辣醬油？

    “辣椒和醬油的混合體嗎？”蕭陽(yáng)從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種調(diào)味料，瓶子里的樣子看起來(lái)和醬油沒(méi)什么區(qū)別。

    “當(dāng)然不是啊?！彼拘∪崮X袋搖的像撥浪鼓，“一會(huì)兒你可以蘸著炸豬排試試，反正是帶來(lái)送給你的。需要一塊炸豬排來(lái)交換?！?/br>
    如果是貓島農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品，那味道一定值得期待——之前的紅油豆瓣和醪糟都品質(zhì)極高。

    “別說(shuō)一塊，十塊我都做給你吃?！笔掙?yáng)在碗中打入幾個(gè)雞蛋，隨手撒入胡椒粉和淀粉，淋上醬油和一點(diǎn)米酒，“你上次給我的調(diào)味料實(shí)在太珍貴了?！?/br>
    “貓島農(nóng)場(chǎng)的東西太多，放不住的我都做成發(fā)酵食品了?！彼拘∪岜饖W斯卡，兩只手來(lái)回揉著橘貓的臉，“反正我也用不上，還不如給你。順便過(guò)來(lái)蹭飯?！?/br>
    “小丫頭！你松開(kāi)！我的發(fā)型都被你破壞了！”奧斯卡嘴上嚷嚷著，卻沒(méi)有跑開(kāi)的意思，“蕭陽(yáng)是本大人的御用廚師，你來(lái)吃飯總要給我打個(gè)招呼吧！”

    唉…比起奧斯卡的獅子大張口，只用一塊豬排就能換來(lái)調(diào)味料的司小柔簡(jiǎn)直太善良了。

    “你平時(shí)經(jīng)常做炸豬排嗎？”司小柔平移到蕭陽(yáng)身邊，“很熟練的樣子?！?/br>
    “小丫頭，請(qǐng)不要自動(dòng)忽略本大人的問(wèn)題。”

    “算是吧。”右手把雞蛋和調(diào)料攪勻，蕭陽(yáng)把豬排依次放在蛋液中，剛經(jīng)過(guò)rou錘按摩的豬排全身都很放松，順從的躺在碗里，毫無(wú)怨言的接受著蛋液的滋潤(rùn)。

    “…青年，我們到底還是不是好搭檔？”

    “這是要腌制嗎？”司小柔好奇的用鼻子聞了聞碗里的調(diào)味料，“感覺(jué)沒(méi)什么神奇的地方呢。”

    “本大人如此的美貌都無(wú)法吸引你們嗎！”

    “嗯，其實(shí)時(shí)間長(zhǎng)一些會(huì)比較入味?！笔掙?yáng)將面包糠倒進(jìn)大盤子里，“著急的話十五分鐘也差不多?！?/br>
    “這日子…沒(méi)法兒過(guò)了！”

    “我還以為要等到天亮才能吃到，”司小柔突然感覺(jué)到有什么東西啃著自己，低頭一看，滿臉怨氣的奧斯卡把牙齒輕輕掛在她手上以示存在感，圓溜溜的眼睛里委屈巴巴，“?。”笂W斯卡！我把自己還抱著你這件事給忘記了…”

    “被青年和小丫頭無(wú)視，這簡(jiǎn)直是貓的恥辱?！遍儇埖统恋穆曇艉孟袷菑母共堪l(fā)出的，“愚蠢的人類，以為有了區(qū)區(qū)炸豬排和伍斯特沙司就能將本大人踩在腳下！顫抖吧！本大人的怒火將要…”

    “伍斯特沙司是什么？”蕭陽(yáng)盡可能將這些陌生的名詞記住。

    “就是辣醬油啦，好像也有地方叫它伍斯特沙司，不過(guò)…”

    “辣醬油！又名伍斯特沙司！是一種味道復(fù)雜卻無(wú)比和諧的調(diào)味料！”奧斯卡從司小柔懷里竄出來(lái)，兩個(gè)雙腳站立在cao作臺(tái)上，伸出一個(gè)爪子，抑揚(yáng)頓挫的對(duì)蕭陽(yáng)說(shuō)，“辣醬油的制作很復(fù)雜，需先用海帶、洋蔥、番茄等等蔬菜煮汁，加入胡椒、陳皮等數(shù)十種辛香料，最后根據(jù)個(gè)人口味添加鹽和糖，形成酸甜微辣的口感。但每個(gè)人制作辣醬油的用料多少有些差異，小丫頭的辣醬油秘方是貓島幾大未解之謎之一?！?/br>
    蕭陽(yáng)一副恍然大悟的表情，司小柔也頻頻點(diǎn)頭。

    “真是，非要讓本大人拿出真本領(lǐng)?！眾W斯卡很滿意兩個(gè)人的反應(yīng)，咧開(kāi)嘴巴，“至于炸豬排…”

    “那豈不是會(huì)有很多餐廳都到你那兒買辣醬油？”經(jīng)過(guò)橘貓的一番解說(shuō)，蕭陽(yáng)越發(fā)覺(jué)得自己撿了個(gè)大便宜。

