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筆趣閣 - 歷史小說 - 沈家規(guī)矩多在線閱讀 - 第32節(jié)

第32節(jié)

    “好好!”宋嬸笑得更是燦爛,“你們先坐著,很快就上菜!”畢竟客人太多,她也不能久留,至于點(diǎn)菜的事兒,俞望樓沒說,宋嬸也沒問,其他三人雖然奇怪,卻也不插話。

    菜確實(shí)上的夠快,就三樣,素炒餅絲,排骨燜餅,烙餅卷帶魚,當(dāng)然菜式少,但分量卻足。俞望樓招呼他們吃飯:“宋嬸這里除了烙餅,就只有這三樣,樣式是少了些,不過味道絕對好,嘗嘗!”然后直接開吃了。

    第88章 一鍋鮮與秋意濃

    沈念池夾了一塊烙餅,卷著已經(jīng)燜得酥爛的帶魚和黃瓜條,送進(jìn)嘴里,咬一口,眼睛一亮。對面坐著的俞望樓看見她的表情,吃的更有滋味了,雖然樣式少了些,但是能讓她滿意就好!用公筷夾了擺在自己面前的素炒餅絲放到沈念池的碗里,然后,眾人就一副見鬼的樣子!

    俞望樓知道自己辦了件蠢事,只能趕緊補(bǔ)救,很是自然地又夾了筷子給葉昭和沈俞,說道:“這個(gè)要趁熱吃,涼了餅就硬了,吃著口感差很多?!闭f完又自己夾了一筷子,然后低頭吃飯,像是絲毫沒發(fā)現(xiàn)眾人的異樣。

    沈念池看了他一眼,又看著碗里的餅絲,倒也給面子的吃了。俞望樓也沒說錯(cuò),素炒餅絲確實(shí)要趁熱吃,這樣餅絲咬著才香也有嚼勁。只是這三個(gè)菜都有餅啊,雖然排骨燜餅是放在砂鍋里的,一時(shí)半會兒涼不了,可那個(gè)烙餅卷帶魚卻也要趁熱吃。不過大家倒是也沒說,只當(dāng)是俞望樓招呼他們,唯有葉昭目光深沉地看了俞望樓一眼,然后才繼續(xù)吃飯。

    這個(gè)插曲就這么過去了,宋嬸的餅做的確實(shí)是一絕,所以這一餐吃的還是很不錯(cuò)的!

    等他們放下筷子,宋嬸又過來了,遞給俞望樓兩個(gè)打包好的餐盒,不是那種一次性的,而是家用的?!皫臀?guī)Щ厝ソo小凌,烙餅我多放了些,你們要是愛吃就多吃點(diǎn)!”

    “好!”俞望樓示意沈俞接過來,然后掏出錢夾,也沒問價(jià),直接抽出兩張來。

    “行了,還跟嬸子客氣什么,趕緊走,別耽誤我做生意?!彼螊鹬苯游兆∮嵬麡堑氖滞馔?,雖然話里嫌棄,但是誰都能聽出來其中的親近。

    俞望樓掃了一眼,店里的客人確實(shí)越來越多,他也就沒再多說,“行,不跟您客氣,您忙,我們先走了。”

    幾人跟宋嬸道別,然后按原路返回?;厝サ臅r(shí)候看到柯凌正下樓覓食,俞望樓把餐盒遞過去:“嬸子讓帶給你的!”

    柯凌愣了一下,然后默默接過來打開,一個(gè)里面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)睦语?,一個(gè)則是燉得酥爛的排骨??铝璩聊肷危蚰畛厮麄冏匀磺瞥隽瞬粚?,宋嬸跟柯凌肯定是有什么關(guān)系,只是俞望樓不說,他們也不問。俞望樓也是看不下去了,把筷子直接塞進(jìn)柯凌的手里,“趕緊趁熱吃!”

    沈念池跟著葉昭和沈俞上樓去了,明天就要離開,也該收拾行李,雖然沒什么好收拾的,至于柯凌,自然有俞望樓。

    不知道俞望樓跟柯凌說了什么,起碼等沈念池下來準(zhǔn)備晚飯的時(shí)候,柯凌又恢復(fù)了原來的樣子,很是大爺?shù)卣f要吃一鍋鮮。沈念池自然是照做的,畢竟美食也是一種治愈的好方法,雖然柯凌看著挺正常的,但是眼神里的異樣卻是瞞不了她。

