胡氏終于忍不住，先開(kāi)口道：“小寶，小北比你還小，憑啥你能吃雞蛋，他就不能吃？”

    張小寶梗著脖子叫道：“他就是不能吃，他怎么可以跟我比。”

    張小草也怒了，反問(wèn)道：“小北怎么就不能跟你比了？他哪里比你差了？”

    江氏有些驚訝地瞪了張小草一眼，這孩子抽什么瘋，平常都是不聲不響的，今兒竟然當(dāng)著大伙的面這么嗆她的小寶。

    她皮笑rou不笑地看著張小草說(shuō)道：“小草啊，你這么大姑娘了，怎么跟小寶一般見(jiàn)識(shí)。小寶確實(shí)跟小北不一樣，你又沒(méi)念過(guò)書(shū)，不知道念書(shū)費(fèi)腦子要吃好吃的補(bǔ)補(bǔ)腦子?！?/br>
    胡氏一聽(tīng)這陰陽(yáng)怪氣地話(huà)，頓時(shí)氣不打一處來(lái)，她剛要下場(chǎng)來(lái)懟江氏，就聽(tīng)見(jiàn)張小北放下筷子，嘆氣道：“小寶原來(lái)你腦子不夠用呀，我說(shuō)你怎么這么奇怪呢?，F(xiàn)在我明白了，我以后不跟你一般見(jiàn)識(shí)了?！?/br>
    眾人：“……”

    有的人還忍不住笑了起來(lái)。

    張小北看看大伯母江氏，又一本正經(jīng)地說(shuō)道：“大伯娘，小寶腦子不好使，吃雞蛋是沒(méi)用的，要多吃豬腦子才管用。”

    江氏：“……”

    胡氏看著江氏和張小寶那吃癟的樣子，滿(mǎn)腹的怨氣消了不少。

    直到這時(shí)，張小寶才明白過(guò)來(lái)自己被罵了。

    他氣得兩眼冒火，小胸脯一起一伏地，指著張小北叫道：“你、你敢罵我?！?/br>
    張小北一臉無(wú)辜：“我沒(méi)罵你呀，是大伯娘說(shuō)你腦子不夠用，我讓你多補(bǔ)腦不對(duì)嗎？算了，我說(shuō)了我不跟你一般見(jiàn)識(shí)?！闭f(shuō)罷，他端著小碗下了飯桌。張小北一離開(kāi)，張小草也站起來(lái)說(shuō)她吃飽了，忙跟著弟弟一起出來(lái)。

    張小北見(jiàn)到j(luò)iejie跟著他出來(lái)，就說(shuō)道：“姐，你還沒(méi)吃飽呢，怎么就跟著我出來(lái)了?！?/br>
    張小草道：“我都?xì)怙柫?，不吃了?！?/br>
    張小北安慰她說(shuō)：“你氣什么呀，你看我都不氣?！?/br>
    張小草捏捏張小北的小臉，說(shuō)道：“再過(guò)兩天咱們就能開(kāi)火了，到時(shí)姐給你做好吃的?！?/br>
    張小北聽(tīng)罷，兩眼放光，道：“姐，你說(shuō)的是真的？”

    張小草抿嘴一笑：“當(dāng)然是真的?！毙『⒆泳褪切『⒆樱宦?tīng)到吃的就兩眼放光。

    張小北想的可不僅僅是吃，他想的是既然他們分家了，他又有兩個(gè)jiejie當(dāng)幫手，他是不是可以搗鼓點(diǎn)什么了？

    第18章 香酥蠶豆

    分家后，除了張小北外，全家人都十分忙碌。張耀祖要在院子里砌一道土墻，老張頭說(shuō)是讓大兒子二兒子幫著一起干，本來(lái)說(shuō)得好好的，輪到干活時(shí)，兩人一堆借口，最后張耀祖也煩了，硬氣地說(shuō)道：“罷了，不用你們，我自個(gè)兒干?！?/br>
    張耀祖一個(gè)人拉土，和泥，砌院墻。胡氏也沒(méi)閑著，打掃屋子，收拾東西，有時(shí)還要下地鋤草澆菜之類(lèi)的，好在，張小草和張小枝都能幫她干活了，胡氏多少輕省些。

