李校長(zhǎng)告訴沈庭生, 沈上義因?yàn)榱髅プ锉慌行塘?，有期徒刑五年?/br>
    還說(shuō)他那天在派出所的時(shí)候，拼命嚷嚷著是沈庭生把他害成這樣的，可誰(shuí)也不相信他，學(xué)校的老師們也都為沈庭生說(shuō)話, 要求從嚴(yán)處罰, 所以就順利地給他判了刑。

    那天沈上義家里的人還到派出所去鬧事了, 鬧得挺難看的，李校長(zhǎng)知道他們兩家之間的關(guān)系, 有點(diǎn)兒擔(dān)心沈庭生：“他們沒(méi)去找你的麻煩吧？”

    沈庭生搖搖頭：“沒(méi)有?！本退阋獊?lái)鬧事, 他也不怕他們的, 現(xiàn)在的沈庭生, 已經(jīng)不是當(dāng)初那個(gè)什么都做不了的小男孩了，現(xiàn)在的他, 早已有了保護(hù)自己和家人的能力。

    一晃眼，雙搶的時(shí)候種下的稻谷已經(jīng)變成了黃澄澄的一片, 又到了農(nóng)忙搶收的時(shí)節(jié)。

    這次謝華香已經(jīng)適應(yīng)了農(nóng)村生活的節(jié)奏, 身體也耐摔打得多了，一場(chǎng)搶收下來(lái)，居然也沒(méi)有覺(jué)得太辛苦，收工回來(lái)之后，還有心思在自家山里的稻田里捉幾尾稻田魚(yú)。

    魚(yú)苗是剛插秧的時(shí)候就放下去養(yǎng)著的，到現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)到有成年男子的小臂粗了，在金黃色的稻田里面游來(lái)游去。

    山里的氣溫比山下低, 所以稻谷的成熟也晚一些，剛好等山下生產(chǎn)隊(duì)里的稻谷都收完之后，才輪到收家里的這些，倒也不至于手忙腳亂。

    謝華香拎了個(gè)桶，挽起褲腳就下了田，田里浸滿了水，一腳踩下去，軟泥從腳趾縫間擠出來(lái)，能淹沒(méi)小腿肚，她一步一步地走得艱難，搖搖晃晃地走到中間。

    養(yǎng)在田里的魚(yú)膽子大得很，不時(shí)從她的腿邊游過(guò)，蹭得她的小腿麻麻癢癢的，彎下腰，趁著魚(yú)兒游過(guò)的時(shí)候，眼疾手快地雙手一抓，結(jié)果卻撲了個(gè)空，只濺了滿臉的泥水。

    如此試了幾番，謝華香還就不信邪了，身手靈敏是吧，那她就不捉游動(dòng)著的，見(jiàn)哪里有魚(yú)靜靜地浮在水里一動(dòng)不動(dòng)，像睡著了似的，就小心翼翼地走過(guò)去，用極緩慢的速度慢慢彎腰，雙手一點(diǎn)一點(diǎn)向中間合攏。

    眼看就要捉到了，謝華香雙手用力，飛快地合攏，可那魚(yú)卻比她更快，“嗖”地一下就游走了，她甚至還能感覺(jué)得到那光滑的魚(yú)鱗在手心里滑動(dòng)的感覺(jué)，差那么一點(diǎn)點(diǎn)，可就是沒(méi)抓到。

    氣得她雙手用力在水面上一拍，“啊！”謝華香低呼一聲，水珠濺了一臉。

    “呵呵！”身后傳來(lái)幾聲低笑，謝華香回頭，不滿地說(shuō)：“干嘛呀，連你也要來(lái)欺負(fù)我呀！”

    沈庭生走過(guò)來(lái)，拉起自己的衣襟幫她擦臉上的泥水：“傻乎乎的，變成花臉貓了?！?/br>
    “哼，有本事你來(lái)抓呀！”

    “嗯，在一旁等著，我給你抓?！?/br>
    也不見(jiàn)他的動(dòng)作跟剛才謝華香有什么不同，可就是一抓一個(gè)準(zhǔn)，不一會(huì)兒的功夫，就已經(jīng)抓住了五六條，沉甸甸地裝了半桶。

