買金龍魚不就為了這一身靚麗的刀片嗎？

    看看這色彩，再看看這厚度……寥寥云都有點(diǎn)想吃了。

    魚叔那邊掐指估算著說：“雖然在金龍魚當(dāng)中它是大的，但是在我的食量當(dāng)中它是小的，去完骨頭好像也沒多少rou，我要不要再抓一條，給它做個(gè)伴?。俊?/br>
    寥寥云抬起頭說：“魚叔，你好歹看在錢的面子上，為它默哀一會(huì)兒吧?！?/br>
    “可不是！”魚叔聞言用力捶手，一陣后怕道：“還好我發(fā)現(xiàn)得及時(shí)，不然這條魚就白沒了！”

    老太爺忍不住抬起頭說：“你們養(yǎng)魚的都這么不講究的嗎？我聽說養(yǎng)貓的人不能吃貓rou，你跟那些魚，沒有一些行業(yè)避諱？”

    寥寥云：“這題我會(huì)，絕對沒有！”

    她養(yǎng)豬就是為了吃??！難道是為了賣藝嗎？

    大魚吃小魚，深海里的生存法則，就更是天性本能了。

    “我養(yǎng)了它們一輩子，供吃供住，它們太不爭氣沒有賣出去，總得給我點(diǎn)回報(bào)吧？死，也要死在我的胃里?！濒~叔嘆了口氣說，“而且不是所有的魚都能吃啊，有些魚吃了不消化，還可能帶毒。還是金龍魚最好了?！?/br>
    他每天給魚做排毒養(yǎng)顏，那味道別說多肥美，一點(diǎn)魚腥味都不會(huì)有。

    沒有魚腥的魚有多好吃？

    人間至寶！

    寥寥云已經(jīng)開始剔骨。

    從魚尾處，沿著中間的線條，一刀到底。刀身刮過魚的脊骨，發(fā)出清脆的劃拉聲，整齊將魚分成兩瓣，再如法炮制，將中間的骨頭去除掉。

    她捏了下魚身。雖然上了年紀(jì)，但這rou還挺嫩的。

    老太爺說：“你們這兒的魚養(yǎng)得真好?？炖纤赖聂~還能做魚躍龍門的姿勢？連魚缸都給跳出來了？我看得有這么高啊?！?/br>
    金龍魚：“那是魚的回光返照。生命的高度能不高嗎？”

    有客人看見，立馬喊道：“你們這還有賣魚的啊？多少錢一斤？”

    “還賣魚？這家店不是叫‘豬’嗎？”

    “魚的話能便宜點(diǎn)嗎？”

    金龍魚不要臉地說：“從我搬進(jìn)來開始，我的魚就冠上了豬的名字。這是水中明豬！”

    眾人笑著打哈哈。

    寥寥云說：“這是金龍魚，大幾萬一條?！?/br>
    眾人立即閉嘴不言，權(quán)當(dāng)無事發(fā)生。

    寥寥云抓過鐵鍋，舀了一勺高湯，放在鍋中煮沸，然后將魚片抖散，一片片撒進(jìn)去，稍加攪拌以防粘鍋。

    魚叔在旁邊望眼欲穿，盯著鐵鍋不停移動(dòng)身體，怕寥寥云三心二意，把他的魚rou給煮散了。

    吃了太長時(shí)間的豬rou，對他來講有點(diǎn)消化不良。他的腸胃再接受那么多油膩的東西，怕是要出問題了。果然他還是更喜歡味道爽口的魚rou一些。

    當(dāng)然蝦的味道也不錯(cuò)。

    寥寥云將剩下的骨頭放到一邊，準(zhǔn)備晚上拿來煮湯。不得不說魚叔這魚rou的質(zhì)量的確是上佳，她一個(gè)對魚不怎么感興趣的人，也挑不出什么錯(cuò)誤。

    等魚煮得差不多了，她又從儲(chǔ)存配料的盒子里拿出一小把的酸菜，切成細(xì)絲后一并放到鍋中燉煮，燉出酸味后直接起鍋，做了盆縮減版的酸菜魚湯，給魚叔打發(fā)了。

