第126節(jié)
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“唉……”那個(gè)漢子又嘆口氣,摸著胃部邊走邊說(shuō)道:“今天點(diǎn)心拿多了,吃得太飽了,感覺(jué)都走不動(dòng)了?!?/br> “?!”賈孝仁皺眉,又往前走了兩步,以為自己聽(tīng)錯(cuò)了。 只聽(tīng)漢子夫郎說(shuō)道:“我說(shuō)不要拿了不要拿了,你說(shuō)你能吃得完的。慢慢走,消化一下吧?!?/br> 那漢子嘆口氣,又說(shuō)道:“我這不是吃完了嘛。唉,主要是太好吃了,不知不覺(jué)就吃多了。今天新出的海鮮蝦餃,那味道,真是太鮮了?!?/br> 這邊賈孝仁的笑容直接僵在了臉上。 怎么回事?! 漢子夫郎道:“蝦餃味道是好,不知道怎么做的。以前咱們也自己買(mǎi)過(guò)蝦,煮著吃都覺(jué)得腥味重,他們不知道怎么弄的,弄成餡兒竟然那么好吃,只覺(jué)得鮮不覺(jué)得腥了?!?/br> 漢子點(diǎn)頭,然后又說(shuō)道:“晚上干脆去聚福樓吃蝦吧,孩子們今天也從學(xué)堂回來(lái),正好過(guò)來(lái)吃晚飯?!?/br> 漢子夫郎道:“行啊?!?/br> “……” 兩人邊說(shuō)邊走遠(yuǎn)了,賈孝仁直接黑了臉,僵立在了香滿樓門(mén)口。 客人不止沒(méi)抱怨點(diǎn)心變差了,小吃店竟然還新出了海鮮蝦餃?! 哪里來(lái)的面粉和海蝦?! 他又皺眉站著聽(tīng)了好一會(huì)兒,卻沒(méi)聽(tīng)到一個(gè)客人抱怨的,都是心滿意足離開(kāi)的,或者跟同伴討論味道好的,其中不乏許多稱贊新出的蝦餃好吃的。 賈孝仁:……什么情況! 他覺(jué)得不太對(duì)勁,這已經(jīng)過(guò)了四天了,按照他之前的觀察,面粉店的伙計(jì)是每隔五天給小吃店送一次貨,說(shuō)明小吃店里的面粉存量是五天一更新。 他記得他去找舅舅之前,離面粉店送貨的時(shí)間只差兩天,就算面粉存量能多一兩天,可現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了四天了,以前的面粉也該用完了,怎么現(xiàn)在卻沒(méi)有聽(tīng)到客人的抱怨呢? 難道他把小吃店的面粉存量估少了? 可那蝦餃又是怎么回事?! 他們哪里來(lái)的蝦,居然還能夠多出蝦來(lái)做蝦餃?! 他沉著臉回了店里,然后叫來(lái)一個(gè)伙計(jì),吩咐他中午到聚福樓去專門(mén)點(diǎn)份蝦和蛤蜊回來(lái),還讓他要求自己去選蛤蜊,看是不是那邊也還有海鮮在賣(mài)。 氣悶了一上午。中午,伙計(jì)出去打包回來(lái)了。 “老板,他們的蝦和蛤蜊都還蠻多的,我看到木桶里還有大半桶呢。這是找回的錢(qián),給您?!?/br> 一看老板那臉色,伙計(jì)將兩份菜放在桌上打開(kāi),然后將剩余的銀錢(qián)放到桌子上,就趕緊離開(kāi)了,生怕被老板的怒火波及。 賈孝仁看著碗里的爆炒花甲和油燜大蝦,聞著那誘人的香味,后牙槽咬得咯咯響,額角青筋暴起,揮手一掃,將兩份香噴噴的海鮮給掃到了桌下。 他不死心,這情況不對(duì),他確定他舅舅是不敢騙他的。 他又繼續(xù)觀察了兩天,確定余記小吃店里和飯館那邊都沒(méi)有因?yàn)槊娣酆秃ur的事情受到任何影響。 