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“不過還是少了?!彼驹朴值?,“你看醉云樓,人一桌菜就能賺二兩,我們這點(diǎn)銀子還不足別人的零頭,擱哪天我們也開酒樓,到時(shí)候也賺大錢?!?/br> “開酒樓?” “是啊?!彼驹频?,“我們不能一直做火鍋,火鍋這東西雖然好吃,但是是季節(jié)性食物,夏天熱,這里沒風(fēng),客人們不會(huì)經(jīng)常來,今天中午能賺這么多,是托了新鮮的福,等過幾天回落,就賺不到這么多錢了,一天頂多三兩吧?!?/br> 不僅如此,火鍋這東西也好做,只要有辣椒就能做出來,雖然這個(gè)時(shí)代還沒有辣椒,但其他人做沒有辣椒的湯鍋涮鍋也可以,可以說是很好取代的東西了。 以司云的想法,還是要建酒樓,到時(shí)候把空間里的菜拿出來,再佐以這個(gè)時(shí)代廚師的手藝,建個(gè)高級(jí)酒樓不成問題。 火鍋只是開酒樓前的階段性生意。 之前司云走入了死胡同,覺得自己不能炒菜就不能開酒樓,現(xiàn)在他明白了,他可以不會(huì)炒菜,但他可以請(qǐng)一個(gè)廚師,畢竟他最大的金手指就是他的空間,以及空間里的那些菜。 那些菜在現(xiàn)代就極為受歡迎,沒道理到了古代不會(huì)受歡迎,人的味蕾都是一樣的。 而且他一直開店做生意,絕對(duì)會(huì)累死。從本質(zhì)上來說,司云仍舊是那個(gè)懶懶的沒上進(jìn)心,只想吃喝玩樂的富二代。 當(dāng)然,在開酒樓之前,他最應(yīng)該做的,就是攢足開酒樓,并且請(qǐng)廚師錢。除此之外,那就是種一片地,為拿出空間里的菜做準(zhǔn)備。 “你說我們以后是重新租一棟樓開酒樓,還是買一塊地自己建?”司云問。 封衡微垂著眸似乎在想著什么,沒有回答,司云再問了一次,他才說道:“自己建吧,你喜歡自己建?!?/br> 司云調(diào)侃道:“你倒是知道我喜歡自己建酒樓?!?/br> 司云有點(diǎn)想把現(xiàn)代的酒店樣式融合到這個(gè)時(shí)代,從里到外都打造出一種獨(dú)一無二的感覺,把逼格提上去,這樣才好賺錢。但封衡好歹也是他的伙伴,所以他才問問男人的意見。 “在村里的時(shí)候,你就說等我們有了錢就去買地,然后建自己的房子,你既然要開酒樓,肯定也想自己建?!狈夂獾?,“阿云,你有想法,我不會(huì)阻止你。” “你倒是記得清楚?!彼驹普讼?,嘟囔了句,“那我們就建房吧,從現(xiàn)在起開始存錢。我算算啊,在城里買一塊地至少要一百多兩,其他木材以及工人的工錢,也至少要一百多兩,我們多建幾層,到時(shí)候每層樓分作不同的等級(jí),也提供不同等級(jí)的菜肴,收不同的錢。縣里面的那些有錢老爺夫人小姐們,可不會(huì)喜歡和普通人坐在一起吃飯?!?/br> “算算,得至少準(zhǔn)備三百兩才夠吧?!彼驹频溃安粚?duì),要是地漲價(jià)了,或者木材漲價(jià)了,那么得準(zhǔn)備四百兩才穩(wěn)當(dāng),封衡,你覺得呢?” 商用的地和種菜的地不同,縣里的地也比村里的地貴,所以他們得多準(zhǔn)備點(diǎn)。 “四百兩?”封衡問了句。 司云點(diǎn)頭,“嗯,得有四百兩才略穩(wěn)?!?/br> “好,那就四百兩吧?!狈夂獬烈髁讼?,說道。 “行,那我們從現(xiàn)在起就開始存錢?!彼驹频?,他之前覺得錢好賺,賣了一副牌就賺了三百兩,現(xiàn)在看來,這錢還是不好賺。 四百兩,保守估計(jì)他們一天凈賺二兩,一年大概可以賺六百多兩,除去日常花銷,還有其他的,比如請(qǐng)伙計(jì),他們不可能一直待在店里,也不可能天天這么忙,賺錢就是為了享受,如果天天這么累,還賺什么錢,那么一年能賺四百兩出頭就差不多了。 司云把這些賬算給封衡聽,“存一年,明年我們就能自己建樓了?!?/br> 兩人又絮絮叨叨說了許多,基本上是司云在說,封衡在聽,看著少年認(rèn)真的臉龐,他暗暗下了一個(gè)決定。 第二天兩人睡到中午才醒來,頭一天太累了,而早上火鍋基本上不好賣,所以兩人中午才醒來準(zhǔn)備。到了下午兩點(diǎn)左右開張,司云繼續(xù)找人發(fā)傳單,昨天發(fā)了一百張,還剩兩百張,他決定分三天發(fā)。 開張之后沒多久,就有客人上門了。全是昨天沒吃過癮的,同時(shí),他們還帶了新的客人來。 其中一個(gè)穿著不錯(cuò)的客人更是笑著聊天,他還帶了幾個(gè)同伴過來。 “兩個(gè)掌柜的,今天的菜可要弄足了,今天我不吃爽了我絕對(duì)不回去,為了吃你這一頓,我今早都沒吃飯?!?/br> “噗!你能不能別說大話,昨晚是誰在茅房里呆了半個(gè)時(shí)辰,要不是聽見你的聲音,你家仆人都以為你掉下去了?!?/br> “你能不能別拆我臺(tái),這是吃飯的時(shí)候,請(qǐng)別說茅房這種不文雅的詞,有本事你別吃!” “嘿!”那人呆了下,嘀咕道:“不說就不說?!?/br> 司云見狀,只是笑笑,趕緊和封衡上菜去了。這一天仍舊和昨天一樣忙,不過他們已經(jīng)適應(yīng)應(yīng),菜準(zhǔn)備得充足,但也因?yàn)榻裉煲厝ィ栽缭绲木完P(guān)了門。 但也沒少賺,畢竟今天開店早。 踏著夜色,兩人租了一輛馬車幽幽往回趕。 “封衡,以后我們也買一輛馬車吧,不然每天都租別人的,麻煩。”司云道。 封衡點(diǎn)頭,“好,你要什么樣的?小一點(diǎn)的還是大一點(diǎn)的,小的好養(yǎng),大的可能沒那么好教。” “隨便,到時(shí)候再看。”司云笑,他仰躺著,望著頭頂?shù)男强?,喃喃道:“這日子適應(yīng)了,感覺也還行?!?/br>