第81節(jié)
書(shū)迷正在閱讀:狙擊少女心[絕地求生]、夫君別進(jìn)宮、玻璃唇、重回92之奔向好生活、眼里心里都是你、明珠重生在六零、十二事務(wù)所、信不信我收了你、科舉興家、文科學(xué)渣的古代種田生活
會(huì)自我行動(dòng)的盔甲……是付喪神嗎?可是并沒(méi)有妖氣啊…… 這超離了他理解范圍的存在,讓他的小小眉頭微微皺起。 “真的?。 毙『傄荒槼绨莸卣f(shuō)道,“那你能變出火來(lái)嗎?” 店長(zhǎng)在舉例的時(shí)候,曾說(shuō)過(guò)馬戲團(tuán)的藝人會(huì)噴火滾球走鋼絲,但他還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)呢。 “當(dāng)然可以了?!睂?duì)于煉金術(shù)師來(lái)說(shuō),這種伎倆不過(guò)是隨手拈來(lái),愛(ài)德華手一晃,一縷火苗從手上徐徐升起,隨后化作一只展翅騰飛的青鳥(niǎo),飛向上空消失不見(jiàn)。 “哇,好棒??!”黑白童子跟著身周的一群小短刀噼里啪啦地鼓著掌,“好厲害哦!” “哥哥……”阿爾馮斯有些看不下去了,堂堂的國(guó)家煉金術(shù)師竟然在這里用煉金術(shù)表演起了戲法,假如師父知道的話,他一定會(huì)哭的吧?說(shuō)不定會(huì)痛哭流涕的吧? “這只是雕蟲(chóng)小技罷了?!碧摌s心得到滿(mǎn)足的愛(ài)德華將手握成拳,放在嘴邊咳了兩聲,感受了一下屋內(nèi)的水汽含量,然后右手一揮,洋洋灑灑的冰色薔薇從身周浮現(xiàn)出來(lái),如繽紛落英一般。 “哇??!”這一次的歡呼聲更加熱烈了。 “什么嘛……”看著被小朋友們簇?fù)淼膼?ài)德華,黃老師一臉不忿地用手撐著臉靠在桌上,“這種級(jí)別的小魔術(shù)我也能辦到啊!” 雖說(shuō)不知道那邊金發(fā)的小鬼是通過(guò)什么方法辦到的,但是他依舊固執(zhí)地將其歸為了魔術(shù)的范疇里。 “嗯?”剛夾了一筷子菜的埼玉老師有些感興趣地問(wèn)道,“黃老師也會(huì)變魔術(shù)嗎?” “只要以二十馬赫的速度上下?lián)]舞高速摩擦,就能與空氣擦出火花了!”被問(wèn)到的黃老師伸著手指笑容滿(mǎn)面地說(shuō)著,“至于冰花,我可以從北極取來(lái)冰然后雕成冰花灑在空中,也差不多嘛!” “……” 這哪是差不多,差多了好嗎! “好了,可以為我們點(diǎn)餐了嗎?”一連發(fā)動(dòng)了好幾次煉成的愛(ài)德華稍微有些累地摸了摸額頭。 “不好意思,都快忘了……”小狐貍終于想起了正事,“請(qǐng)隨便找個(gè)空位坐吧,這是菜單?!?/br> “嗯……” 捧著菜單的愛(ài)德華卻是一陣迷茫,這上面的料理……究竟是什么?。?/br> “玉子?玉子是什么?烏冬又是什么?”即使有著齊木楠雄的自動(dòng)翻譯器,金發(fā)少年翻了半天也沒(méi)能找到自己認(rèn)識(shí)的料理,“這里……” “這里難道是興國(guó)人開(kāi)的餐廳嗎?”他猜測(cè)道。 “興國(guó)人?”阿爾馮斯看了看四周,“應(yīng)該是吧,畢竟再往東走,就是興國(guó)的國(guó)境線了啊?!?/br> “唉,不知道點(diǎn)什么啊……” “那點(diǎn)那個(gè)怎么樣?”阿爾馮斯伸出金屬手指,指向那邊貼著的白紙,上面以炭黑筆寫(xiě)著「今日推薦料理——蒜蓉蒸扇貝」。 第74章 menu.074 蒜蓉蒸扇貝(下) “蒜蓉蒸扇貝?”愛(ài)德華的眼睛瞇成了一條線, 半信半疑地問(wèn)道, “雖然從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道料理的名字,但是阿爾, 我記得我們現(xiàn)在是在沙漠對(duì)吧?” “是啊哥哥。”阿爾馮斯巨大的鋼鐵頭顱以輕微的角度晃了晃。 “所以說(shuō)啊, 扇貝不是海邊才有的東西嗎!”他問(wèn)出了這個(gè)顯而易見(jiàn)的問(wèn)題,“這里為什么會(huì)有這種料理?。 ?/br> “這個(gè)……大概是用冰塊保持溫度運(yùn)過(guò)來(lái)的?”阿爾馮斯作了一個(gè)臆想中的猜測(cè), 不過(guò)這茫茫沙漠之中, 真的會(huì)有人做到如此的地步嗎? “那樣的話就會(huì)不新鮮了吧……”曾經(jīng)品嘗過(guò)源自海洋的美味的愛(ài)德華皺眉道,“算了,點(diǎn)一份嘗嘗看吧?!?/br> 實(shí)踐出真知, 一向是屬于煉金術(shù)師的真理。 “店長(zhǎng),一號(hào)桌要一份特別料理!” “好的!”在廚房里忙碌的幸平純對(duì)撩開(kāi)布簾探進(jìn)頭的小狐貍應(yīng)了一聲, 隨即又動(dòng)手用刷子清洗著木盆里的那些淺褐色與黑灰色夾雜的貝殼們, 在它們看似堅(jiān)硬的外殼中,是令人期待又意想不到的美好。 海鮮向來(lái)是日本這座海中之國(guó)的傳統(tǒng)食材,扇貝自然也不例外。在昭和時(shí)代之前, 它還是倍加珍視的高檔食材,在中國(guó)也是與鮑魚(yú)魚(yú)翅并列的海八珍之一。但隨著養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展,珍稀度也就大大下降了,如今在超市與水產(chǎn)店四處都可以見(jiàn)到它的身影。雖說(shuō)扇貝自己可能會(huì)因?yàn)樽陨淼膬r(jià)值降低而沮喪萬(wàn)分, 但是能讓更多的人體會(huì)到它的美好,這一點(diǎn)應(yīng)該會(huì)在某種程度上鼓勵(lì)到它的吧。 稍經(jīng)烹調(diào)就能變得美味的食材有很多,扇貝就是其中的一位,不論是用在壽司里面還是純粹的焗烤都可以變得一等一的美味。不過(guò)幸平純今天做的蒜蓉蒸扇貝, 卻是一道地地道道的中華料理。 “對(duì)了,這道菜是江南菜還是粵菜來(lái)著?”幸平純想了想,以前爺爺教她的時(shí)候有講過(guò),不過(guò)現(xiàn)在這些知識(shí)好像統(tǒng)統(tǒng)還回去了,“晚上查查看好了……” 秋冬兩季剛好是扇貝上新的時(shí)候,雖說(shuō)老貝更為肥美,但新貝也自有它的優(yōu)點(diǎn)——rou質(zhì)更為清鮮爽脆。蘿卜青菜,各有所愛(ài),不過(guò)以幸平純的看法,還是新貝更為好吃,那滿(mǎn)溢于口的,正是食欲之秋的時(shí)令之味啊~ 水產(chǎn)市場(chǎng)的商家送貨上門(mén)的時(shí)候,這些扇貝腹中的沙子就已經(jīng)吐得差不多了,不過(guò)幸平純?yōu)榱艘苑廊f(wàn)一,還是挨個(gè)檢查了一遍腮和沙袋是否有殘余,再在緩慢的水流中沖洗干凈,只有這樣,才能保證做成料理的扇貝在入口的時(shí)候不會(huì)有惱人的顆粒感。 “生抽……料酒……”少許的佐料可以幫助扇貝去腥提鮮,因?yàn)獒u油里面就有鹽分的關(guān)系,所以她也就沒(méi)再加鹽,不過(guò)幸平純還在里面加入了另一樣?xùn)|西,“對(duì)了,還有淀粉!” 腌制貝rou的時(shí)候,添一些淀粉進(jìn)去,能讓貝rou在接下來(lái)的烹調(diào)中保持鮮嫩,這也算是一點(diǎn)小竅門(mén)吧。 與此同時(shí),則是戲份極重的蒜蓉的登場(chǎng)時(shí)間?,F(xiàn)在有很多的壓蒜器之類(lèi)的東西可以壓蒜蓉,但幸平純一般都很少用的,壓得幾乎成泥的蒜蓉太過(guò)于細(xì)碎,沒(méi)有口感,而且蒜汁也都隨著破裂的外壁溢出去了,所以她還是按照老方法,先拍松了蒜瓣,然后剁碎成蓉。 