真是,一、點(diǎn)、都、沒(méi)、有! 不僅沒(méi)有,小吃店的蝦餃聽(tīng)說(shuō)還賣(mài)得相當(dāng)好! 賈孝仁氣得鼻子都歪了,直接沖到了他舅舅家。 第124章 地頭蛇們 賈孝仁到家里的時(shí)候,鴻運(yùn)老板正在書(shū)房跟管事的對(duì)賬,見(jiàn)賈孝仁臉色陰沉地進(jìn)來(lái),他心里突了一下,問(wèn)道:“孝仁,怎么這會(huì)兒過(guò)來(lái)了?這會(huì)兒不是飯館最忙的時(shí)候嗎?” 賈孝仁看了管事的一眼,管事的立即先出去了。 “出,出什么事了嗎?”圓臉老板端起茶杯喝了口茶水掩飾了一下心里的緊張,然后遲疑地問(wèn)道。 賈孝仁走到書(shū)桌前,看著他舅舅,說(shuō)道:“舅舅,你是不是沒(méi)跟糧油店的和海鮮攤的人說(shuō)清楚?” 圓臉老板問(wèn)道:“怎么了?我跟他們說(shuō)了呀?!?/br> “余記的小吃店和飯館都沒(méi)有受影響,海鮮仍在賣(mài),點(diǎn)心的品質(zhì)也沒(méi)有變低。”賈孝仁撐在桌上,居高臨下地看著圓臉老板。 “咦?海鮮也在賣(mài)?”圓臉老板是真的疑惑了。 小吃店沒(méi)受影響,這個(gè)圓臉老板能理解,那次余清澤從他們這兒買(mǎi)了八包面粉走,可能還沒(méi)用完。 可是怎么還會(huì)有海鮮? 這幾次他都在碼頭看著出貨的,余清澤并沒(méi)有來(lái)買(mǎi)面粉或者海鮮啊。從他這進(jìn)貨的海鮮攤老板并沒(méi)有賣(mài)給余清澤,他問(wèn)過(guò)他們的。 那海鮮哪兒來(lái)的? 賈孝仁一聽(tīng)他舅舅這話,眉頭一皺,問(wèn)道:“舅舅,你知道他們小吃店點(diǎn)心沒(méi)問(wèn)題?” 圓臉老板心一驚,道:“沒(méi)有啊,剛不是你說(shuō)的嗎?” 圓臉老板深知自己在生意上和人脈上的事都沒(méi)有兒子看得清,這幾年也正是因?yàn)榇髢鹤?,他們一家才慢慢在桐山站穩(wěn)了,因此經(jīng)過(guò)之前兒子的分析,他現(xiàn)在是不敢不聽(tīng)兒子的了。大兒子走之前千叮嚀萬(wàn)囑咐他一定不要再管賈孝仁的事,他也不想自己一家以后在桐山混不下去,便趕緊否認(rèn)了。 賈孝仁皺眉審視著他舅舅,他這舅舅向來(lái)性子軟,所以他才找他,就是諒他不敢不幫他。 “舅舅,你沒(méi)哄我吧?”賈孝仁問(wèn)道。 “我怎么會(huì)哄你,我們真沒(méi)賣(mài)海鮮給余清澤。”圓臉老板說(shuō)完又喝了口茶。 “那他們是在哪兒買(mǎi)的?” “這個(gè)我就不知道了。”圓臉老板答道:“最有可能是在市場(chǎng)買(mǎi)的,可能有老板不認(rèn)識(shí)余清澤呢?” “他以前不是經(jīng)常去菜市場(chǎng)嗎,還有不認(rèn)識(shí)他……”賈孝仁一頓,腦子里忽然靈光一閃,忽然想到問(wèn)題所在了,他立馬說(shuō)道:“我知道了,舅舅我先回去了。” 說(shuō)完,就急忙走了。 圓臉老板張了張了口,伸出的手又收了回來(lái)。算了,反正跟自己無(wú)關(guān)就行了。 回去,賈孝仁就叫來(lái)一個(gè)店小二,跟他吩咐了幾句,讓他去菜市場(chǎng)海鮮攤附近打聽(tīng)情況,再蹲守,看看是否有聚福樓的伙計(jì)去買(mǎi)海鮮。