第47節(jié)
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沈謙并不猶豫,用湯匙舀了一只餛飩送入口中。 他吃過(guò)刀魚(yú),也覺(jué)滋味頗美,只是刺多,吃起來(lái)太過(guò)繁瑣。另外這江鮮,對(duì)于沈謙來(lái)說(shuō),無(wú)論如何都會(huì)帶一點(diǎn)兒水腥氣。 這回阿俏做的刀魚(yú)餛飩可不一樣,面皮底下裹著的是柔潤(rùn)的刀魚(yú)rou,嘗在口中腴而不膩,香味清新,全然沒(méi)有魚(yú)刺,細(xì)細(xì)咀嚼之后,魚(yú)rou就自然而然地沁出甜味來(lái),這淡卻悠長(zhǎng)的甜味…… “說(shuō)說(shuō)看吧!”沈謙將餛飩咽下,淡淡地開(kāi)口。 阿俏見(jiàn)他將整只餛飩吃了下去,臉上頓時(shí)露出喜色,說(shuō):“先生啊,您嘗出這魚(yú)rou與您以前吃的,有什么不同么?” “沒(méi)有半點(diǎn)腥氣,反而有點(diǎn)兒甜?!鄙蛑t一面回憶,一面說(shuō)。 阿俏笑了,露出一排整齊的貝齒:“恭喜先生,您剛才吃下去的那只餛飩里,有春天的小蔥?!?/br> 沈謙忍不住伸手去扶額頭:這姑娘!真是怕什么來(lái)什么,他平生最抗拒的就是蔥這種材料,不為旁的,蔥有蔥臭……旁人也可以說(shuō)是蔥香,只是那味道太過(guò)濃烈,他便不喜歡。 “可是你,你不是……”沈謙有點(diǎn)兒懷疑她剛才莫不是拆了一只假的刀魚(yú)餛飩給自己看。 阿俏卻取了一只小小的碟子過(guò)來(lái),見(jiàn)里面整整齊齊擺了一把,都是時(shí)令新生出來(lái)的小蔥,一概只有蔥葉,沒(méi)有蔥白。 “先生食用的餛飩里,有蔥白。蔥白味道平和些,再者我事先將那蔥白切到像頭發(fā)絲那樣細(xì),然后混在刀魚(yú)rou里,先生是完全看不出來(lái)的??!等到這餛飩下鍋一煮,蔥白易熟,熟后化為透明,就更加看不出、嘗不到了。” 她說(shuō)著俏皮地一揚(yáng)頭,說(shuō):“我知道先生忌食‘五葷’,應(yīng)該是不喜歡蔥過(guò)于強(qiáng)烈的味道,還有,蔥切開(kāi)來(lái)放在廚房里久了就會(huì)發(fā)臭。不過(guò),蔥其實(shí)是一件去腥提味的好東西,烹調(diào)時(shí)最好能夠‘留其味而去其形’,最好讓蔥發(fā)揮了功效,可又讓人完全吃不出來(lái)有蔥,它這就能功成身退了?!?/br> 沈謙終于忍不住笑了,心里甜絲絲的,“留其味而去其形”,這姑娘,為了哄著自己吃一點(diǎn)自己平時(shí)不會(huì)吃的好東西,究竟是下了多少心思?。?/br> 他就這么不說(shuō)話,斜倚在灶臺(tái)邊上,望著阿俏微笑。 阿俏卻漸漸地臉紅了,頭一點(diǎn)一點(diǎn)兒地低下去,半晌才說(shuō):“先生若是不喜歡……可以不吃那餛飩,只吃那鰻魚(yú)面,也是可以的,面條里,什么都沒(méi)加,是真的!” 沈謙實(shí)在是沒(méi)忍住,“嗤”的一聲笑出了聲,隨即托起整副碗筷,轉(zhuǎn)身往吳校長(zhǎng)那邊過(guò)去。他的心里暖融融的,卻不得不強(qiáng)令自己回過(guò)身離開(kāi)阿俏,否則他還真怕他就這么盯著阿俏發(fā)一晚上的呆,把要想?yún)切iL(zhǎng)說(shuō)的正事全忘了。 他身邊有學(xué)校的學(xué)員過(guò)來(lái)問(wèn):“阿俏,山西老陳醋有么?” “阿俏,胡椒面有不?辣椒油有不?” “阿俏姑娘,咱再來(lái)點(diǎn)兒小蔥花兒和烤芝麻,往餛飩面上一撒,香香的!” 