關(guān)于蒜蓉,做法不一,有些人傾向于直接蒸,而有些人則選擇炒過(guò)之后再蒸,幸平純也說(shuō)不清哪種做法更好,不過(guò)對(duì)于口感清嫩的新貝來(lái)說(shuō),炒過(guò)之后的蒜蓉能與其完美地搭配起來(lái),因此她還是選擇了后一種做法。 用油翻炒過(guò)的蒜蓉顯出金燦燦的光輝,蒜的香味完全地釋放了出來(lái),而且也沒(méi)有了生蒜的辛辣。這時(shí)將泡好的粉絲墊在貝殼上,中間放上貝rou,再在最上層淋上蒜蓉,再用大火蒸上五分鐘,也就大功告成了。 “好了,小狐進(jìn)來(lái)幫忙?!毙移郊円贿呄崎_(kāi)鍋蓋往里撒著翠綠的蔥末,一邊向門(mén)外喊著。之前有好幾位客人都點(diǎn)了這道料理,現(xiàn)在正好一批全部端出去。 “來(lái)了!”小狐貍邁著小短腿跑了進(jìn)來(lái),在簾子飄舞的時(shí)候,陣陣香氣也飄散到了餐廳里。 “嚯,真香啊……”黃老師動(dòng)了動(dòng)鼻子,一臉的沉醉。 “黃老師你都點(diǎn)了三份了吧……還想吃?。俊?/br> “埼玉老師,你自己不也是嗎?” “您的蒜蓉蒸扇貝好了,請(qǐng)慢用?!毙『倢⒚罪埮c碟子擺放在了愛(ài)德華面前的桌子上,然后抬起頭對(duì)阿爾馮斯問(wèn)道,“這位客人,您不用點(diǎn)些什么嗎?” “我?謝謝,不過(guò)我不餓……”阿爾馮斯有些無(wú)奈地說(shuō)道。 失去了軀體的他,無(wú)從品味到料理的美味,不得不說(shuō)是一件巨大的遺憾。 “哥哥,快嘗嘗看吧,感覺(jué)很好吃呢。” “這就是我點(diǎn)的東西啊……”愛(ài)德華仔細(xì)端詳著眼前的料理,沒(méi)有他想象中的不新鮮感,晶瑩的粉絲均勻地鋪在底部浸潤(rùn)著湯汁,而貝rou的鮮味混合著炒好的蒜香,正在源源不斷地從里面噴涌出來(lái),而頂上澆灌的熱油還在滋啦滋啦地發(fā)出聲響。 他用不慣那兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍,因此就直接用了勺子,新鮮的貝rou的rou質(zhì)極為緊致,帶有光澤的透明感,一勺下去剛好砍下一個(gè)缺口,配合著蒜蓉的氣息一同送入口中。 “嗯……”在入口的片刻,他愉悅地笑了起來(lái),燈光映照著他的唇角與金色發(fā)絲。 “哥哥,味道怎么樣啊?”吃不上的阿爾馮斯在旁邊好奇地問(wèn)道,卻見(jiàn)愛(ài)德華豎起了一根大拇指。 “該怎么形容呢……從來(lái)沒(méi)吃到過(guò)這樣的美味啊……” 蒜蓉經(jīng)過(guò)油炒之后的香味已經(jīng)全部浸透到了扇貝的飽滿(mǎn)貝rou之上,扇貝的鮮甜與擴(kuò)散著的蒜蓉汁水的咸香合在了一起,那種美妙的滋味融合起來(lái)肆虐在舌尖的味蕾之上。 “呼呼……有點(diǎn)燙……”愛(ài)德華情不自禁哈出幾口熱氣,但隨即意識(shí)到這樣會(huì)讓香氣從自己的嘴中逃脫,因此強(qiáng)忍著燙口,又將嘴合上了。 “哇……”看著愛(ài)德華那一臉滿(mǎn)足的表情,阿爾馮斯下意識(shí)地就想咽下口水,不過(guò)他很快就發(fā)現(xiàn)以他現(xiàn)在的身體,連咽口水都沒(méi)辦法做到。 “可惡啊……” “這粉絲又是做什么的呢?” 在吃下一口軟糯的米飯中和口中的味道之后,愛(ài)德華又發(fā)現(xiàn)了一種新的吃法,在蒜蓉與貝rou的基礎(chǔ)上,他又添了些粉絲到勺子里,然后一口咽下。 仿佛,見(jiàn)到了海洋的景色。 被深海的洋流輕輕推送著身體,在遙遠(yuǎn)而沒(méi)有邊界的藍(lán)色海洋里自在地徜徉著。 翻涌浮沉的日光從海面照射而下,照亮了周遭那些招搖的水草,鮮明的顏色在海水中分外明亮,隨著蒜蓉的辛香在口中蔓延,感官陷入了旋舞般的回轉(zhuǎn)之中。 而當(dāng)軟嫩的貝rou與粉絲的爽脆結(jié)合在一起的時(shí)候,那將貝rou的鮮味與蒜蓉的香味完全融合在一起的粉絲,爽脆的口感與軟嫩的貝rou對(duì)比是如此鮮明,體現(xiàn)著自己無(wú)與倫比的存在感。 