糧油店太分散不好蹲,只好去市場(chǎng)了。 這小二去過(guò)聚福樓買(mǎi)菜,見(jiàn)過(guò)不少聚福樓的伙計(jì),上次還借故見(jiàn)過(guò)廚房的伙計(jì),讓他去最合適。 賈孝仁這會(huì)兒也反應(yīng)過(guò)來(lái)了,海鮮攤糧油店的老板可能認(rèn)識(shí)余清澤,但是不可能認(rèn)識(shí)他店里的伙計(jì)啊。他余清澤完全有可能讓自己的伙計(jì)去買(mǎi),自己根本不用出面。 小二得了吩咐點(diǎn)頭便出去了。 余記這邊,這陣子買(mǎi)面粉買(mǎi)海鮮都小心翼翼斗智斗勇地,勉強(qiáng)讓小吃店正常運(yùn)轉(zhuǎn),飯館的海鮮也正常供應(yīng)上了,不過(guò)他們感覺(jué)頭上始終懸著一把刀,仍是不能徹底放心的。 這天晚上,趙府大少爺趙宇宴請(qǐng)幾個(gè)有生意往來(lái)的當(dāng)家老板到聚福樓吃飯,順便談些事。 “趙少爺,廖世叔、胡世叔,你們到了,翠竹閣準(zhǔn)備好了,樓上請(qǐng)?!奔覍氃诠衽_(tái)幫忙,看到幾個(gè)熟人,上前迎客。 “嘿,家寶,今天沒(méi)在廚房嗎?”趙少爺拍了下家寶的肩膀,問(wèn)道。 家寶搖頭,笑道:“今天大哥和哥夫掌廚,我偷懶了。” “哈哈哈,是不是你哥夫又把你拎出來(lái)了?”廖當(dāng)家打趣道。他們有一次過(guò)來(lái),就看到樂(lè)哥兒?jiǎn)问职鸭覍毥o拽出廚房不讓他進(jìn)去,讓他休息的。 家寶不好意思笑道:“都怪我力氣還不夠大,炒菜只能炒大半個(gè)時(shí)辰?!?/br> 其實(shí)家寶這一年吃好喝好的,已經(jīng)長(zhǎng)了不少個(gè)子,不過(guò)他卻一直很瘦,沒(méi)怎么長(zhǎng)rou,胳膊的勁兒不夠大,炒菜時(shí)間太長(zhǎng)的話就還不太行。 “哈哈哈,多練練就行了。對(duì)了,余老板當(dāng)廚的話,那咱們可得點(diǎn)幾個(gè)下酒好菜!家寶,先讓伙計(jì)上一壇狀元紅,大的,我要跟你胡世叔好好喝個(gè)痛快!”廖當(dāng)家爽朗地說(shuō)道。 家寶點(diǎn)頭,笑道:“行嘞,你們先上去,先跟伙計(jì)的點(diǎn)菜,我讓人上酒。” 一行人往樓上走,胡當(dāng)家邊笑邊走,道:“這里這么多人,怎就只逮著我一個(gè)了?” 廖當(dāng)家哈哈笑,道:“他們都喝不過(guò)我,只有你能跟我多喝幾杯了!” “……” 家寶到廚房跟余清澤說(shuō)了一句幾個(gè)當(dāng)家的到了。 余清澤點(diǎn)頭,道:“你上去跟他們說(shuō),他們要喝狀元紅的話,最好不要點(diǎn)海鮮了,一起吃不太好。我記得胡當(dāng)家很喜歡吃蝦,趙少爺愛(ài)點(diǎn)蛤蜊,記得告訴他們?!?/br> 家寶點(diǎn)頭道:“好的?!?/br> 家寶自己抱了壇狀元紅上去,將余清澤交代的話給說(shuō)了。 胡當(dāng)家一聽(tīng),當(dāng)即道:“那正好,不要喝酒了,我就是為了吃蝦來(lái)的?!?/br> 廖當(dāng)家當(dāng)即不干了,說(shuō)道:“那怎么行,來(lái)這里不喝酒,像什么樣子,不白瞎了這里的好菜了嗎!蝦什么時(shí)候都有得吃,下次不喝酒再來(lái)吃就行了,酒,今天必須得喝!” 