    一鍋鮮是道本幫菜,把剁好的五花rou、馬蹄碎、雞蛋、蔥花、姜末、蠔油、鹽、糖、料酒、黑胡椒放入容器里,朝一個(gè)方向快速攪拌上勁,做成rou餡;然后用筷子將油豆腐小心的戳一個(gè)孔,將rou餡塞到孔里,當(dāng)然,塞的時(shí)候要格外小心,不能破壞油豆腐的形狀;冬瓜去皮切片,鋪在蒸碗底,上面依次疊加上油豆腐、胡蘿卜花、扁尖筍段、金華火腿片,然后加入高湯,將蒸碗放入蒸籠,蓋上蓋,隔水蒸一個(gè)小時(shí)就可以了。

    沈念池覺得這個(gè)配上宋嬸的烙餅應(yīng)該很是不錯(cuò),畢竟烙餅還是要照做現(xiàn)吃的好,隔了一頓,烙餅便缺了那種酥脆,當(dāng)然,也不是沒有辦法補(bǔ)救。用水隔著一層紗布往餅的表面撒一層水,然后放入平底鍋里抹上一點(diǎn)油,兩面稍微煎一下就行。不過現(xiàn)在有了這一鍋鮮,倒是可以直接放進(jìn)去燉著吃,等烙餅吸足了湯汁,嗯,想想就美味。

    沈念池正要去拿柯凌吃剩下的烙餅,旁邊伸來的大手輕輕抓住了她的胳膊,不知道已經(jīng)在一邊看了多久的俞望樓阻止了她的動作。對于俞望樓的出現(xiàn),沈念池并沒有驚訝,因?yàn)樗谒麃聿痪镁鸵呀?jīng)知道了,不過他一直都沒有什么行動,也就不放在心上,專心準(zhǔn)備晚飯,倒是沒注意到俞望樓看她的眼神很是不對。

    看了一眼他的手,一挑眉,俞望樓已經(jīng)自覺地收回去了。沈念池略有些疑惑地問道:“怎么了?”

    “那個(gè)還是留給柯凌吧!”還想解釋一下,不過畢竟涉及到柯凌的私事,不便多說,又怕沈念池誤會,正想著再說些什么,沈念池卻是明白了。

    “抱歉,是我考慮不周。”她光想著做飯了,而且宋嬸的烙餅又確實(shí)好吃,倒是把柯凌的異樣給忘了,很是不好意思地說道。

    “沒有,只是有些事,哎!”俞望樓知道她通透,也不再多說了,“讓你受累了!”

    “我們在柯先生這里白吃白喝的,這點(diǎn)事又算得了什么?!鄙蚰畛?cái)[擺手,轉(zhuǎn)身去儲物間找面粉了,既然這些不能動,只能自己另做了。

    俞望樓看著她的身影,也沒動,就站在那里等著她回來。沈念池拿好面粉回來看到他還在,也沒說話,反正廚房又不是她家的,自然俞望樓愿意在哪兒就在哪兒。雖然覺得他有些奇怪,卻也沒認(rèn)為他來這是為了她,可見三少的追妻之路有多么的道阻且長,未來不僅有一堆人嚴(yán)防死守,而且攻略目標(biāo)太過不開竅,愁人??!

    俞望樓還想陪著她把飯做完,結(jié)果葉昭和沈俞來了。沈俞有些疑惑地問道:“三哥你怎么在這兒?”畢竟俞三少可是一直奉行君子遠(yuǎn)庖廚的道理,讓他進(jìn)廚房,呵呵,做夢吧呢!

    “哦,來看看晚上吃什么?!比缓笠膊欢嗾f,直接越過兩人離開了,至于葉昭幽幽的眼神,只當(dāng)看不見,不過心里卻是記下了,以后一定要注意了!

    沈俞有些奇怪地看著他三哥走了,聳聳肩,然后進(jìn)廚房了。葉昭面色有些沉,看了看沈念池忙碌的身影,蹙了蹙眉,但愿是他想多了,不然,看著沈俞擱沈念池身邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的樣子,一定是他想多了!

    俞望樓站在大廳里掃了一眼,聞到一絲隱隱的煙味,嘆了口氣,轉(zhuǎn)身向后面走去,看到柯凌倚靠在門邊,后門打開,涼意深深的秋風(fēng)將他的發(fā)絲吹得亂舞,由于光線黑暗,自然看不清他的神色,只有他手指間的香煙明滅。

    “怎么不陪著了,倒是舍得!”話里滿滿的嘲諷。

    俞望樓知道他心情不好,也不計(jì)較,反過來勸他:“嬸子那里,你還準(zhǔn)備一直這么晾著?”

    “不然呢?”語氣更是沖!

