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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 七零年代小溫馨[穿書]在線閱讀 - 第13節(jié)

第13節(jié)

    溫欣看著似乎有點(diǎn)過(guò)于興奮的王大力,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “老遠(yuǎn)就聽(tīng)見(jiàn)你在門口咋呼,你甚時(shí)候能沉穩(wěn)點(diǎn),毛毛躁躁的?!壁w隊(duì)長(zhǎng)從里面出來(lái),訓(xùn)斥著興奮的王大力。

    趙隊(duì)長(zhǎng)的威嚴(yán)雖然在昨天受到了挑戰(zhàn),但是還是保有隊(duì)長(zhǎng)該有的地位,王大力看到了趙隊(duì)長(zhǎng),才想起來(lái)自己來(lái)干什么來(lái)了,端著自己懷里的盆子往前一送。

    “哦,趙叔,俺爹說(shuō)俺家這份牛rou不要啦,俺爹說(shuō)吃牛的都是歪心鬼,他怕牛去撬他的棺材板,難受的吃不進(jìn),也不讓我們一家吃,就讓給隊(duì)上送回來(lái)?!?/br>
    一句鄉(xiāng)間土話,竟讓溫欣隱隱聽(tīng)出了些溫暖善良的味道,這牛rou在其他人看來(lái),是難得的美味,可是在大力爹眼里,它是有名字有靈魂的,它叫老八。

    溫欣抱著盆子看著里面這塊紅紅白白的牛腩,也仿佛有了靈氣一般,一時(shí)還竟有些不忍吃了,雖然溫欣都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這頭老死的耕牛,但是此刻卻也生出了一絲憐憫之情。

    回到宿舍,幾個(gè)知青已經(jīng)在廚房生上火燉上牛rou了,雖然知青們工分少,分的rou少,但是眾人拾柴火焰高,都放在一起也有個(gè)小半鍋,溫欣遲遲不回來(lái),大家都以為她去其他家搭伙了,因此也沒(méi)等她,等溫欣回來(lái)的時(shí)候,rou都快燉好了。

    大家正在廚房圍坐說(shuō)笑,詢問(wèn)溫欣干什么了耽擱到現(xiàn)在,溫欣隨意找了個(gè)借口,只有陸強(qiáng)看到了她手里那熟悉的袋子,臉色一滯,溫欣也看了一眼這個(gè)白襯衫的知青,沒(méi)說(shuō)什么話,只是回去把這兩條煙從他宿舍的窗口塞了進(jìn)去。

    晚上沒(méi)有趕上知青們一起的搭伙,溫欣想著要不要厚臉皮蹭他們一頓飯,門口卻有叫門聲。小黑子端了一個(gè)盆站在門口,是那天溫欣去他家的時(shí)候盛棗糕用的盆子,溫欣當(dāng)天走的急,就沒(méi)來(lái)得及拿走。

    “溫欣姐,我娘說(shuō)讓我來(lái)還你的盆子?!毙『谧咏裉炜雌饋?lái)挺高興。

    溫欣接過(guò)來(lái),卻覺(jué)得手里一沉,微微發(fā)燙,揭開(kāi)蓋子,一股撲面而來(lái)的香氣,牛rou湯的味道。

    “這是什么?”

    小黑子赧然,“我和我妹嘴饞,把你的棗糕都給吃完了,我娘說(shuō)不能空著盆子還給你,又沒(méi)啥好東西做了給你,正好今天分了牛rou,俺娘煮了牛rou湯,讓趕快給你端來(lái)?!?/br>
    你送出去一份棗糕,就換回來(lái)一盆牛rou湯,這種回報(bào)是實(shí)實(shí)在在的,讓人安心。

    溫欣看著這一盆香噴噴的牛rou湯,被這農(nóng)村特有的回報(bào)方式溫暖氤氳的說(shuō)不出話來(lái)。

    “那我先走了?!毙『谧右?jiàn)任務(wù)完成,著急就要跑。

    “哎,小黑子你吃了沒(méi)?”溫欣急忙喊住他。

    小黑子興匆匆的邊跑邊說(shuō),“還沒(méi)呢,我娘讓我先給你送來(lái),我這就回去吃?!?/br>
    溫欣看著小黑子著急的身影,笑了笑,轉(zhuǎn)身看著桌上那塊牛rou,自己不忍心吃的這rou,這時(shí)候也有了想法。

