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    只可惜，唐紹言和唐淮完全沒(méi)有意識(shí)到四喜樓在和他們家打擂臺(tái)的事情，他們正在忙著進(jìn)一步改善店鋪的經(jīng)營(yíng)。

    雖然說(shuō)目前的預(yù)約制度，有效地緩解了他們的壓力，可這畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì)，有不少總是排不上號(hào)的顧客每天都在叫苦，就比如小胖子杜小偉和他的同學(xué)們，本來(lái)每天中午都會(huì)到唐家私廚來(lái)吃飯，現(xiàn)在卻連預(yù)約號(hào)都搶不到，已經(jīng)快十幾天都沒(méi)吃到唐家私廚的美味飯菜了，愁得小胖子人都瘦了一圈，弄得唐紹言哭笑不得。

    現(xiàn)在店里的生意非常好，每天都有二十萬(wàn)上下的流水收入，叔侄倆討論了一下，覺(jué)得可以將老店重建的計(jì)劃提上日程了，另外就是要盡快招人。

    雖然說(shuō)田卜臘他們現(xiàn)在做的也很好，但他們畢竟都還是學(xué)生，等暑假結(jié)束就要回去上學(xué)了，就連唐紹言也是一樣。之前他們并沒(méi)有想到會(huì)有這樣顧客盈門的一天，還以為后廚光靠他們兩個(gè)人就能夠應(yīng)付得過(guò)來(lái)，可如今看來(lái)卻是不行了。所以他們得抓緊這一兩個(gè)月的時(shí)間，趕緊招到合適的人。

    服務(wù)員差不多需要四到六人，切配至少兩個(gè)，最好再招兩個(gè)廚師。

    只是招人這種事真的是非常麻煩，不僅要業(yè)務(wù)能力出色，人品也要過(guò)關(guān)。服務(wù)員和切配倒是不算太急，但廚師卻是比較緊缺的，畢竟現(xiàn)在后廚只有唐淮和唐紹言兩個(gè)人，唐淮還得分神去接待客人和給客人結(jié)賬。

    “要不然，我給趙哥和小蔣打個(gè)電話？”唐淮想了想說(shuō)道。

    他所說(shuō)的趙哥和小蔣正是唐永昌的兩個(gè)徒弟，趙國(guó)偉和蔣子昂。

    趙國(guó)偉是唐永昌的大徒弟，年近四十，跟著唐永昌學(xué)藝二十多年，可以說(shuō)唐永昌是將他當(dāng)做自己的半個(gè)兒子了，雖然說(shuō)他在廚藝上的天賦不如蔣子昂，但唐永昌對(duì)他依舊十分看重，更是說(shuō)過(guò)許多次將來(lái)要讓他繼承唐家私廚的話。失火當(dāng)天，趙國(guó)偉的老婆剛生完孩子，他在醫(yī)院陪著老婆，等知道唐家私廚著火，師傅身死的時(shí)候，悲慟到差點(diǎn)暈厥。

    蔣子昂相比趙國(guó)偉要年輕許多，一開(kāi)始只是唐家私廚的一名勤工儉學(xué)的幫廚，但因其性格沉穩(wěn)，以及在廚藝上絕佳的悟性，讓唐永昌對(duì)他另眼相待，于是收他做了關(guān)門弟子。雖然入門晚，蔣子昂只跟著唐永昌學(xué)了四五年，但廚藝也非常不錯(cuò)了。火災(zāi)當(dāng)天，他為了救唐永昌不顧危險(xiǎn)沖入火場(chǎng)，可惜只搶救出了唐永昌的尸身，而他自己則因背部重度燒傷，而不得不住院治療，幸好并不危急生命，只是在背上留下了一大片猙獰的傷痕。

