不對(duì)勁，非常不對(duì)勁。

    “素玉素珠，你們說(shuō)誰(shuí)會(huì)派人殺三姐？”

    素玉奇怪的看著小姐：“除了沐家還能有誰(shuí)，三小姐那一拉，不僅毀了那位沐小姐的名聲，沐家姑娘的名聲也受到了影響，沐家有人動(dòng)了殺心想要除掉三小姐不是很正常嗎？”

    “是啊，小姐，對(duì)三小姐下手的肯定是沐家。”

    素珠附和。

    阮溪捧著熱茶，喃喃道：“就是太正常了才不對(duì)勁?！?/br>
    尤其是阮三娘身上一點(diǎn)傷都沒有，太奇怪了。

    她瞅了一眼老神在在的楊mama，想到楊mama和沐家的仇怨，心里冒出一個(gè)念頭。

    “有沒可能是與沐家有仇的人設(shè)計(jì)的？”

    阮溪再一次和溫庭洲想到一塊兒去了。

    素玉搖頭：“小姐，估計(jì)和您這么想的人很多，要奴婢說(shuō)啊，肯定是沐家沒錯(cuò)了?！?/br>
    “小姐，您以后可要小心些，沐家怕是盯上伯府了?！?/br>
    阮溪笑了笑，阮三娘太能折騰，誰(shuí)知道她有沒有無(wú)意間得罪什么人。

    阮溪不再想阮三娘的事，送上一份禮物安慰阮三娘就不管了，安靜的待在澄心園聽兩位mama的教導(dǎo)。

    阮三娘被追殺一事鬧得風(fēng)風(fēng)雨雨，將沐家推上了風(fēng)口浪尖，沐家遭到了御史們彈劾，曝出了許多沐家做過(guò)的骯臟事。

    沐青慈在沐家的日子更難過(guò)了。

    第53章

    九日后, 會(huì)試結(jié)束, 大家翹首期盼等待放榜, 阮三娘被追殺一事熱度驟降, 因雙方都沒有證據(jù)，沐家頭上還有個(gè)沐太妃, 這事最后不了了之，只是沐家本來(lái)就不好的名聲更臭了。

    除去這兩件事, 還有一事值得一提，溫庭洲在考舍里泡的干炸面太香了, 在第一場(chǎng)考完出來(lái)，干炸面就小有名氣。

    溫庭洲趁機(jī)將干炸面推了出來(lái)，自他從阮溪那里知道干炸面的做法后, 征得了阮溪的同意, 用阮溪的名義開了一家小店鋪, 專門賣干炸面和下火的藥茶，定價(jià)不高, 普通老百姓也買得起, 專門賣給參加考試的舉子們。

    這家小店鋪一開張就客源爆滿，十分火爆，僅僅一日就傳遍整個(gè)京城。

    后面六天的考試，考舍里彌漫著nongnong的香氣, 令人食欲大開。

    主考官監(jiān)考官們嘴角抽了抽，有種嚴(yán)肅的考場(chǎng)突然變飯館的感覺。

    “小姐，三小姐在咱們的鋪?zhàn)訉?duì)面開了一家專賣一種叫方便面的速食鋪?zhàn)? 和咱們的干炸面十分相似，只是多了兩個(gè)叫調(diào)味包和蔬菜包的東西。”

    素玉一聽到這個(gè)消息就焦急跑來(lái)稟報(bào)。

    阮溪神情平靜，不緊不慢的將一段經(jīng)文抄完才擱下毛筆。

    “素玉，這事不用理會(huì)，我沒有打算一直賣干炸面，開店也是為了讓參加考試的舉子們吃上熱騰騰的吃食?！?/br>
    “可是三小姐太過(guò)分了，京城那么大，開在哪里不好，偏偏要開在咱們鋪?zhàn)訉?duì)面，明眼人都能看出三小姐的惡意，外面都有不好的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)了?！?/br>
    素玉為小姐抱不平，她就是咽不下這口氣。

    阮溪移步到榻上坐下，淡淡道。

    “素玉，冷靜點(diǎn)，三姐這個(gè)人，你越是和她斗氣，她越高興，因?yàn)楸蝗俗窔⒁皇?，關(guān)注她的人極多，若我和她斗起來(lái)，豈不是讓外人看了笑話，鋪?zhàn)拥氖挛伊碛杏?jì)劃。”

    阮三娘的方便面一出，女主沐青慈肯定會(huì)猜到阮三娘穿越女的身份。

    至于鋪?zhàn)?，阮溪?zhǔn)備賣鹵鴨，其實(shí)這個(gè)朝代也有各種各樣的鹵味，但要做得好吃非常難，阮溪廚藝一般，但她做得鹵鴨有秘制鹵汁，色香味美，rou質(zhì)鮮嫩香甜，鹵汁更是稠濃醇口。