在深壑的黑暗之中,愛(ài)德華的眼前出現(xiàn)了一扇橫亙于視線中的巨大門(mén)扉,海水由小及大,擴(kuò)散出種種流散的波紋,而漂流出來(lái)的光帶則隱隱約約透著溫煦的光彩。 “那是……” 他剛想叫出那扇門(mén)的名字,卻忽然又回到了現(xiàn)實(shí)里。 而之所以會(huì)變成這樣,完全是因?yàn)楦怪械目仗摳小矍暗耐肜镌缫芽湛杖缫擦恕?/br> 完全不夠啊一份…… 還想吃…… “小狐,這邊再來(lái)兩份!” “這里也要一份!” “好,好的!”小狐貍四下張望著,在心中記錄著客人們的訂單,“那請(qǐng)等下一批哦!” 還好早晨店長(zhǎng)考慮到貓屋的客人們食量會(huì)很大,買(mǎi)了很多的食材呢…… “那個(gè)……”隨波逐流的愛(ài)德華揮手喊了喊小狐貍,“這邊麻煩再來(lái)一……不,再來(lái)兩份那個(gè)吧。” “哥哥,我也想吃啊……”阿爾馮斯以極為可憐的語(yǔ)氣說(shuō)著,盡管不具備味覺(jué),但看著客人們?nèi)绱藵M(mǎn)足的面孔,也能想象出那是怎樣的美味。 “等你恢復(fù)了身體,我們?cè)賮?lái)一次不就好了嗎?”愛(ài)德華笑道。 這樣的美食,如果只吃一次的話,那還真是遺憾啊。 “那說(shuō)好了哦!” “嗯嗯,說(shuō)好了?!苯鸢l(fā)的少年連連點(diǎn)頭。 失去太多,反而更能明白什么東西才是最為珍惜。 創(chuàng)造萬(wàn)物,無(wú)所不能的煉金術(shù)師,其實(shí)并非惡魔,也不為天神,歸根究底,終究只是人類(lèi)的存在而已。 不過(guò),也正因?yàn)槭侨祟?lèi),才會(huì)體驗(yàn)到美食所帶來(lái)的快樂(lè),才會(huì)用心去體會(huì)短暫的人生,才會(huì)盡力使白駒過(guò)隙的短暫一瞬變得多姿多彩。 這正是,無(wú)可救藥的人類(lèi)啊。 第75章 menu.075 壽喜燒 現(xiàn)在才剛到十一月, 還未到最冷的時(shí)刻, 但是身體卻已經(jīng)開(kāi)始渴望一些熱氣騰騰,最好還帶些湯汁的料理, 這樣說(shuō)起來(lái), 大概沒(méi)有比「壽喜燒」更合適的吧? 壽喜燒這名字聽(tīng)上去就很喜慶,作為日式火鍋的一種, 它與重油重辣的四川火鍋截然不同, 認(rèn)真說(shuō)起來(lái),倒是和北方的涮羊rou有幾分類(lèi)似,只不過(guò)主料不是羊rou, 而是牛rou,而且蘸的也不是麻醬小料, 而是新鮮的蛋液。 煮壽喜燒專(zhuān)用的那種黑漆漆的厚重淺底鑄鐵鍋, 貓屋里自然也是有的,畢竟常常會(huì)有一些客人來(lái)點(diǎn),不過(guò)這么久以來(lái), 幸平純還是第一次遇見(jiàn)獨(dú)自點(diǎn)壽喜燒的客人。 “那位單獨(dú)來(lái)的客人,說(shuō)要點(diǎn)壽喜鍋?”幸平純偏頭向小狐貍問(wèn)道,語(yǔ)氣里滿(mǎn)是疑惑。 “嗯!”小狐貍點(diǎn)點(diǎn)頭,又將之前的話重述了一遍, “八號(hào)桌的客人說(shuō)要點(diǎn)一份壽喜燒?!?/br> 網(wǎng)上有好事者曾將孤獨(dú)等級(jí)排列了一個(gè)表,一個(gè)人去做手術(shù)這種一聽(tīng)就孤獨(dú)到極致的事情排在了最高的第十級(jí),而一個(gè)人去吃火鍋,則排在了不上不下的第五級(jí), 只比一個(gè)人搬家和一個(gè)人去游樂(lè)園稍低一點(diǎn)。 吃火鍋本就是圖個(gè)熱鬧氣氛,獨(dú)自吃的話,也未免太冷清了,而且貓屋的壽喜燒分量很足,通常都?jí)騼傻剿膫€(gè)人吃的。幸平純擔(dān)心是小狐聽(tīng)錯(cuò)了客人的點(diǎn)單,就又到八號(hào)桌那邊確認(rèn)了一遍。