    葬禮后，趙國(guó)偉說(shuō)沒(méi)了師傅也就沒(méi)了留在a市的意義，便回了老家，蔣子昂則去了帝都接受植皮手術(shù)。

    唐淮想著給他們兩個(gè)打個(gè)電話，如果他們?cè)敢饣貋?lái)幫助他們一起重振唐家私廚的話，他們肯定能夠輕松不少。

    “好啊！”唐紹言自然是沒(méi)有意見(jiàn)，他與父親的兩位徒弟之間的關(guān)系也是相當(dāng)親近的，也很希望他們能夠回來(lái)幫忙，這樣父親引以為豪的定制藥膳也能重新開(kāi)始制作了。如今藥膳有了靈氣的加持，效果只會(huì)比過(guò)去更好，重振唐家私廚過(guò)去的輝煌。

    第54章 年夜飯的歷練

    唐淮拿起手機(jī)，先給趙國(guó)偉打了個(gè)電話，但是趙國(guó)偉的電話提示已關(guān)機(jī)，怎么也打不通，唐淮估計(jì)他既要帶孩子，還要照顧在坐月子的老婆，肯定比較忙，于是他給趙國(guó)偉發(fā)了一條短信，希望他看到之后能給自己回個(gè)電話。

    接著他繼續(xù)試著撥打蔣子昂的電話，這一次倒是很快就被接通了。

    “淮哥？”

    “子昂??！你最近還好嗎？傷口怎么樣了？”

    “我挺好的，傷口已經(jīng)愈合了，植皮手術(shù)也已經(jīng)完成了，雖然看著還是有點(diǎn)嚇人，不過(guò)已經(jīng)不影響我行動(dòng)了，過(guò)段時(shí)間去把線拆了就行?！笔Y子昂頓了頓，語(yǔ)氣有些急切地問(wèn)道，“淮哥，你和小言怎么樣？是不是有什么困難？只要我能幫得上忙的，我絕對(duì)沒(méi)有二話！”

    “你別急，我們都很好，不過(guò)我們的確有件事需要你幫忙?！碧苹磳⑺吞平B言一起開(kāi)店，以及現(xiàn)在遇到的困難都對(duì)蔣子昂說(shuō)了。

    蔣子昂一聽(tīng)說(shuō)唐淮和唐紹言打算把唐家私廚給重新開(kāi)起來(lái)需要他幫忙，當(dāng)即就表示了支持，“好，沒(méi)有問(wèn)題！我現(xiàn)在就回去收拾東西，買最近的一次的飛機(jī)過(guò)來(lái)！等著我??！”

    “倒也沒(méi)有那么著急，你慢慢來(lái)沒(méi)關(guān)系……”只是他話還沒(méi)說(shuō)完，對(duì)面已經(jīng)掛斷電話了，弄得唐淮和唐紹言都有些哭笑不得。

    不過(guò)好歹是多了一個(gè)幫手，以后廚房總算是可以不讓唐紹言一個(gè)人忙活了，他們叔侄倆可以提前將食材處理好，然后交給蔣子昂來(lái)制作成菜肴，這樣做出來(lái)的食物同樣含有靈氣，味道也是一樣的好。

    蔣子昂果然是個(gè)說(shuō)到做到的人，和唐淮通完電話的第二天一早就到了a市，提著行李直接打車到了唐淮的家里。

    蔣子昂今年二十六歲，是個(gè)身高一米八五的大小伙子，長(zhǎng)相雖然算不上十分英俊，但也是五官端正的帥哥一枚，加上他的笑容十分燦爛，讓人一看就讓覺(jué)得親切，很容易對(duì)他產(chǎn)生好感。雖然說(shuō)他入門晚，但可能是因?yàn)槟挲g更相近的關(guān)系，唐紹言和唐淮與蔣子昂的關(guān)系要比與趙國(guó)偉來(lái)得更親近一些。

    蔣子昂父母離異，從小就不管他，他是由奶奶一手帶大的。在蔣子昂的奶奶過(guò)世后，他等于是無(wú)家可歸了。所以后來(lái)逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，他都是和唐紹言他們家人一起過(guò)，儼然也是半個(gè)唐家人了。