    黑子娘做的牛rou湯還真不能稱為牛rou湯,雖然牛rou的味道很濃郁,但在湯中少見(jiàn)牛rou,只有兩塊像樣的,湯中煮了一些白菜,土豆,粉條等農(nóng)家菜,十分可口??墒抢细>褪抢细?,兩塊牛rou溫欣嚼的腮幫子都疼了都嚼不爛,只好囫圇咽了,這才知道怪不得福氣嫂子一個(gè)勁兒的在她耳邊念叨,說(shuō)老耕牛的rou太老了,不如豬rou好吃。

    七十年代,什么rou都沒(méi)有豬rou好吃還是有些道理的。一來(lái),豬rou身上肥rou多,這時(shí)候人們見(jiàn)了油星都要樂(lè)的發(fā)瘋,因此豬rou最是受歡迎的,尤其是肥rou多的豬rou,吃起來(lái)那叫一個(gè)香。二來(lái),就是因?yàn)檗r(nóng)村人的廚房里,調(diào)料是極其缺少的,在鎮(zhèn)上的供銷社里,溫欣看到除了醬油醋和鹽巴之外,基本上沒(méi)有別的調(diào)料,而且醬油也要一毛五一斤,尋常農(nóng)家都不舍得多放的,牛rou本身rou有腥味,需要各種調(diào)料處理好才好吃,因此這盆只放了鹽的牛rou湯,味道就差了點(diǎn),不過(guò),白菜脆甜,土豆軟沙,溫欣還是把一盆香噴噴的牛rou湯吃了個(gè)底朝天。

    溫欣不去梁高子家搭伙這件事就一天的時(shí)間就傳遍了整個(gè)陽(yáng)石子。

    王大力第一個(gè)知道,占盡先機(jī),大早上的就等在了溫欣知青宿舍的門口,但幾個(gè)女知青一起出來(lái)往地里走,他不好意思上去說(shuō)話,一路尾隨,直到溫欣一個(gè)人走去了自己那片地的時(shí)候,他才佯裝路過(guò),追上了溫欣的腳步。

    王大力結(jié)結(jié)巴巴的跟溫欣道了半天的歉,說(shuō)那天他爹實(shí)在是因?yàn)槔习说乃纻倪^(guò)了頭了,也不是故意針對(duì)溫欣,白白讓她蒙受了不白之冤,因此他專程跑來(lái)跟溫欣說(shuō)句抱歉,讓溫欣一定不要介意。溫欣昨天就知道了大力爹對(duì)老八的感情,自然欣然表示十分理解。王大力見(jiàn)溫知青如此善解人意,心里美滋滋的??墒茄?qǐng)溫欣去家里搭伙的話,卻看著溫知青怎么也開(kāi)不了口,分開(kāi)的時(shí)候,走在回去的路上,一個(gè)勁的錘頭叫窩囊。

    溫欣遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到王大力那捶胸頓足的樣子暗笑,不知怎么,突然想起了那個(gè)罪魁禍?zhǔn)?。說(shuō)起來(lái)也是,這連王大力這個(gè)不相干的人都跑來(lái)跟溫欣道歉,這個(gè)蠢直男反而不見(jiàn)人影兒,溫欣被冤枉的事情全是因他而起,他難道不應(yīng)該來(lái)跟自己說(shuō)聲對(duì)不起嗎?真是沒(méi)禮貌!

