和上一屆冠軍僅僅相差三分的五星級酒店的大廚于師傅更是對冠軍的寶座虎視眈眈。

    他上次輸?shù)脤?shí)在是憋屈。

    若是真的技不如人，他心服口服無話可說，可惜上次之所以落后三分完全是因?yàn)椴皇煜じ鞣N器材導(dǎo)致火候有幾分不地道，五星級酒店里面的各種設(shè)施都非常的完善，于師傅被養(yǎng)叼了胃口，冷不丁換成華夏好廚王現(xiàn)場的那些并不太順手的烹飪設(shè)施，于師傅是真的不適應(yīng)，在做最后的茶碗蒸之時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)小失誤，最終以三分之差成為了亞軍。

    這次他可是專門學(xué)習(xí)了各種器材的使用方法，絕對不會再出現(xiàn)上次的那種失誤，五星級酒店那邊也給他提供了充分的支援，從住宿到食材全部都是酒店那邊提供的，還有專業(yè)的隨從人員給他做按摩，這一次的競爭對手好像和上次的對手們段位相差不少，除了那個(gè)香天下的孫大廚、美食番的武大廚，剩下那些根本就不算事兒。

    真不知道這節(jié)目組到底是怎么搞得，在來自全國各地的報(bào)名酒家中竟然還選中了姜家飯館，這姜家飯館除了網(wǎng)上的名聲大一點(diǎn)還有什么可以吹的？要底蘊(yùn)沒底蘊(yùn)，要內(nèi)涵沒內(nèi)涵，廚師還是半路出家的菜雞，能做出來什么像樣的菜來？

    哼，肯定是有后臺的，簡直就是世風(fēng)日下！

    不過再有后臺又能怎么樣？烹飪這種東西可不是有后臺就可以的，現(xiàn)場的評委們和其他的試吃觀眾們可不是當(dāng)擺設(shè)的！

    ————

    美食番的武大廚性格是這些成名的人物里面最謹(jǐn)慎的，從來都不會小看任何人。

    他已經(jīng)把這一次的參賽選手們按照各種能力分成了abc三個(gè)檔次。

    a類自然是和上一屆冠軍僅僅相差三分的五星級酒店的大廚于師傅和香天下酒樓的孫大廚，這兩位已經(jīng)和其他的選手們徹底不是一個(gè)境界的了，再加上他們身后的飯店的支持，絕對是和他搶奪冠軍的最大對手。

    b類是需要注意一些的其他有些名氣的酒店的廚師們，這些廚師的名聲相對于前面的那兩位來說有些名不見經(jīng)傳，不過也正是因?yàn)檫@樣的原因，他們更有可能藏拙，需要注意一些，一旦發(fā)現(xiàn)他們有超常發(fā)揮的苗頭，就要立刻打壓下去。

    c類是徹底不需要注意的選手們，都是經(jīng)過他徹底考察的實(shí)力根本就不足為據(jù)的選手們。

    姜家飯館在c類和b類中間。

    武大廚自認(rèn)為已經(jīng)是盡量高估他們了。

    如果沒有突然添加的這條自帶食材的規(guī)則，武大廚認(rèn)為姜富強(qiáng)晉級b類應(yīng)該還是可以的，他提前通過網(wǎng)絡(luò)收集了一些姜家飯館的資料，對于姜富強(qiáng)的廚藝還是比較贊同的，可惜，姜家飯館前些日子發(fā)生了爆炸，里面珍藏的好食材應(yīng)該都化為了泡影，姜富強(qiáng)的廚藝好，其他人也不差，拼的便是食材的優(yōu)越程度，就算姜家飯館不發(fā)生那種不幸的事件，也是沒有和a類那兩家抗?fàn)幍目赡艿摹?/br>
    其他的參賽者們也是這么覺得的。

    評委們也是這樣認(rèn)為的。

    除了姜家三口，沒有人認(rèn)為姜富強(qiáng)可以取得華夏好廚王的冠軍寶座，就算是退一萬步也不行。

    ————

    這一屆華夏好廚王一共有十二名參賽選手們，這些參賽選手們需要經(jīng)過一對一的競爭向冠軍的寶座邁進(jìn)，最終競選出最后的冠軍、

    每一場比賽都分成三輪：

    第一輪要制造一道湯，第二輪要制造兩道主菜，第三輪要制造飯后甜品，不得重復(fù)，每一輪的時(shí)間都要控制在四個(gè)小時(shí)之內(nèi)，可以使用自己帶來的一種食材。

    選手們不得互相影響，不得惡行競爭，若是出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象將自動視為棄權(quán)處理。

