第130節(jié)
所以,褚韶華的菜譜一定是要經(jīng)過改良,適合西方人口味兒的中國菜譜才好賣。 還有,褚韶華教過菲麗小姐燒菜,發(fā)現(xiàn)西方人與東方人的思維真的是不一樣。褚韶華做菜講究手感,油鹽醬的用料都是看著差不多就行,菲麗小姐就不知這差不多是多少,必要褚韶華拿勺子給她規(guī)定,是半勺,還是一勺,還是一又四分之三勺,這樣菲麗小姐才能明白。 所以,做菜過程中要有詳細(xì)的數(shù)據(jù)表達(dá),這對于西方人也很重要。 再有,克拉拉還能給褚韶華一些意見,譬如,在西方人的文化里,他們更偏愛什么食材。褚韶華可以對著西方人的偏愛來編寫菜譜目錄,反正中國菜那么多,隨便拿出幾道菜也就夠了。 褚韶華自己曾得潘太太贈送菜譜,在這上頭,她還真不缺素材。 而且,連出版都不用發(fā)愁,不論是褚韶華還是克拉拉,現(xiàn)在都極具知名度。至于西方人是不是喜歡中國菜,美國是一個排華氛圍很重的國家,可褚韶華一樣站住了腳。再者,中餐館里,褚韶華也沒少見洋人光顧。就是褚韶華偶爾燒的中國菜,好吧,雖然是改良的中國菜,也很得夏洛特、菲麗小姐和管家先生的喜歡。夏洛特還會讓菲麗小姐學(xué)來,然后,用于招待朋友,可見味道是真的不錯。 褚韶華做事向來效率高,當(dāng)她收到自己的考試成績單時,美食書就折騰的差不離了。早上,波士頓有名的設(shè)計師洛佩茲把書籍的的設(shè)計裝禎稿拿給褚韶華看,看褚韶華有沒有別的意見。 菲麗小姐拿著印有美國大學(xué)委員會印鑒的信快步進(jìn)來,遞給褚韶華說,“克萊爾小姐,是考大學(xué)委員會的來信。需要您的簽名。”把簽收單遞給褚韶華,她還要出去給送信員。 褚韶華連忙在簽收單上簽名,她都來不及菲麗小姐去找裁紙刀,直接撕開封口,取出來,果然是考試的成績單。 克拉拉離的最近,看一眼,大聲贊嘆,“克萊爾,你考的太棒的,幾乎滿分!” 洛佩茲也來湊熱鬧,夸張的說,“哦,天哪!我從沒見人考過這樣的高分!數(shù)學(xué)竟然滿分!太厲害了!” 夏洛特帶著眼鏡奔過來看褚韶華的成績單,高興的說,“祝賀你,克萊爾,你實在太優(yōu)秀了。” 褚韶華看著分?jǐn)?shù)也很高興,說,“考試結(jié)束后我算著也差不多這樣的分?jǐn)?shù),數(shù)學(xué)很容易,閱讀、文學(xué)總要丟幾分的?!?/br> 克拉拉、洛佩茲都表示不可思議。夏洛特哈哈大笑,手舞足蹈的說,“中午我們做中國菜,雖然你的聰明是顯而易見的,但我仍然懷疑你是考試那天吃了神奇的中國菜才考的這樣好。” 洛佩茲問什么神奇中國菜。 夏洛特好客的說,“洛佩茲先生您有空不妨留下來一起用午餐,請您一起嘗嘗,是美味的中國蒸魚和炸雞?!?/br> 洛佩茲便從善如流的留下來吃飯了,他被褚韶華邀請設(shè)計褚韶華美食書的裝禎排版,與褚韶華關(guān)系融洽沒有壞處。何況,褚韶華是城中名人,哪怕這是一位東方小姐,洛佩茲也像尊敬別的客戶一樣尊敬她。今天看到褚韶華的成績單,洛佩茲充滿驚嘆: 神奇的中國人,他念大學(xué)時班里的中國同學(xué)的成績也是非常的棒。 中國人都這樣會念書的嗎? 這方面可太令人羨慕了。 在午餐時,洛佩茲就提到了這個問題,“克萊爾小姐,您怎么考的這么高分,可有什么訣竅?” 褚韶華說,“念書是最沒有訣竅的事,必認(rèn)認(rèn)真真的學(xué),會了就是會了,到底水平如何,一考即知。何況,你只是看我現(xiàn)在輕松,我可是特意請了家庭教師,每晚都會學(xué)習(xí)到深夜的?!?/br> “是啊,克萊爾對學(xué)習(xí)特別認(rèn)真,也特別刻苦?!毕穆逄乜梢宰鲎C,“她晚上為了提神,都會喝很多咖啡。