    下了工,溫欣端著牛rou去了小黑子家,準(zhǔn)備來(lái)個(gè)禮尚往來(lái)。

    走到門口就見(jiàn)小黑子氣呼呼的從屋里沖出來(lái),小牛犢一樣差點(diǎn)沖翻了溫欣手里的牛rou。

    “這是著急什么呢這是?”溫欣護(hù)住手里的盆,從這幾天觀察來(lái)看,小黑子還真是小小年紀(jì)就撐起了這個(gè)家,把他娘他妹看的比什么都重,因此見(jiàn)他這樣生氣從家里出來(lái),溫欣十分奇怪。

    小黑子看到溫欣,眼眶紅紅的,急忙低頭害怕自己被看到,聲音悶悶的,“沒(méi)事?!?/br>
    小男子漢自然有小男子漢的尊嚴(yán),見(jiàn)他不說(shuō),溫欣也不便追問(wèn),只是端了端盆子,“走吧,姐帶了牛rou,咱們今天吃牛rou來(lái)?!?/br>
    小黑子平時(shí)見(jiàn)了吃的就眼睛亮亮的十分開(kāi)心,就一個(gè)兩摻面餅子就樂(lè)瞇了眼,但是今天卻極其反常,雖然聽(tīng)見(jiàn)溫欣說(shuō)了牛rou,但是臉上也不見(jiàn)有一點(diǎn)開(kāi)心的樣子,委屈的什么似得。

    溫欣還不待詢問(wèn),大眼睛的小黑妹兒也從院子里出來(lái)了,尋人一般,急忙抓住她小黑哥的衣角,大眼睛忽閃忽閃的閃著淚光看著他哥,別提多可憐見(jiàn)兒的了。

    這一大一小的,難道是鬧了脾氣?

    溫欣笑笑,“跟你meimei還生氣???”

    小黑子是個(gè)好哥哥,低頭蔫蔫的眨了眨眼睛似是忍了淚水,轉(zhuǎn)身把手搭到了他妹的腦袋上。

    “這就好了嘛,走吧,小黑妹,jiejie今天帶了牛rou,讓你娘做給咱們吃?!睖匦罒崆樘嶙h。

    可牛rou也沒(méi)讓這哥倆笑上一笑。

    溫欣狐疑的看著小黑子,“怎么了?”

    小黑子抬頭看著溫欣,“溫欣姐,俺哥不在,你能不能進(jìn)去勸一勸俺娘?”

    溫欣挑眉,“勸什么?”

    “我今年不想去上學(xué)了,但是我娘非要讓我去上,我都長(zhǎng)大了,去上學(xué)又不能拿工分,啥用也沒(méi)有?!毙『谧诱Z(yǔ)氣很是郁悶。

    第27章

    溫欣端著牛rou進(jìn)了屋里, 黑子娘正在收拾著籃子里的雞蛋, 每個(gè)雞蛋都認(rèn)真的擦拭過(guò), 整整齊齊的放在里面,排成兩排,黑子娘正在計(jì)算雞蛋的數(shù)量。

    “這雞屁股銀行再攢上個(gè)兩個(gè)星期, 你就上鎮(zhèn)上賣給供銷社, 這學(xué)費(fèi)這不就夠了么!你這孩子也是,著甚急呢……”

    黑子娘以為是小黑子進(jìn)來(lái)了,正頭也不回的跟兒子說(shuō)著自己的攢錢計(jì)劃。七十年代的人家, 為了緩解副食品供應(yīng)壓力, 每家每戶都能養(yǎng)幾只雞,平時(shí)的針頭線腦, 都從這雞屁股里面摳搜, 那每個(gè)月攢起來(lái)的雞蛋,是這個(gè)家庭唯一的進(jìn)項(xiàng), 這也就是黑子娘嘴里的充滿希望的雞屁股銀行。

    黑子娘轉(zhuǎn)頭見(jiàn)到溫欣的時(shí)候, 慌張的站起來(lái), 尷尬道,“哎呀,是溫知青來(lái)了啊。”

    溫欣笑著說(shuō),“嬸子, 我又來(lái)叨擾您了?!?/br>
    黑子娘急忙讓座, “哪能呢, 這說(shuō)的哪的話, 我這兒一半年都不來(lái)個(gè)外人,盼都盼不來(lái)呢,溫知青你快進(jìn)來(lái)坐?!?/br>
    溫知青看著桌上一個(gè)個(gè)被黑子娘擦得干干凈凈的雞蛋,笑道,“嬸子,其實(shí)我今天來(lái)是想跟您商量個(gè)事?!?/br>
    “啥事?”

