城里的桂花有不少人都盯著撿，城外的桂花林則沒人有那心思，于是胖球就跟小老鼠進(jìn)了米堆一樣，拿回來了非常多的桂花。

    這些桂花全都被蔡小滿弄成了桂花干，和高氏一起釀成了桂花酒。高氏非常喜歡喝酒，所以對釀酒也深有研究。家里喝的酒都是她釀的，味道都還不錯。

    蔡小滿還用一些干桂花做成了糖桂花，用以做桂花糕，除了蠻牛幫的小伙伴，還給自家人用來送禮。那一陣子整個蔡家都是香味撲鼻，即便到現(xiàn)在還香味猶存。

    實(shí)在是蠻牛幫的小伙伴們太實(shí)在了，摘回來的桂花簡直要把他們家給擺滿了。

    外頭也有人收購桂花，可這是別人送的，當(dāng)然不好拿去賣，只能想法子囤著。曹大嬸一說幫工的事，尤其王秀秀說了那邊的情況，蔡小滿就想要做成水晶桂花糕，正好把這些桂花給消滅掉。

    桂花的錢也不需要那邊付，只要讓她帶回一些水晶桂花糕即可。

    她之前做的桂花糕主要是用糯米粉做的，成本也還算不太高。水晶桂花糕則不同，需要用到比較昂貴的牛奶、椰漿和魚膠制成。

    陽城并沒有人專門養(yǎng)奶牛擠牛奶，多半都是正好處于哺乳期的奶牛奶比較多，牛崽喝不完，主人拿出來賣的?；蛘呤俏魇型鈬藥淼哪唐?，不管哪一種價格都比較高。椰漿則是從海城和海鮮一起運(yùn)過來的，價格也同樣不低。

    其中最貴的莫過于魚膠，它是魚鰾和魚皮制成。用量雖然不算大，可成本還是很高。

    若非確定曹家確實(shí)是舍得下本，她不會想著用這個東西。不過曹家也做了一些調(diào)整，水晶桂花糕價格很高，若是放在酒席里，被一堆大魚大rou壓著，瞧不出價值來。

    因此改為讓人帶回去的回禮，還用專門的盒子裝起來，如同那些富貴人家一樣。又體面，又讓人拿回去有得說。

    而這些盒子蔡小滿推薦了胖球一家，胖球自從上次月餅盒子，就非常有經(jīng)驗(yàn)了，很快就編制出很精致的竹制小盒，看著極為的雅致精巧。曹家人一看就立馬同意了，至于價錢等，就是那兩家人去談的了，蔡小滿并未參與。

    不過通過胖球娘帶過來的謝禮就知道，合作還是非常愉快的。

    而酒席上用的則是蔡小滿之前做過的桂花糕，這也蔡小滿需要過來兩天的緣故。水晶桂花糕需要留時間凝固，這里雖然沒有冰箱，但是現(xiàn)在天氣涼了，而且放入冰涼的溪泉或者井中，時間長一些也會自然凝固。今天做，明天正好可以完成。

    蔡小滿之前逛西市的時候發(fā)現(xiàn)的這些玩意，心里一直惦記著，尤其是牛奶。西點(diǎn)很多都是需要用到奶制品，只是價格昂貴，一直沒有舍得。

    不需要昂貴食材的點(diǎn)心有很多，蔡小滿也就覺得沒必要非要弄貴的。他們到底還是普通人家，他們的胃口又大，一兩塊肯定是不能滿足的，還是得勤儉持家。再說了，材料相對便宜的，也能做出來很美味的東西。

    不過這種宴席就沒必要太過計(jì)較了，只要不要太過分即可。這也是蔡小滿愿意出去干活的緣故，能趁機(jī)做一些自家不舍得做的東西。她還和曹家約定好，干桂花她不收錢，到時候讓她拿回來一些糕點(diǎn)當(dāng)做抵消的錢就好。

