曾華池一挑眉，呵呵地笑：“那……貴府是同意改名叫做‘高家菜’的了？”

    阮清瑤沒(méi)有答話，倒是旁邊的趙立人伸手，從旁捅捅曾華池，努努嘴，兩人一起向大廚房一側(cè)望過(guò)去。

    只見(jiàn)阮家的一個(gè)小丫頭，去取了一條圍裙來(lái)，給阿俏戴上，戴的時(shí)候因要避開(kāi)她脖子上掛著手臂的布條，只攔腰系了一道，立即將阿俏細(xì)細(xì)的腰身勾了出來(lái)。

    “別，”曾華池冷笑一聲，“這位阮小姐有傷在身，只剩一只左手好用，其實(shí)又何必逞強(qiáng)？回頭我們這幾位大廚請(qǐng)教起來(lái)，可不會(huì)憐香惜玉，手下留情的?！?/br>
    他這話說(shuō)得猥瑣，可是旁人都沒(méi)有笑。包括“四大酒樓”那幾位廚子在內(nèi)。一雙手簡(jiǎn)直就是廚師的命，旁人見(jiàn)了阿俏這副模樣，大多由衷生出同情。甚至“小蓬萊”的廚子直接開(kāi)了口，說(shuō)：“只用一只左臂，又是女孩兒家家的，這種比試，我是絕對(duì)不肯的?！?/br>
    曾華池眼一轉(zhuǎn)，道：“不比試也成，我們就在這里一起觀摩這位阮家的‘主廚’cao持主理‘阮家菜’的熱菜席面?！?/br>
    他言語(yǔ)里扣死了“阮家”、“主廚”幾個(gè)字，感情阮家怎么都躲不過(guò)去。

    一時(shí)眾人也宣起了心，就連阮清瑤心里也在默默祈禱：阿俏啊，行不行啊，究竟行不行??！

    阿俏當(dāng)即往前邁了一步，手往小凡那里一伸。

    旁人都以為阿俏竟如此托大，要以一只左手應(yīng)戰(zhàn)的時(shí)候，小凡遞了一把剪子過(guò)來(lái)，“咔嚓”“咔嚓”兩聲，阿俏就將脖頸里系著的棉布條兒給剪短了。

    “這是……”

    饒是老jian巨猾如曾華池，此時(shí)也慌了神。

    阿俏則冷冷地望著眾人，開(kāi)口道：“我姓阮！”她的目光緩緩地從面前每個(gè)人面上移過(guò)，包括那些阮家的族人。她這目光冷冽，卻亮得懾人。旁人莫不覺(jué)得心底一震究竟這是個(gè)怎樣的女孩子，怎么看起來(lái)這么……狠？

    眾人只見(jiàn)阿俏一咬牙，左手持剪，立即在自己右臂石膏外面纏著的醫(yī)用繃帶上剪了個(gè)口子，接著狠命一撕，只聽(tīng)“嗤”的一聲。

    “不得了了，這女伢子要拆石膏！”“小蓬萊”的主廚是頭一個(gè)嚇得叫出來(lái)的。

    阮家人呆了半晌，也開(kāi)始紛紛驚叫出聲：“三小姐，三小姐這不行??！”

    這斷骨再養(yǎng)，養(yǎng)不好這一輩子就完了。高升榮對(duì)此記憶猶新，一見(jiàn)阿俏如此，已經(jīng)慌了神呆在原地，口中喃喃地道：“三小姐，三小姐，您這是……不要您的命了嗎？”

    一雙健康有力的手，就是廚師的命啊！那樣天資卓越的女孩兒，難道就為了給阮家掙這一時(shí)之氣，竟然連以后的前程都不要了么？

    阿俏面無(wú)表情，置所有人的勸阻于不顧。

    阮清瑤突然記起自己的使命，當(dāng)即悠悠地嘆了一句：“阿俏啊，看來(lái)我怎么勸都勸你不住了，都是我這個(gè)當(dāng)jiejie的沒(méi)有用，即便是這樣也護(hù)不住你！”

