何俞蓮的話十分過分，和寧公主都聽不下去了，她本來與何俞蓮才是表姐妹，但她自幼就不喜歡何俞蓮，如今虞柔是她帶來的，卻被何俞蓮這樣說，她不免覺得被何俞蓮拂了面子，帷帽下的臉色變得難看。

    她剛要張口將何俞蓮罵一頓，虞柔拉住她，搖了搖頭，然后道：“何家娘子說笑了，我雖然茶藝不精，但也是懂的，何況廣成王世子親自送來請(qǐng)?zhí)?，?qǐng)我來觀看，我哪有不來的道理，不像何家娘子，沒有請(qǐng)?zhí)?，只怕是拿了自家兄長(zhǎng)的玉牌過來的吧？我聽說何家娘子你對(duì)茶道似乎也并不怎么精通。”

    何俞蓮確實(shí)是不太擅長(zhǎng)茶道，玉牌也是她搶的兄長(zhǎng)的，都被虞柔說中了。

    她惱羞成怒，正要發(fā)火，被顏晚云扯了扯衣袖，“俞蓮，低調(diào)點(diǎn)，這里都是大儒，我們不要與她一般計(jì)較?！?/br>
    顏晚云的話一出，和寧公主和景寧公主看她的眼神也變得不屑。

    顏晚云自然是看不到兩位公主的眼神，拉著何俞蓮道：“我們進(jìn)去吧，里面應(yīng)該快開始了?！?/br>
    何俞蓮橫眉又瞪了虞柔與和寧公主一眼，然后跟著顏晚云走了。

    公主興致勃勃道：“我們也進(jìn)去吧?！?/br>
    姜玉燕想了想，和虞柔走在一起。

    虞柔問：“燕姐兒，你可知今日斗茶有哪些人參與？”

    姜玉燕柔聲道：“這次斗茶會(huì)參與的人不多，但卻都是京城里出了名的茶藝高手，我也是聽說的，好像紫蓮居士，淳溪居士、普濟(jì)大師都來了?！?/br>
    兩位公主的眼底都不由閃過一道異色。

    今年請(qǐng)來的人都很厲害啊。

    姜玉燕俏麗的面容上露出欣喜，她柔聲道：“說起來，我還沒見過普濟(jì)大師呢，還有，我聽說，淳溪居士是位巾幗不讓須眉的女子，不僅在詩詞上頗有造詣，茶道也是十分精通的，我早就想見見她了，沒想到今日得償所愿?！?/br>
    和寧公主按捺住心底的雀躍，“我們快些走，快開始了?！?/br>
    斗茶的地方是在茶肆后面的庭院，從茶廳的角門進(jìn)去，角門處候著一名引路的小廝。

    他見有人過來，忙給眾人行禮，然后低眉垂首地在前面引路。

    通過曲曲折折的小徑，看見一個(gè)紫檀木雕花海棠刺繡屏風(fēng)，繞過屏風(fēng)又見一不高不低的臺(tái)階，階畔種著零零散散的小花，旁邊是低矮的紅墻，可以看見墻那邊是滄桑古松，不多久就看見一座竹屋，門上掛著一個(gè)牌匾，上面寫著：“寄傲齋”三個(gè)大字。

    室名齋號(hào)常常也成為書齋主人的代稱，這寄傲二字，想來也是這茶肆主人的代稱了。

    眾人進(jìn)門就見里面早已坐滿了人。

    只聽見一個(gè)渾厚低沉的聲音，“今日的斗茶會(huì)有幸請(qǐng)來端王、賈相公、文國(guó)公、普濟(jì)大師做今日斗茶會(huì)的裁判。斗茶的規(guī)矩是第一輪多人共斗，第二輪兩人捉對(duì)‘廝殺’，三斗兩勝，第一輪只斗茶品，第二輪不僅要斗茶品，斗茶令，還要斗茶百戲。最后評(píng)出三位優(yōu)勝者?！?/br>
    虞柔神色一振，連評(píng)委都這么大陣仗，不得不說廣成王世子的面子還真大。