    她沒放辣，因?yàn)槔钡奈兜捞珓帕耍€是更喜歡簡單一些的魚湯。

    魚叔也不嫌棄，自己拿了蘸碟，在旁邊坐下吃飯。

    魚rou鮮嫩，幾乎入口即化。但是又很新鮮，寥寥云烹飪的手法也夠高明，所以大多沒有被煮碎。

    入口咬下，帶著點(diǎn)酸菜的酸味，配著清淡的高湯，叫金龍魚瞇起了眼。

    老太爺看著眼饞，說：“我最近三高，不敢吃太多的豬rou，你這兒要是能賣點(diǎn)正常的魚rou，我就帶我老伴一起來吃了?！?/br>
    寥寥云堅(jiān)持道：“可我們這家店的名字畢竟是叫‘豬’嘛。賣不含豬rou的菜品會(huì)不倫不類的?！?/br>
    如果賣魚的話，說不定以后她豬的市場會(huì)被快速搶占，那怎么能行？她不允許！

    她可是優(yōu)秀企業(yè)代表！

    金龍魚：“水中……”

    寥寥云：“碰瓷的不行！”

    老太爺說：“那你們可以賣火鍋啊！”

    第69章 山哥

    仔細(xì)那么想想，火鍋，好像的確不錯(cuò)。她只要把鍋底煮好，然后將魚處理好，剩下那些沒技術(shù)含量的事，都可以交給其他人去做。

    像……可以再多招幾個(gè)道士過來負(fù)責(zé)端盤切菜，然后再挑一個(gè)道士去對面店里坐鎮(zhèn)，負(fù)責(zé)隨時(shí)給她匯報(bào)情況。

    正好這群道友都是異常迫切地想要過來打工。每天勤快積極，在她面前奮勇表現(xiàn)，還會(huì)互相爭取名額，業(yè)務(wù)能力堪稱完美，最近似乎又多了幾個(gè)生面孔。

    擴(kuò)招的話，大家就可以win win了嘛。

    待會(huì)兒就去問問瓊哥，他們道門中有沒有人是學(xué)刀法的，拿來切菜正好。

    另外，店里現(xiàn)在已經(jīng)能穩(wěn)定盈利了，寥寥云覺得還是應(yīng)該給幾人開實(shí)際工資。老坑人家打白工實(shí)在是不好。

    不過聽大魔說凡人中的道士是不缺錢的，隨便念幾句咒都有幾萬進(jìn)賬，她的工資或許人家不放在眼里。如果對方嫌棄的話，她也是很樂意收回來的。

    杜瓊?cè)绻浪趺聪氲脑?，一定?huì)狠狠搖著她的肩膀告訴她：

    窮?。∷冀羞@個(gè)名字了為什么還是不能理解他的窮！神棍跟道士壓根兒就不是同一行！

    ·

    老太爺打斷寥寥云的遐想，接著說：“你的豬rou，可以綁定銷售。就寫豬rou涮火鍋套餐，點(diǎn)火鍋的自帶一盤豬rou。然后其他菜式任點(diǎn)，管是繼續(xù)點(diǎn)豬啊還是點(diǎn)魚的都隨便。這樣不是很好了嗎？”

    他說著喃喃自語道：“就是鍋底……豬rou高湯燉魚的話，味道會(huì)不會(huì)很雜？畢竟你的豬rou特別香。而且總覺得用來做鍋底有點(diǎn)浪費(fèi)了。哦，你可以直接用白粥來做鍋底嘛。粥底火鍋，成本低，健康，還好吃。市場也不窄。再不然，就做麻辣鍋的鍋底，這樣涮魚涮豬都好吃！還可以再推一款清淡的魚湯火鍋出來，我?guī)依习閮簛沓?。好不好哇？?/br>
    寥寥云叫道：“爺爺你不去做生意真是屈才啊！”

    老太爺摸著自己的胡子笑道：“你怎么知道我不是年輕時(shí)候輝煌過來的呢？只不過現(xiàn)在市場不一樣了啊。”

    金龍魚聽著他們說話，吃飯的速度慢了點(diǎn)，微微低垂的眼睛里精光閃爍。

    他可以在這家店里擁有姓名了嗎？

    等寥寥云的豬rou賣完之后，他或許就可以接替成為新老板了。這地位可比鴻鵠山哥的高多了，就是哪天會(huì)成功篡位也說不一定。

    那下一任優(yōu)秀企業(yè)代表就是他了??！

    天吶他怎么比狐貍還聰明？

    ·

    老太爺說：“對了，你們家到底賣不賣普通的魚??？這金龍魚我可吃不起。”