    她說(shuō)著伸手去裝模作樣地抹眼角的淚水，可是不知為何，阮清瑤見(jiàn)了阿俏如此“意氣”用事，聽(tīng)見(jiàn)她開(kāi)口說(shuō)“我姓阮”那三個(gè)字，阮清瑤眼眶有點(diǎn)兒熱，當(dāng)真落下一兩點(diǎn)淚來(lái)。

    阮老爺子是真的慌了神，在大廚房外頭高聲道：“阿俏，有話好好說(shuō)，來(lái)日方長(zhǎng)，且不要爭(zhēng)這一時(shí)之氣！”

    阿俏冷冷地望著阮老爺子的方向，寒聲說(shuō)：“爺爺，你是教過(guò)我們，要逆來(lái)順受，商會(huì)怎么刁難我們，我們就怎么順著他們?？墒恰?/br>
    “可是他們就是想逼得我們無(wú)路可走??！”阿俏陡然提高了聲音，饒是曾華池老臉皮厚，竟也忍不住往后退了一步。

    這時(shí)候阿俏已經(jīng)將右手石膏外頭纏著的繃帶全部拆了下來(lái)，露出里面白花花的石膏。

    她抬起頭，沖著廚房外頭的天空高聲道：“老天爺啊，請(qǐng)你開(kāi)開(kāi)眼吧，好教他們得知，我們?nèi)罴译m然一讓再讓，可卻不是沒(méi)有底線的人家！”

    說(shuō)著，阿俏抬起右臂，沖著面前一張堅(jiān)硬的紅木方桌用力砸了下去。

    “阿俏！”這時(shí)候?qū)幨鐒倓倎?lái)到廚房外面，一見(jiàn)到這副情形，當(dāng)場(chǎng)險(xiǎn)些暈厥過(guò)去，被旁邊幾位阮家族人扶到一旁坐著，掐著人中。

    “哐”的一聲，那石膏就此碎了，阿俏自己動(dòng)手，將那石膏拆了下來(lái)。

    眾人起初還有疑阿俏的手臂是假傷的，可是看到她那只右手的小臂上斑斑駁駁，盡是剛結(jié)的痂，還有些紅色的痂隨著石膏一起敲落，露出阿俏原本雪白的肌膚上，深深淺淺的疤痕，當(dāng)下再也無(wú)人懷疑阿俏的傷情，人人都盯著她僵硬的手臂，揪起了心。

    老天爺，真的會(huì)開(kāi)眼么？

    只聽(tīng)“嘭”的一聲，閃光燈又是一亮，將阿俏，和她面前碎裂了一桌的石膏全部照了下來(lái)。

    “拼死反抗無(wú)良商會(huì)無(wú)禮刁難，阮家弱女當(dāng)眾怒敲斷臂石膏?！鄙瞎傥臈澛朴频匾鞒鲞@一句。

    這話落在趙立人等人耳中，顯得無(wú)比諷刺他們誰(shuí)也沒(méi)想到，阮家這個(gè)姑娘，竟然反抗得如此激烈，相比起阮家此前一步一步的逆來(lái)順受，畫風(fēng)變得太快。倒教他們這些人，看起來(lái)實(shí)在太沒(méi)人性了。

    可是這世上，弱rou強(qiáng)食，欺軟怕硬的事情太多了去了，激烈反抗，難道就用么？呼喚老天，老天難道就會(huì)答應(yīng)么？

    忽然阿俏拳起了右手的拳頭，接著彎曲手肘，似是活動(dòng)了一下關(guān)節(jié)，疏通一下血脈。

    她慢慢伸出右手，握住面前桌上放著的一把厚背廚刀。剛開(kāi)始的時(shí)候，她的手有些顫抖，可是越到后來(lái)握得越穩(wěn)。連阮家自己人都看得雙眼發(fā)直，這是，這是……

    天意？

    阿俏冷冷地冒出一句：“諸位，我是阮家的主廚，各位可有意見(jiàn)么？”