我都擔(dān)心她太過辛苦,不過,她都堅持下來了,成績單就是收獲?!毕穆逄睾転轳疑厝A驕傲,夏洛特說,“克拉拉也在準(zhǔn)備會計師的考試,她也是個很用功的孩子,肯定也沒問題的?!?/br> 盡管夏洛特是個黑人,洛佩茲卻很喜歡這位老婦人的開朗,他點點頭,受到氣氛的感染,也跟著笑起來,“一定沒問題的!” 當(dāng)天晚上,褚韶華打電話給容臻,告訴容臻自己的考試成績。容臻的喜悅中帶著淡定,她道,“同我的預(yù)測大致相仿,咱們得為六月份的考試加把勁兒了?!?/br> “如果我六月份的成績與現(xiàn)在相仿,應(yīng)該能拿到大學(xué)的全額獎學(xué)金吧。”褚韶華道。 容臻笑,“你報了七所大學(xué),如果你六月份的成績與現(xiàn)在的成績相仿,所有的女子大學(xué)都會爭先恐后的錄取你,當(dāng)然,連帶獎學(xué)金也不是什么大問題?!?/br> “我有個提議?!瘪疑厝A唇角燈光下泛起珍珠般的淺笑,喝口醇香苦澀的黑咖啡,在電話中與容臻道,“艾麗薩小姐,有沒有興趣一起出本補習(xí)書。我六月份的考試絕不會比現(xiàn)在差?!?/br> 容臻一聽有發(fā)財?shù)氖?,立刻道,“明天下午我過去,咱們面談?!?/br> “好?!?/br> 于是,褚韶華在入學(xué)和州法庭的官司前,先過了一把暢銷作家的癮。 而褚韶華要就讀的專業(yè),也在這一段時間,正式確定! 在給聞知秋的信里,褚韶華是這樣寫的:我準(zhǔn)備就讀政治與經(jīng)濟兩個專業(yè)。 聞知秋先是為褚韶華所選的兩個專業(yè)點頭,都是適合褚韶華的專業(yè),只是: 我的姑奶奶喲,別要讀一個專業(yè)就要四年了,你讀兩個專業(yè),待你回國,我就朱顏辭鏡花辭樹了??! 這是聞知秋人生中第一次為自己容顏擔(dān)心起來,他更加提心吊膽的擔(dān)心褚韶華在讀完本科之后再讀個碩士之類。 天哪! 曲指一算褚小姐的歸期,聞知秋險沒瘋,他哀哀怨怨的給褚韶華回信:不論你讀幾個專業(yè),讀多久,我總會等你的。你也不要擔(dān)心,我會盡力保持住我的容顏,以悅卿心。(備注:美國有什么養(yǎng)顏保養(yǎng)品,可推薦與我。) 落款:時刻擔(dān)心色衰而愛弛的聞先生。 第215章 遠(yuǎn)航之慶祝 褚韶華收到第二場的考試成績,是在陽光正好的七月。郵差在一個美麗的清晨就把成績單送到了褚韶華手里,接著,她收到了美國七所女子大學(xué)的面試通知,因為報考時她把美國所有女子大學(xué)都報上了,無非就是多交了些報名費。 褚韶華的考試成績以及她得到七所大學(xué)面試通知的事成為波士頓當(dāng)?shù)匦侣?,縱然波士頓這里最不缺的就是各種天才,褚韶華也成為其中佼佼。維多麗婭近水樓臺的派出記者對褚韶華做了個采訪,問她成績這樣好是不是有什么訣竅。 褚韶華趁勢宣傳自己的新書,她幽默的說,“我的朋友夏洛特小姐說,可能是在考試當(dāng)天吃了神奇的中國菜的緣故。當(dāng)然,我考試時的菜單都在我的書里了,這是我家族傳統(tǒng)的考試菜,因為考試的時間會比較長,所以,我推薦吃魚,吃rou,這可以維持體力,保證大腦高速運轉(zhuǎn)。如果在考場餓了的話,我還帶了巧克力,可以充饑?!?/br> 之后,褚韶華才說,“當(dāng)然,能在考試中成功,與我平時的刻苦學(xué)習(xí)也分不開,還有家庭教師給我做的補習(xí)計劃,我都200%的完成。我在中國有學(xué)習(xí)英文與德文,對數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、歷史、還有拉丁文都沒有接觸過,如果不是我的家庭教師給了我很大的幫助,我想我可能沒有這么快升學(xué)?!?