說(shuō)來(lái)她雖不是嗜辣如命，但辣菜自有其獨(dú)特風(fēng)味，穿越前經(jīng)常吃的川菜，還有麻小、干鍋牛蛙、火鍋、酸辣粉……哪個(gè)都是無(wú)辣不美味的??！

    但辣椒并不是本土物種，現(xiàn)如今的大昱與明朝雖然差不多是同時(shí)期，如果哥倫布這位仁兄不曾從歷史上消失，應(yīng)該也已經(jīng)從中美洲把辣椒帶回了歐洲。但她穿越過(guò)來(lái)后就沒(méi)見(jiàn)人吃辣椒的，只能吃到芥末與秦椒，也就是芥菜種子磨成的粉末與花椒。

    這會(huì)兒突然見(jiàn)著辣椒，簡(jiǎn)直是意外之喜！

    葛大媳婦回頭：“莫公子認(rèn)得這東西？”

    莫曉點(diǎn)點(diǎn)頭，正要說(shuō)明，姜元嘉已經(jīng)拿起一個(gè)饒有興趣地打量起來(lái)：“這是吃的還是藥用的？”

    莫曉道：“都可以。這是茄類(lèi)植物的果實(shí)……”話(huà)說(shuō)了一半，她瞄到姜元嘉興趣盎然的神情，便改口道，“干果很甜的?！?/br>
    “是么？”姜元嘉看了莫曉一眼，半信半疑。

    “是啊，特別好吃，我想了它很久呢！卻一直沒(méi)能買(mǎi)到?！蹦獣阅闷鹨幻独苯凡亮瞬粒胚M(jìn)嘴里，含在舌下，假裝嚼了起來(lái)，邊吃邊連連點(diǎn)頭，“嗯！嗯！”

    姜元嘉看她吃得美滋滋的，挑了枚又大又紅的，擦了擦放進(jìn)嘴里，一咬一嚼，驟然變色。

    子靈正從里面出來(lái)，瞧見(jiàn)姜元嘉，一臉嫌棄：“你怎么還在？”

    姜元嘉本來(lái)是要立即吐了口中辣椒的，見(jiàn)子靈出來(lái)，硬生生忍住了，拿起一枚辣椒遞給她：“這果子特別甜，你也嘗嘗?！?/br>
    子靈好奇地接過(guò)辣椒。莫曉背朝元嘉直沖她使眼色，讓她別吃。

    子靈心領(lǐng)神會(huì)，拿著辣椒左看右看，卻始終不吃，還問(wèn)元嘉：“真的很甜么？咦？你好好的臉紅什么？心虛么？”

    姜元嘉實(shí)在忍不下去，“噗”一口吐了辣椒，哈哈地倒抽冷氣。

    莫曉吐出口中壓根沒(méi)嚼過(guò)的辣椒大笑起來(lái)，這小鬼也有今天！總算是讓她報(bào)了那碗鹽齁面之仇?。?/br>
    子靈也明白了怎么回事，瞪著姜元嘉道：“敢情你自個(gè)兒上當(dāng)了，還想拉我下水？”

    一旁幫忙搬辣椒的葛大媳婦與仆婦們小聲地笑。

    姜元嘉臉更紅，也不知道是辣的還是囧的，氣呼呼地就要走。

    莫曉笑夠了，攔著他，叫仆婦倒碗涼水來(lái)，讓他漱口解辣。

    這天晚上，芮府的飯桌上多了一道辣味的紅燒魚(yú)，還有一碟辣油。

    魏氏本不愛(ài)吃魚(yú)，但因?yàn)槟獣詯?ài)吃水產(chǎn)，自其住在芮府起，魏氏便吩咐廚房加做魚(yú)菜，但她自己是極少吃的。

    然而今日的魚(yú)與往日有些許不同，魚(yú)身上除了青綠蔥絲，還有鮮紅色的細(xì)絲，除了顏色漂亮，聞著也比平時(shí)要香許多，更沒(méi)有通常會(huì)有的魚(yú)腥味。

    魏氏微覺(jué)詫異，正想叫來(lái)廚娘詢(xún)問(wèn)，莫曉笑著道：“伯母，這是加了番椒做的魚(yú)。”

    姜元嘉走之后，莫曉與葛大媳婦聊了幾句，得知這些番椒是下江的一個(gè)地方官員送來(lái)的，在當(dāng)?shù)匾彩遣皝?lái)的新鮮東西，送來(lái)時(shí)說(shuō)這番椒味辛辣，是做菜調(diào)味的。但她們也不知道怎么吃才好吃，想來(lái)也和秦椒差不多的用法。

