甜妹兒眨巴眨巴大眼睛，咱家可以去爬二碧山？

    “行，老大家的需要在食堂煮飯，明天你跟老二，在隊(duì)里繼續(xù)干活。剩余其他人都去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！比~老爺子把甜妹兒拎起來(lái)，往屋子里走，關(guān)心一句，“你慢慢吃，吃完早一點(diǎn)休息?！?/br>
    堂廳里，葉二嬸喝一大口熱氣騰騰的蘑菇湯，再咬一大口紅薯玉米餅，嚼兩下，忽而啞然失笑，餅竟有酸酸甜甜果醬味道。

    看來(lái)山藥井里的野草莓果醬還剩不少。

    作者有話要說(shuō)：　　葉子：么么噠～

    別人采野菜，咱家種……………………嗯嗯嗯嗯～～～噓！

    樹葉的做法味道主要來(lái)自度娘～～～，感激它。

    ＊＊

    野草莓雜糧餅，自己做的很丑那種不好看的，家里以前小時(shí)候做過(guò)，酸酸甜甜的，挺好吃，不過(guò)要加多一點(diǎn)蔗糖才行，野果酸味有點(diǎn)濃。

    ＊＊

    第172章 碧山與野菜

    次日清晨, 淡淡晨霧彌漫, 天氣偏涼, 院子里雜草與樹葉掛著晶瑩的露珠。

    背著小五的葉mama, 與葉二叔葉二嬸, 早就去生產(chǎn)隊(duì)上工干活，思丫頭與曉丫頭則被送去白家學(xué)習(xí), 余下眾人正在準(zhǔn)備登山的物品。

    甜妹兒搬個(gè)板凳, 坐在屋檐下, 瞅著院子里的大榕樹發(fā)呆。

    葉家還真是‘富有’。

    隨便種的一棵乘涼榕樹, 它的樹葉與果實(shí)，既可以吃，又可以用作藥。

    葉奶奶已經(jīng)試著用溫水泡幾片榕樹葉，許久后撈出，重新用開(kāi)水泡‘茶’喝。老實(shí)說(shuō)，味道跟溫開(kāi)水沒(méi)啥區(qū)別。

    暫且不存‘樹葉’, 葉三叔爬上木梯，正將土屋頂上的野菜鏟下來(lái)。甜妹兒趕緊起身去幫他穩(wěn)住木梯。

    “甜妹兒真乖！晚上有菜吃哩！”

    葉三叔笑兮兮夸贊一句。

    屋頂上的這類野菜，當(dāng)?shù)胤Q為“馬蜂菜”, 它生命力頑強(qiáng)，在墻角、田野、溪溝、房頂都可以生存, 而且還能治療貧血癥。既能吃又能治病。

    因?yàn)轳R蜂菜在山腳山上都很常見(jiàn)，屋頂上年年都長(zhǎng)，時(shí)多時(shí)少，在往年它也是葉家人常吃的蔬菜之一。

    涼拌馬蜂菜可以保留自然清香, 用鹽油蒸菜更美味，還能用雜糧面做出馬蜂菜窩窩、馬蜂菜大餅、馬蜂菜面湯等各類菜肴。

    還沒(méi)出門，葉家人已有收獲，可喜可賀。

    尤其是馬蜂菜，它的味道不下于青菜類的蔬菜。

    等葉三叔將野菜樹葉打包存好，葉爺爺他們提著幾個(gè)用麻布封嚴(yán)實(shí)的大背簍，從屋里出來(lái)，弓·弩、木箭、彈弓、硬木棍、鐵鏟、鐮刀、鐵楸等工具與武器都不可少。

    山林雖沒(méi)有猛獸，但毒蛇毒蟲蜈·蚣鳥類的有危險(xiǎn)性小動(dòng)物，依舊不算少。

    葉爸爸拿出一張藍(lán)色粗布，將數(shù)十根削硬的木箭放在中間，然后包起來(lái)，將對(duì)角纏緊，在尾部打上一個(gè)活結(jié)，斜挎在肩上。

    里面的箭既不會(huì)掉出，方面插·取，可以隨時(shí)與手里的弩配合。突然從黝黑的莊稼漢，變成手拿弓·弩的獵人。

    ‘小米妹’甜妹兒星星眼。

    她覺(jué)得特別眼熟，武俠電視劇里的江湖高手們，好像有的也這么玩。

    等葉家人背著大背簍出門時(shí)，兩條威風(fēng)凜凜的大黃狗，突然從旁邊竄出來(lái)，直接撲向甜味兒，與她‘混戰(zhàn)’十來(lái)回合。

    葉三叔不解問(wèn)道：

    “這黃狗咋來(lái)咱們家了？”