/br> 然后,順理成章的介紹自己即將出版的《如何一年內(nèi)獲得七所大學(xué)的錄取通知書》,里面有褚韶華對學(xué)習(xí)的經(jīng)驗介紹,她每天是如何分配自己時間的,如何進(jìn)行高效率的學(xué)習(xí)?;旧暇蛯儆诳炊矊W(xué)不來的那種,褚韶華的記憶力就不是尋常人能有的,她幾乎過目不忘。 不過,褚韶華在考試上的成功倒是讓許多白人感到心情平復(fù),是嘛,克萊爾.褚一看就不是普通人。要是尋常東方人,肯定沒有她的智慧。 許多白人為褚韶華的出眾找了個理由,不愧是東方大貴族后裔啊,果然夠優(yōu)秀,血統(tǒng)好! 就是褚韶華先前寫的那本《東方貴族的私人菜譜》,也因她連續(xù)兩次全美考試第一的風(fēng)頭直接沖出馬薩諸塞,賣到別的州去。 遠(yuǎn)在紐約哥倫比亞大學(xué)讀書的江先生還打電話給褚韶華,說在書店看到她寫的書,十分暢銷。兩人在電話里閑聊片刻,江先生終于引入主題,問褚韶華可要來紐約的女子學(xué)院讀書。 褚韶華是個干脆的人,她隱約覺出江先生好像對自己有些意思,直接道,“現(xiàn)在我這里沒什么事,應(yīng)該會去紐約的女子學(xué)院面試,但是,沒意外的話,我應(yīng)該會在波士頓的女子學(xué)院讀書。我很喜歡波士頓?!?/br> “紐約也是非常好的城市?!苯壬堮疑厝A,“你應(yīng)該過來住一段時間,紐約的經(jīng)濟非常不錯,你不是一直想讀經(jīng)濟學(xué)么?在紐約,對你的將來可能會有更大的幫助?!?/br> “我志向稍微有一點點改變。”褚韶華笑,“再說,紐約就在那里,又跑不掉,我隨時可以去?!钡x書不一樣,人這一生,工作的時間是最長的,能安安心心讀書的日子反是有限的。她一定要找一所最適合自己的大學(xué),認(rèn)認(rèn)真真的把書讀好。 江先生笑,“好吧。你什么時候過來,提前告訴我,我?guī)湍愣ň频??!?/br> “好,一定要麻煩你的?!?/br> 對于成年人,許多話其實不必說的太清楚。 容臻幫褚韶華準(zhǔn)備各個女子大學(xué)的面試資料,做面試前的準(zhǔn)備。哪怕兩次考試都是全美第一,褚韶華對于面試也沒有半點懈怠。她連當(dāng)天穿的服裝都是挑了又挑,選了又選。 這個年代,雖然已經(jīng)不禁止女性在公眾場合穿褲裝,但,美國女性穿褲裝的并不多,她們更喜歡穿裙子,出門必戴帽子和手套。褚韶華平時也多是裙裝打扮,但是,在面試的時候,她穿了一件米色長褲配白色緞面兒真絲休閑女式襯衣,清爽極了。 對于學(xué)生的面試,面試?yán)蠋熀苌僬劶俺煽?,反是問志向理想的要多一些。褚韶華一向不隱瞞自己的野心,她說,“來美國之前,我希望學(xué)習(xí)經(jīng)濟,因為我認(rèn)為經(jīng)濟是一切的基礎(chǔ)。我在我的國家時,每個月都會定期向育善堂捐款……”褚韶華向面試?yán)蠋熃忉屃擞铺檬枪娼M織,“有很多人不是沒有善心,也愿意做善事,但是沒有錢。我希望能賺很多錢,來改變一些力所能及改變的境況。成年人應(yīng)該獨立,可那些沒有依靠的孩子應(yīng)該得到社會的幫助?!?/br> “到美國后,我慢慢改變了一些我的想法,經(jīng)濟當(dāng)然很重要,但制度的重要性完全不遜于經(jīng)濟。我所經(jīng)歷的一些事,讓我對政治產(chǎn)生了興趣?!瘪疑厝A說,“我有一點不成熟的想法,可以說嗎?” “當(dāng)然可以?!?/br> “美國是自由與平等的國家,可是在這個國家里,女性在法律與社會的認(rèn)知上,包括女性對自身的認(rèn)知,依舊處在男性的輔助位置。