莫曉萱笑笑，無(wú)法解釋更多，重活了一世，不變才怪呢，只是莫曉萱的這個(gè)變化，爸媽好像都沒(méi)有感覺(jué)到，倒是他這個(gè)外人更敏感。

    莫曉萱把這家店的情況和早上與方姑姑說(shuō)的一番話講給他聽(tīng)，最后又說(shuō)了自己的打算和想法。

    “你看啊，這邊是糧管所，交通最便利，離學(xué)校也近，人來(lái)人往的，村民交公糧的必經(jīng)之地，到秋季天天有賣棉花的村民經(jīng)過(guò)這里，天時(shí)地利都有了。我們?cè)缟献鲈琰c(diǎn)，下午做點(diǎn)心賣?！?/br>
    “可是你行嗎？”方浩文當(dāng)然會(huì)懷疑，雖說(shuō)莫曉萱平時(shí)手也巧，可是一個(gè)農(nóng)村女孩子，那些精致的點(diǎn)心，不要說(shuō)做，甚至吃也沒(méi)吃過(guò)，怎么做得起來(lái)？

    莫曉萱明白，方浩文可能認(rèn)為莫曉萱也是病急亂投醫(yī)，想法是好的，可是行不通??！

    “我們安心好好賣菜，下學(xué)期學(xué)費(fèi)就來(lái)了。這幾天，你家每天賣菜都有四十多元錢收入，我家菜少一點(diǎn)，但現(xiàn)在也有二十幾元了，一個(gè)暑假下來(lái)，你家就可以存到兩千多元，我家也會(huì)有一千多元，我們慢慢來(lái)，不要太著急?！狈胶莆膭衲獣暂?。

    莫曉萱知道，方浩文一定認(rèn)為自己是異想天開(kāi)，他是個(gè)內(nèi)斂穩(wěn)重的人，說(shuō)話不會(huì)那么沖，只是點(diǎn)到為止。

    所以，要讓他相信，必須要以事實(shí)說(shuō)話。

    于是，莫曉萱就對(duì)他們說(shuō)：“今天我叨擾了姑姑半天，現(xiàn)在也到了午飯的時(shí)間了，今天的午飯我來(lái)做，浩文，你和曉瑞去幫我買點(diǎn)東西，我就用這店里的鍋灶做?！?/br>
    方姑姑聽(tīng)說(shuō)，連忙過(guò)來(lái)：“萱萱，你會(huì)用燃?xì)庠顔?？我?lái)教你?！?/br>
    莫曉萱怎么可能不會(huì)用呢，但是此時(shí)還又必須裝作不會(huì)的樣子：“姑姑，你教我怎么使用吧?！?/br>
    “你看好了，要先打開(kāi)氣瓶上的閥門，逆時(shí)針是開(kāi)，順時(shí)針是關(guān)，然后再打開(kāi)燃?xì)庠钌系拈_(kāi)關(guān)，順序不能反了，不然會(huì)爆炸的。關(guān)的時(shí)候順序要相反，你記住了嗎？”方姑姑很是不放心，“你這孩子，有這想法是好的，可你還小，不行，你爸媽要是不出面，我可擔(dān)不了這個(gè)責(zé)任。”

    “放心，姑姑，你看，我都記住了，我cao作給你看?！蹦獣暂孑p車熟路地，方姑姑一顆心才稍稍放了下來(lái)。

    一邊又嘆息：“這個(gè)上海女人，要求就是高，這液化氣用起來(lái)又貴，還不安全，可偏偏要用，她說(shuō)她家祖上在四十年代就用液化氣了，煤球爐只肯放在外面燒燒水，怎么也不肯拿進(jìn)屋子里來(lái)?！?/br>
    第13章 刮目相看

    “嘿嘿，沒(méi)事，我肯用的?！蹦獣暂娈吘故寝r(nóng)村出來(lái)的，在家里一直用大灶燒柴火呢，當(dāng)然有液化氣更好，更方便，但是小吃店確實(shí)首要考慮的是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。

    方浩文也是個(gè)有心人，來(lái)看姑姑，別的沒(méi)有，蔬菜還是特意留下了一部分。

    做這些家常菜，不管是前世還是現(xiàn)在，莫曉萱都是信手拈來(lái)，前世后來(lái)自己還是個(gè)美食博主呢，所以即使是素菜，也必須弄出個(gè)出個(gè)色香味俱全來(lái)。