    葉老爺子眸光一閃，立刻想明白：

    “白老爺子曾說(shuō)，在他采藥的時(shí)候，大黃二毛充當(dāng)過(guò)獵犬，這應(yīng)該是他跟‘夏裁縫’，讓它們跟過(guò)來(lái)的吧！”

    對(duì)于搶小孫女的臭脾氣夏老爺子，雖心底感激，葉老爺子還是看不大順眼，別扭得很厲害，兩人見(jiàn)面常斗‘毒舌’。

    甜妹兒背著小背簍，直接騎在大黃身上，舒坦得瞇著雙眼，悠閑自得地跟在爺爺身后，一起慢慢朝碧山腳下走去。

    “夏老爺子會(huì)不會(huì)太寵徒弟？甜妹兒會(huì)不會(huì)被寵壞？路都不愿意走……”

    斷后的葉爸爸，走著走著，情不不禁胡思亂想一堆。

    ＊＊

    此時(shí)氣候已經(jīng)回暖很長(zhǎng)一段時(shí)間，山林不止有樹葉草根，其中還藏著很多五味雜陳的野菜野果野味。而且，春季的野菜野果野味，比秋季多得多。

    今日去爬二碧山、三碧山的村民們很多，男女老少皆有，穿著一件薄毛衣外加藍(lán)灰外套，漢子們可能少穿一點(diǎn)，老人娃娃們則會(huì)多穿一些。

    盡管同村人，兩句客套話、見(jiàn)面三分笑，皮笑rou不笑，背地里都在暗自‘防備’，每個(gè)人都生怕自己眼底下的野菜，被挖進(jìn)別人的背簍里，成為人家口糧。

    還未到山腳，最先去眼的是薺菜，春節(jié)已過(guò)，它數(shù)量不多，長(zhǎng)勢(shì)依舊挺好，聞起來(lái)有股清香味，是不錯(cuò)味道的野菜之一。

    一見(jiàn)到它，村民們立馬蹲下?lián)屢安?，期間少不了推推囔囔，或罵吵兩句。

    但凡是有一點(diǎn)理智的人，都會(huì)將目光投向山林，多說(shuō)多罵一兩句，不知道得損失多少口糧。

    到山腳的沿路邊，否管石頭底下、還是溪水溝里面，村民們經(jīng)過(guò)的地方，都猶如蝗蟲過(guò)境一般，寸‘野菜’不生。

    第一個(gè)分岔路口，二碧山與三碧山。

    因?yàn)槭炀毝扰c安全感，去神山的村民們更多一些，占據(jù)百分之七十以上。

    而此刻，家庭成員多的優(yōu)勢(shì)盡然體現(xiàn)。

    比如葉家，葉奶奶、葉三叔、葉安誠(chéng)爬二碧山。而葉老爺子與葉爸爸、甜妹兒與大黃二毛，分開(kāi)走向人煙更少的三碧山。

    去三碧山的村民里，領(lǐng)路老輩與武力值年輕人更多一些，基本不見(jiàn)小娃娃。騎大黃狗的白嫩小丫頭，一顛一顛的，混在隊(duì)伍中，還挺打眼的。

    ‘老實(shí)人’葉爸爸，被同去的鄉(xiāng)親們打趣好幾句，都是“出門拴著奶娃娃，耙耳朵，怕老婆”之類的，最后還是被葉老爺子的怒眉瞪眼拯救。

    才踏上山路不久，路兩邊出現(xiàn)繁多的淡黃如雛菊的花朵，散著淡淡的青香，在綠色草叢里特別顯眼。

    這是生命力旺盛的蒲公英，自由自在，哪里都可以生長(zhǎng)，也是開(kāi)春最常見(jiàn)的本地野菜，可以說(shuō)沒(méi)有之一。

    當(dāng)?shù)厣搅掷锏钠压⒍际屈S色的，帶有淡淡苦味，喜歡的人覺(jué)得很好吃，不喜歡的，便覺(jué)得它苦。

    平日里最常做得是麻辣涼拌蒲公英，在開(kāi)水鍋里焯一下，困干水份，撒點(diǎn)花椒面辣椒粉，有條件還可以鹽油蒜末蔥姜等。

    涼菜蒲公英配著紅薯玉米餅，吃著特別特別香。

    而饑餓的年代，用蒲公英充饑，吃后非常容易餓，將之混一點(diǎn)雜糧粗糧，一起磨碎揉團(tuán)，煮著蒸著吃，

    雖未苦，但有營(yíng)養(yǎng)得多，數(shù)量足夠多的時(shí)候，甚至可以代理‘米面紅薯玉米’成為家里主糧之一。

    “好多蒲公英，得，快挖??！”