    “哦,這不眼下我不是不方便去梁高子家搭伙了么,但是我們那個(gè)知青宿舍做飯也不方便,一個(gè)人的飯也不好做,這陽(yáng)石子我也不熟,就想來(lái)問(wèn)問(wèn)你,看看能不能以后在你家搭伙?!睖匦勒f(shuō)明來(lái)意。

    黑子娘對(duì)于溫欣的提議十分意外,這這那那的支吾了半天,也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)。

    “哦,你放心,我不白吃,糧食我自己帶,您就做飯的時(shí)候順便幫我做一口就行,我給您錢,您看多少合適?!睖匦酪詾樗跒榧Z食發(fā)愁。

    黑子娘急忙辯解,“不是……做一口飯不打緊,就是,這俺……俺是怕拖累你?!?/br>
    黑子娘神色赧然,結(jié)結(jié)巴巴的給溫欣解釋,“溫知青,你不知道,俺,俺出身不好,祖上三代成分都不好,這村里人都不愿意來(lái)我家走動(dòng)怕是你都不知道,你這在我家搭伙,這別人看見(jiàn),肯定是讓人說(shuō)閑話的,這事兒對(duì)你不好,對(duì)你不好!”

    溫欣看著黑子娘,其實(shí)七十年代也就那點(diǎn)事,溫欣上次來(lái)的時(shí)候回去就想過(guò)黑子娘那態(tài)度估計(jì)也是因?yàn)槌煞謫?wèn)題受到大家的排擠。不過(guò)溫欣也知道過(guò)一陣子政策下來(lái),她的原身家庭也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,自己變成出身不好的人,因此這時(shí)候跟誰(shuí)搭伙也沒(méi)什么差別,烏鴉也別嫌豬黑。

    溫欣笑笑,“嬸子,沒(méi)事的,搭個(gè)伙而已,而且我就愛(ài)吃你做的飯,昨天那一盆牛rou湯你看都被我給喝完了,我這今天就又饞的上門了,跟你說(shuō),你可比高子娘做的好吃多了。”

    在搭伙這個(gè)問(wèn)題上,黑子娘頗多顧慮,但是溫欣也仔細(xì)考慮過(guò),搭伙還是要搭的,要不然每天做飯確實(shí)太麻煩,而且與其找出身好的搭伙,到時(shí)候難免不嫌棄她是□□女兒,還不如直接找黑子娘家搭伙,起碼干凈衛(wèi)生,而且,黑子娘手藝還不錯(cuò)。

    黑子娘是個(gè)軟性子,也可能是逆來(lái)順受慣了,說(shuō)話小小聲,溫欣堅(jiān)持不松口,她就也點(diǎn)頭了。溫欣看她誠(chéng)惶誠(chéng)恐的樣子,怕是以前沒(méi)少因?yàn)槌錾沓煞值氖虑槭艿綁浩取?/br>
    兩人剛商定好這件事,小黑子帶著小黑妹從外面進(jìn)來(lái)了。

    溫欣見(jiàn)了笑笑,“小黑子,你也別說(shuō)了,你娘說(shuō)的對(duì),你年級(jí)還小,該去上學(xué)!”

    小黑子瞪著眼睛看著溫欣,又看了看他娘,語(yǔ)氣悶悶的,“俺不去,俺要下地干活?!?/br>
    黑子娘看著兒子一臉無(wú)奈。

    溫欣把分的那一塊牛rou推到黑子娘面前,“嬸子,這我都餓了,咱們快些吃飯吧。”

    這一大塊好牛rou,讓本就戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的黑子娘更無(wú)所適從了,又是要來(lái)個(gè)千推萬(wàn)辭。溫欣也不想在這個(gè)問(wèn)題上糾纏,“嬸子,這牛rou老的很,昨天那rou嚼都嚼不動(dòng),這估計(jì)是要多料理些功夫。”

    溫欣留下一句,就帶著小黑子出去了。

    小黑子腦袋耷拉著,看起來(lái)相當(dāng)失望。

    溫欣出來(lái)跟小黑子聊了兩句,才知道這小黑子想要下地干活竟然還是受到了她的影響。

    七十年代的小孩子沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么世面,可能認(rèn)為世界上最厲害的事情莫過(guò)于在地里拿個(gè)滿工分,而溫欣儼然就成了小黑子眼里的英雄。

