第104節(jié)
“行??!給我來盤黃拉皮,多放些泡菜,我喜歡酸辣口的!” “我也來一盤,不不,各樣來一盤,送花生吧?” “小丸子也要!” 一瞬間,卷棚底下就坐下不少人,珍娘眼皮子一撩,大約有數(shù)了,人數(shù)點單不用記,都在她心里呢! 說話間,各桌上的菜就上齊了,一時間人人都顧不上說話,直埋著頭吸溜起來,呼嚕稀里地,響成一片。 珍娘送了菜,又進廚房里,忙得分身乏術(shù),好在鈞哥也到了,于是他在前頭張羅,珍娘才得空,專心與福平嬸做菜。 鍋里油滾了又滾,小丸子一批又一批地下去又上來,一座座地涼皮堆被削了又刨,很快窄下去薄得見了底,最后直到太陽斜到西邊時,花生米蘿里也見了底。 “哎呀可累死我了!”鈞哥將最后一位客人送走,一屁股坐到凳子上,呼呼直喘氣:“媽呀,怎么頭天生意就這么好?” 珍娘顧不上理他,就著外頭還有些力量的的陽光,一筆一筆地記著帳,然后在心里大約算了算,出入流水,刨去成本,今天毛利竟有一半! 今天共來了近五十個人,每位平均花了三十錢,帳面上一共有一千五百錢,再多幾十個零頭。 也就是,今天賺了近八百錢! 一貫錢是一百錢,十貫錢換一兩紋銀,也就是今天毛利就有近一兩銀子?! 珍娘心頭大喜! 這生意真不壞! 生意好也是有原因的。 一來她這茶樓所處位置上佳,進城的人都要從這里過,四里八鄉(xiāng)穿梭的手藝人,農(nóng)人,也都要經(jīng)過這里,人流量巨大。 二來,她定位精準(zhǔn),菜品適口價格便宜,路人吃著舒服,掏錢時也不覺得心疼。 這一來二去的,還能不賺錢?! 這樣算來,一個月下來,就能有差不多二十幾兩進帳! 珍娘心里美孜孜的,咬住了筆桿,嘴角情不自禁斜斜向上揚去。 福平嬸將手頭收拾得差不多了,忙不迭地過來,緊張關(guān)切地問:“怎么樣?沒虧本吧?” 正文 第八十八孫木匠 鈞哥見說到要緊事,也將臉湊到珍娘身前:“姐!咱忙活了一天,沒白費工夫吧?!” 珍娘順手用毛筆在他鼻尖上點了一點:“何止是沒白費?你那一百個雞蛋就要實現(xiàn)了!” 鈞哥大驚,簡直不敢相信自己的耳朵:“真的?” 福平嬸聽不懂這姐弟兩的話,可從臉色上看得出來,說得是好事無疑! “太好了!我就知道,珍丫頭你是個有心眼的,你只要用心辦的事,沒個不成的!”福平嬸樂得拍手跳腳,整個人仿佛回到了二十歲。 鈞哥向后連退幾步,眼睛瞪得大大的:“我這才知道,原來嬸子也有這么活潑的時候!” 福平嬸臉紅了,作勢要上來打他:“小猴崽子信嘴胡說!” 鈞哥連向外跑邊在嘴里叫:“我福平叔呢?快來救我?。 ?/br> 珍娘笑著搖頭,放下帳本,心里卻又想起另一件事來。 今天頭幾個客人中的那個木匠,聽說她要收一批舊涼席,倒勸她不必城里去:“我家里正好有幾張去年換下來的,我留個地址給你,明兒得空你取去,我保管給你算便宜些!” 明兒卻不得空,珍娘看看外頭天色已晚,她這里不比城里,晚了趕不上進城,路上的人就少了,因此做不了晚飯生意,也就一個早飯一個午飯罷了。 因此不如趁現(xiàn)在沒事,去那木匠家里一趟。 珍娘看看寫在薄薄一張黃紙上的地址,路倒不遠,齊家莊北邊一個小村子里,走去走來,差不多一個半時辰也夠了。 “鈞哥!”珍娘招手叫弟弟過來:“廚房里有半根沒用完的蠟燭,你取了來,前頭門頭上再下一盞燈籠來,咱們先不回家,跟我出去一趟!” 福平嬸愣住,一把將鈞哥拽到珍娘面前:“這天就快黑了,你們還去哪兒?” 珍娘將事情大概說了一遍,福平嬸搖頭道:“走去太費事!你等著,我回去叫我當(dāng)家的給你借個車來!” 珍娘忙說不必:“我們兩個呢!再說現(xiàn)在天黑得晚,走過去只怕還亮著呢!現(xiàn)在又是收麥時節(jié),哪家田里沒人看著?不怕的。” 福平嬸還要說什么,珍娘卻已經(jīng)將鑰匙交到她手里:“嬸子好生替我鎖了門,明兒早上我還叫你,咱一塊兒走!” 鈞哥收拾好燈籠,姐弟倆便匆匆向北邊去了。 福平嬸看著兩人的背影,心里又是敬佩,又有些擔(dān)憂。 木匠所在這個小村,世代都以手工木活聞名,婦孺?zhèn)兞粼诩依飫?wù)農(nóng),漢子們多半出去做活,因此村子雖不比齊家莊人口眾多,可卻富裕許多。 走了大半個時辰,珍娘透過一望無際的麥田,遠遠就看見一群小孩子嘻笑打鬧著過來了,穿著布衣布褲,染漿得平整干凈,清清爽爽的。 “你們是什么人?來做什么?”看見生人到,其中個子最高的一個小子跑出來,嘴里和氣地問。 鈞哥摸了摸對方圓溜溜的腦袋,從袖子里掏出一小包炸丸子來,是中午剩下的最后幾個,他進廚房里收蠟燭時,順手捎進自己懷里,路上吃了幾個,還余了五六個。 “來,哥哥給你好東西吃!”鈞哥將外頭布揭開,露出里頭香噴噴的食物來:“快來!” 小子冷了臉,雙手伸開一擋,將后頭聞見香趕著上來的幾個小孩子攔在了身后:“我娘說,不食嗟來之食!你這人到底來做什么?平白無故地給東西吃,一定不是好人!” 珍娘心中頓時生出對這小子的好感來。 “你娘說得對,不過這不是嗟來之食,是我們請你們吃的,來吧!”珍娘盈盈淺笑,招手叫孩子們過來:“我自己做的,哥兒捂在懷里一路過來,還熱著呢!吃吧!”