    可以攜帶助手。

    這些規(guī)則倒是和之前沒有什么差別，沒有人對此表示異議，每一位參賽選手手中都有一枚寫著他們名字的小球，主持人一一向觀眾們介紹了他們，要求參賽選手們把手中的小球放入一個(gè)透明的機(jī)器里面。

    最先搖出來的兩位選手便是第一場的競爭對手。

    所有人都緊張的伸長了脖子，尤其是那些實(shí)力并不算特別強(qiáng)的廚師們，都在心里暗自祈禱千萬不要這么倒霉上來就碰上了那四個(gè)怪物。

    黑色的小球從機(jī)器里面掉了出來，滾到了外面，主持人把它拿了起來，讓上面的白色名字明晃晃的對著鏡頭：“看來我們第一輪的其中一位參賽選手就是我們的姜家飯館的大廚姜富強(qiáng)先生呢?！?/br>
    這個(gè)環(huán)節(jié)是在室內(nèi)拍攝的，現(xiàn)場有不少的觀眾，一聽到這話，頓時(shí)就紛紛議論起來。

    “第一個(gè)就是姜家飯館哎，看來我們有口福了！”

    “可千萬不要是前四強(qiáng)的隊(duì)伍啊，我還想多嘗幾次姜家飯館的飯菜呢……”

    “哎可不是，那個(gè)孫海越真是死有余辜，竟然炸了姜家飯館，我本來還準(zhǔn)備放假了去吃呢……”

    前四名的大廚們對著姜富強(qiáng)露出憐憫的眼神。

    這姜家飯館的大廚還真是可憐，上來就打頭陣，頭陣的壓力可不是一般的大，看來他是要在最開始便脫離廚王的競爭嘍。

    剩下的那七個(gè)參賽者們激動了，眼神都不自覺的鎖定了機(jī)器，希望下一個(gè)就是自己的名字。

    畢竟在整個(gè)餐飲圈子里，誰不知道姜家飯館的姜富強(qiáng)是半路出身的？盡管做的菜看起來是挺正規(guī)的，半路出家的還能比得上他們這群專業(yè)的廚師？網(wǎng)上的好評估計(jì)有三分之二都是看在姜池的面子上的。

    后面那一個(gè)黑色的小球滾了出來，主持人拿起看了一眼，露出了詫異的神色：“這……看來今天來到現(xiàn)場的觀眾們有好戲看了?！?/br>
    他眨了眨眼睛，把小球?qū)?zhǔn)了鏡頭，攝影師立刻懂行的給它來了一個(gè)特寫。

    上面赫然寫著于師傅的名字！

    和上一屆冠軍僅僅相差三分的五星級酒店的大廚于師傅！

    姜家飯館一上來竟然就要面對這樣可怕的敵人！

    看來是要涼了，哎。

    所有人都對姜富強(qiáng)投去了同情的眼神，于師傅看向姜富強(qiáng)的眼神已經(jīng)宛如在看一個(gè)被他淘汰的失敗者。

    真是一個(gè)可憐的男人，竟然一上來就碰到了他，看樣子連幸運(yùn)女神已經(jīng)徹底拋棄了他，雖然非常的抱歉，不過不好意思，這個(gè)首勝，他于大廚拿下了！

    他甚至根本就沒有動用自己的秘密食材的打算，就姜富強(qiáng)這樣子的外行，殺雞焉用牛刀，于師傅非常的有自信，堅(jiān)定的認(rèn)為僅僅憑借自己的廚藝就能讓姜富強(qiáng)徹底明白雙方的差距。

    被所有人同情的姜富強(qiáng)卻不認(rèn)為自己一定會輸。

    是，于大廚是很厲害，和上一屆的廚王冠軍僅僅相差三分，可是他姜富強(qiáng)也不差，他是神仙師父親手□□出來的，基本功特別的扎實(shí)，夢中世界的幾年加上現(xiàn)實(shí)世界中的七八年已經(jīng)足夠他積累了經(jīng)驗(yàn)，充分的經(jīng)驗(yàn)加上閨女昨天給他找到的頂級食材，姜富強(qiáng)同志絲毫沒有半點(diǎn)畏懼。

    和于師傅不一樣，姜富強(qiáng)對于其他的選手們都是充滿尊敬的，他的神仙師父說過，廚師修的是心，只有擁有一顆對食材充滿尊敬，對食客充滿尊敬，對對手充滿尊敬的心，才能夠做出真正的美食，若是心的修煉不足，做出的東西也就僅僅是能填報(bào)肚子而已。