    小黑子從小生活在這樣被排斥的家庭環(huán)境里,其實(shí)太需要認(rèn)同感了,那天見(jiàn)溫欣用鋤頭得到了大家的尊重,他就一門心思想要做這件事,下地也拿個(gè)滿工分。

    這時(shí)候溫欣當(dāng)然要他們的眼界放開(kāi),不得不說(shuō),黑子娘還是個(gè)有遠(yuǎn)見(jiàn)的人,知道環(huán)境再差也要讀書,算算時(shí)間,小黑子如果好好學(xué)習(xí),那是正好能趕上高考的年紀(jì)。

    溫欣正在外面給小黑子和小黑妹說(shuō)著讀書可以出去見(jiàn)世面的諸多好處,屋里就傳來(lái)哐哐的砸東西的聲音,幾人聞聲回去一看,黑子娘正拿著一根搟面棒對(duì)著那團(tuán)牛rou狂練武功。

    “你不是嫌這rou老么,我尋思就做成丸子,你看行不?”黑子娘一邊甩著棒子一邊對(duì)著溫欣笑笑。

    溫欣挑眉,手打牛丸?這簡(jiǎn)直是發(fā)揮自己天生神力的好方法!

    黑子娘十分瘦弱,且腿腳不好,打起來(lái)很是費(fèi)力。溫欣洗了手,拿了另外一根,也順手接過(guò)黑子娘手里的搟面杖,嘴上含了一塊水果糖,攬下了這個(gè)重活。

    她甩開(kāi)胳膊左右開(kāi)弓的把棒子不斷捶打在這塊牛rou上,老耕牛的rou特別瘦,沒(méi)有脂肪和牛筋,反而適合制作這種手打牛丸。溫欣力氣大,就十多分鐘就把一整塊牛rou打成了rou泥,看的旁邊的小黑子一家目瞪口呆。

    黑子娘在旁邊不可置信的喃喃,“溫知青,你這手勁也忒大了?!?/br>
    溫欣得意一笑,“一般一般?!?/br>
    小黑子忙著在旁邊給她娘吹噓溫欣的豐功偉績(jī),“我溫欣姐那是能拿滿工分的,那天娘你沒(méi)看見(jiàn),溫欣姐那在地里干起活來(lái),比那福氣嫂子還厲害!”

    rou泥打成了,黑子娘就把旁邊準(zhǔn)備好的其他備料放了進(jìn)去,為了配這牛rou,黑子娘把最好的面粉都拿出來(lái)了,用筷子圍著盆邊攪拌,制作食物就是這么神奇的過(guò)程,加入了淀粉和面粉,本來(lái)就有一小盆的牛rou,這么一加進(jìn)去,變成了一大盆。

    溫欣看著黑子娘熟練的手勢(shì),這制作牛rou丸子是個(gè)精細(xì)活兒,但北方菜大多粗獷,七十年代信息又不發(fā)達(dá),南北溝通較為困難,黑子娘能想到用牛rou做手打牛丸還是讓溫欣頗為意外,“嬸子,你怎么會(huì)做這牛rou丸的啊,這可是廣東那邊的特色。”

    黑子娘似是回憶起什么往事,笑了笑,“我,以前,小時(shí)候在城里上過(guò)洋學(xué)堂,那時(shí)候我的一個(gè)老師是個(gè)廣東人,那時(shí)候從他那學(xué)的?!?/br>
    溫欣看著這個(gè)貌不驚人的坡腳婦人,“嬸子你還上過(guò)洋學(xué)堂吶?!?/br>
    黑子娘一愣,臉色頓時(shí)變了,急忙道,“丟人的事,丟人的事,是萬(wàn)惡的教會(huì)學(xué)堂,傳播的都是資本主義毒瘤,怪我怪我,一時(shí)又說(shuō)錯(cuò)話了?!?/br>
    這個(gè)話題顯然不是那么愉快,好在大鍋上的湯已經(jīng)燒開(kāi),湯里躺了兩根大棒骨,是黑子家昨天分的,因?yàn)樗麄兗夜し稚?,到最后連牛下水都沒(méi)撈到一副,就拿了這rou被剃光光的大棒骨回來(lái)。