    張小北趁著大家都忙，自個(gè)沒(méi)事就在屋里轉(zhuǎn)悠。他見(jiàn)分得的東西里有不少豆子，就起了別的念頭。這豆子，有黃豆，綠豆還有蠶豆，可以先生些綠豆芽和黃豆芽，就是不知道有沒(méi)有人買(mǎi)，不過(guò)就算沒(méi)人買(mǎi)，也沒(méi)關(guān)系，可以留著自個(gè)吃。

    張小北先跟張小草說(shuō)，“大姐，我看見(jiàn)家里有豆子，咱們能生豆芽吃嗎？”

    張小草說(shuō)道：“這個(gè)時(shí)節(jié)地里啥菜都有，豆芽有啥可吃的?！?/br>
    張小北說(shuō)道：“可是我想吃呀?！?/br>
    張小草笑道：“行行，你想吃我就去弄?！?/br>
    張小草說(shuō)著就去泡豆子，張小北心中驚訝，攔住她問(wèn)道：“大姐，你會(huì)生豆芽？”

    張小草見(jiàn)怪不怪地說(shuō)道：“這又不是啥難事?！?/br>
    張小北暗暗自嘲一下，的確，這又不是什么難事，他又多問(wèn)一句：“大姐，這豆芽要是賣(mài)的話(huà)，有人買(mǎi)嗎？”

    張小草想了一會(huì)兒，說(shuō)道：“這時(shí)節(jié)應(yīng)該沒(méi)啥人買(mǎi)，你想呀，地里到處都是菜，沒(méi)多少人買(mǎi)豆芽吧，除非是等到冬天了，菜少，買(mǎi)豆芽的人才多。”張小北一想也是，生豆芽的想法暫且放下吧，等到冬天時(shí)再說(shuō)。

    這個(gè)法子擱置了，那只能再想旁的了。張小北的腦子飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著，做為一個(gè)資深吃貨，他把自己從小到大吃過(guò)的關(guān)于豆子的美食都過(guò)了一遍：綠豆湯、綠豆糕、豆沙餅、綠豆沙冰棍、綠豆小煎餅、綠豆花生鮮rou粽……一想起來(lái)就一發(fā)不可收拾，張小北的口水都快流出來(lái)了。想完了美食，再看看簡(jiǎn)陋的條件，張小北終于回到了現(xiàn)實(shí)，除了綠豆湯，他能吃上，其他的，食材都沒(méi)不夠。罷了罷了，再接著想。綠豆先過(guò)，接著是蠶豆，蠶豆，張小北第一個(gè)想的是香酥蠶豆。這個(gè)零食，他小時(shí)候經(jīng)常吃，很簡(jiǎn)單，就是油炸干蠶豆。他家里的油雖然不多，但好歹也有，他娘應(yīng)該不介意吧。

    “大姐，大姐，我想到我要吃什么了。”張小北大聲喊道。

    張小草好笑地看著弟弟：“怎么，你不吃豆芽了？”

    張小北搖頭：“不吃豆芽，我要吃香酥蠶豆。好jiejie，你一定得幫我做。”

    張小草一聽(tīng)說(shuō)要用油炸，便說(shuō)道：“好吧，那我先問(wèn)問(wèn)娘。”

    張小草去問(wèn)胡氏，胡氏當(dāng)然心疼油，可是她想到兒子平時(shí)就很乖巧，不像張小寶似的，整天要這要那的，難得他提出個(gè)要求，她哪里忍心駁回。于是就大方地說(shuō)道：“他想吃，你就去弄?！?/br>
    張小草欣然回來(lái)。