    干桂花有蠻牛幫小伙伴們的功勞，做出來的東西，他們當(dāng)然得嘗一嘗。上次做給曹家的量非常的少，自己家的人也就一人能吃一小塊而已。

    曹家是爽利的，沒有任何異議就答應(yīng)了。

    小胖子眼睛都亮了起來：“小滿meimei的手真是太巧了，竟然能做出這么精致的糕點(diǎn)。那日我們看到，都差點(diǎn)不舍得吃了呢?！?/br>
    一邊說著，一邊吞著口水。他現(xiàn)在還記得那天吃在嘴里的感覺，那味道簡直太美妙了，還長的這么好看。

    “呵呵，唬誰呢，我娘說你那天吃得那叫個快，差點(diǎn)都給噎著了。”王秀秀毫不客氣道。

    小胖子嘿嘿撓著頭傻笑，沒過一會就牛車就到了曹家。曹家的位置屬于陽城比較偏的地方，從前是外城，后來內(nèi)城不夠裝了，又?jǐn)U到了這里。

    曹家最開始來到這里的時候，還是一片荒涼，走好遠(yuǎn)才有人家。他們當(dāng)時就圈了一大塊地，以便養(yǎng)著剛收回來的豬和殺豬。沒有想到后來擴(kuò)城了，地價蹭蹭蹭的漲。原本不值錢的地方雖說談不上寸土寸金，卻也是翻了好多倍。

    曹家頓時一下子變得不一樣了，雖然他們沒有趁機(jī)賣掉房子或者地，依然守著這么大的地盤，可到底那么大的地方在那，再加上確實(shí)是能賺錢的，成了這一片有名的富足之家。

    這邊繁榮之后，養(yǎng)豬和殺豬的地方也就變了，專門在城外找了地方做這些事。于是曹家這一片就是完全的居住地，地盤叫個大。

    蔡小滿來到曹家，非常土鱉的‘哇——’了一下，這曹家比顧家還寬敞??！

    顧懷瑾的外公雖然是個小商販出身，但是走南闖北的，見過世面也就是個比較講究的人。再加上養(yǎng)著顧懷瑾的父親，就是希望他能考取功名。在收拾屋子的時候，也就比較側(cè)重那些讀書人的審美，設(shè)計(jì)頗為雅致。

    亭樓閣院，假山荷塘，建造了不少與老百姓家來說，沒啥用處的玩意。蔡小滿雖然沒有參觀過，卻也從顧懷瑾口里知道不少事。

    而曹家則不同，什么都是大！

    大屋子、大院子，植物也種，但是都是吃的菜。只要整齊就是美觀，其他根本不在乎。

    曹家是個大四合院，跟土樓有點(diǎn)像，一共三層高。房子建于四周，圍成一個正方形，中間有個大院子。那院子非常的大，而且非常的平整。這哪里像一家子住的，這住幾家都沒問題啊。

    不過很快蔡小滿就不這么想了，因?yàn)椴芗艺媸侨硕喟?。因?yàn)橐贿B幾代生的都是男孩，這么些年盡是嫁進(jìn)來的，嫁出去也就那么一個。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件不錯，孩子存活率很高，所以每對夫妻至少生兩三個，有的五六個最能生的是王秀秀的奶奶，一口氣生了十一個，而且每個都活了下來。

    五世同堂，是個超級大的家族，也就這么大的房子才能全都裝下。

    饒是做了準(zhǔn)備，蔡小滿還是被驚訝到了。這一大家子可比鐵錘家厲害，誰要敢惹這家人，那就是跟上百號人作對啊。

    “姑姑，表妹，你們來啦！”