不只美國如此,這是全世界的女性現(xiàn)狀。女性想獲得金錢并不難,幸運的出身在富裕的家庭,自有大筆嫁妝或是遺產(chǎn)可以保障以后的生活。哪怕是一般的家庭,只要足夠聰明,也可以賺到錢。但是,錢改變不了女性的社會上的地位。男性只因為性別,從出生便可以占據(jù)優(yōu)勢。這對于女性而言是極為不公平的?!瘪疑厝A很認(rèn)真的說,“包括這次報考大學(xué),我發(fā)現(xiàn)女性能選擇的大學(xué)太有限,許多一流的大學(xué)不肯招收女性學(xué)生。要怎么改變這一切呢?” “女性想改變社會,改變制度,在我看來,唯一的辦法就是投入到社會中來,投入到制度中去。”褚韶華道,“許多年以來,都是男人在建立制度,掌控制度。女人想獲得終極的平等,沒有別的辦法,做與男人一樣的事,要與他們一樣的投入,一樣的熱情,站在同等的位置,可以對制度有發(fā)言權(quán)。只有那個時候,女性才能獲得與男性一樣的地位。” 褚韶華將自己的思考說出來,她對面試?yán)蠋熣f,“所以,我希望能同時讀政治和經(jīng)濟兩個專業(yè)。我希望能通過在大學(xué)的學(xué)習(xí),更加了解這個世界。世界無時無刻不在變化,我希望將來我可以做一些善意的推動,哪怕只是一些微不足道的事,我也愿意?!?/br> 面試?yán)蠋熀鋈伙L(fēng)趣的問,“像你今天穿的褲裝,是在衣裝上的改變嗎?” “是?,F(xiàn)在是刻意,到隨心所欲,不論女性愿意穿裙子還是愿意穿褲子,只要衣飾得體就會被接受,也是社會的一大進(jìn)步。” 沒有哪個學(xué)校會拒絕克萊爾.褚小姐,這個時候,就要看哪個學(xué)校最具有專業(yè)優(yōu)勢。最后,褚韶華并沒有去讀容臻在讀的韋爾斯利,而是去了史密斯學(xué)院。 這也是一所非常優(yōu)秀的女子學(xué)院,學(xué)院愿意給褚韶華提供大學(xué)四年的全額獎學(xué)金。要知道,東方人出國留學(xué)除了自負(fù)費用外,大都是靠政府的補貼和庚子賠款,如褚韶華這樣?xùn)|方人參加美國的大學(xué)考試,還能得到全獎的,鳳毛麟角。 任何國家都有國家保護(hù)主義,各國大學(xué)會把更多的機會留給自己國家的學(xué)生,這是每個國家都會做的事。 所以,褚韶華能得到全獎,很是震驚了波士頓的大學(xué)圈。 其實,美國人真的是太容易大驚小怪,做到這件事的第一個女性并不是褚韶華而是容臻。不過,礙于褚韶華如今的知名度,仍是引起話題討論。 專門有記者就此事到史密斯學(xué)院進(jìn)行采訪,問學(xué)院為什么把這么重要的獎學(xué)金發(fā)放給一個東方人。要知道,以往全獎都是發(fā)放給美國學(xué)生的,對于史密斯學(xué)院這還是第一次。 史密斯學(xué)院的校長只說了一句話,“我們的獎學(xué)金只會發(fā)放給最優(yōu)秀的學(xué)生,克萊爾.褚的優(yōu)秀足以堪配,這是所有面試?yán)蠋煹墓餐庖?。?/br> 縱是在排華情況如此嚴(yán)重的美國,也仍不乏有著目光卓越,胸懷寬廣的智慧長者,并不僅以膚色取人。 被史密斯學(xué)院錄取后,褚韶華打電話同朋友們報喜,先打電話給宋先生。 宋先生的笑聲從聽筒中傳來,“這幾天報紙上都是你的新聞,一會兒說你會去韋爾斯利,一會兒又說你要去蒙特霍利約克,沒想到最后是史密斯學(xué)院,有獎學(xué)金嗎?” “全獎?!瘪疑厝A斬釘截鐵。 “不錯?!彼蜗壬m則年紀(jì)可做褚韶華的長輩,人卻非常有活力,對褚韶華道,“什么時候有空,我這里給你辦個慶祝party如何?” 