    門一開(kāi)，蔣子昂就看著氣色好了不知道多少的唐淮有些發(fā)愣。

    “在外面傻站著干什么？快進(jìn)來(lái)！”唐淮一邊好笑地上前幫他提行李，一邊拉著人往里走。

    “別別別，我自己來(lái)，我自己來(lái)！”蔣子昂嚇了一大跳，他可是知道唐淮患有心臟病的，提行李這種體力活是絕對(duì)不能干的。

    “我的病已經(jīng)好了，進(jìn)來(lái)再說(shuō)！”

    進(jìn)了客廳，唐淮就將自己長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)，現(xiàn)在身體已經(jīng)基本恢復(fù)的事情告訴了蔣子昂，蔣子昂自然是十分高興的。

    “哎呀，淮哥，你可真是吉人自有天相，怪不得你會(huì)突然想到和小言一起重建唐家私廚！對(duì)了，你們有沒(méi)有什么吃的？飛機(jī)餐實(shí)在太難吃了，我根本就吃不下去，餓死我了！”蔣子昂喋喋不休地說(shuō)道。

    “有有有，我早上熬了一鍋百合魚(yú)片粥，這就給你盛一碗！”唐淮進(jìn)廚房，給蔣子昂端了一碗粥出來(lái)。

    這粥是用鯛魚(yú)和新鮮百合熬制的，鯛魚(yú)rou呈現(xiàn)鮮紅色，與白色的百合片相得益彰，濃稠的粥米拌著蔥花和香油，味道別提多好了。蔣子昂呼啦啦地喝了一大口，然后就朝著唐淮豎起了大拇指。

    “我的天啊，這粥也太好喝了吧？魚(yú)rou鮮嫩、百合香甜、粥米軟糯，真是沒(méi)有一點(diǎn)不好的地方！淮哥這粥真的是你熬的？怎么你這么多年不做飯，手藝一點(diǎn)都沒(méi)有退步呢？”

    一通彩虹屁把唐淮拍了個(gè)舒爽，他輕輕地給了蔣子昂的腦袋一下，“就你話多，還不快點(diǎn)吃！”

    “小言呢？”蔣子昂一邊吃一邊四下張望。

    “小言在給你準(zhǔn)備驚喜呢?！?/br>
    正說(shuō)著話，唐紹言就端著一盤散發(fā)著香辣氣味的菜走了出來(lái)，上面還特意蓋了個(gè)蓋子，讓人看不見(jiàn)這到底是一道什么菜。

    蔣子昂是蜀地人，最愛(ài)吃香辣口味的菜色，這會(huì)兒聞到這股香味，早就已經(jīng)按耐不住了，“小言，你這是做了什么好吃的？”

    “你猜？”唐紹言故意賣了個(gè)關(guān)子。

    蔣子昂閉上眼睛，用力地吸了吸鼻子，然后雙眼一亮道，“是雞雜！”

    唐紹言無(wú)奈地?fù)u了搖頭，掀開(kāi)了蓋子，果然是一盤香辣泡菜雞雜。

    可能是因?yàn)榧依飾l件不太寬裕，蔣子昂特別愛(ài)買各種下水和內(nèi)臟吃，就算是后來(lái)跟著唐永昌學(xué)廚，這一點(diǎn)也沒(méi)有改變。他最擅長(zhǎng)的就是用各種下水做成的美食，比如豬下水做的各種鹵煮，以及用羊下水做羊雜湯，牛下水做的牛雜面，就連雞鴨的下水，也能通過(guò)爆炒做成各種絕佳的美味。

    唐紹言最愛(ài)吃的就是蔣子昂做的香煎鵝肝，那柔嫩香醇又帶了點(diǎn)焦香的口感，實(shí)在是再美味不過(guò)了。知道蔣子昂今天要過(guò)來(lái)，所以唐紹言也特意給蔣子昂做了一道他最愛(ài)吃的菜——香辣泡菜雞雜。