    張小北搖身一變，變成了小指揮，他頭頭是道地說(shuō)道：“大姐，咱們先去找八角和花椒還有香葉，家里有吧？”

    張小草去臨時(shí)搭建的灶房看了看，家里只有油和鹽，她說(shuō)道：“沒(méi)事，我回主屋拿點(diǎn)去?！边@點(diǎn)東西，羅氏也沒(méi)卡著，很痛快地給她了。

    張小草拿回這些調(diào)料，就開(kāi)始按張小北說(shuō)的燒調(diào)料水。他家的鍋灶是新砌的，里面還沒(méi)干透，通風(fēng)透氣不太好，煙霧十分地大，把張小草嗆得連咳了好幾聲。張小北有些不好意思地說(shuō)道：“要不今兒就算了，明兒再弄?！?/br>
    張小草擺擺手：“沒(méi)事沒(méi)事，反正這鍋灶總得燒，燒上幾次就干了?！?/br>
    灶棚里煙霧繚繞的，風(fēng)把煙霧都送到了正在搭圍墻的張耀祖那兒，他大聲問(wèn)道：“小草，這不晌不午的，你燒鍋干啥？”

    張小北大聲回答：“我餓了，想吃蠶豆?！?/br>
    張耀祖笑著罵道：“這孩子整天就想著吃了?！彼弦粯樱钪鴥鹤悠綍r(shí)乖巧也并沒(méi)有說(shuō)別的。

    大半鍋調(diào)料水很快就燒開(kāi)了，接著把蠶豆倒進(jìn)去泡著，以方便蠶豆入味，這種天氣，蠶豆至少要泡兩到三個(gè)時(shí)辰，趁著這個(gè)空當(dāng)，張小草又開(kāi)始干些別的活。而張小北也去琢磨別的東西去了。張小草忙活一陣，看看蠶豆已經(jīng)泡發(fā)了，就開(kāi)始把蠶豆撈出來(lái)控水，張小北又說(shuō)要把蠶豆從中間切開(kāi)，這可費(fèi)了些功夫，好在張小枝看到了也過(guò)來(lái)幫忙才讓速度快了許多。但是蠶豆切開(kāi)后還要晾曬，幸好現(xiàn)在是夏天，東西干得快，平常要曬一天的，現(xiàn)在曬小半天就夠了。到了晚間做晚飯時(shí)，張小草終于可以做油炸蠶豆了。

    大炎，熱油，蠶豆在鍋里霹靂啪啦炸開(kāi)，香味隨著煙霧鉆進(jìn)人們的鼻孔，讓人垂涎三尺。張小北和張小花在這兒犯饞，胡氏心里在滴血，她的油啊。

    先炸一回，過(guò)了一會(huì)兒再回鍋炸，這樣才能更香更酥更脆。

    這種濃郁的香味隨風(fēng)飄到了隔壁，江氏笑著對(duì)杜氏說(shuō)道：“喲，老三一家在做啥好吃的這么香？”

    杜氏道：“是啊，聞著沒(méi)少費(fèi)油呢。”

    張小寶也聞到了，他沖著灶房大聲嚷道：“娘，今天炒菜要多放點(diǎn)油，我也要吃這么香的?！逼鋵?shí)張小寶蠻想去隔壁看看的，可是一想起他跟張小北吵架了，就這么去了，又覺(jué)得面子上過(guò)不去，只得強(qiáng)忍下好奇心。

    張小北心心念念的香酥蠶豆終于出鍋了，不待放涼，他就伸手拿了一個(gè)扔進(jìn)嘴里，嘎嘣一聲脆響，真香真酥真好吃，張小北覺(jué)得滿(mǎn)心滿(mǎn)腹都是幸福感。他嘗了一個(gè)，接著就是分給大家嘗，meimei張小花吃得嘎嘣噶蹦地響，滿(mǎn)嘴的油光，瞇著眼睛說(shuō)道：“好吃，真好吃?！?/br>
    胡氏伸手捏了一個(gè)放嘴里，一邊吃著一邊嘀咕道：“費(fèi)了這么多油能不好吃嗎？”