    “好了好了，夠啦！”謝華香嚷了起來(lái)。

    沈庭生抓魚(yú)抓得興起，竟不愿停下來(lái)了：“反正這幾天都是要抓的，先抓點(diǎn)起來(lái)放著?！?/br>
    田里的稻谷已經(jīng)成熟了，割稻之前要先把田水放干了，這些魚(yú)當(dāng)然也就不能繼續(xù)養(yǎng)在這兒了，得先抓出來(lái)，要不放到旁邊的池塘里養(yǎng)著，要不就都吃掉，吃不完的還可以曬成魚(yú)干，要吃的時(shí)候泡軟了用蒜苗一炒，也是很香的。

    謝華香懶得理他，另外拿了個(gè)桶給他裝魚(yú)，自個(gè)兒提著半桶的魚(yú)兒到水邊料理去了。

    稻田魚(yú)rou質(zhì)肥嫩，最適合用來(lái)煮清湯，山里有熟透了的酸木瓜，酸中帶甜，用來(lái)煮魚(yú)，既能提鮮又能解膩。

    把稻田魚(yú)去鱗，開(kāi)膛去除干凈內(nèi)臟，清洗干凈之后從背部剁開(kāi)，魚(yú)腹的位置留著一厘米左右不剁斷，魚(yú)頭則整一只剁下來(lái)。

    生姜剁成茸，加入白酒浸泡五分鐘左右，用紗布過(guò)濾擠出白酒姜汁，淋灑在料理好的魚(yú)身上，再抹上鹽，腌制二十分鐘。

    酸木瓜切成薄片，去籽放在一旁備用。

    把鍋燒熱，舀入一勺豬油，溶化后把姜片扔進(jìn)鍋里炒香，先下魚(yú)頭就，兩面煎黃后加水煮，水開(kāi)以后加入蔥結(jié)、豆腐和酸木瓜片，再加入腌制好的魚(yú)煮上十分鐘，最后撒上鹽和五香粉就可以起鍋了。

    這樣煮出來(lái)的魚(yú)湯，湯鮮rou嫩，在這漸漸變冷的天氣里，熱熱地喝上一碗鮮甜的魚(yú)湯暖胃，是最好不過(guò)了。

    謝華香的魚(yú)湯煮得多，連rou帶湯裝了滿滿的一大盆，再加上一鍋香噴噴的白米飯，足夠這么些人飽餐一頓了。

    沒(méi)錯(cuò)，他們現(xiàn)在都吃干白米飯的，田里黃澄澄的這么多稻谷，可全都是屬于他們自己的，收割下來(lái)碾成米，頓頓白米飯吃飽都不帶舍不得的。

    謝華香知道這些男人們都愛(ài)吃辣，便用小米辣、香菜、蔥、蒜、青花椒剁碎了，再加上醬油、香辣醬和豆腐乳一起攪拌均勻，再舀上兩勺魚(yú)湯，用來(lái)蘸魚(yú)或者蘸豆腐都特別好吃。

    天天都能這樣吃飽喝足，這日子過(guò)得啊，還真是美滋滋的。

    收完稻谷，大伙兒開(kāi)始漸漸空閑了下來(lái)，這年味兒，是越來(lái)越近了。

    謝華香也開(kāi)始張羅著要準(zhǔn)備年貨了。

    各種零嘴兒他們是不缺的，冬瓜糖、米花糖、小米鍋巴，謝華香早就留好了家里過(guò)年吃的份了，但沈家奶奶說(shuō)，過(guò)年最少不了的是要吃餌塊，家家戶戶都要做好了餌塊備著的。

    這也難不倒謝華香，當(dāng)年她可是對(duì)沈庭生家鄉(xiāng)的美食都深入研究過(guò)的。

    俗話有說(shuō)，云南十八怪，米飯粑粑叫餌塊，說(shuō)的就是這道云南人民生活中必不可少的美食了。

    就用今年新打下來(lái)的稻米，用水浸泡之后，放進(jìn)蒸籠里，先蒸至半熟，打開(kāi)蓋子，加水?dāng)嚢杈鶆?，再蓋起來(lái)繼續(xù)蒸到熟透，然后趁熱用舂筒舂碎了。