    蔣子昂果然十分喜歡，用香辣濃郁的雞雜拌著清甜鮮香的百合魚(yú)片粥吃，正是再美味不過(guò)了。只是他吃著吃著，鼻子就有些發(fā)酸，當(dāng)年他第一次到師傅家過(guò)年，不免十分拘謹(jǐn)，只是當(dāng)時(shí)的年夜飯里，就有這道香辣泡菜雞雜，味道實(shí)在太合他的胃口，幾乎根本就停不下筷子，最后一整盤都是他一個(gè)人吃完的。

    師傅顯然是注意到了這一點(diǎn)，之后每一年的除夕夜，他們吃年夜飯的時(shí)候都會(huì)有這道菜。

    唐紹言今天為他做的這道菜，味道似乎更加豐富，泡椒和泡姜的油溫控制的非常好，恰到好處地煸炒出了香氣，辣味雖然濃郁卻并不刺激，爆炒時(shí)的火候也掌控的非常好，雞雜入口脆香鮮嫩，十分入味。

    如果師傅還在的話，也會(huì)對(duì)紹言的這道菜贊不絕口的吧……

    其實(shí)就做菜的天賦而言，唐紹言倒是比他們兩個(gè)更為出色一些，要不是年紀(jì)實(shí)在太小的話，唐家私廚早就該交到他的手里了。唐紹言從小就跟著唐永昌學(xué)習(xí)基本功，一放假就泡在廚房里，耳濡目染之下，進(jìn)步神速。十五歲的時(shí)候，師傅就將制作年夜飯的重任交到了他的手中，美其名曰‘新年的歷練’。

    唐家的年夜飯參與的可不僅僅是唐家人，還有唐家私廚上上下下幾十個(gè)員工，這工程量可不小，再加上其中大部分都是廚子，這舌頭都是一等一的挑剔，對(duì)于唐紹言來(lái)說(shuō)絕對(duì)可以說(shuō)是一個(gè)艱巨的任務(wù)。

    可唐紹言細(xì)心又周到，記住了所有人的口味和偏好，做得每一道菜都十分精心，雖然說(shuō)味道肯定無(wú)法和唐永昌做得菜相比，但也已經(jīng)足夠好了。

    當(dāng)年站在灶臺(tái)后努力顛著鍋鏟的那個(gè)小小少年，已經(jīng)長(zhǎng)大了，廚藝也更加精進(jìn)了，師傅也可以安心了吧？

    忍著鼻酸，蔣子昂將粥和菜全部都吃得一干二凈，才放下了筷子。

    “趙師兄沒(méi)來(lái)嗎？”蔣子昂相信這么重要的事情，唐淮和唐紹言肯定不會(huì)把趙師兄給撇下不管的。

    “昨天我給他打電話沒(méi)有接，給他發(fā)了短信也沒(méi)有回，不知道是不是有什么事?！碧苹纯聪蛄怂?，“你有沒(méi)有和他聯(lián)系過(guò)？”

    “自從師兄回了老家，就沒(méi)有怎么聯(lián)系了?！笔Y子昂搖了搖頭。

    “沒(méi)關(guān)系，有你的幫忙，也就足夠了！”

    第55章 新年番外

    大年三十的晚上，天空徐徐飄落白色的雪花，地上仿佛鋪上了一層厚厚地白色毛毯，看起來(lái)十分漂亮。耳邊不斷傳來(lái)爆竹的聲響，這是獨(dú)屬于新年的喜慶之意。

    施如馨牽著一個(gè)穿著喜慶的紅色棉襖的小豆丁，來(lái)到了唐家私廚的門口。

    這才不過(guò)下午六點(diǎn)，唐家私廚內(nèi)幾乎已經(jīng)座無(wú)虛席，小豆丁看著眼前觥籌交錯(cuò)的畫(huà)面，滿臉都是好奇之色。