沈謙只聽(tīng)到阿俏笑著連聲答應(yīng):“有有,每樣都有,大家一個(gè)個(gè)來(lái),別著急啊!” 這個(gè)姑娘,鍋里煮出來(lái)的,是大家都能接受的,最鮮美也是最樸實(shí)的底味,可她也一樣貼心地準(zhǔn)備了各式各樣的調(diào)味料,以照顧各人的口味。真是個(gè)周到細(xì)致的姑娘。 沈謙施施然地走回吳校長(zhǎng)那里的圓桌,坐在吳校長(zhǎng)身邊。 “我已經(jīng)嘗過(guò)一點(diǎn),味道的確很不錯(cuò),雖說(shuō)我有諸般忌口,可是今天這碗刀魚(yú)餛飩鰻魚(yú)面,卻是難得我格外喜愛(ài)的美味?!?/br> 沈謙開(kāi)口贊賞,吳校長(zhǎng)、鄧教授等座中之人就一起點(diǎn)了點(diǎn)頭。 李善人郁悶至極,他吃了半天,阿俏做的這一碗餛飩面確實(shí)沒(méi)有半點(diǎn)瑕疵。更要命的是,這姑娘還愣是做夠了整個(gè)學(xué)校里的分量,人人都有份,連他和沈謙這樣臨時(shí)來(lái)客也能分享這樣的時(shí)鮮。這樣待會(huì)兒他豈不是就要當(dāng)著這么多人的面兒承認(rèn),他認(rèn)可阿俏成為“云林菜”的傳人了嗎? 想到這里,李善人靈機(jī)一動(dòng),突然捂著喉嚨大聲說(shuō):“哎呀,有刺,有刺!” 有刺卡喉啦! 第75章 偌大的食堂,這許多人,這么多碗“刀魚(yú)餛飩”,竟然只有李善人一個(gè)聲稱,他被刀魚(yú)的魚(yú)刺卡到了喉。 阿俏眉頭一皺,心知這李善人一定是在說(shuō)假話。 明前江刀的魚(yú)刺軟嫩,即便是不慎吞入口中,也是一種癢癢的不適感,而不是尋常硬刺卡在喉中的感覺(jué)。古法里食用刀魚(yú)的時(shí)候要與秧草一同食用,以減輕喉部的不適。如今李善人捏著自己的脖子大叫,說(shuō)他被刀魚(yú)的魚(yú)刺卡了喉,那一定是假話。 阿俏忍不住在心里嘆了口氣:這李善人究竟和她什么仇什么怨,竟然要這樣“演戲”來(lái)阻止她傳承本地的“云林菜”? 可是她又不能拿著菜刀指著李善人的喉嚨,質(zhì)問(wèn)他到底為什么說(shuō)謊有沒(méi)有魚(yú)刺卡在喉間,只有當(dāng)事人自己心里明白就是了。 李善人這樣一喊,吳校長(zhǎng)他們紛紛站了起來(lái),過(guò)來(lái)慰問(wèn)。那一桌上只有沈謙一人,對(duì)李善人的怪相視而不見(jiàn),專心致志地享用自己面前那一碗餛飩面,頗有點(diǎn)越吃越餓的樣子。 飛行學(xué)校的學(xué)生們?cè)缏?tīng)說(shuō)小范師傅說(shuō)起過(guò)李善人和阿俏打的那個(gè)賭。大家低聲商議了一陣,就有幾個(gè)人一起向小范師傅招呼:“飯盛光!上老陳醋!” 范盛光反應(yīng)也快,當(dāng)即就提了一整瓶醋過(guò)來(lái)。登時(shí)有個(gè)身材高大,一臉橫rou的學(xué)生拎著醋瓶走上前去,也不管那李善人愿不愿意,擰開(kāi)醋瓶蓋子就給李善人灌下去半瓶。 李善人突然被灌了這半瓶酸勁兒十足的陳醋,嗆得鼻子里都直往外冒酸水兒?!皦蚶?!”他嘶聲說(shuō)。 “您不是被魚(yú)刺卡了嗎?”圍上來(lái)的學(xué)生們齊聲說(shuō):“就是要喝醋,才能將那魚(yú)刺泡化了?!?/br> “可我……”李善人說(shuō)了半截沒(méi)了聲兒,他總不能說(shuō)自己剛才是說(shuō)謊,其實(shí)沒(méi)被魚(yú)刺卡喉吧! 豈料這還沒(méi)完,這邊有學(xué)員不管三七二十一,灌了人一肚子的老陳醋,另外一頭有學(xué)生披上了醫(yī)務(wù)室里掛著的白大褂,帶著手電和口腔鏡就沖了過(guò)來(lái)。 “哪里有人被卡了喉?