    這還是拜伍宇晨所賜，后來(lái)他大學(xué)畢業(yè)，吃了所謂的“國(guó)家飯”，對(duì)莫曉萱橫挑鼻子豎挑眼，莫曉萱為了超過(guò)他周圍的所有女性，就不停地逼自己完美，逼自己上得了廳堂下得了廚房，沒(méi)想到這會(huì)兒也配上了用場(chǎng)。

    方浩文與莫曉瑞按照莫曉萱的吩咐，買回來(lái)油鹽醬醋和豆腐百葉雞蛋之類的，全部交給莫曉萱。

    方姑姑見(jiàn)狀，又悄悄上街買了一塊rou回來(lái)。

    莫曉萱已經(jīng)做好韭菜燜蛋，蒸茄子，蒜香豇豆，見(jiàn)姑姑回來(lái)，就也不客氣，就地取材，又做了個(gè)山寨版魚(yú)香rou絲端上桌，不要說(shuō)方浩文和莫曉瑞，就連下班回來(lái)的文姑父也忍不住循著香味走了進(jìn)來(lái)：“今天誰(shuí)的手藝這么好？”

    莫曉萱連忙轉(zhuǎn)身，微笑著叫了聲姑父：“你們可以用飯了，我再燒個(gè)湯，馬上就來(lái)?！?/br>
    說(shuō)是湯，其實(shí)是個(gè)羹，就是很簡(jiǎn)單的羹，現(xiàn)在家家都會(huì)做的羹，嫩豆腐切成頭發(fā)粗細(xì)的絲，雞蛋打散了，也成絲狀，前世考究點(diǎn)用蛋白，但莫曉萱為了不浪費(fèi)，就用的全蛋，然后把泡過(guò)的腐竹也切成絲一縷縷地，勾芡，沒(méi)有香菜，撒上細(xì)蔥花，一盆色香味俱全的羹就成了。

    這時(shí)候，才解決了溫飽問(wèn)題，食物還沒(méi)這么精致。

    所以當(dāng)這道羹端上來(lái)的時(shí)候，那四個(gè)人的眼睛都亮了。

    姑父美美地喝了一口，看著姑姑：“這孩子從哪里學(xué)來(lái)的手藝呢？這手藝就是那個(gè)上海女人也做不出來(lái)啊！”

    “姐，你在家怎么從來(lái)沒(méi)有做過(guò)？”莫曉瑞也很驚訝。

    “我是怕mama要罵，我做什么她都認(rèn)為多此一舉?！蹦獣暂媲笆酪彩潜容^小資的，盡管生在農(nóng)村，但有些東西就是與生俱來(lái)的。

    “你真讓我刮目相看了?！狈胶莆耐獣暂嬲f(shuō)。

    “沒(méi)什么，雕蟲(chóng)小技而已。我只是喜歡做吃的?！蹦獣暂孀约呵宄?，這也不算自己的創(chuàng)新，沒(méi)什么可以驕傲的。

    “看來(lái)你真有這方面的天賦，那我下午找機(jī)會(huì)去鎮(zhèn)政府借個(gè)電話，跟阿蘭說(shuō)一下，看她提什么條件。”方姑姑終于肯幫忙了。

    “那我跟你一起去?！蹦獣暂嬉宦?tīng)就來(lái)勁了。

    “我們都一起去吧！”方浩文還是不怎么放心，這畢竟是一件大事，這個(gè)小吃店要么不開(kāi)，要是開(kāi)了就要一直做下去，要是條件太苛刻的話，還是不要盲目沖動(dòng)為好。

    最后他們都沒(méi)想到，上海女人阿蘭那么好說(shuō)話，說(shuō)只要給一千塊錢，所有的都留給他們，連房子都不要了。

    可是莫曉萱到哪里去籌一千塊錢，而且這房子是糧管所的，她只有居住權(quán)，莫曉萱知道，即使接手了，也得不到她的房子。

    莫曉萱知道姑姑與她是老鄰居，也算是老同事，有許多話不方便直接說(shuō)，于是莫曉萱讓姑姑把電話給自己，自己和阿蘭溝通。

    “蘭阿姨，我們能不能換個(gè)方式，我現(xiàn)在拿不出一千塊……”

