豬rou藕片肯定是要加上的，黃瓜拌腱子rou和蒜薹炒回鍋rou的都可以加上，等客人們一來(lái)發(fā)現(xiàn)有了新菜，有的可惜自己喜歡的菜不做了，但更多人樂(lè)意有了新花樣。

    蒜薹炒回鍋rou算不得新鮮的吃法，這里的人也會(huì)做，張榛卻不打算避諱這個(gè)，做菜好吃的人不需要多么與眾不同的食材就可以把菜做得很美味。

    手起落鍋，張榛把已經(jīng)切斷的蒜薹和入水燒沸后涼涼切片的五花rou放到手邊，等鍋里的油燒到七成熱，投入姜絲炒出香味，放入五花rou翻炒均勻，然后淋入適量醬油和清水，加蒜薹段炒熟，最后加入精鹽和雞精調(diào)味就可以了。

    這道菜做飯簡(jiǎn)單，而且很容易上手，消耗時(shí)間也短，張榛一會(huì)兒就做好了一大盆，預(yù)備著總是沒(méi)錯(cuò)的。

    順子收菜回來(lái)餓得不行，正好聞到了香味，立馬湊近貪婪聞著香氣道：“大松，這個(gè)熟了嗎？能吃不？”

    張榛給他拿出一個(gè)碗，舀了一大勺給他：“快吃吧，趁著熱，等會(huì)兒油涼了就不好吃了?！彪m然夏天不可能涼那么快就是了。

    順子也不客氣，抓起一雙筷子，接過(guò)順嫂子遞過(guò)來(lái)的米飯，自己在小凳子上就吃了起來(lái)，嘶，還有些燙嘴，順子吹了兩口，迫不及待往嘴里送。五花rou這樣做一點(diǎn)也不肥，但同時(shí)還能吃到類似肥rou炸酥之后那股勁道的香味，在嘴里咯吱一下咬碎，油順著味蕾滑進(jìn)喉嚨，蒜薹吃進(jìn)去響了一下，但味道一點(diǎn)也不沖，被五花rou的rou汁包裹緊密，rou香喊著蒜薹的清香，香汁濃郁，順子不一小會(huì)兒就解決了一大碗米飯，抬起腳自己又去盛了一碗。

    新菜一出，大家都很滿意，就連想著以前那些菜的人都忍不住暫時(shí)拋去了想法，令他們有些驚奇的是，居然有一道菜是甜的，開(kāi)始還不怎么想嘗試，看喜歡甜口的人吃得那么陶醉才忍不住要了一份，不就是個(gè)小黃瓜嗎，這有什么......好吧，感覺(jué)臉有點(diǎn)疼，好像，真的還不錯(cuò)的樣子。

    徐子嘉在后廚屋準(zhǔn)備著甜蜜黃瓜，全部選用的都是嫩黃瓜，去皮去瓤切條，入沸水焯透撈出，再把山楂用紗布包好加清水，溫火大約一刻鐘，濾汁后凈鍋上火，倒入山寨汁，加入白糖，小火熬至糖融化后再加入蜂蜜收汁，最后倒入黃瓜條拌勻就可以了。

    徐子嘉做菜，小苗在旁邊打下手，贊嘆道：“子嘉哥你做這個(gè)真厲害。”又瞅瞅那邊的大松哥小聲道：“我覺(jué)得大松哥都沒(méi)有你做的好吃?！?/br>
    徐子嘉笑道：“好吃就多吃點(diǎn)，我記得你家里要給你找人家了吧，你還每天過(guò)來(lái)會(huì)不會(huì)耽誤事？”

    說(shuō)起這個(gè)，小苗頓時(shí)沒(méi)有了打趣徐子嘉的心情了，低頭洗菜小聲道：“子嘉哥，我現(xiàn)在還不想結(jié)親?！?/br>
    徐子嘉不明白，他去年好像還沒(méi)有那么排斥，問(wèn)道：“是那人不好嗎？”

    小苗搖頭，思索言語(yǔ)道：“也不是不好，可是我娘說(shuō)讓我快點(diǎn)結(jié)親，就能找個(gè)依靠了，到時(shí)候也不要在外面瞎跑，要專心在家伺候男人和孩子。我不想那樣，可是我娘聽(tīng)了之后就不樂(lè)意，子嘉哥，我......”后面的話他也說(shuō)不出來(lái)了，他自己都不知道自己要說(shuō)什么，總后歸于一句道：“反正我挺喜歡現(xiàn)在這樣。”

    徐子嘉看了他一眼，認(rèn)真道：“那你娘他們有很反對(duì)嗎？”

    小苗搖頭道：“那倒也沒(méi)有，我現(xiàn)在每個(gè)月都有那么多工錢，其實(shí)他們也舍不得，只是他們想著這樣一輩子不是辦法，還想讓我以后我嫁了人，讓那人來(lái)頂了我的差事，這樣，錢還是能花在我身上。”

    聽(tīng)得出來(lái)問(wèn)題沒(méi)有那么糟糕，而且小苗的爹娘對(duì)小苗確實(shí)很疼愛(ài)，徐子嘉道：“我正好有個(gè)事想給你說(shuō)，我和阿榛商量過(guò)了，你做菜有天賦，我們打算做菜交給你一部分，當(dāng)然工錢會(huì)漲的，一個(gè)月五兩銀子怎么樣？做得好以后還會(huì)多的?！?/br>
    小苗擺手，想說(shuō)不用那么高，徐子嘉攔住他的話接著道：“你爹娘只有你一個(gè)孩子，你可以和他們商量等到手里錢多了，招一個(gè)上門女婿怎么樣？這樣還可以照顧老人，又不耽誤你成親，只是恐怕一時(shí)半會(huì)兒不太容易找到，不過(guò)你和老人家如果對(duì)這個(gè)有排斥就算了，我也是出了一個(gè)暫時(shí)的主意而已。”

    小苗卻覺(jué)得有了一些希望，這樣一來(lái)暫時(shí)就不用結(jié)親了，而且還能照顧爹娘，情緒很快轉(zhuǎn)晴道：“我知道啦，謝謝子嘉哥！”

    胡嫂子進(jìn)來(lái)看見(jiàn)他這么開(kāi)心，順口道：“這是撿到銀子了，這么開(kāi)心？”

    “沒(méi)有沒(méi)有。”小苗擺手，臉上還是笑容一片。

    胡嫂子看他笑得開(kāi)心，心情也忍不住好了起來(lái)，樂(lè)呵道：“快點(diǎn)把菜裝好了，客人還要呢！”

    “好嘞。”小苗利落裝盤后自己也吃了一塊黃瓜，水靈靈的小黃瓜，配上有些涼絲絲的蜂蜜，山楂有些微酸，搭配在一起爽口又甜蜜，好吃極了。

    后廚屋的小苗在夸，前面的客人也在夸，即便平時(shí)不喜歡吃甜食的現(xiàn)在也喜歡這道清爽脆口的甜蜜黃瓜了，聽(tīng)山山介紹說(shuō)是徐子嘉做的，覺(jué)得果然不是一家人不進(jìn)一家門，張掌柜的做菜好吃，這徐掌柜的手藝也很不錯(cuò)啊。

    下午結(jié)束的時(shí)候，張榛就把大家的一個(gè)月工錢結(jié)了，順便把胡嫂子和小苗的這個(gè)月工錢漲了的事情說(shuō)了，他們以后要單獨(dú)做菜了，他還在旁邊看著，如果有不好的地方會(huì)指出，以后要是其他人也能做好，也有這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)。