    誰(shuí)人敢有意見(jiàn)？誰(shuí)能有阿俏這樣狠絕？

    “幾位名廚，若是想要向我討教，待我做完自家的席面，便恭候各位?！?/br>
    “四大酒樓”的所謂“名廚”面面相覷，紛紛默不作聲地讓開(kāi)阿俏的氣場(chǎng)太強(qiáng)，誰(shuí)還敢擋這位……連上天都垂憐的廚娘？

    “阮家人，都別愣著，前面等著開(kāi)席呢！”

    阿俏一聲號(hào)令，阮家的幫傭們齊齊的一聲應(yīng)答，仿佛他們等這一句，已經(jīng)等了很久。

    第117章

    “小蓬萊”沒(méi)有“醉仙居”那樣寬闊敞亮的明廳，所以曾華池趙立人他們都聚在樓上一間僅容一張大圓桌的雅間里。

    趙立人被剛才在廚房發(fā)生的那一幕震得臉色發(fā)白，一個(gè)字都說(shuō)不出來(lái)。曾華池卻泰然自若，伸箸挾了席上的冷菜，說(shuō)：“各位，請(qǐng)……阮家的那位三小姐既然這樣有心，大家千萬(wàn)不要辜負(fù)她的一片好意?！?/br>
    眾人都盯著曾華池，曾華池卻嘆了一口氣，說(shuō)：“可是你們真的相信，這世上會(huì)有天意么？”

    他派人偷偷查過(guò)阿俏當(dāng)日去醫(yī)院診病接骨的全套病歷記錄，知道阿俏的傷情有多嚴(yán)重。此刻他想這女孩子既然自己要作死，那對(duì)不住，他就加把火，幫她一把，順便饒上阮家的生意這回，三姨太應(yīng)該會(huì)非常滿意，也順帶會(huì)在任帥跟前吹吹枕頭風(fēng)，說(shuō)他兩句好話吧！

    曾華池話音剛落，“小蓬萊”雅間的門被打開(kāi)，阿俏的聲音柔和響起：“各位，請(qǐng)問(wèn)可以走熱菜了么？”

    趙立人顫聲應(yīng)下：“可……可以，快請(qǐng)！”

    阿俏“唉”了一聲，自己先進(jìn)來(lái)，然后從身后的阮家?guī)蛷N手中，一一接過(guò)熱菜，親自布了上來(lái)，每上一道，阿俏都會(huì)親自講解菜名菜式，這次她所做的，也是嚴(yán)格按阮家現(xiàn)有的菜單，做的都是阮家傳統(tǒng)的招牌菜式。

    可席間眾人哪里還聽(tīng)得進(jìn)去這都是什么菜式，他們大多目瞪口呆，眼光直直地盯著阿俏的右臂。

    那只拆去石膏的右臂，有半截露在阿俏襖衣的衣袖外，右臂上傷疤宛然，可是阿俏雙手托起菜品，再用右手托住了送到席面上，那只手腕穩(wěn)穩(wěn)的，絲毫不見(jiàn)顫抖。只是阿俏將右臂收回去的時(shí)候，偶爾會(huì)輕輕撫一撫手腕，似乎運(yùn)用起來(lái)還有些僵硬。除此之外，阿俏的右臂，與常人的無(wú)異。

    “各位，請(qǐng)慢用，在此之后，還有三道大菜，并主食面點(diǎn)甜品。”她說(shuō)完，肅穆地一躬身，隨即后退出雅間。

    雅間里卻靜了好一會(huì)兒，半晌，阮老爺子阮正源才樂(lè)呵呵地道：“各位請(qǐng)趁熱食用，阮家的菜式，一旦涼了，上佳的味道便品不到了?！?/br>
    曾華池感覺(jué)自己像個(gè)傻子一樣，伸出筷子，少許挾了些熱菜，送入口中，附和著阮老爺子的話：“是呀，這真是上佳的味道……”