    素玉聽了小姐一席話，臉色瞬間一白，差點(diǎn)沒驚出冷汗，心里卻益發(fā)惱怒三小姐。

    “小姐，若不賣干炸面，那賣什么，最怕三小姐跟著咱們賣一樣的東西?！?/br>
    阮溪勾起唇角：“賣鹵鴨?！?/br>
    素玉：“……”

    “小姐，就奴婢所知京城已有好幾家名氣極大的大酒樓賣鹵味，其中就有鹵鴨這道名菜?！?/br>
    素玉憂心忡忡，在她看來(lái)，小姐開店賣鹵鴨，還不如賣干炸面，那幾家大酒樓的鹵味都是宮廷御廚秘方，鹵味別具一番風(fēng)味。

    其中有一家大酒樓還是溫家的產(chǎn)業(yè)。

    阮溪端起茶盞抿了口茶，笑道：“素玉，你放心，我也有鹵味秘方?！?/br>
    今早去正院請(qǐng)安的時(shí)候，張氏不知怎么回事，竟然讓她選擇一間鋪面練手，正好溫庭洲送了一間鋪面給她，阮溪便沒有選擇伯府的產(chǎn)業(yè)，打算經(jīng)營(yíng)自己的小鋪面，培養(yǎng)幾個(gè)廚子，專賣鹵鴨。

    素玉：“……”小姐這么說(shuō)，她更沒信心了。

    阮溪當(dāng)沒看到素玉的表情，她每日抽出一個(gè)時(shí)辰和楊mama學(xué)煲湯，十多天了，煲的湯還是原來(lái)的味道，發(fā)揮穩(wěn)定的令人發(fā)指。

    楊mama已經(jīng)放棄了，開始教她做其他小菜，學(xué)會(huì)了即可。

    阮溪決定展現(xiàn)一下她的拿手菜——鹵鴨。

    素玉：“……”

    小廚房里，兩個(gè)廚娘將阮溪需要的鹵汁材料準(zhǔn)備好，多達(dá)二十種。

    阮溪的秘制鹵鴨工序復(fù)雜繁多，特別需要耐心，鹵汁更是關(guān)鍵。

    這里涉及到她的一個(gè)秘密，她曾在一個(gè)奇怪的木箱夾層發(fā)現(xiàn)了一塊水火不侵的布帛，布帛上只有一個(gè)鹵鴨秘方，制作過(guò)程十分詳細(xì)，主要是鹵汁的制作，最重要的是按照這個(gè)鹵鴨秘方做出來(lái)的鹵鴨對(duì)身體沒有一點(diǎn)害處，還有滋補(bǔ)效果，老少皆宜。

    阮溪曾按照布帛上的步驟制作過(guò)幾次鹵汁，只是這鹵汁的制作材料非常費(fèi)錢，阮溪只有在饞的時(shí)候才做只鹵鴨解饞。

    一想到以后可以盡情吃鹵鴨，阮溪?jiǎng)恿κ恪?/br>
    “小姐，您真的要自己制作鹵汁嗎？”涉及到保密，小廚房里只有阮溪和素玉主仆倆，素玉暫時(shí)充當(dāng)燒火丫頭。

    素玉曾在大廚房看過(guò)大廚做鹵鴨，再看小姐做鹵鴨的步驟，她更加沒信心了。

    其實(shí)小姐可以去大廚房弄點(diǎn)濃稠的鹵汁過(guò)來(lái)的。

    “嗯?！?/br>
    阮溪按照布帛上的步驟做過(guò)好幾次鹵汁，材料的用量和放置的順序早就駕輕就熟，她本是心靈手巧的人，材料的分量抓的十分精準(zhǔn)，只是在素玉看來(lái)非常隨意和兒戲。

    熬制鹵汁的過(guò)程中，香味不斷從小廚房飄出來(lái)，隨著時(shí)間的推移，偌大的誠(chéng)意伯府彌漫著nongnong的鹵香味。

    “小姐，鹵汁還沒有熬好嗎？”

    素玉一邊燒火一邊眼巴巴的瞅著那口大鍋，咕咚咕咚猛咽口水。

    剛才那點(diǎn)不信任早就不翼而飛。

    “再等等?！?/br>
    阮溪其實(shí)也被鹵汁的香味刺激得十分不好受，但她用極大的毅力強(qiáng)撐著，雙眸熠熠生輝，眼中的驚喜快要溢出來(lái)，她曾熬制過(guò)幾次鹵汁，卻沒有這次這么香濃這么饞人。