家寶一聽(tīng)這話,頓時(shí)心頭一動(dòng),說(shuō)道:“廖世叔,咱們店的海鮮以后不一定能吃得上了,可能什么時(shí)候說(shuō)撤就撤了。”他記得胡當(dāng)家家里就是做船運(yùn)的,還是桐山城最大的船運(yùn)——匯海船運(yùn)。 胡當(dāng)家一聽(tīng),當(dāng)即皺眉問(wèn)道:“怎么回事?不是賣(mài)得挺好嗎?怎么撤下來(lái)?” 趙少爺特別愛(ài)吃爆炒蛤蜊,頓時(shí)也問(wèn)道:“是啊,我記得很多人都愛(ài)吃這兩道海鮮,是你們店蠻受歡迎的菜品啊,怎么不做呢?” 家寶嘆口氣,道:“咱們現(xiàn)在在市場(chǎng)上都買(mǎi)不到海鮮,所有的海鮮攤都針對(duì)咱們聚福樓漲了一倍的價(jià),咱們現(xiàn)在賣(mài)的蝦和蛤蜊,都是咱們好不容易弄來(lái)的,每天都偷偷摸摸地,跟做賊似的。本來(lái)我們都建議弄不到食材干脆就換別的菜了,可是大哥想著客人們愛(ài)吃,不能讓客人們失望,這才一直堅(jiān)持了下來(lái)。可長(zhǎng)久下去,也不是辦法,萬(wàn)一哪天暴露了,就弄不到食材了。” 在座眾人一聽(tīng),都吃驚不已。 “針對(duì)聚福樓漲一倍的價(jià)?什么意思?”廖當(dāng)家皺眉問(wèn)道。 其他人也看著家寶。 家寶懊惱地?fù)蠐项^,看著眾人,嘆口氣,然后說(shuō)道:“這事大哥不讓我說(shuō)?!?/br> 趙少爺說(shuō)道:“你快說(shuō),別吊我們胃口。要是你們有辦法解決,你剛才也就不會(huì)說(shuō)出來(lái)了。” “就是就是,快說(shuō),在座的都是你世叔世伯的,有什么問(wèn)題,咱們給你們想辦法。好不容易余老板開(kāi)了個(gè)飯店,咱們才有了口福,趕緊說(shuō)怎么回事?!绷萎?dāng)家說(shuō)道。 家寶看眾人一眼,然后道:“那你們可別跟我大哥說(shuō)啊,他會(huì)說(shuō)我的。” “行行行,你說(shuō)?!绷萎?dāng)家揮手道。 家寶嘆口氣,便說(shuō)道:“我們聚福樓可能得罪人了,市場(chǎng)上所有的海鮮攤販都針對(duì)我們聚福樓漲了一倍的價(jià)格,給別人的價(jià)格就是正常的價(jià)格。海鮮本來(lái)就貴,這漲一倍,我們可不就得賠本了嘛。” “還有這種事?”趙少爺皺眉,又問(wèn)道:“這事發(fā)生多久了?” 家寶答道:“進(jìn)入十一月就這樣了,突然就漲價(jià)了,我們都不知道怎么回事。不止海鮮,我們進(jìn)貨的面粉店也漲價(jià)了,漲了兩倍。” “面粉也漲價(jià)?”廖當(dāng)家吃驚問(wèn)道。 家寶點(diǎn)頭,道:“我們小吃店用的面粉是最好的那種,全城也就只有幾家有賣(mài),那幾家也都全部針對(duì)我們漲價(jià)了?!?/br> 大家沉默了一會(huì)兒,胡當(dāng)家問(wèn)道:“這有十來(lái)天了?” 家寶點(diǎn)頭。 “那你們現(xiàn)在怎么買(mǎi)面粉、蝦和蛤蜊的?直接按他們的價(jià)格買(mǎi)?”胡當(dāng)家皺眉問(wèn)道。 家寶搖頭,道:“攤販老板們認(rèn)識(shí)大哥,但是不認(rèn)識(shí)店里的伙計(jì),我們都是讓少在客人面前露面的兩個(gè)伙計(jì)輪流去買(mǎi)的,這才勉強(qiáng)維持了下來(lái)?!?/br>