    一走進(jìn)門，四面八方的聲音傳來，蔡小滿掃了一眼，表情直接變成了個囧。

    還真是一看就知道一家子的人家啊，長的都是一個類型的，細(xì)長眼、白胖，蔡小滿都快臉盲了。尤其里面還有不少是雙胞胎，看完之后更暈乎了。

    曹家有雙胞胎基因，王秀秀和她的弟弟王壯壯就是龍鳳胎。

    怪不得曹嬸兒想讓王秀秀嫁過來呢，適齡的表哥太多了，隨便挑，總有一款適合你。

    也怪不得王秀秀不想嫁過來，大家都長得差不多，從小看到大，一點(diǎn)旖旎的感覺也生不出來了。王秀秀是一個憧憬美好愛情的人，不止一次聽她流露出對戲文里唱的愛情故事的向往，心底有著浪漫因子。

    青梅竹馬聽起來也很不錯，不過看著眼前一群人的風(fēng)格，怕是和王秀秀要的完全不同。

    想一想，顧懷瑾那樣的……卻是和王秀秀憧憬的對象很符合。

    “你看我做什么？”王秀秀敏銳的察覺到了蔡小滿的眼光，不知道怎么總覺得怪怪的。

    蔡小滿收回眼神，笑道：“沒什么，就是發(fā)了個呆。”

    王秀秀是個爽朗性子，聽這話也沒有多想，就拉著蔡小滿跟大家簡單寒暄了一番，便是跟著曹嬸兒直接走向了廚房。

    明天需要的糕點(diǎn)分量很多，可沒工夫在這里耽誤。

    “你瞧瞧這里怎么樣？”曹嬸兒問道，“要是有啥缺的不對的地方，你就直說，不用客氣?！?/br>
    蔡小滿看了看，這里被收拾得很整潔干凈，并沒有什么不妥之處。

    “這里很好，只是明天那些做菜的大廚也在這里嗎？”廚房非常的寬敞，曹家是吃大鍋飯的，偶爾也會開小灶，可大多數(shù)情況下都是幾個媳婦一起做菜做飯，分工合作，供應(yīng)整個家的伙食。

    “不是，這里地方不夠，他們在外頭專門搭了棚子，建了個臨時灶臺?！辈艽髬鹣氲搅耸裁?，“你放心，你在這里做糕點(diǎn)的時候，不會讓人進(jìn)來的?！?/br>
    蔡小滿一聽，就明白是何意，這是怕有人偷師啊。這一世手藝是立身資本，是不會輕易外傳的。哪怕曹嬸兒很希望蔡小滿多教一些給王秀秀，可一些瞧著比較特別的，也是不敢開這個口。

    而且曹嬸兒還帶著王秀秀來到蔡家，專門送了禮，雖說不像拜師那么正式，卻也發(fā)誓除了子孫不會外傳。

    蔡小滿感激曹嬸兒的好意，雖然她并不太在意，可這份心讓人心生好感。

    這么多的糕點(diǎn)，蔡小滿和王秀秀兩個人是做不完的，因此曹家還派了幾個這方面廚藝不錯的媳婦過來幫忙。來之前全都交代過，不該看的不看，不該說的不說。

    選擇水晶桂花糕，還有一個原因就是不需要爐子蒸煮或者烤，只需要利用魚膠凍住即可。模子之前就已經(jīng)做好，是個花朵的形狀，非常精致小巧。

    畢竟這個成本還是比較高的，所以做得比較小巧，但是多放兩塊就顯得沒有那么磕磣，配上外包裝，還有一種精致的感覺。

    陽城高級點(diǎn)心鋪?zhàn)樱际侨绱孙L(fēng)格，所以也不會有人拿這個說嘴，顯得自己太粗鄙。

    蔡小滿將在場的人分成了四組，一組負(fù)責(zé)調(diào)制椰汁層，二組負(fù)責(zé)調(diào)制桂花層，三組負(fù)責(zé)挑選桂花，四組則將調(diào)制好的拿到冰涼的溪泉或者井里冰凍。

    水晶桂花糕是一層椰汁層一層桂花層交疊，一層白如凝脂，一層夾著漂亮的桂花。蔡小滿曬桂花的時候很講究，所以樣子非常的完整，再經(jīng)過精挑細(xì)選，放入其中的時候細(xì)心為之，糕點(diǎn)就如同工藝品一般精美。