    “倒是不少，不過(guò)貓島農(nóng)場(chǎng)的發(fā)酵產(chǎn)品都是限量發(fā)售?！彼拘∪嵫郯桶涂粗耙褐械呢i排，“聽(tīng)說(shuō)炸豬排特別好吃！”

    “…你沒(méi)吃過(guò)？”這個(gè)答案倒是讓蕭陽(yáng)沒(méi)想到，貓島怎么說(shuō)也是美食之都，堂堂貓島農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人怎么可能連炸豬排都沒(méi)吃過(guò)？

    “對(duì)啊，只是聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)，炸豬排搭配辣醬油很好吃，”司小柔的小臉上掠過(guò)一絲不快，“每次出去吃飯都會(huì)被餐廳主廚攔住，問(wèn)我這個(gè)奶酪是怎么做的，那個(gè)醬汁是怎么調(diào)的，到最后不僅一口吃不上，還會(huì)引來(lái)更多的廚師…后來(lái)我就不出去吃飯了。”

    “也可以自己做啊，這個(gè)又不難？”

    “…不要，我做不出來(lái)?！?/br>
    “怎么可能！”蕭陽(yáng)聽(tīng)的下巴都要掉下來(lái)。

    司小柔撇撇嘴，“不騙你，真的?！?/br>
    “…你之前做的菜可是比我做的好吃多了？”蕭陽(yáng)無(wú)語(yǔ)的問(wèn)道，這個(gè)司小柔在想什么??？自己假若有她現(xiàn)在一半的手藝和知識(shí)，也不至于天天發(fā)愁。

    “炸豬排還要多久?。俊彼拘∪嶙詣?dòng)跳躍到下一個(gè)話題。

    “很快就好了?！笔掙?yáng)看她不想說(shuō)也就再?zèng)]多問(wèn)，“奧斯卡，你要幾塊豬排？需要切開(kāi)嗎？額…奧斯卡？”

    依然保持剛才站立姿勢(shì)的橘貓已然石化。

    “它怎么了？”司小柔眨巴著眼睛。

    “它得了一種被人忽視就會(huì)心碎的病?！笔掙?yáng)把僵硬的橘貓搬到對(duì)面的cao作臺(tái)上，“放心，炸豬排能根治這種毛病?！?/br>
    腌制的差不多的豬排看起來(lái)柔嫩順滑，蕭陽(yáng)雙手捧起豬排們，讓蛋液不至于全都滑落，早已待命多時(shí)的面粉盆愉快的接納了濕漉漉黏糊糊的豬排們，它們逐一在面粉里打了個(gè)滾兒，很快就換上了干爽的行頭。

    混合著調(diào)味料的蛋液再次上陣，浸潤(rùn)裹滿面粉的豬排，蕭陽(yáng)的雙手沒(méi)有一秒停歇，動(dòng)作利落干脆，把豬排們快速轉(zhuǎn)移到面包糠的大本營(yíng)。

    光是沾滿面包糠還不夠，他的雙手輕輕按動(dòng)每一塊豬排，好像要把面包糠按進(jìn)豬排一樣。

    等待油熱的時(shí)間，蕭陽(yáng)拎起一塊裹滿面包糠的豬排，“嗯，厚度正好。”他很滿意自己整裝待發(fā)的豬排大軍們，一邊哼著歌一邊跟著節(jié)奏微微晃著腦袋。

    “炸豬排很開(kāi)心嗎？”司小柔突然問(wèn)道。

    “??？不管做什么吃的都很開(kāi)心啊?！笔掙?yáng)略微撒了一些面包糠在油中，散落的面包糠舞蹈著從鍋內(nèi)迅速浮起，給豬排們通風(fēng)報(bào)信——油溫正正好！他小心翼翼的捏起一塊豬排，“小家伙們，該下油鍋啦。”

    順著鍋邊滑到油的中間，豬排上的面包糠很快就鬧騰起來(lái)，瞬間在油鍋里開(kāi)了花，刺啦刺啦的聲音伴隨著炸物的香氣涌現(xiàn)到廚房?jī)?nèi)，滾油仿佛輕托著豬排，軟綿綿的豬排很快定型，表面輕飄飄的面包糠也開(kāi)始有了酥脆的模樣。

    用筷子給豬排翻了個(gè)面，等兩面都開(kāi)始顯現(xiàn)誘人的金黃色時(shí)逐一撈到墊著紙的小筐中，蕭陽(yáng)轉(zhuǎn)手將爐火調(diào)至最大，剛歇下來(lái)的豬排們毫無(wú)預(yù)兆的再次被扔進(jìn)更加guntang的油鍋。

    “復(fù)炸?！彼拘∪岬吐曊f(shuō)。

    “夜宵來(lái)咯！”幾秒鐘后，隨著金色的弧線，一個(gè)個(gè)閃著光澤的炸豬排被蕭陽(yáng)放進(jìn)不同的盤子中，像是在炫耀身姿一般的在盤子里搖晃兩下，然后安靜的抬著頭，任憑炸物的香氣肆意亂竄，“炸豬排，趁熱吃！”