在哪里,在哪里?” 明晃晃的手電光晃花了李善人的眼,他害怕地往后一縮,豈料背后也有人,托著李善人的后頸,高聲說(shuō):“來(lái),抬頭,張開(kāi)嘴,啊” 有人一捏李善人的下巴,讓他不得不張開(kāi)嘴。 “沒(méi)見(jiàn)著刺??!”有學(xué)生似模似樣地用鏡子在李善人口中照著,一根長(zhǎng)長(zhǎng)的木簽就此伸入他喉中,左撥撥、右撥撥。 李善人張大了口,眼淚都快要下來(lái)了:早知道會(huì)受這種罪,他為毛要撒那個(gè)謊??! 吳校長(zhǎng)在一旁看著,心知肚明,可又沒(méi)法兒將李善人怎樣,只能趕緊喝令:“既然沒(méi)有刺了,那就算了,你們趕緊將善人放開(kāi),器械都快收起來(lái)。” 學(xué)生們這才放下了手里的家伙事兒,掐熄了手電,然后鄭重向吳校長(zhǎng)報(bào)告:“為李善人檢查了口腔,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何魚(yú)刺,也許是李善人感覺(jué)錯(cuò)了?!?/br> 李善人打個(gè)嗝兒,覺(jué)得口里全是酸氣,連忙說(shuō):“肯定是給醋融掉了,融掉了!” 小范師傅這時(shí)候過(guò)來(lái),遞了一盞茶給李善人,笑著說(shuō):“善人,您先喝點(diǎn)兒茶,解解酸味兒,壓壓驚!” 李善人趕緊喝了一口茶,舒出一口氣,這才覺(jué)得好些了。 只是他老臉皮厚,竟還厚著臉皮往下說(shuō):“今兒原本阮姑娘兩件菜式做得都不錯(cuò),要是沒(méi)有這魚(yú)刺的事兒,我也挺想認(rèn)可她的,這回看來(lái)她還得再修煉,得看以后了?!?/br> 李善人話還未說(shuō)完,就有學(xué)生突然擰亮了手電筒,光柱在食堂里飛快地晃動(dòng)。李善人一嚇,立即又什么都不敢說(shuō)了。吳校長(zhǎng)無(wú)奈至極,只得親自起身,扶起李善人,將他往門(mén)外送去。 沈謙在一旁,一直一言不發(fā),安然享用眼前他那碗餛飩面??伤麉s始終留意著身邊的情形,自然也注意到了,剛才有學(xué)生給李善人灌醋的時(shí)候,阿俏已經(jīng)在燒水沏茶了。早先范盛光送給李善人的那盞茶,實(shí)際是阿俏沏的,料定了李善人“喝醋”之后會(huì)很難過(guò),給他一盞茶稍許解解醋味兒。 “明明是個(gè)心地很好的姑娘,這李善人,不曉得為何非要與她過(guò)不去?!鄙蛑t心里暗暗地想著。他心里明白,阿俏這么做也是擔(dān)心學(xué)校為了她,平白無(wú)故得罪了李善人?!翱雌饋?lái),該多了解了解這位李善人才是?。 ?/br> 沈謙不動(dòng)神色,望著吳校長(zhǎng)將李善人扶了出去,找人送他回家。這李善人,今日偷雞不成蝕把米,被人灌了那么大半瓶子老醋,該是能消停一陣了。 只有阿俏一個(gè),事情發(fā)生之后,始終有些悶悶地提不起精神,就連向沈謙等人告別的時(shí)候,也只是簡(jiǎn)單地?fù)]了揮手,什么都沒(méi)說(shuō)。 轉(zhuǎn)眼就過(guò)了清明,春雨一場(chǎng)接著一場(chǎng)地下,惠山一帶以rou眼可見(jiàn)的速度由嫩綠變?yōu)榇渚G,各處都顯得生機(jī)勃勃。在這種時(shí)候,人也容易覺(jué)得心情舒暢。 阿俏暫時(shí)忘卻了李善人給她帶來(lái)的煩惱,每天只管往返與西林館與飛行學(xué)校之間。而飛行學(xué)校的絕大部分學(xué)員,都已經(jīng)成為了阿俏的忠實(shí)擁躉,逢人都會(huì)夸學(xué)校里有個(gè)做起菜來(lái)出神入化的廚娘。當(dāng)然了,愛(ài)抬杠的周牧云在此列之外。 