    案板上抹上豬油，雙手將舂碎的飯團(tuán)揉制成型，謝華香做了兩種形狀的，一個(gè)是圓筒狀，另一種是用搟面杖搟成圓形的薄片，然后用紗布蓋上，冷卻定型。

    不同形狀的餌塊有不同的吃法，圓形薄片狀的可以烤著吃，圓筒狀的可以切成片，配上鮮rou、火腿、雞蛋、冬菇、泡辣椒等等炒著吃，味道香軟爽口，也就是傳說(shuō)中大救駕啦！

    還可以切成細(xì)絲，像下米粉一樣下到湯里吃，又是別有一番風(fēng)味。

    餌塊做好以后，浸泡在冷水中，冬天可以保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，謝華香一口氣做了好多，不但夠自家吃的，連沈大壯、王衛(wèi)青他們兩家的份兒也做出來(lái)了，到時(shí)候過(guò)年要走親戚，也是要拿上餌塊的。

    謝華香一心一意準(zhǔn)備年貨，卻沒(méi)留意到沈庭生看她的目光總是欲言又止，直到程立坤來(lái)找她，她才想起來(lái)自己忽略了什么。

    程立坤說(shuō)：“我打算過(guò)兩天去市里買(mǎi)回家的火車票，要不要幫你一起買(mǎi)？”

    謝華香楞住了，是呀，她現(xiàn)在還不是這里的人，知青是可以回家過(guò)年的呀！

    只猶豫了兩三秒，她立刻重重地點(diǎn)頭：“要啊要啊，那就麻煩你了！”先前沒(méi)想到還沒(méi)有什么，這突然一提起回家，她立刻就變得歸心似箭起來(lái)。

    好想念爸媽啊，雖然她爸總是板著一張嚴(yán)肅的臉，還是個(gè)妻管嚴(yán)，她媽說(shuō)要往東他就不敢往西，雖然她媽做的飯菜一點(diǎn)兒也不好吃，但她還是好想念他們，這大半年了，也不知道他們的身體還好不好，家里總給她寄這么多好東西，都掏空家底了吧，肯定是瞞著她在省吃儉用來(lái)著，這次她得給家里多帶點(diǎn)好東西回去。

    程立坤點(diǎn)點(diǎn)頭：“客氣什么呢，反正我買(mǎi)一張也是買(mǎi)，順帶而已?！?/br>
    這時(shí)，沈庭生突然插進(jìn)來(lái)一句：“那順帶也幫我買(mǎi)一張吧！”

    “啊？”程立坤和謝華香同時(shí)都愣住了。

    謝華香連忙把人拉到一邊：“你干嘛呢！”

    “跟你一起回去啊，不是早就說(shuō)好了嗎？”沈庭生無(wú)辜地說(shuō)。

    “你真不是開(kāi)玩笑的?。俊?/br>
    “當(dāng)然不是，我是真心要去見(jiàn)家長(zhǎng)的?！?/br>
    謝華香頭疼地抓了抓頭發(fā)：“哎呀，你這真是……”

    程立坤說(shuō)話了：“買(mǎi)兩張到g市的火車票是吧，沒(méi)問(wèn)題，我過(guò)兩天就去買(mǎi)，那我先走了啊，你們有話好好說(shuō)，別吵起來(lái)啊！”

    “等等！”沈庭生叫住他，從口袋里掏出錢(qián)，“我先把錢(qián)給你?！?/br>
    “算了，隨便你吧，反正到時(shí)候你被我媽大掃帚打出來(lái)，你可別哭！”謝華香氣哼哼地說(shuō)。

    沈庭生有些不好意思地湊過(guò)來(lái)：“媳婦，我這段時(shí)間給你的錢(qián)，都在你那兒的吧？”

    謝華香心情不好：“沒(méi)了，都花光了，你想干嘛？”他自己說(shuō)的，給了她的錢(qián)就是她的，她想怎么花就怎么花來(lái)著。

    “也沒(méi)什么，就是這不是要去見(jiàn)你爸媽嘛，我得準(zhǔn)備準(zhǔn)備，本來(lái)想著要是錢(qián)還在的話呢，可不可以先給我拿著，沒(méi)了就算了，我再去想辦法吧！”

