第11節(jié)
書迷正在閱讀:七夜禁寵:晚安,首席大人、入幕之兵、老婆比我還有錢[重生]、他們都說我老公一窮二白[穿書]、皇室秘聞[穿書]、美食不及你可口、嫁給男主的隱富哥哥、庶女翻身致富記、哦,基本cao作[電競]、我不同意這門親事
炒面一個(gè)爐子是最少的了,rou夾饃也要單獨(dú)兩個(gè)爐子,一個(gè)小爐子煮rou,另一個(gè)大點(diǎn)的貼饃。桌椅板凳什么的也不用準(zhǔn)備那么多,最后是油紙要很多。 油紙這個(gè)比較簡單,因?yàn)樗齻兗业呢irou鋪?zhàn)右矔?huì)用到油紙,一般來買rou的都會(huì)自己帶上工具,油紙這個(gè)東西算是代替了屠欣上輩子常用的塑料袋。 做rou夾饃這個(gè)東西,油紙必不可少,總不能讓人手拿著吃。 最后也是最重要的一個(gè)問題,就是地方了。 屠大綱說的是在豬rou鋪?zhàn)娱T口擺個(gè)攤子,但事實(shí)上根本行不通。買鋪?zhàn)拥臅r(shí)候屠欣家中錢不夠,只買了一間小店面,人家原主人本來就不愿意只賣一間店面,還是另外一家也是打算買,但是錢不足夠買下所有店面,原主人不愿意便宜,正好屠家聽說了這事兒,兩家人合計(jì)了一下,索性合買了。但是說是合買,屠欣家只有一家店面,附帶的院子什么的,都跟他家沒什么關(guān)系。 要想在鋪?zhàn)娱T口支個(gè)攤子,根本不可能,本來屠家生意好,店面就有點(diǎn)不夠用,她再在門前支個(gè)攤子,估計(jì)捕快就要過來疏離人群了。 屠欣想著怎么解決這個(gè)問題,屠大綱晚上吃完飯就跟屠欣說,她王叔門口賣東西的打算買店面了,不再租他家門前的地方了。 王叔便是同他們家一起買鋪?zhàn)拥?,王叔家占了大頭,買店面開了個(gè)糧草鋪?zhàn)?,專門賣糧草,正好跟屠大綱賣rou相呼應(yīng)。 屠家沒種地,從開了鋪?zhàn)泳鸵恢痹谕跏寮屹I糧食,王叔家也常常在她家買rou,關(guān)系處的很好。 屠欣一聽大喜。“那可太好了,我今天還想著咱們門口地方不夠呢!” 糧食鋪?zhàn)痈麄冞@小豬rou鋪?zhàn)涌刹灰粯樱驗(yàn)橐偶Z食,地方大的很,王叔家只來了兩扇門供客人進(jìn)出,還有兩個(gè)門都關(guān)著,這么大的位置,足夠她賣飯了。 “那我明日跟著爹你去鋪?zhàn)?,我跟王叔說說這事兒,希望他還沒有把地方租出去?!?/br> 這邊的律法規(guī)定,鋪面門前的地方屬于鋪面主人,通常用不到的,鋪面主人就會(huì)將地方租出去,也是一個(gè)進(jìn)項(xiàng)。 屠大綱愣了愣,“你去干啥?這事兒我商量就行了!” 屠欣看著屠大綱?!暗?,這個(gè)攤子我是打算自己租下來的!” 屠大綱臉漲的通紅。“你一個(gè)小孩子家家的,哪里來的錢!你爹雖然沒本事,也不會(huì)支個(gè)攤子都要小孩子出錢!” 屠欣沒想到屠大綱的反應(yīng)這么大,連忙解釋?!暗∧阆氲侥睦锶チ??” “誰說你沒本事了,我爹最有本事了,村里有哪個(gè)人能比的上我爹?只是我爹這么厲害,我也不能太差啊!爹,你讓我試試嘛!我手里還有錢呢!從我自己收壓歲錢,我就開始自己存錢了!還有你們經(jīng)常給我的零花錢,我都留著呢!” 屠大綱仍舊是板著臉,但屠欣感覺到氣氛輕松了很多,心中舒了一口氣,又接著說?!安贿^爹你可不能逃避責(zé)任,我要是賠錢了,你可要給我兜底呢!還有,我存的錢,辦了攤子的事兒,可沒有了,所以買人的錢還是要爹出的,爹你總不至于要我自己來炒面吧?那好累的。”屠欣買人當(dāng)然不是因?yàn)槔?,她從來沒怕過累,但是現(xiàn)在她爹情緒有點(diǎn)不對(duì),她要哄哄她爹。 