這天阿俏一大早就從西林館跑下山,要給出cao晨練的學(xué)員們做點(diǎn)兒早飯。這本來(lái)該是小范的班,剛巧小范太太有點(diǎn)兒不舒服,范盛光托人帶信去了西林館,請(qǐng)阿俏幫個(gè)忙。 阿俏起得再早,也沒(méi)有學(xué)校的學(xué)員們起得早。惠山山麓里晨間的霧氣剛剛散去,學(xué)員們已經(jīng)在跑道一側(cè)開(kāi)始了越野跑訓(xùn)練,除了長(zhǎng)跑之外,一會(huì)兒還有別的訓(xùn)練。阿俏得在這短短的時(shí)間內(nèi),將大家的早餐都準(zhǔn)備出來(lái)。 她正在廚房里忙碌,忽聽(tīng)外面噼噼啪啪地一陣響動(dòng),只見(jiàn)是天公不作美,又是黃豆大的雨點(diǎn)砸了下來(lái)。 這雨下得突然,阿俏趕緊沖過(guò)去關(guān)窗,一眼瞥見(jiàn)窗外一大捧新鮮的草頭,她免不了一愣:剛才這窗臺(tái)上還沒(méi)有這物事呢! 她頓時(shí)放輕了手腳,也不去動(dòng)那捧草頭,而是輕輕將窗關(guān)上,然后躡手躡腳地走到廚房后面的小門(mén)旁,陡然一拉門(mén),探頭出去。 學(xué)校廚房的小門(mén)外剛好支出了窄窄的一段房檐,僅僅能容一個(gè)人貼著墻根避雨。阿俏猜得沒(méi)錯(cuò),若真是有人悄悄地給學(xué)校送東西過(guò)來(lái),想必也會(huì)被這場(chǎng)突如其來(lái)的大雨給阻住,留在此地,避上一會(huì)兒。 “啊” 阿俏還沒(méi)怎么地,門(mén)邊躲著避雨的人已經(jīng)先嚇得尖叫出了聲,接著也不顧雨下得正急,一轉(zhuǎn)身,就徑直往那掛在天地之間的雨簾里沖了進(jìn)去。 “別走?。 卑⑶卧诤竺娲舐晢舅?。看得出,那是個(gè)年輕姑娘,腦后梳著長(zhǎng)長(zhǎng)的發(fā)辮,一直垂到腰際。她的步幅很小,像是踏著小碎步?jīng)_進(jìn)了雨里。阿俏想也沒(méi)想,伸手抄起門(mén)邊的一把油紙傘,三步并做兩步就沖了出去,將傘往那人手里一塞:“你先用著!” 她一低頭,就注意到了那名女子的腳小小的尖尖的,只有常人三分之二那么大,看腳的形狀,很明顯,是纏過(guò)之后又放過(guò)的。那雙腳上穿著一對(duì)紅繡鞋,做工極為精美。 阿俏將傘往人手里一塞,轉(zhuǎn)身就奔了回去。倒是那女子,在雨里愣了半天,才想起將那油紙傘緩緩撐開(kāi),回頭望著阿俏。 阿俏奔到淋不著雨的地方才回頭,雨幕之中,她只覺(jué)得那女子的樣貌模模糊糊地看不清楚,只是那身影之孤獨(dú),卻好似正是她所熟識(shí)的。 遠(yuǎn)處,大雨之中,學(xué)校的學(xué)員們還喊著口號(hào)在跑道旁拉練,沒(méi)有因這點(diǎn)困難而就此停下。 到了午間,小范師傅匆匆趕來(lái),手里握著當(dāng)初阿俏遞出去的那柄傘。 “嘿嘿,阿俏……” 阿俏正忙著生火,被浸濕了的柴燒起來(lái)煙大,范盛光就趕緊用扇子在灶膛跟前扇著,幫著將煙從煙道里扇出去。 “阿俏啊,那是我家的一個(gè)遠(yuǎn)房親戚?!狈妒⒐馐巧弦淮w來(lái)惠山的代州人,小范太太才是土生土長(zhǎng)的惠山人。 阿俏專心致志地將灶火生旺,活兒都干完了才問(wèn),“親戚有什么?我也有好多親戚?。】赡銥樯恫刂粗徽f(shuō)呢?要不要我去跟你媳婦兒知會(huì)一聲?!?/br> 范盛光的頭立即搖得跟撥浪鼓似的:“阿俏,你誤會(huì)了……我媳婦兒知道惠紅的事兒。” 這下子越描越黑,阿俏更是睜圓了眼盯著小范,怎么……怎么小范太太也能認(rèn)可這等事兒? 范盛光登時(shí)明白過(guò)來(lái),雙手趕緊跟著一起搖:“阿俏,你更是誤會(huì)了!