    入口的菜肴，鮮美無(wú)比，調(diào)味也沒(méi)的說(shuō)。

    曾華池也知道這是阿俏親手所做的無(wú)疑，因?yàn)樗缇桶才帕巳硕⒅靶∨钊R”的廚房，如果真是高升榮頂替做出來(lái)的菜品，會(huì)有人到這里給他送信的?？蛇@送信的人卻遲遲不見(jiàn)，這足以證明……有天意！

    曾華池將半截話茬吞到肚子里，淡淡地笑著，補(bǔ)了一個(gè)字：“……嗎？”

    他行商這么多年，傷天害理的事兒也做過(guò)不少，知道只要徹底將廉恥丟開(kāi)，緊跟著利益走，就能代表天意！

    如今有人來(lái)挑釁他信奉了四十多年的人生信條，曾華池自然不樂(lè)意。

    還是那句話，兩強(qiáng)相遇，蠻不講理者勝。

    “阮老爺子，如此看來(lái)，我不得不為阮家菜品質(zhì)量下降得如此之快，感到吃驚與憂心！”曾華池舉起他手中的牙箸，“上回我品嘗阮家菜式的時(shí)候，我記得可不是這個(gè)味兒。”

    阮正源平靜地笑笑：“曾會(huì)長(zhǎng)好記性！”

    曾華池這才開(kāi)始回憶他上次嘗阮家菜式是什么時(shí)候，一想：哎喲，不對(duì)！

    “上回曾會(huì)長(zhǎng)該是三年前在‘醉仙居’嘗到阮家菜式的吧！自那之后，老朽不記得曾經(jīng)在阮家招待過(guò)曾會(huì)長(zhǎng)?！崩蠣斪佑圃沼圃盏靥嵝言A池。

    曾華池上回品嘗阮家菜式，還要追溯到上回阮家與杜家比試的那次，雖然后來(lái)曾華池也曾出席過(guò)阿俏與寇珍協(xié)理的“燒尾席”，可是那卻是“寇家菜”與“云林菜”，并沒(méi)有阮家的菜式在里面。

    “唉！”阮老爺子嘆了口氣，說(shuō)：“當(dāng)時(shí)敝孫女的手藝也只算得上是將將可以出師。三年之后早已脫胎換骨，更上一層樓?！?/br>
    老爺子一面說(shuō)，趙立人一面在旁點(diǎn)頭。他是覺(jué)得口中所嘗的菜式已經(jīng)比一般酒樓奉上的大菜精致美味得多，若是飲食協(xié)會(huì)用“菜色不好吃”這個(gè)理由來(lái)為難阮家，未免有失偏頗。

    “敝孫女如今手上有傷，發(fā)揮得確實(shí)不穩(wěn)，依老朽看，今日這菜式，阿俏的手藝，只及平時(shí)的三成……”

    席間趙立人等早已咋舌驚嘆：三成手藝，已經(jīng)能將菜式做成這樣？

    “……所以曾會(huì)長(zhǎng)才有此感嘆，覺(jué)得敝孫女現(xiàn)今做出的菜式，竟然不如她三年前自己所做的菜式?！?/br>
    阮正源老實(shí)不客氣地指出，曾華池說(shuō)阮家菜不如以前，乃是說(shuō)阿俏不如以前的自己。

    “只盼這孩子后頭幾道大菜，能夠漸漸將手上的功夫重拾起來(lái)，不至辱沒(méi)老天的垂憐?！?/br>
    “小蓬萊”里面眾人的這一番對(duì)話，早有人聽(tīng)著，偷溜回去告訴了阮清瑤和阿俏。

    “看來(lái)這曾胖子是吃了秤砣鐵了心，要跟咱家過(guò)不去了?！比钋瀣幈еp臂，鐵青著臉，轉(zhuǎn)頭安慰阿俏，“你可千萬(wàn)別往心里去。你剛才做的那些，出鍋之前我都嘗過(guò)，沒(méi)有哪一份是差的?！?/br>
    以阮清瑤口味之挑，她嘗過(guò)覺(jué)得好的，到旁人那里都是不差的。