屠大綱悶悶的應(yīng)了一聲,知道閨女在安慰自己,不想讓閨女擔(dān)心。 “那爹就這么說好了?明天我跟你一起去,剛好人少的時(shí)候爹你幫我問問縣城里賣的爐子,我算了算,我這個(gè)攤子要開起來,起碼要三個(gè)爐子,你跟人講講價(jià)錢,看看能不能便宜點(diǎn)?!?/br> 屠大綱便是知道了就轉(zhuǎn)頭回屋了,神色仍是不渝。 劉氏看見倒是覺得奇怪?!澳銈儬攦杭疫@兩天在一起搗鼓什么的?神神叨叨的!” 屠大綱悶不吭聲地脫了罩衫,脫鞋上了床,靠在床頭柜上,老半天才來了一句。“咱閨女長大了?。 ?/br> 劉氏笑了笑。“眼看著就要定親了,當(dāng)然長大了?。 ?/br> 每想到這里,劉氏還會(huì)有點(diǎn)高興,孩子將來在自己眼皮子底下生活,總讓人放心。 “你閨女想自己支個(gè)攤子,賣飯。”這事兒基本上是定了,屠大綱也沒打算瞞著劉氏,就直說了。 劉氏正在納鞋底,聞言針就戳在了手指頭上,鮮血一下子就流了出來,她也不嫌疼,含在嘴里吸吮了一下,就急切的問。“她爹,你說的啥?閨女要支攤子?” “嗯?!?/br> “她爹你也沒阻止她?她還小??!”劉氏說。 “你閨女你自己不清楚嗎?她那倔脾氣,不讓她試試她能甘心?” 劉氏又覺得自己對(duì)不起閨女了,這么小,還是個(gè)女孩,就已經(jīng)開始想要做生意了,都怪她這個(gè)當(dāng)娘的沒給她生個(gè)兄弟。 屠大綱自己也煩悶,也不搭理她,尋思著自己還有什么地方能幫閨女。 屠欣不知道她爹回去了以后跟她娘還有這樣的一番談話,她向來心寬,現(xiàn)在又充滿斗志,剛粘上枕頭基本上就睡著了。 第25章 購物 屠大綱雖然不太樂意,第二天仍舊是屠欣跟他一起去了縣城,到晌午頭,基本上忙完了,屠欣終于有時(shí)間去商量鋪?zhàn)拥氖虑榱恕?/br> 走進(jìn)糧食鋪?zhàn)?,王叔正在柜臺(tái)后頭打算盤,抬頭瞅見她,放下手里的東西?!靶姥绢^,你咋來了?可是你爹有啥事兒?” 王叔是一個(gè)四十多歲的中年人,給自己兩頰留了黑色的美髯,天天沒事兒就撫摸,期待他的美髯變成白色。 王叔他常去屠欣家鋪?zhàn)淤Irou,做了好幾年的鄰居,也早就把屠欣看做了自家后輩,說起話來也不拘束。 王叔大概是屠欣在這個(gè)時(shí)代見過最有趣的人了,聽王嬸子說,王叔開始是讀書的,家原本在郡城,家境還好,有間小鋪?zhàn)印?/br> 在王嬸子眼里,自家丈夫才高八斗,就是太過清高,所以不愿意科舉,公公婆婆在的時(shí)候還意思意思,公公婆婆一走,家里守了三年孝,剛出孝,丈夫就執(zhí)意賣了縣城里的小鋪?zhàn)?,來到了他們這個(gè)小縣城做糧食生意。 現(xiàn)在他們?nèi)兆舆^得好,王嬸子就接著夸她丈夫深謀遠(yuǎn)慮,發(fā)自內(nèi)心地感覺要是還在郡城里,他們家這小日子可過的沒那么自在。 有意思的不止是王叔,還有王嬸子,這夫妻倆,一個(gè)拼命地夸,一個(gè)還深以為然。 王叔性子也像個(gè)老小孩,所以屠欣跟他也熟,所以并不客氣?!巴跏?,不是我爹,是我找你,我聽我爹說,你們家門前原來擺攤子的不干了?” 王叔撫摸胡須的手停了下來,看著屠欣?!靶姥绢^,你想干啥?” “我也想擺個(gè)攤子,賣點(diǎn)吃食?!蓖佬捞谷坏卣f。 王叔口中“嘖嘖”了兩聲,繞著屠欣走了兩圈,就在屠欣心中發(fā)毛的時(shí)候忽然大笑。 “哈哈!成,既然欣丫頭你說了,我這個(gè)做叔叔的支持你!你盡管開,租金就依照前頭那個(gè)來,一個(gè)月給我一兩銀子就成!” 屠欣大喜,覺得這事兒總歸是真的開頭了!