    姜富強(qiáng)上前一步，看向主持人：“我申請使用自己的食材?！?/br>
    他的舉動出乎所有人的預(yù)料之外。

    在大家看來，對手是上一屆的亞軍，姜富強(qiáng)這個(gè)半路出家的，沒有參與過這種嚴(yán)肅的場合的外行應(yīng)該會選擇退出比賽，沒想到姜富強(qiáng)竟然毫無懼色甚至還提出了使用自己的食材這個(gè)要求，他們都感到非常意外。

    膽量可嘉，可惜沒有自知之明。

    對手可是上一屆的亞軍，實(shí)力上的差距就如同高山和盆地，可不是單純憑借食材的質(zhì)量就能彌補(bǔ)的，再說了，就憑現(xiàn)在的姜家飯館，能夠拿出來什么比較像樣子的食材？

    香天下酒樓的孫大廚對自己昨天下午和姜富強(qiáng)較勁的行為感到了后悔。

    早知道姜富強(qiáng)竟然要和于大廚打，他肯定不會那樣做了，就算是外行，也是有盡力拼搏的權(quán)利的。

    孫大廚猶豫了一番，突然出聲道：“……你那里有好食材嗎？要不，我的分給你一些？”

    姜富強(qiáng)也認(rèn)出來這個(gè)昨天專門和他作對的廚師了，愣了一下，看出對方是真心實(shí)意想要幫他的，笑容立刻就燦爛起來了，特別的有自信和感染力：“不用，我有好食材，主持人，請問可以讓我的食材出場了嗎？”

    “啊？哦，可以可以，使用自己的食材是被允許的，好了，讓我們掌聲歡迎姜家飯館的食材出場！”

    被工作人員緩緩?fù)瞥鰜淼氖且粋€(gè)蓋著厚布的方形長條物體，所有廚師們都在推測它到底是什么東西，工作人員把小車推到中間，猛地拉開了蓋在上面的布，露出了食材的真面目。

    一群廚師倒吸了一口氣，簡直不敢相信自己的眼睛。

    “這?。。　?/br>
    “天吶?。?！”

    “簡直不可思議?。。　?/br>
    “世界上還有這么好的蝦？？？”

    姜富強(qiáng)拍了拍孫大廚的肩膀，大方的指了指水缸，“我閨女弄來的，一會兒我分給你幾條?！?/br>
    孫大廚：……

    大兄弟。

    我當(dāng)真了啊。

    第111章 我上場還有個(gè)什么用？？

    為了節(jié)目效果，華夏好廚王分為網(wǎng)絡(luò)直播版和精修版，所謂的網(wǎng)絡(luò)直播版，便是通過攝像機(jī)連接網(wǎng)絡(luò)把所有的鏡頭一分不少的全部直播出去，若是有妄圖濫竽充數(shù)混個(gè)名聲的直接就會在這個(gè)環(huán)節(jié)暴露了底細(xì)，這些規(guī)則都是明明白白寫在合同上的，參加華夏好廚王的廚師們都已經(jīng)接受了這個(gè)規(guī)則。

    如今他們后悔了。

    網(wǎng)絡(luò)直播版直接把他們之前對姜富強(qiáng)的同情和輕視放了出去了，也放出了他們被姜富強(qiáng)的食材打臉的精彩場面。

    直播間里面好一派熱鬧的場景。

    【姜家飯館佛跳墻：233333你們看那些廚師的臉色，尤其是那個(gè)要和我們姜家飯館打的于大廚，眼神都直了哈哈哈哈！】

    【牛蛙鍋：哎呀我的媽，我隔著屏幕都替他們尷尬?！?/br>
    【手撕兔rou：哈哈哈哈哈姜家飯館可是我們學(xué)霸的家底子，學(xué)霸肯定是出力了吧？】

    【烤rou：雖然我看不懂這些蝦到底是好還是壞，可是看著就感覺好新鮮好好吃的樣子啊，不知道哪里有賣的?！?/br>
    支持姜家飯館的有不少，不看好姜家飯館的同樣很多，這里面尤其屬那些老饕為主，這些老饕從不相信網(wǎng)上的評價(jià)，只相信他們自己的舌頭，偏偏姜家飯館實(shí)在是難排上號，沒有嘗過姜富強(qiáng)手藝的老饕們數(shù)量占絕大多數(shù)，盡管這些老饕們和現(xiàn)場的廚師們一樣，一眼就看出了姜富強(qiáng)的蝦子的不凡之處，他們?nèi)匀粚τ趲煾当в懈鼜?qiáng)大的信心。