    她直接將方法教給在場的所有人，自己負(fù)責(zé)全場監(jiān)控，和糖等物的調(diào)制。

    王秀秀直接把她拉了過來：“你怎么把所有步驟都告訴我們了！”

    “這樣做才能快些。”水晶桂花糕并不是什么很難的東西，只是材料在這里比較昂貴罷了。只要肯下料，廚藝不要太差，做出來的味道都會很不錯。

    “你這人咋這么傻呢?！蓖跣阈闳滩蛔∮弥割^戳了戳她的腦袋。

    蔡小滿笑道：“這就當(dāng)是我給寶珠的禮物吧，若是以后她喜歡，你們就可以經(jīng)常給她做了。”

    “我們寶珠就是個有福氣的，這樣別致的禮物，絕對是獨(dú)一份?！逼渲幸粋€能說會道的媳婦道。

    另一個媳婦笑道：“話說回來，我們寶珠要是經(jīng)常能吃到這東西，那可真是大福氣了?！?/br>
    這玩意有多貴，大家心里都很清楚，宴席這種特殊的時候擺出來還成，平時若是當(dāng)甜點(diǎn)，他們家里雖然不錯，可也是舍不得的。

    ☆、第 46 章

    “小滿, 忙完了嗎？”曹嬸兒走了進(jìn)來問道。

    蔡小滿抬頭，這才發(fā)現(xiàn)腰酸背痛的。水晶桂花糕雖然不難做, 可想要做得精致漂亮，每一步都得小心翼翼, 把所有注意力都放在里面。

    她從前是高級西點(diǎn)師，與街邊的那些小店不同, 更為講究和精致，每一個步驟都要求完美，才對得氣它昂貴的價格。這成為了一種習(xí)慣，平時做菜的時候還好，一旦觸及糕點(diǎn)這一類食物, 就極為的講究。這又是別人花錢的東西，是作為商品的，那種較真的態(tài)度就更甚了。

    這原本是很好的品質(zhì), 可今天要做的量實(shí)在是太大了，這種強(qiáng)迫癥反而成了一種累贅。就連曹家過來幫忙的幾個婦人都說，差不多就行了，他們宴請的人都是些大老粗, 哪里看得這么仔細(xì)。

    蔡小滿心底明白, 可做的時候總是忍不住高要求, 一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵都看不過眼，忍不住動手去調(diào)整，甚至做不好就想直接消滅掉，不想明天的時候放出來。

    這種態(tài)度讓她一天下來, 脖子都快伸不直了。

    “后邊還有些收尾的活，都比較簡單，嬸子和嫂子們就可以完成?！彼隽艘惶追潘蒫ao，一邊開口道。她望了望外頭，發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)暗了下來，“我們現(xiàn)在回去了嗎？”

    蔡小滿這才發(fā)現(xiàn)肚子餓得厲害，中午的時候，因?yàn)檎诟苫畈桓抑型倦x開，省得一些步驟白費(fèi)了。于是就在這廚房里，隨便吃了點(diǎn)饅頭夾菜。

    她根本不記得吃了什么東西，就知道要趕緊填飽肚子，把活給干完。前面速度太慢，蔡小滿很擔(dān)心來不及，所以整個人神經(jīng)都是繃著的。

    現(xiàn)在她的工作已經(jīng)結(jié)束，立刻就放松下來，這才發(fā)現(xiàn)到處酸疼不說，還餓得頭都有點(diǎn)暈了。

    “不急，先在這里吃完飯?jiān)僮?，我們都已?jīng)準(zhǔn)備好了，就等你好了過來一塊呢。”曹嬸兒看她猶豫又道：“這是規(guī)矩，你給我們幫忙，結(jié)果一頓好飯都吃不上，那我們一家子就沒臉在這巷子里來了?！?/br>
    王秀秀也道：“你一定得嘗嘗我舅舅家的飯菜，雖說沒有你做的精致，可味道也非常的好。不管是誰來我們家吃飯，都比平時多吃一碗，特別的夠味?！?/br>
    蔡小滿沒有再推辭，洗了洗手就跟著一塊出門了。