    難道是因?yàn)楣糯氖巢奶烊粺o(wú)污染的緣故？

    阮溪暗暗猜測(cè)著。

    小廚房的門口不遠(yuǎn)處 ，不知何時(shí)聚集了許多人。

    打頭的赫然是寧壽堂的老太太，她手中的佛珠早已停止了轉(zhuǎn)動(dòng)，鼻子不自覺的聳動(dòng)。

    張氏，阮三娘，小胖墩阮余敏，林姨娘等人全都來(lái)了。

    阮三娘的雙眼快要將小廚房的門板洞穿，她沒有想到四妹手中竟然有這樣一個(gè)鹵汁秘方。

    真不知四妹哪里得來(lái)的鹵汁秘方，香死個(gè)人了。

    明明上一世從未出現(xiàn)過(guò)。

    阮三娘被這香味刺激的快要抓狂了，猛咽口水。

    小廚房里，阮溪終于露出了一抹笑容。

    “好了，鹵汁熬好了，剩下的鹵鴨步驟不需再保密，素玉，你出去叫人宰殺二十只鴨子，我今日要大顯身手?！?/br>
    素玉連忙打開小廚房的門，看到外頭的老太太等人時(shí)嚇了一跳。

    “素玉，四小姐是不是做好了鹵汁？”

    素玉見是老太太的心腹mama詢問(wèn)，連忙點(diǎn)頭：“是的，小姐吩咐奴婢讓人宰殺二十只鴨子過(guò)來(lái)?！?/br>
    “五十只?！崩咸昧讼鹿照龋诲N定音。

    素玉只好苦哈哈進(jìn)小廚房告訴小姐，阮溪得知老太太等人被她熬制的鹵汁香味吸引過(guò)來(lái)后，整個(gè)人都驚住了，回過(guò)神來(lái)后淡定道。

    “五十只就五十只，到時(shí)叫點(diǎn)大廚房的人過(guò)來(lái)幫忙?！?/br>
    廚房有專門負(fù)責(zé)宰殺家禽的下人，五十只宰殺好拔掉毛的肥嫩光鴨很快送了過(guò)來(lái)，跟過(guò)來(lái)的還有幾位廚房的大廚以及他們的幫廚。

    這幾位大廚早就被鹵汁的香味刺激得蠢蠢欲動(dòng)，一過(guò)來(lái)就按照阮溪的吩咐開始鹵鴨。

    阮溪親手鹵九只光鴨，她先將光鴨上的水弄干，用剛剛秘制的調(diào)料將鴨子全身抹一遍，然后整只光鴨放入燒沸的鹵水大鍋中，大火燒沸，慢火煮熟，期間幾經(jīng)翻轉(zhuǎn)，使其入味。

    整個(gè)誠(chéng)意伯府都是鹵鴨的香味，饞得人口水直流，引得一眾下人做事都心不在焉。

    大半個(gè)時(shí)辰后，鹵鴨成了，待晾涼后，刀功極好的大廚將其切成整齊的厚片，澆上阮溪的秘制鹵汁端出去。

    看著面前這一盤色澤紅潤(rùn)光亮，香味濃稠的鹵鴨，阮溪深吸了一口，拿起筷子夾了一塊鹵鴨rou放入口中，只咬了一下，所有的鮮香味在舌尖炸開，一股無(wú)法形容的美味從舌尖涌到全身，阮溪整個(gè)人都淪陷了，一下將整塊鮮嫩肥美的鹵鴨rou吃光，才從極致的美味回過(guò)神來(lái)。

    “素玉，你也嘗一塊?！?/br>
    阮溪看到猛咽口水的素玉，笑著道，素玉狂喜，連忙感謝小姐一番，迅速夾了一塊鹵鴨rou吃起來(lái)。

    “天哪，好香，好嫩，好脆，好好吃！”

    素玉吃完后，意猶未盡的瞅著盤子里的鹵鴨，恨不得將整盤鹵鴨吃光。

    “小姐，奴婢還能再吃一塊嗎？”

    阮溪見狀頗有成就感，大方點(diǎn)頭，看了一眼小廚房的幾位大廚在分食一只鹵鴨，阮溪想起了溫庭洲，連忙吩咐素玉。

    “素玉，你去拿幾個(gè)食盒過(guò)來(lái)，我要將我做的鹵鴨送去溫家?！?/br>
    好吃的美味怎能不和庭洲大哥分享？

    老太太她們吃的都是大廚做的鹵鴨，不是她們信不過(guò)阮溪的手藝，而是大廚更有經(jīng)驗(yàn)。

    熬制的鹵汁香濃獨(dú)特，不代表阮溪鹵的鴨子鮮嫩美味。

    因此她們沒有人吃阮溪親手做的鹵鴨。