第95節(jié)
“咱們也去瞧瞧去!”說完帶著小丫鬟下樓了。 柳萌萌拿著喇叭喊道:“下面我宣布:飄香串串正式開業(yè)!” 話音一落人潮如泉涌一般都涌進(jìn)了鋪?zhàn)永?,曹掌柜和幾個(gè)小二看見這么多人一下子全部涌進(jìn)來都愣在原地不知道該干嘛了,還是劉杰反應(yīng)快,立刻將眾人安排到位置上坐好,不消片刻一樓大堂就坐滿了,二樓也沒空著全部都是人,后面還有人往里進(jìn),有些人沒有位置了。坐下的人就自覺的把幾張桌子拼在一起,有坐下一部分人。 等人都坐下了,柳萌萌站在柜臺(tái)前對(duì)大家說道:“大家先靜一靜,我們這個(gè)飄香串串和別的酒樓不太一樣,下面我給大家說一說我們飄香串串的吃法!” 眾人吵吵鬧鬧根本沒有人在聽柳萌萌的話,柳萌萌無奈的撫額,她也沒有想到這一點(diǎn),現(xiàn)在大家都亂作一團(tuán)柳萌萌看著失控的場(chǎng)面欲哭無淚??磥憩F(xiàn)實(shí)終究是沒有理想那么美好的! 正文 第一百四十五章好評(píng)如潮 石頭見狀用內(nèi)力大喝一聲:“大家都安靜一下,聽我說幾句!” 有內(nèi)力的人就是不一樣,場(chǎng)面一下子就被震懾住了。安靜了片刻一個(gè)食客不滿的說道:“不是說有好吃的嗎?你們什么都不端上來,讓我們吃什么?還聽你說話,說什么說?” 石頭沒有理會(huì)這人的蠻不講理,對(duì)眾人解釋到:“我們的鋪?zhàn)雍蛣e的酒樓不一樣,我們這里叫串串,顧名思義就是把食材穿到一起吃。所以大家先別急,我先將吃法告訴大家,然后我們就開始上菜了!” 眾人聽了又說道:“那還不快說,我們等著吃呢!” 石頭說道:“一會(huì)兒我們會(huì)端上來幾個(gè)大陶罐,陶罐里就是我們的串串,這串串都是熟的可以直接吃,吃幾串拿幾串,吃完以后將竹簽放進(jìn)桌子旁邊的簍子里就可以了。由于今天是免費(fèi)的,所以供應(yīng)有限。 這邊一排是調(diào)料區(qū),大家可以自己拿小碗在這里自己調(diào)自己喜歡的調(diào)料,明白了嗎?” 話音一落眾人齊齊點(diǎn)頭說道:“知道啦,知道啦,上菜吧!” 石頭示意柳萌萌可以上菜了,后面的廚房里就魚貫的端出幾個(gè)大陶罐,陶罐里裝的都是已經(jīng)熟了的串串。 串串一端上來所有的人都忍不住贊嘆到:“好香!”接著就是你爭(zhēng)我搶的拿串串,每個(gè)人都吃的滿嘴流油。柳萌萌看著這熱鬧的場(chǎng)面不由得滿心歡喜,這是一個(gè)好的開始! 柳萌萌等人都在熱火朝天的招呼生意這時(shí)候門外傳來一聲高叫:“花滿樓陸掌柜前來賀喜!送珍珠翡翠白玉瓶一對(duì)!” 柳萌萌愣住了,連忙放下手里的事情出去迎接。陸掌柜帶著兩個(gè)小廝滿臉笑意的拱手笑道:“恭喜恭喜呀,現(xiàn)在鄙人該稱呼柳姑娘為柳掌柜了吧!” 柳萌萌笑著說道:“哪里的話,陸掌柜前來道賀真是使小店蓬蓽生輝呀!里面請(qǐng)!” 陸掌柜笑瞇瞇的走進(jìn)了飄香串串店,直上三樓的包廂。這三樓今天本來是不開放的,但是現(xiàn)在一樓二樓都坐滿了所以柳萌萌只能帶著陸掌柜上了三樓。 石頭和李君懿見狀都紛紛上去,生怕柳萌萌會(huì)吃虧。陸掌柜剛坐下門口又來了一位公子,只見他穿著一身紅衣,容顏妖媚。此人卻算的上是熟人了,他就是白雪軒的老板,白公子! 柳萌萌剛下樓梯就見又來了一位貴客,也都一并請(qǐng)到了三樓,由李君懿和石頭作陪了。 與樓下的喧囂相反這三樓的廂房里幾人圍坐在圓桌前桌上放著一個(gè)精致的陶罐,陶罐底下還有一個(gè)小碳爐子,爐火正好。罐子里串串的香味慢慢的飄散在空氣里,誰(shuí)都沒有動(dòng)筷子。歪坐在椅子上的白公子笑嘻嘻的說道:“這柳姑娘的手藝果然是名不虛傳吶,今天有你們這三位作陪,白某也算是三生有幸了!” 石頭沒有說話,李君懿也只是保持了得體的微笑,陸掌柜卻是不耐煩地說道:“大家今天都是為了給柳姑娘慶賀的,咱們就嘗嘗這新的吃法吧!”說完率先拿起一串煮的香軟的大白菜桿。白菜桿的周圍被鮮艷的紅油染了一圈紅邊兒,看起來白里透紅的,煞是有滋味的樣子。 陸掌柜笑瞇瞇的說道:“我就是喜歡吃辣的,這白菜煮的很是入味呀!” 眾人也都紛紛拿起一串吃起來,動(dòng)作優(yōu)雅。 后廚里飛龍和獵鷹滿頭大汗的炒著底料,錦瑟等人緊而有序的準(zhǔn)備著串串。一罐罐串串端出去就搶光了,每個(gè)人都吃的渾身冒汗?jié)M嘴流油。 