    “參加斗茶的現(xiàn)在可以報(bào)名了?！?/br>
    話音一落，就有許多人上前登記。

    虞柔也被和寧公主拉著走上前報(bào)了名，和寧公主也不知道虞柔茶藝厲害，只想要幫她出口氣，心想待會(huì)她盡量幫她就是。

    不一會(huì)兒，就有一位青衣小廝拿著一本冊(cè)子上前宣布正式參加斗茶會(huì)的名單。

    誰知顏晚云，何俞蓮，五皇子，淳溪居士……等等都在名單上。

    還有幾個(gè)不愿公開身份的匿名人士，神秘兮兮的，十分惹人好奇。

    第62章 太子的漫漫追妻路13

    “第一輪的規(guī)矩, 一人完成煎茶，一斗湯色，二斗水痕。各位入座罷?！?/br>
    話音一落, 就有十三位俏麗女子端著茶具走出來, 將十三套茶具一一擺在桌案上, 又?jǐn)[了軟墊。

    十三位女子均穿粉色的緞地繡花百蝶裙, 腰間系以綢帶，梳著高髻, 個(gè)個(gè)脫俗漂亮，不戴首飾珠寶, 只在發(fā)髻邊簪了一朵芍藥。

    她們裊裊而來，又翩翩而去。

    貴族間的斗茶茶具較多，有盞、瓶、筅、碾、籮、杓、洗、壺、匙、銚等，不像市井百姓斗茶，主要集中在盞、瓶、筅三種。

    光是擺茶具, 就用了一炷香的時(shí)間。

    參加斗茶的人隨意坐下, 而觀戰(zhàn)者則立在參賽者身后。只有四位裁判，坐上堂中的太師椅上。

    坐定之后, 虞柔看到大家紛紛拿出一個(gè)竹制的水筒以及茶盞來。

    她原以為這里會(huì)提供上等的茶餅和泉水, 就沒有帶別的東西，如今看到其他人連茶盞都帶來了，不由皺了皺眉。

    不過, 這并沒有影響到她, 她整理了一下桌面, 便開始煎水。

    煎水之后，就要開始溫盞。

    她正要拿起茶肆提供的普通茶盞，卻見面前突然伸出來一只手，將一套釉色黑青的兔毫盞放在她桌上。

    “這是我家主子讓我送給您的?！毙履凶拥吐曊f了一句，然后起身離開了。

    這種茶盞釉面呈現(xiàn)兔毫條紋，所以被稱為兔毫盞，盞底有放射狀條紋，銀光閃現(xiàn)十分好看，特別是用這種茶盞煮茶，到時(shí)候茶湯與茶盞黑白相映，茶面白色泡沫湯花會(huì)更加好看。

    其實(shí)除了這種茶盞之外，還有鷓鴣斑點(diǎn)、珍珠斑點(diǎn)和日曜斑點(diǎn)的茶盞，最適宜斗茶，一旦茶湯入盞，能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光芒。

    他們這些人中大多數(shù)都是用的這幾種茶盞。

    虞柔想了想，一時(shí)間也猜不到剛才那人口中的主子是誰，她拿起茶盞，用剛煎好的水清洗了一遍，guntang的水將茶盞洗得很干凈了，她才放心使用。

    ……

    盞氣熱，冷則茶不浮。盞熱而茶難冷，難冷而茶味不變?？匆粋€(gè)人在茶藝上的技巧，其中最重要的一點(diǎn)就是看其會(huì)不會(huì)溫盞。

    在場(chǎng)的十三位參加斗茶的人全都在靜心溫盞，沒有一人忘記這一步。

    緊接著便是調(diào)膏，最后燒水煎煮，大家之前的動(dòng)作都相差無幾，最重要的一步就在這里。

    虞柔料到這第一輪斗茶品，怕是不會(huì)淘汰幾個(gè)人，大家用的都是好茶好水，就看眾人用的茶盞如何，以及對(duì)茶性、水質(zhì)的了解。

    斗茶品以茶“新”為貴，斗茶用水以“活”為上，但是水和茶都是一樣的，要分出勝負(fù)就看的是更高超的技術(shù)了。

    不多久，就聞到一陣一陣茶香。

    青衣小廝道:“先斗茶色，看茶湯色澤是否鮮白，純白者為勝，青白、灰白、黃白為負(fù)?！?/br>
    茶湯純白，表明采茶肥嫩，制作恰到好處；色偏青，說明蒸茶火候不足；色泛灰，說明蒸茶火候已過；色泛黃，說明采制不及時(shí)；色泛紅，說明烘焙過了火候。