前頭她心中設(shè)想的再好,沒有真正的實(shí)際行動(dòng),感覺上總是差了那么一點(diǎn),現(xiàn)在真正商量好攤子的位置了,仿佛有塊石頭落了地。 “欣丫頭,好好干!你王叔還等著你的照付呢!” 做生意這個(gè)事情,有個(gè)好鄰居萬分重要,像屠家在他旁邊,屠家豬rou鋪?zhàn)由夂茫硕?,他家的糧食賣的也快,屠欣要支吃食攤子,要是生意好了,他們這邊的人只會(huì)更多,人多了生意才好呢! 屠欣聞言笑了笑,就打算告辭了。“那王叔你先忙著,我回去了?” 王智擺了擺手?!叭グ扇グ?!” 屠欣回鋪?zhàn)拥臅r(shí)候笑容滿面,屠大綱一看便知道事情順利。 他心情頗為復(fù)雜,一方面覺得自己閨女真出息,是身為父親的驕傲,另一方面又覺得孩子長大的太快,馬上他這個(gè)爹就沒用了,有點(diǎn)失落。 “等會(huì)兒我?guī)е闳ベI爐子的地方看看,你要的桌椅板凳,你要是快,就買現(xiàn)成的,價(jià)錢貴一點(diǎn),要是不快,可以讓你柱子叔幫忙做,便宜點(diǎn),至于鍋碗瓢盆這些東西,你是想啥時(shí)候買?”既然屠欣都說了要自己做主意,屠大綱心里不得意也不打算插手,真的啥事兒都不幫屠欣拿主意。 “我不急,怎么著也要咱家忙過這一陣子,今兒個(gè)回去了我就去跟柱子叔說。碗筷等我攤子支好了再買,就不往家里頭運(yùn)了,先放王叔院子里,鍋今天就買吧,讓鍋先沾沾油氣,爐子我也不急,倒是爹,那個(gè)你昨天去問牙婆了嗎?怎么樣?” “不好說,到時(shí)候你自己去看,有的貴有的便宜點(diǎn)?!蓖来缶V搖頭。 沒等到rou賣完,屠大綱跟屠欣就關(guān)了鋪?zhàn)?,把牛車托給王叔照看,離得不遠(yuǎn),屠欣也沒非要趕著車去,像爐子這種大東西,賣家是給送到門的。 他們家鋪?zhàn)铀诘慕纸形骞冉?,在縣城北,并不算最繁華的街道,縣城最繁華的街道也在北城,叫崇德街,離他們這不算遠(yuǎn)。 不過他們要買的東西都在城西玲瑯街,玲瑯街賣的東西如同它的名字,玲瑯滿目,陽春白雪如古玩玉器,下里巴人如鍋碗瓢盆,樣樣都有。要屠欣來說,玲瑯街就是現(xiàn)代所說的雜貨街。 正是半下午,玲瑯街上基本上沒有人。村中人進(jìn)城基本上都會(huì)趕集日,他們這邊傳統(tǒng)的集日就是逢三逢八,現(xiàn)下又填了十五這一天,而且村中人進(jìn)村都會(huì)趕在早上,多半會(huì)在晌午之前趕回去,然而今日既不逢三逢八,又不是十五,鮮少有村中人在。而這些東西,城中人也不是必須的,多半東西都是可能永遠(yuǎn)都不需要換的。 比如說那家最小的店面,現(xiàn)在正關(guān)著門。屠欣知曉,這是一家鉆井的店子,每日只在早上開一會(huì)兒門,逢集日才會(huì)開到晌午。 這并非她此行的目的,屠欣目不轉(zhuǎn)睛,跟著屠大綱去賣爐子的店子。 這家店的主人是一個(gè)矮胖青年,臉上掛著微笑,讓人看著十分舒心。 “兩位想要點(diǎn)什么呀?”青年殷勤的走上來。 屠欣的目光已經(jīng)轉(zhuǎn)到了爐子上頭。這是一家專門賣爐子的店,爐子的樣式也頗為豐富,有精致的鎏金青銅爐,也有富貴人家用的熏香的爐子,屠欣自然是直接忽略了這些,看向了瞅著最粗獷的爐子。就是一個(gè)鐵桶,通體呈現(xiàn)圓柱型,上面空的,下頭是一片鐵皮,外加四根相對(duì)粗的腿,下方留了個(gè)洞,用來填煤。 “這個(gè)怎么賣?”屠欣指著自己看中的爐子。 青年快速地回答。“這種爐子本身容易制作,就是鐵的價(jià)錢不便宜,一個(gè)爐子五兩銀子?!?/br> 屠欣不清楚價(jià)錢,目光看向屠大綱。 