    可話是這么說(shuō)，阿俏自己心里有數(shù)。她又伸手去撫了撫右臂，想盡量讓血液疏通，讓手臂不再感覺(jué)僵硬發(fā)麻。

    十幾天沒(méi)有動(dòng)過(guò)這右臂了，乍一動(dòng)起來(lái)，她的右臂與右手，確實(shí)沒(méi)有原先那樣靈活，甚至偶爾會(huì)不聽(tīng)使喚。所以她自己知道剛才的那幾道菜式，其實(shí)都并未達(dá)到最完美的境界，沒(méi)法兒讓她自己完全滿意。

    “已經(jīng)出鍋的菜，反正也追不回來(lái)了，”阿俏笑著說(shuō)，“來(lái)，咱們一起加把勁兒，后面還有三道大菜呢不是？”

    她轉(zhuǎn)過(guò)身去，望著大廚房里的人，“來(lái)，大家集中精神，做好這最后三道大菜，教業(yè)界也看看我們?nèi)罴业乃疁?zhǔn)！”

    見(jiàn)到阿俏振奮，阮家人齊齊地應(yīng)下了。

    上官文棟則蹲在大廚房外面，在速記本上潦草寫下：“傷前水準(zhǔn)無(wú)法企及，面對(duì)質(zhì)疑阮家三妹能否戰(zhàn)勝自我？”

    “一波三折，真是個(gè)好故事！”上官文棟想了想，趕緊去向“小蓬萊”借了電話，打回報(bào)社給主編，要求明日的早報(bào)一定要給他留一整個(gè)版面。

    阿俏在廚房里，面對(duì)灶上那口大鍋，深深吸了一口氣，在心里告訴自己：忘記手臂的事兒，她是阿俏，她手上的功夫，可是死了一回都沒(méi)曾丟過(guò)，怕什么這點(diǎn)小小的挫折……

    沒(méi)過(guò)多久，三道大菜就要得了。小凡伸手給阿俏抹去了額頭上淺淺的汗珠。阿俏左手持著鍋把兒，輕輕使勁兒一顛，鍋里金湯中嘟嚕嚕煨著的遼參就齊齊地翻了個(gè)身。

    “要出鍋了！”阿俏果斷開(kāi)口。

    小凡就去將那只臥足碗捧了過(guò)來(lái)，雙手托著，阿俏持鍋，將鍋里的菜品盛出，擱在這只臥足碗里。

    這只臥足碗本身太美了。

    阿俏一面往碗里撒上切成細(xì)丁的配菜，一面忍不住想要走神。只見(jiàn)這臥足碗大小正合適，碗內(nèi)幽深的青花釉色江海紋樸素簡(jiǎn)約，卻將碗內(nèi)的金湯襯托得十分光鮮，金湯中浸著的一支支遼參若隱若現(xiàn)，仿佛海中蛟龍?jiān)谄鹌鸱且豢钤⒁馀c形態(tài)都與菜式非常相稱的盛器。

    這真是舅父舅母送來(lái)的？

    阿俏忍不住疑惑，可若是舅父舅母送來(lái)的，為什么她以前在外祖家沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這一件？

    “三小姐，可以走菜了么？”高升榮提醒阿俏。

    阿俏“唔”了一聲，伸手去取了干凈的棉布，將那只臥足大碗碗沿濺上的湯汁一點(diǎn)點(diǎn)擦干凈。這只臥足碗的釉面非常厚實(shí)，古意盎然，讓她摸在手上，漸漸地覺(jué)出安心。

    阮家人隨之伴著阿俏，一起將三道大菜并面點(diǎn)之類送到“小蓬萊”的雅間里去。

    曾華池正坐在雅間里洋洋得意。他已經(jīng)將每道熱菜都嘗過(guò)，得出結(jié)論，眼前的菜式，不及“醉仙居”多矣，待會(huì)兒真該讓“醉仙居”的主廚去和阮家那個(gè)不知天高地厚的丫頭切磋切磋。