    這時(shí)候這湯已經(jīng)熬了一晚上了,這是第二次煮沸,湯已經(jīng)變成了淡淡的白色,正是上好的高湯,黑子娘熟練的一手抓漿一手拿著一個(gè)小勺子,rou漿就被擠成了一個(gè)個(gè)圓丟丟的丸子,刷刷刷的滾到了那口牛骨湯中。

    黑子娘煮了兩次,第一次只煮了一小半,一個(gè)個(gè)圓溜溜的丸子都被煮的熟透,散發(fā)著誘人的香味。另外一大半盆,黑子娘煮的時(shí)候不斷在鍋中加入涼水,保證水一直不開(kāi),待煮的丸子都變了色之后,黑子娘就把他們都撈了出來(lái),據(jù)黑子娘的說(shuō)法,這樣的丸子保存時(shí)間長(zhǎng),下次吃的時(shí)候直接煮開(kāi)就能吃了。

    溫欣的大力圣手把這牛rou的粘性都打了出來(lái),再加上黑子娘調(diào)好的面粉淀粉,牛rou丸吃起來(lái)十分彈牙可口。黑子娘一個(gè)勁兒的往溫欣碗里盛丸子,自己卻是在溫欣一個(gè)勁的勸才吃上兩個(gè),兩個(gè)小家伙倒是沒(méi)心沒(méi)肺,對(duì)著碗里難得一見(jiàn)的美味吃的不亦樂(lè)乎。

    溫欣找到了滿意的搭伙家庭,但是村里的其他人卻不知道。

    第二天一早,王大力捏著手里的飯盒鬼鬼祟祟的出了門。他昨天晚上思前想后,覺(jué)得自己希望還是挺大的,不說(shuō)別的,他跟溫知青也算說(shuō)過(guò)幾次話,溫知青暈倒還是他送上鎮(zhèn)上的,而且他家的條件也不比那梁高子差多少,也能吃的起兩摻面,越想越覺(jué)得美滋滋的,這事一定能成。

    可是王大力到了知青宿舍外面就傻眼了,眼睜睜的看著溫知青宿舍院子的矮墻上已經(jīng)放了兩個(gè)飯盒,王大力頓時(shí)腦中警鈴大作,偷摸的走過(guò)去,在那兩個(gè)飯盒上左看右看,是村里一起混的兩個(gè)半大小子,其中一個(gè)是福氣嫂子家那個(gè)傻兄弟。這時(shí)候天還沒(méi)亮,王大力偷偷的打開(kāi)兩個(gè)飯盒,看看里面的菜色,竟然都有煮雞蛋。

    煮雞蛋是陽(yáng)石子最好的早餐了,王大力沒(méi)想到這倆飯盒里都有,他左右看看,偷摸把另外兩個(gè)飯盒里的雞蛋都拿了出來(lái),又蓋上蓋子,放回原處,最后把自己的飯盒擺上去,才稍稍安了點(diǎn)心。

    王大力剛鬼鬼祟祟的做完這點(diǎn)小手腳,就被一聲叫喊嚇得三魂掉了兩魄。

    “大力!”

    王大力驚恐的看了一眼知青宿舍的門,急忙跑過(guò)去捂住他勝軍哥的嘴,接著死拉活拽的把趙勝軍硬拖到旁邊的大隊(duì)活動(dòng)室的墻后面,壓低聲音,“噓!哥你小點(diǎn)聲你!”

    趙勝軍抬眼無(wú)語(yǔ)的瞪了這個(gè)傻小弟一眼,“你小子你又作甚呢?”

    王大力還在探頭看那邊宿舍的動(dòng)靜,趙勝軍就看到王大力手里的兩個(gè)雞蛋,不客氣的一把奪過(guò)來(lái),批頭蓋臉的打了王大力一巴掌,罵道,“沒(méi)出息的貨,你也去人家知青宿舍去偷去了?”