    謝華香看看他身上短了半截，還補(bǔ)丁搭著補(bǔ)丁的衣裳褲子，嘆了口氣，無(wú)奈地說(shuō)：“行了，我會(huì)給你做一身新衣裳，不會(huì)讓你丟人的?！?/br>
    現(xiàn)在他們手頭雖然寬裕了些，但主要都用來(lái)改善飲食方面了，民以食為天嘛，滿足口腹之欲是最重要的，至于穿著什么的，沈庭生一個(gè)大男人，根本就沒(méi)放在心上過(guò)，再加上平時(shí)干活要在地里摸爬滾打的，就總是穿著過(guò)去的破爛衣裳。

    現(xiàn)在既然要去見(jiàn)她爸媽，這一身新衣裳肯定是少不了的，謝華香就算再不高興，也得幫他把新衣裳做出來(lái)。

    第140章

    沈庭生苦笑了一下：“不是, 我的意思不是要做新衣裳，是得準(zhǔn)備一下要帶點(diǎn)什么去見(jiàn)你爸媽?！?/br>
    “這個(gè)不用你cao心，我來(lái)準(zhǔn)備就行。”謝華香果斷地說(shuō)。

    于是原來(lái)熱火朝天的準(zhǔn)備年貨活動(dòng)，就變成了準(zhǔn)備回家的禮物了。

    商店里的東西是不用買(mǎi)的，大城市里什么都能買(mǎi)得到, 而且比這里的都要好, 要準(zhǔn)備的主要是當(dāng)?shù)氐囊恍┩撂禺a(chǎn), 最好都是平時(shí)爸媽都沒(méi)吃過(guò)沒(méi)用過(guò)的好東西。

    謝華香又開(kāi)始忙碌起來(lái)，用中秋的時(shí)候做月餅的方式, 烤了鮮花餅和火腿月餅, 這是準(zhǔn)備給疼愛(ài)她的外婆吃的, 她就愛(ài)吃這些香甜的東西。

    她爸謝義平愛(ài)喝酒, 謝華香打算給他泡一缸當(dāng)?shù)靥赜械闹参铮迳窕ň? 洛神花也叫做玫瑰茄，花朵是大紅色的, 花瓣肥厚, 富有光澤，看起來(lái)就跟紅寶石似的，特別好看。

    洛神花的藥用價(jià)值也特別高，有調(diào)節(jié)血壓，改善睡眠的作用，還能提神解勞，謝華香覺(jué)得, 自家老爸在老媽的長(zhǎng)期欺壓下，血壓肯定有些不太穩(wěn)定，泡這個(gè)酒給他喝實(shí)在是太合適不過(guò)了。

    為此，謝華香還特地去了一趟縣城，買(mǎi)了百貨商店里標(biāo)價(jià)最貴的高度白酒，洛神花酒的泡制也很簡(jiǎn)單，把花瓣摘下來(lái)清洗干凈后曬干，放入缸里，加進(jìn)適量的冰糖和高度白酒，密封存儲(chǔ)一個(gè)月后就可以飲用了，算算時(shí)間，帶回家去過(guò)年剛剛好。

    既然給她爸準(zhǔn)備了酒，那她媽也得準(zhǔn)備一些特別的好東西，不然的話她一定會(huì)哭唧唧地抱怨，有了爹就忘了娘了。

    胡愛(ài)春愛(ài)美，最喜歡的就是鼓搗各種可以美容的吃食，帶著謝華香一塊兒吃。

    在這兒能夠找到的最好的美容食品，當(dāng)然就是皂角米了，村里的皂莢樹(shù)是很多的，隊(duì)員們平時(shí)洗衣裳、洗頭什么的，都少不了要用皂角。

    可實(shí)際上，皂角渾身都是寶，除了可以用來(lái)洗衣裳洗頭之外，還可以入藥，有祛痰止咳，開(kāi)竅通閉，殺蟲(chóng)散結(jié)的作用，對(duì)謝華香來(lái)說(shuō)最有用的，還是它里面可以剝出皂角米，一種俗稱為“平民燕窩”的美容食品。

    皂角米又叫做雪蓮米，高能量、低蛋白、低脂肪，燉出來(lái)粘稠甜糯，還具有養(yǎng)心通脈，清肝明目的功效，可以說(shuō)是一種非常好的食品了。

    可惜就是剝起來(lái)太過(guò)麻煩了。

    把成熟的皂角打下來(lái)，先剝?nèi)プ钔鈱拥挠矚?，取出里面一粒粒綠色的豆子，然后用刀尖輕輕地劃開(kāi)綠色的夾皮，在表皮和內(nèi)芯中間，有一層晶瑩剔透的白色膠狀物，所謂的皂角米，就是這一層薄薄的膠狀物了，需得用手小心地剝?nèi)∠聛?lái)。

