味道好，服務(wù)好，那才好。

    晃晃悠悠回到封家村，司云剛瞇完一覺(jué)，精神好得差不多。村長(zhǎng)家在村子前面點(diǎn)，他們回去的時(shí)候經(jīng)過(guò)了村長(zhǎng)家，想到什么，司云要了點(diǎn)周嬸他們沒(méi)賣(mài)留給自己吃的鹵菜去敲響了村長(zhǎng)家的門(mén)。

    “王叔，有人在家嗎，我是司云?！?/br>
    有人在家，村長(zhǎng)剛才回來(lái)了，他開(kāi)了門(mén)，見(jiàn)是司云，他以為司云來(lái)問(wèn)地什么時(shí)候能下來(lái)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)司云遞了一個(gè)袋子到他面前，笑著道：“王叔，這是我們沒(méi)賣(mài)的鹵菜，放桌上也添一道菜，你別嫌棄?！?/br>
    村長(zhǎng)哪里肯收，連連推據(jù)。就在司云手舉得有點(diǎn)酸的時(shí)候，一個(gè)中年婦女插了進(jìn)來(lái)，一把把那鹵菜接了過(guò)去，笑呵呵的道：“衡子家的，咋這么客氣，你們吃飯了沒(méi)有，沒(méi)吃一起進(jìn)來(lái)吃，嬸子剛做好飯，熱著呢?！?/br>
    “不用了，我們吃了回來(lái)的，謝謝嬸子了?！彼驹仆窬芰?。

    然后在村長(zhǎng)欲言又止的目光上了馬車(chē)。

    “阿云，你是不是不愿意給村長(zhǎng)他們秘方？”封衡知道司云這么做有其他的原因，“要是你不愿意，那我們就不給?！?/br>
    他無(wú)條件站在司云這邊，正如他告訴司云的那樣，其實(shí)他也挺小心眼。

    司云也想到了封衡之前的言論，他笑了出來(lái)，道：“不是不給，而是想讓村長(zhǎng)吃個(gè)小教訓(xùn)。”

    “誠(chéng)然他是為了村子好才對(duì)封家偏愛(ài)，但那對(duì)村子里的其他村民不公平。一個(gè)合格的村長(zhǎng)，他應(yīng)該學(xué)會(huì)讓村子里的人過(guò)上好生活，而不是把希望放在某一個(gè)人的身上?！?/br>
    “他現(xiàn)在正視我們兩個(gè)，是因?yàn)槲覀儍蓚€(gè)能做生意，他覺(jué)得我們可以讓其他村民也能賺錢(qián)。但要是我們不會(huì)呢，那他是不是就會(huì)放任封家把我們欺負(fù)到死？”

    村長(zhǎng)如果知道他當(dāng)初的偏心會(huì)造成這種結(jié)果，也不知道會(huì)不會(huì)更后悔。

    “行了，不說(shuō)這事了?！彼驹茢[了擺手，他指著站在門(mén)口跟望夫石沒(méi)差的三個(gè)人，笑著道：“還有人等著我們呢，村長(zhǎng)的事到時(shí)候了我會(huì)處理的?！?/br>
    說(shuō)完，司云朝那邊抬起手搖了起來(lái)，高聲道：“我們回來(lái)了，你們等久了吧！”

    第40章 蘑菇提鮮

    司云和封衡有事情要做, 周嬸和陳叔對(duì)他們說(shuō)了幾句話，就走了。他們一走, 兩人就跳下馬車(chē), 把人引進(jìn)家里去。

    “你們等久了吧?！狈夂獍疡R拉到后面拴著，司云就在前面招呼人，“店里忙，所以回來(lái)得有點(diǎn)晚?！?/br>
    “沒(méi)事沒(méi)事，忙總比不忙來(lái)得好?！眲⑷隣斔麄償[手, 讓司云別那么客氣。