    胡氏和張耀祖也就是嘗嘗味道，然后看看張小草和張小枝說(shuō)道：“行啦，咱們嘗嘗味就行了，留著給小北吃吧?！?/br>
    其實(shí)不用她說(shuō)，張小草和張小枝也不會(huì)多吃，她一發(fā)話(huà)，兩人盡管還想再吃還是都停了下來(lái)。她們停了下來(lái)，張小北也停下來(lái)了，他抓了一把給meimei，說(shuō)道：“這些歸你了，慢點(diǎn)吃?！?/br>
    然后對(duì)著爹娘和jiejie說(shuō)道：“我也不吃了，我明天要去鎮(zhèn)上賣(mài)掉。”

    眾人聽(tīng)罷不由得吃了一驚，胡氏先開(kāi)口道：“你就得了吧，這點(diǎn)東西怎么賣(mài)呀？”

    張耀祖也不大贊成：“賣(mài)不出去的，你留著自個(gè)吃吧?！?/br>
    張小北想了想也沒(méi)別的辦法，只好使出撒嬌大法，上去抱住他娘的腿懇求：“娘親，親娘，你就讓我試試吧。賣(mài)不掉我再自己吃?！?/br>
    胡氏哭笑不得地看著張小北，最后被他纏得無(wú)法，只好說(shuō)道：“行啦行啦，就讓你去碰碰壁?！?/br>
    張小北高興地嗷了一聲，把大家都逗笑了。

    接下來(lái)，他開(kāi)始規(guī)劃明天怎么去鎮(zhèn)上。張小北來(lái)到這里這么久還從沒(méi)去過(guò)鎮(zhèn)上呢。當(dāng)然，他這么小，爹娘肯定不同意他一個(gè)人去，要誰(shuí)陪呢。爹還要砌院墻，娘也忙。好在張小草自告奮勇地說(shuō)要陪他去，終于解決了這個(gè)難題。

    一夜無(wú)話(huà)，次日清晨，張小北不用人叫就早早地爬了起來(lái)，自己洗臉梳頭，還特意挑了一件比較像樣的衣裳穿。

    張小草也早早地起來(lái)，她挑了一會(huì)兒，只能找出一件補(bǔ)丁比較少的衣裳。張小北看著張小草的衣裳說(shuō)道：“大姐，等我掙了錢(qián)就給你買(mǎi)新衣裳?！?/br>
    張小草心里一陣感動(dòng)，笑著揉揉他的小腦袋說(shuō)道：“賺了錢(qián)要給你念書(shū)用呢，大姐有衣裳穿，不用買(mǎi)。”

    張小北握著拳頭說(shuō)道：“放心吧，學(xué)費(fèi)會(huì)有的，新衣裳也會(huì)有的?！?/br>
    張小草笑而不語(yǔ)，她實(shí)在不忍心給弟弟潑涼水。

    離張家村最近的鎮(zhèn)子叫清陽(yáng)鎮(zhèn)，步行約七八里路。大多數(shù)人去鎮(zhèn)上都是步行，也有少數(shù)人坐牛車(chē)或是驢車(chē)。

    張小北和張小草兩人也是步行，要是張小草一個(gè)人，估計(jì)不到半個(gè)時(shí)辰就能走到，但一帶上張小北，人小腿短就慢多了。他們大約走了將近一個(gè)時(shí)辰才到鎮(zhèn)上。