    莫曉萱還沒(méi)說(shuō)完，阿蘭就脫口而出：“那就八百，說(shuō)句實(shí)在話，我那燃?xì)庠詈蜌馄坎畈欢嗑筒恢惯@個(gè)價(jià)了，雖然用了幾年，但還有碗筷盆子桌椅，八百塊不多?！?/br>
    “確實(shí)不多，是我現(xiàn)在沒(méi)有錢，我想以后按月還，哪怕價(jià)格高一點(diǎn)?！?/br>
    “那每個(gè)月五十，你給我兩年，這樣總可以了吧？”阿蘭立刻說(shuō)。

    “可不可以每個(gè)月二十，我只要用一天你的房子，就會(huì)一直給下去。，以后要是生意做得好的話，我們可以再議價(jià)?！蹦獣暂孢@樣說(shuō)，也是經(jīng)過(guò)深思熟慮的，雖然給兩年，以后就無(wú)債一身輕，但是畢竟這房子是糧管所的，要是哪一天糧管所找個(gè)借口要回去，莫曉萱還真沒(méi)理由賴著不還?，F(xiàn)在與阿蘭有了利弊關(guān)系，一旦有人想動(dòng)房子的心思，阿蘭會(huì)給莫曉萱出頭。

    “既然你這樣說(shuō)了，那就每月二十吧，我也不等這錢用，算我做個(gè)好事?！卑⑻m真的很爽快。

    他們都沒(méi)想到，最后竟會(huì)以這樣的價(jià)格成交。

    莫曉萱知道，后來(lái)鎮(zhèn)里的空調(diào)行業(yè)發(fā)展得很壯大，電扇廠也很好，還多了毛巾廠和襪子廠，再加上其他零零碎碎的很多小工廠，鎮(zhèn)上的企業(yè)發(fā)展很快，很多配套的行業(yè)也發(fā)展得很好，這個(gè)小吃店只要好好經(jīng)營(yíng)下去，是穩(wěn)賺不賠的，可目前莫曉萱財(cái)力物力精力都有限，必須尋求外在合作，這么好的機(jī)會(huì)當(dāng)然是要給自己喜歡的人，和對(duì)自己有恩的人了。

    所以莫曉萱就竭力鼓動(dòng)方浩文和方姑姑一起參加。

    “浩文，你知道的，一個(gè)好漢三個(gè)幫，我一個(gè)人成不了事，我需要你和姑姑的支持，這樣吧，虧了算我的，盈利各得三分之一，怎么樣？”

    “你這孩子，這說(shuō)的什么話？這要讓別人聽(tīng)了去，不說(shuō)我欺負(fù)小孩子嘛？我要不算一份，要算的話，自然是風(fēng)雨同舟，虧也一起虧，贏也一起贏?！狈焦霉谜f(shuō)。

    “就是，曉萱，這樣的話也虧你說(shuō)得出來(lái)，我一個(gè)男子漢大丈夫，要你護(hù)著，這不是打我臉嗎？”方浩文假裝生氣地說(shuō)。

    莫曉萱嘿嘿地笑：“我這不是怕你不肯上我這賊船么？”

    “知道賊船還讓我上？”方浩文說(shuō)著拍了一下莫曉萱弟弟的頭，“瞧你這姐，還算計(jì)我?！?/br>
    莫曉萱做個(gè)鬼臉：“算計(jì)的就是你?！?/br>
    “說(shuō)真的，浩博，你mama身體一直不太好，也不太能做重體力活，你可以讓她來(lái)這里幫掃掃地，洗洗菜也好?！逼鋵?shí)莫曉萱已經(jīng)想好了，她即使什么都不干，就坐在門口賣茶葉蛋也好。

    莫曉萱知道接下來(lái)的幾年，搞導(dǎo)彈的收入都不如賣茶葉蛋的了。

    現(xiàn)在雞蛋一毛多，可燒成茶葉蛋就可以賣到五毛，接下來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間都是這個(gè)價(jià)格，但還一直都有賺的。

