第66節(jié)
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三胞胎也睜著他們的大眼睛巴巴地看著穆顏。 mama,求做好吃的??! 看著這么多雙“吃貨”的眼神,穆顏輕咳了一聲道:“你們想要吃什么?” “炸蝦?!?/br> “香蕉薄餅?!?/br> “芒果糯米飯?!?/br> “腰果雞rou。” “……” 一時(shí)之間,點(diǎn)菜聲此起彼伏。 機(jī)不可失,失不再來,他們當(dāng)然要好好嘗嘗出自大廚之手的地道泰國(guó)菜。 第54章 看著大家的菜品越來越多,一旁的葉懷瑾挑了挑眉,直截了當(dāng)?shù)溃骸澳銈儾挥X得點(diǎn)得有點(diǎn)太多了嗎?你們就不怕吃撐?” 彭武跟趙洋兩個(gè)人看著葉懷瑾的眼神,真的很想說一句。 他們真的一點(diǎn)都不怕吃撐。 但是葉懷瑾的眼神已經(jīng)表露很清楚了。 哎!遇上一個(gè)妻奴真的是沒話說。 不過想了想,中午準(zhǔn)備午餐的人中最累的就是穆顏了,這個(gè)休息時(shí)間還讓穆顏為他們忙碌,似乎真的有點(diǎn)不太厚道。 下一刻,彭武跟趙洋兩人先后開口道。 “那我就把我剛剛點(diǎn)的腰果雞rou去掉!” “我就去掉椰汁雞rou?!?/br> 說的時(shí)候,兩個(gè)人的心里那是真的心塞??! 明明好吃的就要出現(xiàn)在他們的眼前,可是最后呢!卻還是硬生生地錯(cuò)失了。 看著葉懷瑾的眼神都哀怨起來。 影帝真的是太幸福了,天天可以吃這么多好吃的。 但是他們只有這么一次機(jī)會(huì)?。?/br> 三胞胎見狀,神色糾結(jié)了起來。 最后葉宇哲昂著頭看著穆顏道,“mama,我想吃炸蝦,也想吃芒果糯米飯,我可以兩個(gè)都要嗎?” 說著,還特意離了葉懷瑾一段距離。 要求是爸爸提出來的,要離爸爸遠(yuǎn)點(diǎn)。 葉宇圣跟葉宇行也跟葉宇哲差不多的動(dòng)作。 看著葉懷瑾嘴角都忍不住抽了抽。 他的兒子在拆他的臺(tái)嗎? 穆顏將所有人的動(dòng)作都看在眼里,眼中也閃過了些許的笑意,隨后點(diǎn)了點(diǎn)葉宇哲的鼻子道:“可以?!?/br> 品種少了,的確省了很多麻煩,她只需要將量多做一點(diǎn)就好了。 炸蝦跟芒果糯米飯的確都是屬于好吃的一類了。 聽到穆顏應(yīng)承下來,三個(gè)小家伙頓時(shí)大大的松了一口氣。 炸蝦跟芒果糯米飯是他們最想要吃的,有就好了。 經(jīng)過這一遭之后,菜單徹底訂下來了。 芒果糯米飯、炸蝦、香蕉薄餅、咖喱蟹、泰式三杯雞,最后再加上一個(gè)泰式炒河粉。 菜單訂好之后,穆顏帶上圍兜、弄上袖套之后就開始行動(dòng)了。 芒果糯米飯的糯米同樣是早就弄好了,所以穆顏決定放到最后弄。 炸蝦成為穆顏的首選。 在穆顏開始弄蝦的時(shí)候,葉懷瑾最先開始幫忙,其他的三個(gè)嘉賓看到了,也開始行動(dòng)了起來。 挑蝦線,去掉頭部。 盆子里處理過的蝦越來越多。 這樣一來,的確讓穆顏省了不少的功夫。 將處理過的蝦洗干凈后,瀝干,隨后在盆內(nèi)撒上一層鹽等調(diào)料攪拌均勻,等調(diào)料入味之后,開始倒入油炸粉攪拌包裹。 同時(shí)用旺火熱鍋,鍋中的油熱之后,再加入裹上油炸粉的蝦。 當(dāng)蝦如果的那一瞬,鍋中的油一下子沸騰了起來,有了一種別樣的美感。 彭武等人真的是目不轉(zhuǎn)睛地盯著,就這么眼睜睜地看著那蝦被穆顏炸成了金黃色。 一只又一只。 看著都讓人覺得口水直流。 炸完之后,穆顏的炸蝦也已經(jīng)擺盤完畢,看上去量多又精致,看著,沒有一個(gè)人想要?jiǎng)邮郑驗(yàn)橐坏﹦?dòng)手,擺盤上就會(huì)缺了一塊。 