    正豎著耳朵聽的眾人集體看向寥寥云。

    寥寥云望向魚叔。

    普通的魚賣著多沒意思啊？寥寥云這家店最初就是以豬rou品質(zhì)超群而聞名的，魚叔的魚如果在味道上不能優(yōu)秀到特立獨(dú)行的地步的話，還是不要作為主打賣了。過于平常的商品，多讓人失望啊。

    就是不知道魚叔給魚做一套細(xì)致全面的排毒養(yǎng)顏需要多長時(shí)間，味道能有多少變化。

    魚叔抽過紙巾擦嘴，豪情道：“這個(gè)沒有問題，常見的魚我們都可以有！什么鯽魚、黑魚、鱸魚，大家可以提意見。而且我們家的魚，價(jià)格只比市價(jià)高……”

    寥寥云接嘴說：“六倍左右！”

    眾人：“……”

    不知道他們是有臉加那個(gè)“只”字的。

    金龍魚激動(dòng)得胸腔劇烈起伏，差點(diǎn)背過氣去。一雙眼睛狠狠瞪著寥寥云。

    寥寥云拍著他的肩膀，示意他冷靜。一臉嚴(yán)肅，語重心長道：“魚叔，事業(yè)剛起步的時(shí)候，先不要以盈利為目的。咱們就當(dāng)回饋老客戶吧。先看看大家到底喜不喜歡?！?/br>
    金龍魚從鼻腔里發(fā)出了一聲滿是迷惘的悶哼。

    寥寥云又轉(zhuǎn)身對眾食客說：“我們魚叔，真的是因?yàn)橄矚g，所以才從事魚類養(yǎng)殖。這么多年了，雖然一直沒什么成效，但他始終堅(jiān)持了下來。大家可以看見他平時(shí)對魚的喜愛跟照顧。也正是因?yàn)榛ハ嗟男湃?，才能讓他跟魚建立起非凡的關(guān)系，才能進(jìn)行表演?！?/br>
    眾人表示理解。

    寥寥云：“這個(gè)六倍，是包括食材處理價(jià)格的。我們暫時(shí)這么定價(jià)，以后怎么變再看情況，好吧？”

    老太爺掐指一算：“普通的鯽魚或鱸魚也就十幾二十來塊，兩斤的魚燉湯，加些配菜，就夠我們一家人吃的了。呼——”

    他抬起頭驚呼道：“好便宜啊！”

    眾人也紛紛回過神，六倍只是聽著可怕，仔細(xì)算一下的話，點(diǎn)一條小點(diǎn)的鯽魚可能一百都不到。這年頭帶家人出去吃火鍋，誰不得用個(gè)幾百塊??？而且就是去各大商場吃什么魚煲，一條兩斤多的大魚怎么也得要這個(gè)價(jià)，可人家那味道能比得上“豬”嗎？絕對不可能啊！

    這家傳說中的史上最貴小吃店，將要變得接地氣了嗎？！

    “那我以后真的可以常來了？搭伙的有嗎？大家aa一下，應(yīng)該不貴吧？”

    “要不大家建個(gè)群吧？以后都可以約火鍋了！”

    “良心啊小老板！你們真的不賺錢嗎？唉，其實(shí)也沒必要到這種程度，高價(jià)我們是能理解的?！?/br>
    老太爺驕傲說：“我就說他們家的豬rou，一直都很便宜的。就是品質(zhì)跟成本放在那里，沒法降價(jià)。太便宜了！”

    寥寥云點(diǎn)頭：“還好，謝謝大家一直以來的支持?！?/br>
    金龍魚第一次見到被宰還這么高興的客人，有點(diǎn)懷疑人生。

    這么算起來的話，賣吃的魚竟然比他以前賣景觀魚還要賺錢？他的景觀魚需要長期排毒養(yǎng)顏，各種小心地伺候著，普通鯽魚的話直接低價(jià)收購再高價(jià)轉(zhuǎn)賣，省時(shí)省力，因?yàn)檗D(zhuǎn)手時(shí)間短，也不用買那么多魚缸了。

    天吶……

    所以他缺的一直是一個(gè)廚師？

    新世界的大門！

    金龍魚對上寥寥云狡黠的微笑，鄭重點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    寥寥云朝他招招手，示意他附耳過來。

    二人神秘交流道：“你去給我弄條魚，我嘗嘗味道行不行?！?/br>
    魚叔說：“我都答應(yīng)了的事情能不行嗎？”

    不過他還可以再吃一條，不介意寥寥云多做幾遍。