    【麻辣小龍蝦：哎，這話不能這么說，食材是挺好，十幾年沒見過這么好的蝦了，可是這也得看人廚師的廚藝啊，于大廚肯定是輸不了?！?/br>
    【燈影牛rou：我也這么覺得，人家于師傅可是上一屆的亞軍，怎么也比姜家飯館這么一個(gè)突然起來的網(wǎng)紅強(qiáng)多了吧？說實(shí)話這姜家飯館要不是靠了姜池根本就沒有多少人知道，作為一個(gè)廚師，一天到晚不想著鉆研廚藝整天想著營銷，活該被炸了?！?/br>
    【外婆菜：這么說過分了吧？明明是那個(gè)啥孫海越自己傻逼，他那么多店鋪就算在姜家飯館附近開個(gè)紀(jì)念品小店開個(gè)賓館也行啊，結(jié)果他直接就全出租了，還一租就是三年，又付不出來違約金，這能怪誰？】

    【麻辣香鍋：emmm我支持前面的說法，支持于大廚歸支持于大廚，姜家飯館的不幸歸姜家飯館的不幸，這兩件事別放在一起說?！?/br>
    【紅燒獅子頭：就單純聊廚師的手藝吧，反正我更支持于大廚，人家都已經(jīng)做了十年的廚師了，經(jīng)驗(yàn)擺在那里呢，姜家飯館的那個(gè)雖然聽說也做了不少年，可是根據(jù)我查到的情報(bào)，他前面那些年的廚藝非常的平凡，后來才突然起來的，很大可能是偷偷進(jìn)修了，應(yīng)該是比不過于大廚的。】

    公說公有理婆說婆有理，支持那邊的都有，不過無論是支持于大廚的還是支持姜富強(qiáng)的，有一點(diǎn)觀點(diǎn)是達(dá)成了一致的。

    姜家飯館的這個(gè)食材。

    是真他媽的好。

    這個(gè)不服不行。

    你看這個(gè)蝦的顏色，青黑透亮，蝦青素的含量那叫一個(gè)高，再看看這個(gè)活力，蝦尾巴砸在玻璃缸上，發(fā)出啪啪的聲音，那兩個(gè)圓豆豆一樣的黑眼珠靈活的滾來滾去，突然就一個(gè)加速從魚缸這頭游到了那頭，急轉(zhuǎn)彎的動作又瀟灑又靈活，那兩個(gè)蝦鉗靈活的舞動著，加上那個(gè)個(gè)頭，一看就是在大自然中長大的純天然綠色無污染好食材！

    于大廚也是廚師，非常明白優(yōu)秀的食材對于食物的影響到底有多大，盡管并不認(rèn)為姜富強(qiáng)的廚藝能夠?qū)ψ约涸斐赏{，為了穩(wěn)妥起見，他也還是選擇了使用一樣自己帶來的食材。

    于大廚的食材種類要比姜富強(qiáng)的多多了，光是各種rou類就有七八種，什么鹿rou虎rou驢rou牛rou應(yīng)有盡有，于大廚選擇的是一條上好的蹄髈。

    這豬蹄髈的來歷可不簡單，是傳說中的芙蓉豬，又稱藍(lán)塘豬，是廣東省客家唯一的純種本地土豬，現(xiàn)有的數(shù)量非常稀少。

    而專門供給于大廚的這頭芙蓉豬，更是從小就喂養(yǎng)各種純正的草本類植物伴隨著充足的運(yùn)動量長大的，不但沒有絲毫的腥臊氣息，還帶著淡淡的草本植物的清香，肥瘦比例更是完美。

    這條豬蹄髈一拿出來就受到了所有廚師們的矚目，倒不是說這條豬蹄髈的品質(zhì)能超過姜富強(qiáng)拿出來的蝦子，他們只是被于大廚的大手筆驚到了——明明對手只是一個(gè)名不見經(jīng)傳的甚至沒有星級的半吊子，于大廚竟然舍得拿出這種豬蹄髈來和他同臺競技！

    這下可有熱鬧看了。

    華夏好廚王節(jié)目組不是偏心的，姜富強(qiáng)的食材打過了特寫，于大廚的食材自然也擁有自己的鏡頭，當(dāng)這塊豬蹄髈的身影展現(xiàn)在鏡頭前的時(shí)候，網(wǎng)絡(luò)直播間的觀眾們都齊齊的咽了口唾沫。

    沒有辦法，比起來水產(chǎn)品，華夏老百姓們還是這種四條腿的動物吃的更多，見多了各種的豬rou，冷不丁出現(xiàn)這么一塊與眾不同的豬rou，就算隔著鏡頭也能看出它的緊實(shí)和鮮美，尤其是現(xiàn)場觀眾們還在傳來一陣陣“有些青草的芬芳”的議論，這些老饕們很輕易的就猜出了這條豬蹄髈的來歷。