暫時(shí)是只能看不能吃??! 看著就覺得眼熱。 嘉賓們不動(dòng),倒是隨行拍攝的攝像師馬上給了這盤炸蝦一個(gè)特寫。 這炸蝦的外觀、擺盤結(jié)合起來真真是漂亮。 而其他人圍觀著炸蝦吞口水的時(shí)候,穆顏已經(jīng)準(zhǔn)備開始第二道菜了。 第二道菜穆顏?zhàn)龅氖窍憬侗★灐?/br> 先將香蕉搗弄成泥狀,再打入雞蛋、糖跟牛奶,在一個(gè)方向上攪拌均,隨后分三次加入面粉攪拌成糊狀。 然后直接加熱鍋,鍋熱之后,將香蕉面糊倒入鍋中,搖晃鐵鍋,讓香蕉面糊在鍋里均勻分布、自然攤開。 最后等到表面起泡、邊緣定型翻面的時(shí)候,再等30秒就能讓薄冰換一個(gè)方向,重復(fù)之前的狀態(tài)即可。 這時(shí),獨(dú)屬于香蕉的香氣已經(jīng)在廚房里蔓延開來。 嗅著這香氣,眾人的視線終于從炸蝦上轉(zhuǎn)移到了這香蕉薄餅上。 金黃色的色澤看起來添了幾分的惑人,還有那隱隱約約傳出來的香氣,讓人都忍不住深吸了一口氣。 真的是好香! 看著大家眼巴巴看著的模樣,穆顏忍不住笑了,隨后道:“這剛攤好的,你們可以先嘗嘗,我再多做幾個(gè),做這個(gè)非常快。” “好!” 穆顏的話音剛落,彭武便直截了當(dāng)?shù)膽?yīng)承了下來,然后從一旁拿了一雙筷子之后就動(dòng)手了。 其他人也不逞多讓,尤其是三個(gè)小家伙,雖然年紀(jì)小,但是用起筷子來也絕對(duì)不含糊。 看著他們吃得歡快,穆顏覺得自己做美食的動(dòng)力也充足,趕緊地就開始攤第二塊餅。 攤第二塊的時(shí)候,一旁一雙筷子伸了過來。 穆顏看去的時(shí)候,卻是葉懷瑾手中的筷子夾著一小塊的香蕉薄餅。 給了葉懷瑾一個(gè)笑容,穆顏張口吃下。 口感酥脆又柔軟,帶著香蕉的甜味在口中蔓延,穆顏的心里只剩下一個(gè)字。 甜~ 有食物的甜,也有心里的甜。 其他人將這一幕看在眼里,只得做壁上觀。 時(shí)時(shí)刻刻都在秀恩愛?。?/br> 這時(shí),彭武看著這一幕,再看著吃著正歡的三個(gè)小家伙,忍不住逗弄道:“宇圣、宇哲、宇行,你們爸爸給你們mama吃的,你們呢?” “現(xiàn)在mama有爸爸就夠了?!?/br> “爸爸會(huì)給mama吃的?!?/br> “反正爸爸經(jīng)常這么做,我們都習(xí)慣了?!?/br> 三個(gè)人回答著三句不一樣的話,但是話里話外卻透露著同一個(gè)意思。 彭武的心里頓時(shí)又被一擊。 三個(gè)小家伙竟然也會(huì)幫他們爸爸mama秀恩愛了。 再看看葉懷瑾跟穆顏這一對(duì)看上去天造地設(shè)的一對(duì)。 彭武覺得,他又相信愛情了! 穆顏可不知道彭武在想什么,在吃了一口香蕉薄餅被“甜”到之后,她動(dòng)手的速度更快的。 一張、兩張……五張,一連再做了五張香蕉薄餅之后,她才繼續(xù)做了下一道菜。 而下一道菜,她卻是另起了一個(gè)砂鍋。 因?yàn)樗郎?zhǔn)備做泰式三杯雞。 只要前面的工序準(zhǔn)備好之后,接下來只要注意火候就行了。 而做泰式三杯雞,她還需要將雞rou放在帶有的鍋里先煎一煎,這樣做出來的三杯雞最外面一層的口感才會(huì)更加的酥脆,同時(shí)也能將雞皮中的油脂全部逼出來。 一個(gè)步驟一個(gè)步驟地完成,再處理完雞rou之后,穆顏就將雞rou放入了砂鍋之中,加入麻油、姜絲、蒜瓣、干辣椒、冰糖、米酒、醬油以及泰國(guó)特制的香料,最后蓋上鍋蓋用火燜上15分鐘到20分鐘,這道菜就可以完成了。 蓋上鍋蓋后,穆顏就暫時(shí)不理會(huì),轉(zhuǎn)而做起了泰式炒河粉。 剛剛炒好,泰式三杯雞的香味就從砂鍋中溢出了,打開瞧一瞧,后,穆顏就關(guān)了火。