    莫曉道：“這番椒比芥末或秦椒要辣得多，沒(méi)吃慣的人受不了這么辣，剛開(kāi)始嘗試可別多放，加少許即可?！?/br>
    與葛大媳婦說(shuō)了幾句后，她不由想起過(guò)去吃的那些美味辣菜，口水都快流出來(lái)了，干脆跑去廚房，看著晚上的菜有魚(yú)也有雞，便讓廚娘做道紅燒魚(yú)，放少許辣椒絲調(diào)味。

    接著她又教廚娘用蔥、姜、秦椒、香葉、小茴香等香辛料與碾碎的辣椒末一起，用溫火熬辣油，快熬好的辣油里再加入白芝麻，用飯的時(shí)候可以根據(jù)需要蘸取。

    莫曉是吃貨理論家，芮府的廚娘卻都是實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家，經(jīng)她一點(diǎn)撥，很快就掌握了辣椒的用法。

    聽(tīng)完莫曉的話(huà)，魏氏嘗了一小塊紅燒魚(yú)，果然香辣鮮美，非但吃不出河魚(yú)的土腥味，還覺(jué)食欲大增，忍不住又吃了塊魚(yú)。

    對(duì)莫曉而言，這卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠辣，便蘸少許辣油加味。

    芮午看著也饞起來(lái)，可他平日是不吃辣的，嘗了塊魚(yú)便直叫辣。魏氏急忙讓仆婦倒水給他。

    莫曉搖頭嘆息：“阿午，這點(diǎn)點(diǎn)辣都禁不住，你這樣可是要錯(cuò)過(guò)許多美味的??！”

    魏氏不由笑：“這孩子自小就不愛(ài)吃辣，別管他。辰曦，你若還想吃什么菜，便盡管吩咐廚房做好了。要用番椒便盡管用，我也愛(ài)吃辣的?！?/br>
    有辣菜同好了，莫曉這就開(kāi)始盤(pán)算起來(lái)，明天能用辣椒做個(gè)什么菜了。

    芮云常在東廠(chǎng)過(guò)了一夜，第二天午后才回到家，穿過(guò)前堂后突然停步，折而向西，進(jìn)入汀蘭院。

    莫曉正在前廳忙碌，桌上擺著數(shù)個(gè)瓷瓶，還有數(shù)張白紙，每張白紙上一小堆紅色粉末，她正往其中一個(gè)瓷瓶?jī)?nèi)倒紅色粉末。

    滿(mǎn)屋子都是濃烈的酒味……

    芮云常打心里不喜這股味道，雖然在她替自己處理傷口時(shí)就聞到過(guò)，知她不是自己喝，但不自覺(jué)眉頭就皺起來(lái)了，連屋子也沒(méi)進(jìn)，就站在門(mén)外問(wèn)她：“這是做什么？”

    莫曉抬頭，不禁訝然：“今日怎么這么早回來(lái)？”

    有哪一天他不是入了夜才回來(lái)的？有時(shí)候就直接住東廠(chǎng)，今天午后就回家來(lái)，簡(jiǎn)直是太陽(yáng)打西邊出來(lái)了！

    芮云常虛指胸前，淡淡道：“圣上體恤，允我在家養(yǎng)傷。”

    這些天因?yàn)殛惞陋z，朝中幾黨勢(shì)力各出奇招，想盡方法明爭(zhēng)暗奪其不得不吐出來(lái)的權(quán)力。

    然而此次遼東之行本就是宣寧帝與他提前謀劃好的，陳氏勢(shì)力被清除后留下的權(quán)力空缺，亦早就安排了親皇一派的官員填補(bǔ)，但其他各黨又如何肯輕易放棄這些空缺，少不得還有一番爭(zhēng)斗與妥協(xié)。

    正值此風(fēng)起云涌之時(shí)，一個(gè)不小心就會(huì)成為別人的靶子，他自然樂(lè)得退居后方，讓那些文官互斗去。

    但萬(wàn)事都需要一個(gè)站得住腳的借口，告假也是一樣，他的借口是現(xiàn)成的——受傷了嘛！

    聽(tīng)到“養(yǎng)傷”二字，莫曉眉頭不由皺起，起身走近他，擔(dān)心地問(wèn)道：“你傷勢(shì)有變化？”

    芮云常本想說(shuō)無(wú)妨，養(yǎng)傷只是個(gè)借口罷了，可一瞧見(jiàn)她關(guān)切的神色，他便改口道：“有點(diǎn)疼?！?/br>