    一點(diǎn)也馬虎不得，就算茶好水好，稍有不注意火候，茶湯的顏色就會(huì)有所變化。

    眾人的目光全都放在剛煎好的茶湯上。

    虞柔看了看和寧公主的茶湯，只見其色澤鮮白，泛著淳淳光澤，湯花均勻適中。

    一旁的景寧公主顯然很高興，道:“金珠真厲害?！?/br>
    虞柔但笑不語，現(xiàn)在高興未免太早，十三人的茶湯想必都是純白色，會(huì)報(bào)名參加斗茶的，茶藝不會(huì)差，所以在茶色這一輪，出現(xiàn)失誤的可能性很低。

    幾位裁判分別下來查看參賽者的茶湯，不過半晌就聽見小廝宣布:“無人淘汰，再斗水痕?！?/br>
    聞言，立刻有觀戰(zhàn)者拍手叫好。

    隨后十三位參賽者幾乎是同時(shí)，用茶筅旋轉(zhuǎn)擊打和拂動(dòng)茶盞中的茶湯。

    只是每個(gè)人的習(xí)慣不同，動(dòng)作都有些微的出入。

    忽地有人叫了一聲:“咬盞了，咬盞了！”

    聲音里透著驚喜。

    虞婷早就忍不住了，這些人說的什么茶色、水痕、咬盞，她都不懂為何意，她小聲嘀咕:“柔jiejie，咬盞是什么意思？”

    “這都不知道，還來茶會(huì)，真是可笑。”何俞蓮不知怎么聽見了她們這邊的談話，譏諷道:“湯花緊咬盞沿，久聚不散，名曰‘咬盞’?！?/br>
    說完，何俞蓮又挑釁地看了虞柔一眼，戲謔嘲諷之意不言而喻。

    何俞蓮沒有參賽，而是站在顏晚云身后，估計(jì)是對(duì)自己的茶藝沒有什么信心，但她看到虞柔竟然也參加了，心氣難平，有點(diǎn)后悔沒去參賽，覺得虞柔肯定是為了出風(fēng)頭，反正茶藝輸了也不會(huì)被批評(píng)什么的，反倒自己露怯，輸了虞柔一頭。

    “何家娘子真是見多識(shí)廣，那你可否為我解釋一下，咬盞考驗(yàn)的是煎茶的那幾樣技藝？水痕又是怎么來的呢？又為何斗茶都喜用兔毫盞、油滴盞這兩類茶盞呢？”

    一連串的問題看似簡(jiǎn)單，其實(shí)暗藏深意又句句問到點(diǎn)子上，若不是對(duì)斗茶有研究，肯定是回答不了這些問題的，而虞柔就是算準(zhǔn)了何俞蓮答不出來。

    果然何俞蓮的臉色由紅到白，最后惱羞成怒地哼了一聲說不出話來。

    虞柔轉(zhuǎn)而笑了笑，眼眸明亮，宛若一潭深邃的湖水在陽光下泛起了漣漪，璀璨生輝，皎皎動(dòng)人。

    淺笑之后她便不再看何俞蓮，溫和地對(duì)虞婷道:“ 所謂“咬盞”不是僅指湯花緊咬盞沿，只要盞內(nèi)漂有湯花，不管在何位置，透過湯花看相應(yīng)部位盞底兔毫紋或者油滴紋都有被咬住的樣子，如果湯花在盞內(nèi)飄動(dòng)，盞底兔毫紋和油滴紋則有被拉動(dòng)的現(xiàn)象，非常生動(dòng)有趣，這也是人們?yōu)楹蜗矏塾猛煤帘K和油滴盞斗茶的原因。而湯花泛起，不能咬盞，會(huì)很快散開。湯花一散，湯與盞相接的地方就露出‘水痕’。可想要咬盞，就必須研碾細(xì)膩，點(diǎn)茶、點(diǎn)湯、擊拂都恰到好處，也就是需要茶湯煎煮沏泡的技藝高超?！?/br>
    她的聲音柔婉，動(dòng)聽，竟是將方才她向何俞蓮提的問題一個(gè)一個(gè)的解答了，又將何俞蓮關(guān)于咬盞的回答做了一個(gè)加深的解釋。