    司云和封衡見(jiàn)了，喝了口水，緩了口氣，這才問(wèn)他們來(lái)做什么。其實(shí)他們兩個(gè)已經(jīng)猜到一點(diǎn)，畢竟那三人手里都端著碗，很明顯是要問(wèn)關(guān)于吃食的問(wèn)題。果然，他們一問(wèn)，劉三爺他們尷尬的笑了笑，就說(shuō)能不能讓司云和封衡看看他們這吃食做得怎么樣, 合沒(méi)合格。

    買(mǎi)了秘方，就該自己琢磨著做, 還找別人嘗嘗味兒，他們有些不好意思。

    司云倒是笑了，也好在他們不好意思，如果不是他們還有點(diǎn)底線，說(shuō)不定早就支持封家了, 他也不會(huì)找上他們。他也不想耽擱他們的時(shí)間，就挨著把三家的菜都吃了一點(diǎn)。

    可能是等了很久的原因，封云城家的串串都冷了，油凝固在上面，吃著不是很舒服，但味兒還不錯(cuò)，和現(xiàn)代的燒烤沒(méi)多大差別，就是沒(méi)有味精，味道少了不少，因?yàn)橄氲經(jīng)]味精，他就沒(méi)在佐料上面寫(xiě)，畢竟味精和辣椒不同，他根本不會(huì)做味精。

    劉三爺家rou夾饃不夠醇香，同樣有不鮮的這個(gè)缺點(diǎn)，多把rou放里面熬一會(huì)兒可能味道會(huì)好些，熬久一點(diǎn)，rou燉的爛乎乎的，吃著就入口即化。

    劉果家的冷鍋串串是做得最好的，味道麻辣，齒頰留香，吃了一串還想吃第二串，麻辣開(kāi)味，簡(jiǎn)直能和著串串吃下一碗飯?？赡苁勤s了車(chē)，司云還真的覺(jué)得餓了。

    “這個(gè)，我想去下點(diǎn)面條，我有點(diǎn)餓了，一邊吃一邊說(shuō)？”司云問(wèn)。

    眾人連忙答應(yīng)，不僅答應(yīng)，還從家各自拿了點(diǎn)做好的菜過(guò)來(lái)給司云和封衡吃，司云和封衡就一邊吃面一邊說(shuō)著他們各自的問(wèn)題。

    “大概味道差不多，就是不夠鮮。你們有沒(méi)有什么提鮮的辦法，要是能提點(diǎn)鮮，那味道肯定能更好?！彼驹频?，“下午的時(shí)候你們進(jìn)城了嗎？我吃著好像有孜然的香味兒?！?/br>
    孜然特香，吃燒烤的時(shí)候最明顯。

    封云城笑著說(shuō)道：“是進(jìn)城了一趟，專門(mén)買(mǎi)了一小袋孜然回來(lái)，嘖，不說(shuō)了，那孜然太貴了。”

    但貴也沒(méi)辦法啊，這些都是賺錢(qián)之前的投資。

    劉三爺則是道：“說(shuō)到提鮮，我倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)一種辦法?！眲⑷隣斈昙o(jì)最大，早年也出去闖蕩過(guò)，也經(jīng)歷了一些事。

    “什么辦法？”司云問(wèn)道。

    他真有些好奇，現(xiàn)在火鍋店里提鮮的都是用的味精，還有就是熬制的高湯，但高湯天天熬也很麻煩，有一點(diǎn)鮮，也不是很鮮，估計(jì)是他技術(shù)不到家。這就罷了，但以后要是開(kāi)酒樓，沒(méi)提鮮的東西，味道都能少一小半。

    味精早晚就會(huì)用完，雞精雞粉自然也是。

    “我早年聽(tīng)一個(gè)在酒樓工作的小二說(shuō)過(guò)，他們樓里的大廚會(huì)把野山菇曬干磨成粉，炒菜的時(shí)候放一些用來(lái)提鮮，然后在海邊生活的大廚就是海里的東西幫忙提鮮?！眲⑷隣?shù)?，“我們?yīng)該也能試試吧?！?/br>