    鎮(zhèn)上熙熙攘攘，十分熱鬧。盡管他們起得很早，但路上耗費(fèi)的時(shí)間太長(zhǎng)，鎮(zhèn)上的攤位已經(jīng)被人占完了。

    張小北只好在路邊找了個(gè)位置，張小草蹲下來(lái)，把竹籃上面的白布掀開(kāi)露出里面的香酥蠶豆。張小草是頭一回賣(mài)東西也沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，只是低著頭站在那兒等著買(mǎi)主上門(mén)。張小北走了一路，此時(shí)又熱又渴又累，他還想趕緊賣(mài)完好趕快回家。不行，不能這么干等，他得主動(dòng)出擊。

    張小北望著來(lái)來(lái)往往的人群，終于盯上了一個(gè)衣著干凈，姿態(tài)悠閑的搖著扇子的老者。

    他主動(dòng)推銷(xiāo)道：“這位老伯，請(qǐng)稍等，這是我娘用傳家手藝做的香酥蠶豆，用來(lái)下酒最好不過(guò)，來(lái)，老伯，你老嘗一顆?！?/br>
    搖扇老者笑著打量張小北，覺(jué)得這小娃挺有意思。

    他打趣道：“小娃娃，你讓我嘗也行，可是我沒(méi)帶錢(qián)怎么辦？”

    張小北大方地答道：“沒(méi)關(guān)系，就當(dāng)我請(qǐng)你吃?xún)深w好了?！?/br>
    “請(qǐng)我吃?xún)蓚€(gè)蠶豆呀，挺好挺好?！?/br>
    老者就真的捏了一顆蠶豆放嘴里，他咂咂嘴：“還挺香的?！?/br>
    老者又捏了一顆放嘴里吃了，然后目光炯炯地看著張小北道：“你請(qǐng)我的兩顆我都嘗了，不過(guò)，我真沒(méi)帶錢(qián)，改天再買(mǎi)你的蠶豆?！闭f(shuō)罷，揚(yáng)長(zhǎng)而去。

    張小草不禁有些傻眼，“這人還真沒(méi)帶錢(qián)呀?！?/br>
    張小北倒也沒(méi)流露出失望來(lái)，不買(mǎi)就不買(mǎi)唄，兩顆蠶豆而已。他繼續(xù)邀人品嘗。功夫不負(fù)有心人，終于有個(gè)年輕男子肯買(mǎi)了。

    那人問(wèn)他多少錢(qián)，張小北根據(jù)這個(gè)時(shí)代的物價(jià)，定為了四文錢(qián)一斤，那男子也沒(méi)講價(jià)，要了一斤。

    這做生意只要開(kāi)了頭，后面就好辦了。果然，那個(gè)男子買(mǎi)了之后，陸陸續(xù)續(xù)也有幾個(gè)人過(guò)來(lái)買(mǎi)，沒(méi)用多少時(shí)間，姐弟兩人就把香酥蠶豆賣(mài)完了。

    兩人從人群里擠出來(lái)到了背靜處，張小草難耐激動(dòng)地說(shuō)道：“小北，我們竟然真的賣(mài)完了！”

    張小北心里也激動(dòng)，但他故作淡定地說(shuō)道：“看吧，聽(tīng)我的沒(méi)錯(cuò)吧?！?/br>
    “沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)?！睆埿〔萆斐鍪帧酢踔鴱埿”钡哪樀?。

    張小北略略躲開(kāi)些，說(shuō)道：“大姐，走，咱們?nèi)ゼZ油店?！?/br>
    張小草驚訝地問(wèn)道：“去糧油店干啥？”

    張小北充滿(mǎn)豪氣地答道：“買(mǎi)油，再炸更多的香酥蠶豆賣(mài)?！?/br>
    第19章 小本生意

    張小草看看張小北，猶豫了一下才不得不告訴他：“小北，糧店只賣(mài)糧食，打油要去油坊，還要自個(gè)帶油罐或油提，咱們出來(lái)時(shí)什么也沒(méi)帶，沒(méi)法買(mǎi)呀?！?/br>
    張小北：“……”好吧，是他考慮不周。

    既然買(mǎi)不了油，那就買(mǎi)些調(diào)料吧。