“還有誰(shuí)？”

    又有一個(gè)人舉了手。

    “好。以后就由你們兩個(gè)負(fù)責(zé)切菜。”

    “張奇你來(lái)燒火。沒(méi)問(wèn)題吧？”

    張奇搖頭。

    “你們兩個(gè)洗菜。可以么？”誰(shuí)下的兩個(gè)人也安排完了。

    “書(shū)旗，曇花。你們兩億人負(fù)責(zé)烤魚(yú)，一人負(fù)責(zé)干鍋。具體誰(shuí)負(fù)責(zé)什么，你們可以自己選一下。”

    “我負(fù)責(zé)干鍋吧?！秉c(diǎn)干鍋的的比較多。書(shū)旗主動(dòng)地把這活攬了過(guò)去。

    “好。這樣，廚房每個(gè)人的職責(zé)就安排好了。另外，還要明確的就是規(guī)矩。我先提出幾點(diǎn)，以后有了新的再進(jìn)行補(bǔ)充?！?/br>
    “首先最重要的就是，廚房重點(diǎn)，閑雜人等不準(zhǔn)入內(nèi)。這里的閑雜人等是指除了你們七個(gè)人以及我另外的所有人。請(qǐng)記住，是所有人。如果你們讓其他人進(jìn)去了，那么你們七個(gè)，每一個(gè)都直接扣一個(gè)月薪水。再有第二次，扣是那個(gè)月。第三次，所有人直接全部開(kāi)除。明白了么？”

    七個(gè)人連連點(diǎn)頭，這懲罰嚴(yán)重了啊。

    “第二，廚房里面，不準(zhǔn)大聲說(shuō)話(huà)。你們每個(gè)人都需要穿好我們的制服，帶好帽子。如果有人沒(méi)有戴，或者沒(méi)有穿統(tǒng)一的服裝，罰錢(qián)?！?/br>
    “第三，每天都要保持廚房的整潔與干凈。王一，你不定時(shí)的choucha，如果有問(wèn)題，立刻給我爹匯報(bào)?！?/br>
    “好?！蓖跻贿B忙回到。

    “暫時(shí)就這三點(diǎn)，其他的我以后想到再做補(bǔ)充。有沒(méi)有問(wèn)題？”

    “沒(méi)有?！逼邆€(gè)人齊聲回答。

    “很好。那我們做最后一件事，選出廚師長(zhǎng)。以后在廚房，所有的事都要聽(tīng)廚師長(zhǎng)的。不能有任何異議，所以書(shū)旗和曇花，你們兩個(gè)誰(shuí)想來(lái)？”

    其實(shí)她心里屬意書(shū)旗的。這孩子夠沉穩(wěn)，做事也讓人放心。

    不過(guò)她仍然給了曇花一個(gè)機(jī)會(huì)，就看她自己會(huì)不會(huì)爭(zhēng)取了。

    “這件事，我給你們兩一天晚上的時(shí)間考慮，明天吃晚飯的時(shí)候給我答復(fù)，可以么？”

    “沒(méi)問(wèn)題。”這下子，兩人倒是回答得很干脆。

    “好。廚房的事就是這些。有些嚴(yán)肅，但事關(guān)我們酒樓的未來(lái)，所以不得不這樣了。但是接下來(lái)我要說(shuō)的是，就是你們喜歡的了?！彼衩匾恍?，勾的大家興趣都起來(lái)了。

    “首先，就是過(guò)年的時(shí)候咱們的休息時(shí)間安排。大年三十，以及大年初一一直到初七，咱們都可以不用上工！”

    這話(huà)一說(shuō)，每個(gè)人都驚訝了。

    過(guò)年休息整整八天，這可是任何一個(gè)酒樓都沒(méi)有辦法做到的。

    “這幾天咱們酒樓就不開(kāi)張？”王一還有些不相信。

    她點(diǎn)頭，“對(duì)，不開(kāi)張?！彼抢习澹涡?。

    伙計(jì)們都忍不住討論起來(lái)了。她拍了拍手，示意大家安靜下來(lái)。

    “另外就是明晚，咱們一起吃一個(gè)飯。算是咱們酒樓的年會(huì)，這個(gè)年會(huì)就有意思了。在年會(huì)進(jìn)行的時(shí)候，會(huì)準(zhǔn)備一些小的游戲，只要大家參加都可以拿獎(jiǎng)?！?/br>
    “拿獎(jiǎng)？”書(shū)旗這種不愛(ài)說(shuō)話(huà)的都驚訝了，“怎么一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)？”

    “可能是銀子，也可能是我準(zhǔn)備的一些禮品。反正絕對(duì)值得大家期待！”

    送銀子，這東家大方了啊?；镉?jì)們每個(gè)摩拳擦掌，臉上帶著興奮的神色，就等著那天參加活動(dòng)了。

    “最后，年會(huì)上還會(huì)發(fā)獎(jiǎng)金哦。”

    還有獎(jiǎng)勵(lì)？每個(gè)人聽(tīng)得臉都激動(dòng)地紅了，看著她，想知道還有什么獎(jiǎng)金。

    “我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備年禮，除此之外，還會(huì)評(píng)出一些優(yōu)秀的員工。比如最勤奮的，為酒樓貢獻(xiàn)最大的，等等各種獎(jiǎng)項(xiàng)。獎(jiǎng)金全部都是銀子，大家好好期待吧?！?/br>
    伙計(jì)們徹底沸騰了。雖然東家有些用詞他們不太明白，他們不太明白，可是大部分意思還是聽(tīng)懂了的。

    第一百六十二章賣(mài)玩偶

    這么好的東家去哪里找？當(dāng)然也有些失落的，覺(jué)得自己的表現(xiàn)不夠好，可能拿不到獎(jiǎng)。但隨后想到有年禮拿，也很是開(kāi)心了。他們同時(shí)也在心里暗暗發(fā)誓，明年一定要認(rèn)真，爭(zhēng)取拿到獎(jiǎng)勵(lì)。

    宣布完了事情，她便讓大家散了。

    “書(shū)旗，曇花。今晚有客人在，我準(zhǔn)備做一頓晚飯，你們兩幫我打下手，順帶可以學(xué)一點(diǎn)東西?！?/br>
    兩人點(diǎn)頭。

    隨后去了廚房，她整理整理了廚房的食材。心里琢磨著菜式。

    今天既然是給尹正中和君敏郡主送行，她便打算做東北菜。

    鍋包rou肯定是要做的，春卷，溜rou段，水晶rou皮凍，白菜燉rou，醬骨頭，最后炒一個(gè)香菇rou片，一個(gè)涼拌木耳。

    冬天的菜都比較少，能有這么多蔬菜吃，已經(jīng)是她會(huì)培養(yǎng)蘑菇和制作干木耳的功勞了。

    時(shí)間也不早了，她帶著兩人開(kāi)始做菜。

    “書(shū)旗，曇花，你們兩個(gè)主要負(fù)責(zé)幫我切菜和燒火，我做菜的時(shí)候，我會(huì)講解，能學(xué)多少學(xué)多少。當(dāng)然以后這些我都會(huì)依依交給你們的?！比绻麅扇似沸泻茫谶@方面又有天分，愿意學(xué)，她帶兩個(gè)徒弟幫她豈不是更好？

    “好?！眱扇嘶氐健?/br>
    書(shū)旗眼中更是掩飾不了的喜悅。雖說(shuō)君子遠(yuǎn)庖廚，不過(guò)他一個(gè)賣(mài)身為奴的人，也沒(méi)有什么君子不君子的。而且他對(duì)廚藝有一種特別的喜愛(ài)。