    一大筐的皂莢，最后剝出來(lái)的皂角米，就只有一小碗那么多，可謂是十分的來(lái)之不易了。

    謝華香當(dāng)然不會(huì)傻到全部都自己親手剝，這不是有沈谷倉(cāng)還有他手下的那一幫小伙伴們嘛，謝華香出了個(gè)高價(jià)，一塊錢(qián)一斤收購(gòu)皂角米，那群小孩子們激動(dòng)得都快要瘋了，爭(zhēng)著搶著要來(lái)給她剝。

    這可是個(gè)細(xì)致活兒，剝的時(shí)候不能太用力，不然一不小心就會(huì)弄破了，謝華香又訂了一個(gè)規(guī)矩，必須要完整完好的皂角米才收，破碎的不要。

    逼著這群小毛猴兒硬是靜下心來(lái)，用無(wú)比的耐心坐在那兒，乖乖地剝?cè)斫恰?/br>
    剝出來(lái)的皂角米謝華香趁新鮮先燉了一鍋，加了大棗、冰糖和枸杞，燉上兩個(gè)多小時(shí)，軟軟糯糯的十分粘稠，看著就給人一種特別能養(yǎng)顏美容的感覺(jué)。

    連沈家奶奶都胃口大開(kāi)，忍不住一連喝了兩大碗。

    剩下的那些就都曬干了，拿個(gè)小袋子裝著，帶回去討胡愛(ài)春高興。

    沈麗華一邊喝著甜絲絲軟糯糯的皂角米羹，一邊說(shuō)：“謝jiejie你真厲害，你怎么什么都知道呢，你又不是在我們這里長(zhǎng)大的，為什么會(huì)知道這么多可以吃的東西？”連她這個(gè)本地土生土長(zhǎng)的都不知道呢！

    謝華香笑著看了看不遠(yuǎn)處的沈庭生：“大概就是我跟你們這里的緣分吧！”只是這緣分不是天定，而是她上輩子自己修來(lái)的。

    日子就在這樣的忙忙碌碌中一天天過(guò)去，終于到了要回家的日子。

    這段時(shí)間謝華香一直沒(méi)有死心，繼續(xù)百般勸說(shuō)，告訴沈庭生，買(mǎi)了火車票也是可以退票的，讓他要不明年再跟她一起回家，這次太過(guò)突然了，家里也沒(méi)什么準(zhǔn)備，可不管她怎么說(shuō)，愣是沒(méi)能打消沈庭生跟她一起回家過(guò)年的想法。

    最后氣得謝華香把難聽(tīng)的話都說(shuō)出來(lái)了：“沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么不要臉的，我都還沒(méi)說(shuō)要帶你見(jiàn)家長(zhǎng)呢，你就這么巴巴地湊上去，好意思不？”

    沈庭生臉皮挺厚的：“好意思?！?/br>
    在謝華香的百般抗拒下，沈庭生自顧自地準(zhǔn)備好了各種鄉(xiāng)下特產(chǎn)，火腿、rou干、紅薯干、玉米粉、曬干的各種山貨等等，找大隊(duì)開(kāi)了介紹信，就只等著出發(fā)了。

    出發(fā)那天，大隊(duì)里好多人都知道沈庭生這個(gè)毛腳女婿要上門(mén)去見(jiàn)岳父岳母了，居然浩浩蕩蕩一群人在村口給他們送行，連程立坤也忍不住打趣：“托你的福，我感覺(jué)自己也像是要衣錦還鄉(xiāng)了?！?/br>
    不但是衣錦還鄉(xiāng)，還是當(dāng)了三年清知府，天都高了三尺的那種，瞧瞧他們帶的那些東西，大包小包的，比當(dāng)初謝華香剛剛下鄉(xiāng)的時(shí)候所帶的行李也一點(diǎn)不差什么。

    還好這次不再需要自己幫忙了，程立坤想想來(lái)的時(shí)候謝華香那座小山一樣的行李都有點(diǎn)兒后怕。