    這一出門，就被一群人熱情的招呼。

    曹家吃飯的陣仗那叫個大，只要不是下雨天，只要在家的，沒生病的，全都在中間的院子里集體就餐。原本人就多，因?yàn)槊魈斓拇笙彩?，所有在外頭的全都回來了，整個家黑壓壓一片的人。

    這根本就不是一家人在吃飯，這很像是蔡小滿在前世看到那些少數(shù)民族山寨里，一村子的人大聚餐。

    桌子都被擺了出來，被拼成了長長的一排，一共擺了五列。而前頭則擺了一排相對短一點(diǎn)的桌子。那里坐的則是曹嬸兒祖父一輩的人。除了那一排以及小孩那一列不分男女之外，其他的全都分了男女，而且基本都是相同輩分的人坐在一起。

    曹家男女分桌倒不是忌諱，單純是飯桌上的話題，還是女人喜歡和女人扎堆，男人喜歡和男人扎堆。男女桌上的飯菜也沒有什么不同，只是男人那一桌分量更大一點(diǎn)罷了。

    “好熱鬧啊?！辈绦M不由感嘆，之前雖然聽王秀秀說過，可親眼看到還是被這陣仗給震撼了。

    王秀秀笑道：“我外祖家就是喜歡大家聚在一起，即便有時候不方便這么擺大桌，也是幾家人湊一起，在小屋子里一起吃飯。除非病了，怕過了病氣，否則都是至少十人湊一起?！?/br>
    “怪不得大家的關(guān)系這么好?！辈绦M不由嘆道，人多的地方肯定有矛盾，曹家也無法避免。但是整體而言，大家還是非常的團(tuán)結(jié)友愛，曹家人的性子都直爽，有什么不痛快的當(dāng)場就要說出來。

    若是沒法解決，事情也容易，直接打一架，誰贏誰占理，非常的簡單粗暴。若是媳婦之間有矛盾，就讓他們的男人或者孩子打架。

    做事不帶繞彎，所以也沒有什么隔夜仇。即便有些間隙，也不過是自家的小打小鬧，出去對外是出了名的團(tuán)結(jié)。

    蔡小滿還是第一次看到如此龐大，且彼此生活如此密切的家族，心底還是非常震撼的。也怪不得這一片沒人敢惹他們曹家，是名副其實(shí)的地頭蛇。曹家直接壟斷了這一大片豬rou甚至家禽生意，都是靠他們這么多人口撐起來的，完美的詮釋了人多力量大這句話。

    “走，我們到這一桌去?！蓖跣阈憷绦M來到一群孩子的桌子，這里的飯菜和大人那邊有些許不同，更加細(xì)軟一些。

    桌上的孩子從兩歲到十二三歲，什么年齡層都有。大的照顧小的，小的在大孩子的約束下，也老老實(shí)實(shí)的。不老實(shí)的，直接一個拳頭下去，立馬就不敢吭氣了。眼淚含在眼眶里，就是不敢落下來。

    曹家人都是熱情的，蔡小滿一入座，身邊的孩子們都非常熱情的打招呼。王秀秀再一次夸贊了她一番，惹得一群孩子不停的吞咽口水。

    大家伙基本都入座，一位老者敲響了正屋旁的掛著的小鐘：“咣咣咣——”

    幾聲之后，全場頓時安靜下來，無人再說話，就連正在玩鬧的孩子們，也全都不再鬧騰。蔡小滿見此更是詫異，她在這里看到了嚴(yán)格的紀(jì)律。

    這已經(jīng)不是簡單的規(guī)矩，偏向于一個隊(duì)伍的紀(jì)律，更具有震懾性。在這種氛圍之下，你根本不敢做出叛道離經(jīng)的事。