    “mama，爸爸在哪兒呀？”小孩兒揚(yáng)起腦袋，看向自己的母親。

    “爸爸在后面?！笔┤畿拔⑿χ嗣『⒌哪X袋，牽著她朝后面的廚房走去，一路上都有穿著服務(wù)員制服的年輕男女朝著施如馨打招呼。

    那是唐紹言第一次進(jìn)入唐家私廚的廚房，廚房的空間特別大，中間是料理臺(tái)和碟盤架，兩邊都是爐灶，七八個(gè)穿著白色廚師服的廚師在其中忙碌著，和家里小小的廚房完全不一樣。

    “爸爸！”唐紹言一眼就看到了自己的父親，邁著小短腿跑了過(guò)去，一把抱住了父親的大腿。

    “言言來(lái)啦！”唐永昌看到自己的兒子十分高興，將手里的活交給了旁邊的廚師，彎腰將兒子抱了起來(lái)，在他粉粉嫩嫩的小臉蛋上親了一口。

    唐紹言柔嫩的臉蛋被唐永昌的胡子給扎的難受，不由地嘟起了小嘴，“爸爸壞，用胡子扎言言?！?/br>
    唐永昌被兒子可愛(ài)的模樣逗笑了，忍不住使壞又親了他兩口，直把小孩兒欺負(fù)的眼淚汪汪，才停了下來(lái)。

    “怎么這么早就帶孩子過(guò)來(lái)了？”唐永昌看向妻子，眼中滿是溫柔。

    “言言在家吵著要爸爸，還說(shuō)自己餓了?！笔┤畿笆譄o(wú)奈地回答。

    “哦？言言，餓了？”唐永昌伸手戳了戳唐紹言軟綿綿的小肚皮，語(yǔ)帶戲謔的問(wèn)道。

    為了小孩子的身體健康考慮，他們家里基本上不會(huì)買什么零食，但是像蘋果、橘子和香蕉之類的健康食物還是有不少的，肯定是餓不著這個(gè)小家伙的。

    “餓?！毙∧桃糗涇浤勰鄣?，聽(tīng)著就讓人的心軟成一團(tuán)。

    “我看是嘴饞了吧？”唐永昌哈哈大笑著，“那爸爸給你做個(gè)炸鮮奶吃吧！”

    小孩子都喜歡吃甜點(diǎn)，難得的新年，唐永昌也愿意寵著孩子，卷起袖子，去給他做炸鮮奶吃。

    這道甜品是用鮮奶和糯米制作而成的，經(jīng)過(guò)溫油炸制后，外皮金黃酥脆，內(nèi)層鮮軟可口，還帶著nongnong的奶香味，最是受小孩子喜歡了。

    唐紹言搬了個(gè)小凳子，安安靜靜地坐在角落里吃炸鮮奶，施如馨也換上了白色的廚師服，在一旁給唐永昌打下手?？粗坏烙忠坏郎阄毒闳牟松粩鄰母赣H的手中誕生，在小小的唐紹言眼中，父親就好像一個(gè)魔術(shù)師一般，能夠不斷變出各種好吃的，實(shí)在有意思極了。

    等到客人們?nèi)茧x開(kāi)后，就是唐家私廚全體員工一起享用年夜飯的時(shí)候了，一邊看著春晚，一邊吃著美味的飯菜，那是唐紹言對(duì)于新年最美好的記憶。

    后來(lái)等他再大一點(diǎn)，能夠拿得動(dòng)菜刀和鍋鏟的時(shí)候，父親就問(wèn)他想不想學(xué)廚，唐紹言毫不猶豫地就點(diǎn)了頭。

    學(xué)廚的日子比唐紹言想象的要辛苦的多，他哭過(guò)也鬧過(guò)，可是父親虎著臉說(shuō)一旦開(kāi)始就不能半途而廢。那段日子，唐紹言幾乎是咬著牙堅(jiān)持過(guò)來(lái)的。不過(guò)隨著時(shí)間的推移，當(dāng)他也能夠制作出美味的菜肴，看著品嘗的人臉上露出饜足的神情時(shí)，心底的那種滿足感是沒(méi)有辦法用語(yǔ)言來(lái)形容的。