    這件事就這么決定了下來(lái)，算是莫曉萱、方浩文還有方姑姑三家合伙。

    趁這個(gè)暑假，莫曉萱和方浩文時(shí)間比較寬松，把小吃店?duì)I業(yè)路子摸索好，確定下具體的營(yíng)業(yè)方向，等到開(kāi)學(xué)了，就交給各自的父母，再加上方姑姑的店就在隔壁，都可以互相照顧。

    第14章 初戰(zhàn)告捷

    莫曉萱知道方浩文和方姑姑現(xiàn)在雖然被自己磨硬泡答應(yīng)了合作，但他們說(shuō)不定只是應(yīng)付，不好意思潑冷水。

    所以莫曉萱必須盡快讓他們信服，剛才那一頓飯只是牛刀小試，莫曉萱必須讓他們看到自己不是說(shuō)著玩的。

    于是午飯后，莫曉萱立刻動(dòng)手，從方姑姑店里先賒賬，拿來(lái)米面油等等食材原輔料。

    本錢不多，賣菜也才幾天，大頭都給mama了，所以莫曉萱必須精打細(xì)算。

    這也算是大事，而且一旦將來(lái)開(kāi)學(xué)了，大多數(shù)精力就要放在學(xué)習(xí)上，所以莫曉萱必須在這一個(gè)多月內(nèi)讓小吃店有自己的格局正常營(yíng)業(yè)。

    前世會(huì)的東西很多，莫曉萱琢磨再三，決定還是先做傳統(tǒng)的早點(diǎn)：包子油條豆?jié){。

    中餐的點(diǎn)心就是有一點(diǎn)好，配方簡(jiǎn)單，不像面包蛋糕之類的，各種配方要非常精準(zhǔn)。

    所以莫曉萱立刻和面，然后去準(zhǔn)備包子餡料。

    這時(shí)候沒(méi)有反季節(jié)蔬菜，能包進(jìn)面團(tuán)里的只有rou，可是只有rou包的話，包子價(jià)格太高，就無(wú)法照顧到各種需求的客戶。

    所以莫曉萱決定用時(shí)令蔬菜，價(jià)格最便宜，也最容易獲得，自己家地里就有，莫曉萱讓方浩文和弟弟家摘幾個(gè)菜瓜，西葫蘆過(guò)來(lái)，莫曉萱自己去菜場(chǎng)買了幾段藕，分別刨成絲，擠了水，與加了蔥姜的豬rou餡一拌，四種包子的餡料就有了。

    然后再做一點(diǎn)饅頭，花卷，這樣一來(lái)，花樣就豐富了。

    到了傍晚的時(shí)候，成品出來(lái)了，放進(jìn)裝了綠紗的玻璃柜子里，讓他們搬到門口，臨時(shí)找了個(gè)硬點(diǎn)的紙，把各種點(diǎn)心的價(jià)格寫(xiě)上去。

    上海女人阿蘭在的時(shí)候，也只做早上生意，所以傍晚的時(shí)候交往公糧、賣完豬的農(nóng)民，下了班的工人，經(jīng)過(guò)小吃店門前的時(shí)候，見(jiàn)到有包子賣，非常意外，忍不住就停下來(lái)看看。

    有人來(lái)就好，莫曉萱連忙笑著迎上去：“新出爐的包子，帶幾個(gè)回家給孩子吧！”

    莫曉萱本來(lái)還打算第一天開(kāi)業(yè)，搞個(gè)促銷，買幾贈(zèng)一之類的。

    結(jié)果還沒(méi)等莫曉萱想好，人就越來(lái)越多了。

    這時(shí)莫曉萱?zhèn)儾虐l(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，莫曉萱?zhèn)兙谷煌涃I塑料袋了，許多人買了包子都沒(méi)東西裝。

    方浩文連忙去姑姑店里找袋子，最后把她的庫(kù)存都用光了，她又去附近的供銷社找熟人要了一些油紙袋，這才解了燃眉之急。

    今天算是試營(yíng)業(yè)，所以他們的包子做得都很大，料也很足，一斤面粉做了十個(gè)包子。

    最后莫曉萱?zhèn)兘Y(jié)賬，十斤面粉兩塊五毛錢，三斤rou五塊四，總共做了大約一百個(gè)包子，其中二十個(gè)純r(jià)ou的，其他幾種都是半rou半菜的，rou包賣兩毛一個(gè)，菜包一毛五一個(gè)，這也是當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上的價(jià)格。