范惠紅姑娘是我堂妹,我倆同姓,沒(méi)有……沒(méi)有那回事兒!她到這飛行學(xué)校來(lái),是來(lái)看她的未婚夫來(lái)的!” 未婚夫? 阿俏狐疑地望著范盛光。 范盛光見(jiàn)她終于明白了些,頓時(shí)伸手撓了撓頭,小聲說(shuō):“阿俏我全告訴你了,你可千萬(wàn)別告訴別人?;菁t就是拜托我,說(shuō)是不想讓學(xué)校里其他人知道這事兒,怕……怕影響他” 范盛光口中的“他”,顯然就是那位未婚夫了。 “……說(shuō)起來(lái)你也認(rèn)識(shí),還挺熟的,”小范搓著手,尷尬地瞅了一眼阿俏。 “人挺好,個(gè)子很高,人長(zhǎng)得也挺俊的,笑起來(lái)特別斯文好看,嗯,穿衣服也很講究,無(wú)論穿什么都能穿得很合身、很帥氣……” 小范沒(méi)有指名道姓,只是言語(yǔ)里給阿俏描繪了這樣一個(gè)形象,“古道熱腸,還特別有號(hào)召力,學(xué)校里很多事兒都是他一手帶著人做成的……” 不知為何,沈謙的影子就慢慢在阿俏心頭浮現(xiàn)出來(lái)。 “你是說(shuō),他有未婚妻?” 阿俏問(wèn)著,自己尚且不知自己的語(yǔ)氣有點(diǎn)兒古怪。 小范看了她一眼,點(diǎn)點(diǎn)頭,嘆了口氣,說(shuō):“是父母輩認(rèn)識(shí),稀里糊涂就早早訂下了這一門(mén)親。說(shuō)起來(lái)他們也沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾面,可是因?yàn)?,唉……惠紅就總是放心不下,聽(tīng)說(shuō)他過(guò)來(lái)這邊學(xué)習(xí)飛行駕駛,就偷偷從家里溜出來(lái),原本只想暗中瞧他一眼,看看他好不好就算了。結(jié)果在這兒正巧遇上了我。我這個(gè)做哥哥的指定不能就讓她這樣孤身一人回去不是?” 阿俏想想,也是,未婚妻大老遠(yuǎn)地過(guò)來(lái)尋夫,都已經(jīng)找到這里了,又如何甘心就此回去? 不知為何,晨間雨中那個(gè)執(zhí)傘的孤獨(dú)身影再次浮現(xiàn)在她腦海中。 這位范惠紅,至少是個(gè)勇敢的人,到底還能孤身一人追到這里。不像她,不像她上輩子,被人退親悔婚,卻只能賭氣挽發(fā),誓愿一輩子不嫁…… 阿俏想到這一點(diǎn),仰起臉吸了口氣搖搖腦袋,再次恢復(fù)了平靜,轉(zhuǎn)臉又問(wèn)范盛光:“那……那以后,你們會(huì)怎么辦?” 范盛光大約也沒(méi)仔細(xì)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題,撓撓后腦,說(shuō):“沒(méi)辦法,我看得想個(gè)辦法問(wèn)問(wèn)清楚,問(wèn)他愿不愿意履行婚約,若是不愿意履行,那就干脆早點(diǎn)兒讓我meimei死了這條心,早點(diǎn)兒回鄉(xiāng)去尋摸個(gè)好人家嫁了。若是愿意……” 阿俏也不知自己那根筋搭錯(cuò)了,聽(tīng)著這話,總是往沈謙身上想,聽(tīng)見(jiàn)小范這話,冷不丁就記起除夕那夜他攬著她跳舞的情形,她還記得自己將手掌貼在他心口時(shí)候,感受到的心跳與溫度……記起這一切,令她心頭竟止不住地發(fā)酸,兩世一生,她所經(jīng)過(guò)的苦難也不算少,可這種淡淡的酸楚,欲說(shuō)還休的滋味,卻還是平生頭一遭。 阿俏忍不住心頭一驚,只聽(tīng)小范說(shuō)下去:“……那自然是好好盡我這個(gè)做哥哥的責(zé)任,看他們兩人好好完婚啦!雖說(shuō)雙方的父母長(zhǎng)輩都住在代州那里,可是我這個(gè)做哥哥的,好歹也能……”