褚韶華也愛熱鬧,“我在美國沒有親人在身邊,您就是我的長輩,只要不是太麻煩?!?/br> “我倒樂意每天都有這樣的喜事可以慶祝?!彼蜗壬婉疑厝A定下時間,倆人商量著請朋友們在一起去海邊別墅燒烤。宋先生可以借到別墅,褚韶華承包燒烤用的一應(yīng)吃食,畢竟,買東西不是宋先生的專長。別墅里有燒架之類,直接帶吃食飲料過去就行。 褚韶華很可惜的說,“可惜張先生回國了,不然也請他一起,他是那么有意思的一個人?!?/br> 宋先生爽朗的笑聲自聽筒傳來,“待回國就能見到他了。他人雖回國,卻是留下了一件禮物,說待你考上大學(xué)算作恭賀之用?!?/br> “張先生怎么知道我一定能考上大學(xué)?”張先生是宋先生曾介紹給褚韶華,幫過褚韶華大忙的人。 “怎么會考不上?這不就考上了?!彼蜗壬χ?,很為褚韶華高興。在波士頓求學(xué)的華人很多,其中不乏才智過人之輩,宋先生尤其對褚韶華另眼相待。 宋先生邀請了一些朋友,褚韶華邀請了一些人,基本上都是華人圈子的人。宋先生邀請的普遍年長些,褚韶華請的則年輕一些。酒水飲料是楊丘友情贊助,楊丘也恭喜褚韶華考入心儀的學(xué)校,還借出仆傭,幫著褚韶華招呼客人,做燒烤前的準(zhǔn)備。 波士頓的夏天非常怡人,海風(fēng)帶走暑熱,空氣中有著海水的濕潤和淡淡的咸味。紫粉色的夕陽漸漸隱沒在色彩斑斕的晚霞中,朋友們陸陸續(xù)續(xù)的到來。大家都表示了對褚韶華的恭喜,宋先生除了幫張先生送了賀禮,自己也送了褚韶華一套批注的藏書,宋先生是學(xué)問大家,褚韶華連忙接了,認(rèn)真謝過。 楚博士吳先生都有很用心的禮物,褚韶華很誠懇的道謝。 一身白色連衣裙,大大的寬檐太陽帽,戴著蕾絲手套,握著女式手包,眉眼精致的曹小姐來的也不晚,先恭賀了褚韶華,送給褚韶華兩瓶紅酒做賀禮,然后,便以一種學(xué)姐的口吻同褚韶華道,“剛來美國的時候,我原本也想讀史密斯學(xué)院的,后來覺著瑪麗學(xué)院也很好,就讀的瑪麗學(xué)院。咱們都是讀的女子大學(xué),以后有什么事,只管來找我。功課上有不懂的,也只管問我?!?/br> 褚韶華聽曹小姐說話就牙疼,說來,這還是到了美國,褚韶華才知道美國除了那些特別難進(jìn)的名校,也有很多不入流的給錢就能上的大學(xué)。曹小姐讀的瑪麗蘇學(xué)院就屬于這種,美國有一所非常有名的歷史悠久的大學(xué),威廉與瑪麗學(xué)院。人們也時常會稱瑪麗學(xué)院,雖然兩個大學(xué)的稱呼只差一個“蘇”字,但,兩個大學(xué)天壤之別。威廉與瑪麗學(xué)院是公立一級大學(xué),曹小姐讀的這個除了名兒跟人家有相近,時常稱呼自己為瑪麗學(xué)院碰瓷人家外,沒有半點能相提并論的地方。 再說,褚韶華全獎入學(xué),真不知連英文都不大流利的曹小姐哪兒來的這么大臉讓褚韶華去問她功課。 楊丘實在聽不下去這話,你以為瑪麗蘇學(xué)院和褚小姐就讀的史密斯學(xué)院都是以人名命名的學(xué)院,便是一檔子事嗎? 天哪! 他遞給曹小姐一杯香檳,“嘗嘗這香檳的味道如何?”快閉嘴吧。 曹小姐眼中閃過愛慕,接過香檳,開始嗔怪楊丘上午沒帶過一起來,不然她也能幫著準(zhǔn)備褚小姐的慶祝party。 見容臻到來,褚韶華忙讓楊丘招呼曹小姐,她跑出去迎接容臻。 容臻今天有課,故而稍遲。她一身蘋果綠的碎花裙,頗是清爽漂亮,笑道,“我沒晚吧。” “就是晚一點也沒關(guān)系。”褚韶華先帶她過去同宋先生等人打招呼,大家彼此都認(rèn)識,晚上燒烤也很熱鬧。楊丘還搬出里面主人家的留聲機,放了一張唱片,招呼大家在月光下跳舞。 楊丘走到褚韶華面前,躬身行了個紳士的邀請禮,含笑著問,“美麗的小姐,可以請你跳一支舞嗎?”