    毛估估一個(gè)包子賺八分錢，調(diào)料、蔬菜、人工什么的都未計(jì)算進(jìn)去。

    一個(gè)下午，三個(gè)人忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，賺了不足八元錢。

    莫曉瑞就有點(diǎn)泄氣：“還不如賣菜。”

    莫曉萱給他一個(gè)毛栗子：“爸媽上班一個(gè)月就拿幾十塊，一個(gè)下午這么多還嫌少？”

    莫曉萱算了算，以后包子不用做這么大，rou還可以少包一點(diǎn)，還可以推出純素菜餡的，成本就可以繼續(xù)低下來(lái)。

    這幾個(gè)小孩還在這里不滿意，方姑姑知道后，倒很是開(kāi)心，說(shuō)沒(méi)想到銷量這么好，以后產(chǎn)量還可以更高點(diǎn)。

    晚飯后莫曉萱讓方浩文帶著莫曉萱弟弟回家，一來(lái)免得父母見(jiàn)不著人心不安，二來(lái)還要回家準(zhǔn)備明天送廠家的菜和小吃店里需要的食材。

    而莫曉萱不回家，不是還在生父母的氣，而是還有很多事情要做，要為明天早上的早點(diǎn)做準(zhǔn)備工作，今晚牛刀小試，只做了包子，明天決定增加供應(yīng)油條，一會(huì)兒莫曉萱還想請(qǐng)方姑姑陪莫曉萱去鎮(zhèn)上一家老豆腐坊，跟他們談供應(yīng)豆?jié){的事。

    莫曉萱又悄悄把弟弟拉到一邊：“mama要是問(wèn)起今天的事來(lái)，你盡量往好里說(shuō)，就說(shuō)我忙不過(guò)來(lái)，她要是在家沒(méi)事干，就來(lái)這里幫忙，我賺到的錢全部交給她?！?/br>
    “姐，我覺(jué)得做這個(gè)太辛苦了，真的不如回家多種點(diǎn)菜。”

    “你傻啊，現(xiàn)在市場(chǎng)上的蔬菜大多是販賣過(guò)來(lái)的，價(jià)格受他們控制，大多數(shù)農(nóng)民還沒(méi)有意識(shí)到自己種的菜也可以拿到集市上來(lái)，所以我們只是占了個(gè)天時(shí)，等慢慢他們見(jiàn)我們嘗到了甜頭，他們都會(huì)一哄而上，菜就不值錢了。”莫曉萱說(shuō)。

    莫曉萱很清楚，現(xiàn)在國(guó)家還是轉(zhuǎn)型發(fā)展的時(shí)候，誰(shuí)步子邁開(kāi)得早，誰(shuí)就可以討巧，從另一個(gè)角度，也可以說(shuō)是投機(jī)取巧，但是君子愛(ài)財(cái)取之以道，莫曉萱也心安理得。

    方浩文終于帶弟弟回了家，莫曉萱就與方姑姑去豆腐店，又臨時(shí)買了一些塑料袋。

    這才回到店里開(kāi)始準(zhǔn)備和面，下午的時(shí)候，這些體力活有方浩文和莫曉萱弟弟幫忙，現(xiàn)在莫曉萱一個(gè)人，忙得渾身都濕透了，手臂酸疼酸疼。

    這才意識(shí)到開(kāi)小吃店與做個(gè)美食愛(ài)好者有多么的不同，那只是玩票，這可是個(gè)真正的體力活。

    好在不一會(huì)方姑父就被姑姑支使過(guò)來(lái)幫忙，然后莫曉萱就開(kāi)始準(zhǔn)備油條的原料。

    正忙得不亦樂(lè)乎的時(shí)候，沒(méi)想到方浩文竟然來(lái)了，而且還帶來(lái)了莫曉萱的換洗衣服：“曉萱，以后你只要指揮，動(dòng)手的事留給我和詩(shī)瑞。明早你肯定忙不過(guò)來(lái)，我讓我爸爸和詩(shī)瑞一起去送菜，我過(guò)來(lái)協(xié)助你，我mama來(lái)幫你洗洗碗掃掃地?！?/br>