    十五歲那天，父親將制作年夜飯的任務(wù)交給了他，唐紹言小試牛刀十分緊張，但結(jié)果顯然是十分圓滿的，所有人都對(duì)他做的飯菜贊不絕口，直夸他虎父無(wú)犬子。

    如今想來(lái)，那段學(xué)廚的日子有苦也有甜，有笑也有淚，父親不管什么時(shí)候都陪伴著他，耐心地教導(dǎo)著他，對(duì)于他來(lái)說(shuō)是最珍貴不過(guò)的回憶了。

    第56章 去s市（二更）

    四喜樓那邊，十周年的店慶大宴果然非常成功，倪正青和他的師兄弟們一起上陣，讓當(dāng)天來(lái)用餐的客人們都十分滿意。四喜樓的口碑也因此上漲了不少，接下來(lái)的幾天，客流量都比之前增加了許多，總算是讓趙四喜放了心。

    只是唐家私廚的生意絲毫不受影響，依然紅紅火火，每天依舊一號(hào)難求。從頭到尾，唐紹言他們根本就沒(méi)有意識(shí)到四喜樓在與他們家打擂臺(tái)這件事，他們有更重要的事情需要去做。

    有了蔣子昂的加入，唐淮和唐紹言兩個(gè)人都輕松了許多，他們只需要擬定當(dāng)日的菜單，然后提前將食材用靈力處理好，蔣子昂直接用這些處理過(guò)的食材，就能做出同樣美味可口的飯菜來(lái)了。只是因?yàn)闆](méi)有功法的緣故，在烹制過(guò)程中難免會(huì)造成一些靈氣的逸散，如果換成修真者來(lái)品嘗的話，才能察覺(jué)出其中靈氣濃度的不同來(lái)，但對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，都是同樣的美味。

    三個(gè)人開(kāi)始輪換著休息，唐淮也正好抽時(shí)間去城建部門把重建許可證的手續(xù)去辦下來(lái)。

    唐淮家的房子太小，住不下三個(gè)人，再說(shuō)他們也不差錢，于是便給蔣子昂在他們家對(duì)面的那棟樓租了一套一室一廳精裝修的房子。如此一來(lái)，兩家離得近，來(lái)十分方便。

    其實(shí)當(dāng)時(shí)唐淮也考慮過(guò)是不是要租個(gè)兩室一廳，萬(wàn)一趙國(guó)偉以后愿意過(guò)來(lái)的話，師兄弟兩個(gè)剛好可以住一起。不過(guò)后來(lái)一想，還是等以后與趙國(guó)偉聯(lián)系上了再說(shuō)吧，畢竟趙國(guó)偉現(xiàn)在是有家庭的人了，也不知道是不是能脫開(kāi)身。說(shuō)不定他回來(lái)的時(shí)候，也會(huì)把老婆孩子帶上，和蔣子昂一起住肯定不合適，所以還是等以后再說(shuō)吧，反正只要有錢，害怕租不到房子嘛？

    之后，唐紹言每天都會(huì)為蔣子昂做一些有活血化瘀作用的藥膳，比如川芎煮蛋和紅花丹參糯米粥等等。中醫(yī)認(rèn)為無(wú)論是內(nèi)部器官損傷還是外傷，都會(huì)導(dǎo)致血瘀腫痛，所以吃一些化瘀消腫的藥膳，對(duì)傷口的恢復(fù)很有好處。

    蔣子昂當(dāng)時(shí)為了救的父親而沖進(jìn)了火場(chǎng)，后背被火焰燒傷了一大片，一連動(dòng)了三次手術(shù)，又去了一趟帝都的醫(yī)院進(jìn)行植皮手術(shù)，如今看著才沒(méi)有那么嚇人了。但植皮畢竟只是在原本的傷口上覆蓋上一層皮，傷口被掩蓋在了下面，想要徹底養(yǎng)好，還需要很長(zhǎng)一段時(shí)間。