    “確實(shí)多，平日里春種忙沒(méi)留意，它們餓著點(diǎn)吃，能夠咱們吃一個(gè)月！”

    ……

    村民們趕緊蹲下來(lái)拿起鐵楸，挖或鏟著一株株像小雛菊的蒲公英，它幾乎跟著灑落一路，數(shù)量眾多。

    為避免惹人懷疑，葉老爺子與葉爸爸，也蹲下來(lái)跟著眾人一起挖蒲公英。

    甜妹兒擼著狗毛：……青山空間里也很多。

    蒲公英再多，人的需求更多。

    村民們或彎腰或蹲下，鏟整整一路，正準(zhǔn)備離開(kāi)，繼續(xù)前行。

    刷——

    從林間茂密草叢里竄出一條灰褐色大蛇，嚇得一怕蛇漢子，將背簍打翻，鐵楸也直接扔出去。

    “是王蛇！”

    圍觀村民們，眼睛變得雪亮，好大一坨的rou糧！

    王蛇學(xué)名王錦蛇，以蛇頭有王字的花紋命名，是一種‘神經(jīng)質(zhì)’、個(gè)性暴躁、好戰(zhàn)易怒的無(wú)毒大蛇。

    王錦蛇常無(wú)緣無(wú)故會(huì)攻擊蛇或人，或者其他動(dòng)物，可能對(duì)方的一點(diǎn)動(dòng)靜，都會(huì)觸碰它的暴怒神經(jīng)質(zhì)。

    在種花國(guó)的某些省市，王錦蛇被稱為菜花蛇，但在碧山村，菜花蛇指黑眉錦蛇，王錦蛇的土名為王蛇。

    值得一提，它沒(méi)毒、咬不死人、很少偷跑，最喜歡送上門來(lái)，被人宰殺掉。遇上基本都會(huì)成為村里的rou糧。

    但見(jiàn)，這條蛇動(dòng)作靈敏，直接吐出紅色信子，兩蛇尖牙直接咬上對(duì)面糙漢子的小腿肚上。

    糙漢子悶聲一哼，心里驚懼得厲害，條件反射飛踢一下。

    王蛇正好落在甜妹兒旁邊的草叢里，正準(zhǔn)備‘無(wú)差別攻擊’眼前的小丫頭，大黃與二毛立馬竄出去。

    大黃用鋒利的狗牙，死死咬住不斷掙扎的王蛇，爪子一撕，頓時(shí)鮮血噴出。直到蛇沒(méi)有動(dòng)靜，大黃才放開(kāi)王蛇，蛇已經(jīng)從中間斷成兩半。

    “真是一條護(hù)住好狗！”

    “這恐怕是白大夫家的吧？好厲害！”

    “它們可是村里的守糧英雄?！?/br>
    ……

    此類“血腥”場(chǎng)景，卻引得村民們一片叫好，恨不得將大黃它們牽回家養(yǎng)。此外還有人在可惜地上的一片蛇血，多浪費(fèi)。

    葉爸爸撿起半條王蛇，扔給怕蛇的‘五大三粗’漢子。

    “啊——”

    一聲尖叫，漢子干凈利落躲開(kāi)飛蛇。

    他又驚又喜又怕，結(jié)結(jié)巴巴不知道再說(shuō)啥。

    村里怕無(wú)毒蛇的男人不多。

    為數(shù)不多的幾個(gè)怕蛇村民，一定是小時(shí)候被蛇咬過(guò)，正所謂“一朝被蛇咬，十年怕草繩”的童年陰影。

    對(duì)于葉爸爸的分享‘rou糧’，他竟激動(dòng)得熱淚盈眶，但怕蛇還是怕蛇，一高壯漢子逮半截蛇，表情跟送命一樣。

    村民們心里止不住羨慕嫉妒。

    見(jiàn)此，一片哄笑，各種逗趣或酸話，往外面蹦出。

    漢子羞得很，黑臉漲得通紅，但眼底的感激與激動(dòng)，一直都未消失。

    至于他小腿肚上的蛇牙印，出血很少，疼痛感也就跟針扎差居多。用旁邊的一些刺兒菜，嚼碎抹一抹，止血又消毒。