這時(shí)候有人大喊:“小二,有沒有酒水呀?” 一個(gè)小二走上前去回答到:“客官,當(dāng)然有酒水了。只是咱們今天是免費(fèi)吃串串,這酒水可是要收費(fèi)的呀!” 說話的那人此時(shí)已經(jīng)渾身都是汗了,他吃的暢快為人也豪爽,直接丟了一錠銀子在桌上對(duì)小二說道:“給小爺來幾壇子好酒,爺今天吃的爽,請(qǐng)大家喝酒!” 小二依舊不卑不亢的說道:“好的,爺,咱們友情提示一下,您吃了這燥熱的串串喝酒那不是更加火上澆油嗎,所以咱們推薦您喝我們老板娘親自熬的綠豆湯,解辣消暑對(duì)身體還好,您看呢?” 那人揮揮手說道:“那就上綠豆湯!” 小二拿著銀子快速的去后面?zhèn)骶G豆湯了,鋪?zhàn)永餆狒[的氣氛一直持續(xù)到了末時(shí)。這其中還有許多人因?yàn)闆]有位置而在過道上站著吃的人。最后柳萌萌準(zhǔn)備的三千多串串串全部吃完了,所有的人都是連連贊嘆,好評(píng)如潮! 這期間大家都是忙的腳不沾地的,等人全部離開后柳萌萌見大家都累的七葷八素的,對(duì)大家說道:“咱們先不收拾了,我們?nèi)ネ饷娉酝觑堅(jiān)倩貋硎帐鞍?!大家今天都辛苦了!?/br> 眾人都連連擺手,錦瑟說:“小姐,我們累的都走不動(dòng)道了!” 李君懿笑著說道:“大家只管休息,我已經(jīng)吩咐聚福樓做好飯菜馬上就送過來了?!?/br> 眾人對(duì)李君懿的好感那是噌噌噌往上冒呀,李君懿心疼的對(duì)柳萌萌說道:“萌萌,你這邊生意這樣好,人手又不夠,我先從聚福樓調(diào)過來幾個(gè)人給你當(dāng)跑堂的,等你閑下來再去找人吧!” 柳萌萌滿臉感激的說道:“李君懿此生有你這個(gè)朋友足矣!” 石頭見兩人相談甚歡,心里又是一陣醋海翻涌,但是李君懿說的也沒錯(cuò),萌萌現(xiàn)在忙的昏天黑地的,自己還幫不上忙,現(xiàn)在有人幫她倒也是好的! 一會(huì)兒功夫聚福樓那邊就送來了吃食,大家隨便吃了一些飯菜就開始收拾。曹掌柜對(duì)眾人說道:“東家,這時(shí)辰也不早了,要不你們先回去休息吧,剩下的我們來弄就好了!” 石頭看了看滿眼狼藉到處都是要收拾的碗筷,再看看累的東倒西歪的眾人,于是對(duì)柳萌萌說道:“要不你們先回去吧,明天還要做魚面。讓她們回去早些休息,這里的事情就交給我和李君懿來做吧!” 正文 第一百四十六章人手不夠 柳萌萌見大家也都十分的疲乏于是點(diǎn)點(diǎn)頭對(duì)石頭說道:“那我先帶著大家回去了,你們也別忙太晚,反正我們明天是下午才開業(yè)的。中午的時(shí)候還是賣快餐,這幾天人手不夠,咱們先這樣營(yíng)業(yè)著吧。等得了空我去招幾個(gè)人來幫忙!” 李君懿在一邊聽著笑著說道:“萌萌,招人的事情我可以幫你。趕緊回去休息吧!” 柳萌萌叫上眾人一起坐上驢車回村了,一夜好眠。第二天一大早天還未亮柳萌萌就起來了,本來柳萌萌以為只是多開了一家店而已,現(xiàn)在她才深刻的感受到人手不夠的悲慘了,所有的人都是起早貪黑的忙開了。賣快餐的小隊(duì)將飯菜裝好后柳萌萌對(duì)大家說道:“咱們這幾天辛苦了,等忙完這陣子我給大家漲工錢,每人每月再漲二錢銀子!” 大家聽了這話都興奮不已,等賣快餐的都走了以后柳萌萌將錦繡留下來照看家里的事情,又吩咐了錦瑟照看魚面工坊的事情,自己則帶著飛龍和獵鷹去了鋪?zhàn)?。今天是正式營(yíng)業(yè)的第一天,柳萌萌心里其實(shí)十分的忐忑。 到了鎮(zhèn)上天才剛剛蒙蒙亮,飄香串串里已經(jīng)忙碌起來了。原來的伙計(jì)現(xiàn)在也都十分勤快的在大堂里擦桌子擺椅子等著客人上門。 曹掌柜在柜臺(tái)后面算賬,柳萌萌讓飛龍將驢車趕到后院去,獵鷹也跟著去幫忙把菜卸下來自己則是從正門進(jìn)去,正在擦桌子的春子見了連忙叫了一聲:“東家,您這么早就來了?” 曹掌柜聽了也連忙放下筆從柜臺(tái)后面出來,柳萌萌擺擺手說道:“你們忙,你們忙,我過來看看東西都準(zhǔn)備好了沒?!?/br> 說完她就走到后廚去了,原先的店里沒有廚師,只是曹掌柜的一個(gè)遠(yuǎn)房侄子還算會(huì)炒兩個(gè)小菜就勉強(qiáng)當(dāng)了一個(gè)廚子。柳萌萌進(jìn)去就見他正在忙著將豬rou切成片往串串簽子上穿。 柳萌萌上前說道:“曹福等一下,我看看?!?/br>