屠大綱就等著這一出呢!“小兄弟,你這賣的有點(diǎn)貴??!我閨女小不清楚,我可知道呢,街尾的那家可比你們家便宜,就是我們懶得走了,我們也不是只要一個(gè),最便宜啥價(jià)錢?” “那您要幾個(gè)???”青年問。他們這生意就是這樣,講價(jià)錢是肯定的,一開始誰都不會(huì)說出來自己的底價(jià)。 “這個(gè)?”屠大綱做個(gè)手勢。 倆人你來我往,最后屠大綱以十兩銀子買了三個(gè)爐子。 跟青年說了送到哪里,屠欣跟屠大綱出去,向下一家店進(jìn)發(fā),倆人都不算是節(jié)省的人,基本上東西都是進(jìn)了一家店,價(jià)錢合適就買了,不存在貨比三家的情況,最后屠欣想著自己買的東西,覺得要是跟劉氏說了,劉氏保準(zhǔn)要絮叨他們倆。 不管怎樣,這一回就把該買的都買完了,屠欣心里舒了一大口氣。 第26章 開鍋 屠欣屠大綱爺倆人趕著牛車回去了,車上還裝的有今天剛買的鍋,其他東西都先放王叔家里了。 至于為什么拿著鍋,因?yàn)橥佬缊?jiān)定地認(rèn)為,鍋要過油水,炒出來的東西才好吃,所以打算用新買的鍋在家里炒菜,讓鍋吃吃油。 屠大綱不知道這是哪門子的道理,但這種小事兒,他也不會(huì)拒絕屠欣。 倆人遭到了等他們拿剩rou回來的婆娘們的圍觀,不曉得這家人在干什么,好生生的為什么要買鍋。 但因?yàn)橥来缶V在,再加上他刻意板了一張臉,瞅著十分兇殘,那些婆娘們心中好奇,但沒敢開口問。 由于買東西花了不少時(shí)間,到家時(shí)門口的攤子已經(jīng)收起來了,劉氏也準(zhǔn)備好了,把鍋搬下來,裝上殺豬的工具,屠大綱就跟劉氏去收豬rou了。 屠老娘瞅著地上新買的鍋,瞇了瞇眼。“你們爺倆是不是瞞了我什么事兒?” 屠欣心里咯噔一聲,頓覺不妙。她要支攤子這事兒說起來復(fù)雜的很,但事實(shí)上從她跟屠大綱商量,就才過了兩天,她一直以為她爹已經(jīng)跟屠老娘說過了。 但聽這話中的意思,好像是她爹沒跟屠老娘說。 她裝傻,準(zhǔn)備將責(zé)任都推給她爹,“?。磕?,我爹沒跟你說嗎?我打算在王叔鋪?zhàn)娱T口支個(gè)攤子,賣吃食。” 屠老娘眼中冒火。“哼!你胡鬧你爹也跟著胡鬧!你小他也小嗎?咱家有現(xiàn)成的鋪?zhàn)?,為什么還要去吃那份苦?罷了罷了,你們爺倆決定的東西,我也不管,到最后可不要哭著跟我說不干了!” 屠老娘說完扭頭就走,不看屠欣第二眼,背影讓屠欣想起了手中揮舞著皮鞭的女王。說起來,這事兒上,屠老娘反倒比屠大綱干脆的多,竟然連屠欣的大致計(jì)劃都沒聽就不再反對(duì)。 屠欣苦著臉,覺得這回屠老娘是真生氣了,估計(jì)生的還是她爹的氣。 屠欣換了身衣服,把自家小鍋揭了下來,又將今天新買的鍋放上,準(zhǔn)備給新買的鍋開鍋。 屠欣家里最不缺的就是豬rou,所以她特別奢侈地準(zhǔn)備了一罐子的豬油。 她這輩子還沒有開過鍋,他們家的大鍋,從小到大都沒有換過,另外一和小鍋,是直接買的一家不干的飯店用過的,也用不著開鍋。上輩子倒是干過,所以動(dòng)作也算是熟練,她先用水刷了一遍鍋,點(diǎn)上火,開始燒,等水分烘干了,就倒進(jìn)去豬油,用豬油擦拭鍋面。等油變黑了,用熱水清洗,再放油,往復(fù)幾回,等到油不再變黑,就算是弄好了,剛好一罐豬油,用的干干凈凈。屠欣苦中作樂地想,好在屠老娘沒在這里,這才是她真正的敗家的時(shí)候?。?/br> 她一個(gè)人燒火,一個(gè)人開鍋,屠老娘沒從她屋子里出來過,屠欣苦哈哈地想著這回她奶是真的很生氣了。 開完鍋屠欣又開始想她還沒有開張的生意了,她在想她的rou夾饃里的饃要這怎么做。