    赤裸裸的打臉，不僅將何俞蓮自作多情、知道一點(diǎn)半點(diǎn)就洋洋自得的性格昭露人前，也是在告訴何俞蓮，不要狗眼看人低，免得丟人現(xiàn)眼，出丑在人前。

    要說方才虞柔問出那幾個(gè)問題后，何俞蓮是惱羞成怒，氣憤難忍，現(xiàn)在何俞蓮就是暴跳如雷，恨虞柔入骨了。

    雖然虞柔聲音不大，但由于何俞蓮方才的張揚(yáng)，聽到她們對(duì)話的人也不少，這就是說，何俞蓮不僅當(dāng)眾丟臉，還落了個(gè)難聽的名聲，要知道在場(chǎng)的都不是無名之輩。

    可是何俞蓮又不能把虞柔怎么樣，她并不蠢，若是她現(xiàn)在再挑釁虞柔，只會(huì)讓其他人看熱鬧，對(duì)自己的名聲沒有半點(diǎn)好處

    她恨恨地瞪著虞柔。

    今日之辱，我定十倍奉還。

    不多久，第一輪的結(jié)果已出。

    十三位參賽者其實(shí)都有咬盞，只是第一輪不可能所有人全部晉級(jí)，必須分個(gè)勝負(fù)。

    水痕出現(xiàn)的早晚，是茶湯優(yōu)劣的依據(jù)。斗茶以水痕晚出為勝，早出為負(fù)。由此淘汰三名參賽者。

    其余十人繼續(xù)第二輪。

    水痕最晚出現(xiàn)的茶湯，是兩位蒙著面的男子所制。

    之前虞柔并沒有仔細(xì)觀察他們，如今仔細(xì)去看，忽然覺得他們的身形有些熟悉。

    沒等虞柔去想，就聽見青衣小廝宣布第二輪斗茶令開始。

    “斗茶令的規(guī)矩是，五人對(duì)決，分為兩組?！?/br>
    “行回環(huán)茶令。以茶作詩，凡詩句中首尾二字相關(guān)或回反復(fù)者均可。兩次失誤或答不上者淘汰。由文國(guó)公、普濟(jì)大師兩人作令官，令在座十人如令行事，失誤者或接不上了者為敗?！?/br>
    此話一出，眾人嘩然。

    這茶令的規(guī)則看似簡(jiǎn)單，其實(shí)難度卻不小。要在短時(shí)間想出以茶為主題的詩，詩的首字還要受到局限，確實(shí)太強(qiáng)人所難了，這可比之前虞柔在賞花宴上玩的酒令要難得多。并且五人一組，行令的速度也是很快的。

    這樣難的回環(huán)詩令，若是換一個(gè)主題，虞柔可能不會(huì)，可偏偏這次是以茶為主題，她當(dāng)初嗜茶到一個(gè)地步，召集了許多才子，不知道做了多少茶詩，還經(jīng)常與人一起玩茶令游戲。

    規(guī)則剛宣布，抽簽分組的結(jié)果就出來了，五皇子、虞柔、顏晚云、紫蓮居士和一個(gè)蒙著面的男子在一組，其他五人在一組。

    第二輪馬上開始，堂中坐著的普濟(jì)大師和文國(guó)公商量了一下，分別說了第一句茶詩。

    普濟(jì)大師身穿僧袍袈裟，手持佛珠，目光清遠(yuǎn)寧?kù)o，他的聲音沉穩(wěn)，一字一頓地道：“石鼎秋濤靜，禪回有岳茶?！?/br>