柳凈池““ 只能彎腰抱起早早去雞籠前看雞。 麥依依跟許俏又開始討論這些水果菜能不能在京城被接受,畢竟有人覺得水果就是水果,和菜搭配在一起有些不倫不類。 特別南北差異這么大,接受度上很難說。 有人愿意接受新鮮事物,有人就覺著這樣做破壞了食物原有的味道,不好! 兩人討論的熱絡(luò),就見柳凈池黑著臉抱著早早回來。 早早小臉也是滿滿的委屈。 “這是怎么了?”麥依依有些好奇。 許俏一看兒子的表情就知道,這熊孩子拉臭臭了。 早早第一次出這么遠的門,下午又在水里泡了一會兒,這會兒有點兒輕微鬧肚子,柳凈池抱著的時候,不知道小家伙什么時候把自己的尿不濕扯的有些松散。 然后就這么出了事故,便便拉了柳凈池一手。 早早也覺得很委屈,他覺得自己很臭。 許俏看著柳凈池僵著身子狼狽的模樣,憋著笑抱著早早去衛(wèi)生間收拾。 麥依依也十分不厚道的笑起來,讓柳凈池趕緊去衛(wèi)生間洗手。 等許俏收拾趕緊早早出來,麥依依還靠在椅子上笑個不?!拔揖拖氩煌?,為什么他能有這么嚴重的潔癖,你說他接觸的病人,場面更血腥和混亂吧,怎么就能忍得了,現(xiàn)在這樣反而忍不了呢?” 許俏見柳凈池還沒從衛(wèi)生間出來,推了下狂笑不停的麥依依“你就別笑了,醫(yī)生才格外講究呢嗎,就是因為他們接觸的太多,生活中才格外注意。還好我給小早早帶了藥?!?/br> 說著讓笑笑從包里找出媽咪愛兌了水給早早喝了點,然后點了點小家伙的鼻子“明天要是還鬧肚子,就不能下水玩了啊。” 早早才不在乎明天能不能玩,只覺得剛喝的水有點兒好喝,不停的砸吧著小嘴。 等柳凈池從衛(wèi)生間出來,麥依依又是哈哈一頓大笑。 飯也不可能再吃了,柳凈池開車帶幾人直接回酒店,到了房間直奔衛(wèi)生間,又開始洗澡。 麥依依覺得無聊,又蹭到許俏她們房間聊天。 早早做為一個生活有規(guī)律的孩子,已經(jīng)躺下呼呼大睡了,絲毫不受周圍的影響。 麥依依聊了一會兒,才發(fā)現(xiàn)沒見笑笑“笑笑呢?不是在洗澡啊?” 。