    “嬸子這么多年也是不容易,你就不能!”俞望樓也是替他們娘倆著急,之前也是勸過,只是柯凌那個(gè)脾氣?。?/br>
    “切,她不容易,她不容易就能賣兒子!”當(dāng)年宋嬸為了柯凌,沒有經(jīng)過他的同意,就把他送去他生父那邊,從此柯凌就沒再跟她說過一句話,即使宋嬸這幾年一直在離他最近的地方守著,也是無用。

    “差不多點(diǎn)就行了,嬸子也不好過!”俞望樓也不知道該怎么勸,只是想著宋嬸那期盼的眼神,也是想再試試。

    “哈!我就好過!”柯凌把手里的煙頭一扔,很是兇狠地碾滅,低聲罵了句娘,使勁地揉搓著被冷風(fēng)吹亂的頭發(fā),顯然是氣急了。

    “得!懶得說你!”俞望樓知道已經(jīng)沒法再談下去了,也不多說了,清官難斷家務(wù)事,只能讓他自己想清楚!

    五個(gè)人沉默地吃了頓晚飯,柯凌面色黑沉,大家自然不會去惹他。收拾一番,都去休息了,畢竟明天一大早就要離開。沈念池本來準(zhǔn)備跟柯凌鄭重道謝,誰知道出了這檔子事,也就沒去打擾柯凌。雖然她不清楚柯凌和宋嬸的事兒,但是柯凌眼神里的東西她倒是有些體會,只是她也不會貿(mào)然去充當(dāng)什么知心jiejie的角色,別人說再多也只是霧里看花罷了!

    第二天早上,俞望樓拎著行李下樓的時(shí)候,沈俞、葉昭和沈念池已經(jīng)坐餐桌上等他了,當(dāng)然,也是在等柯凌。俞望樓往樓上看了一眼,認(rèn)命地把行李放下,對他們?nèi)齻€(gè)說道:“你們先吃著,我上去看看?!彼揪蜎]指望柯凌能送他們,只是他這么不出現(xiàn),也是失禮。昨天勸他不聽,也是懶得搭理他,只是畢竟是為數(shù)不多交心的朋友,哎!怎么一個(gè)一個(gè)這么難纏啊!

    等他下樓,三個(gè)人還是乖乖坐著等他,“行了,吃吧,他趕稿子忙到半夜,不用等他了!”算是替柯凌解釋了。

    吃完飯,沈念池他們把廚房很是仔細(xì)地收拾好,又把拿出來的東西歸位,認(rèn)真地檢查了一遍,確認(rèn)沒有問題了,才關(guān)上廚房門。

    “走吧,下次有機(jī)會再來!”俞望樓看出她眼里的不舍,雖然他沒覺得這地方有什么讓人不舍的,尤其是樓上那個(gè)讓人生氣的家伙,但是看著沈念池的神色,還是開口安慰道。

    沈念池點(diǎn)點(diǎn)頭,然后坐上車,車子緩緩離開。

    直到周圍徹底安靜了下來,柯凌才慢慢地從樓上下來,看著收拾得干凈整潔的大廳,覺得四周靜得悲涼。就在這時(shí),一股若隱若現(xiàn)的氣味傳來,他挪著步子打開廚房門,“咕嘟咕嘟”,灶上坐著砂鍋,不用靠近,他就知道是燉著排骨??匆姅[在旁邊的那盤烙餅,嘲諷一笑,不過眉眼間的郁氣卻是不自覺間散了一些,那個(gè)小姑娘??!俞三少怕是遇到克星了!然后伸手拿了塊餅塞進(jìn)嘴里,雖然是二次加工過,依然香酥撲鼻!

    第89章 雞湯魚卷與登堂入室

    一行人自然先回了葉家館子,俞望樓還想先行告辭,畢竟上次來葉家的時(shí)候,自己挺不受待見的。葉亭和李藝倒是熱情地招呼他進(jìn)門,之前也是怕沈念池看著俞家人別扭,不過葉昭這幾天一直都有跟他們聯(lián)系,他們也知道了沈念池的態(tài)度,既然她不排斥,那么他們自然也不會排斥他,況且還要看著沈俞的面子。

    當(dāng)然,這些道理俞望樓自然明白,他也沒有覺得有什么不對,人總會分親疏遠(yuǎn)近,能多個(gè)人疼沈念池,他覺得挺好,所以也就自然地跟葉家兩夫妻搭話,當(dāng)然,也不能否認(rèn),他是想在葉家兩夫妻跟前刷存在感。

    李藝帶著沈念池去后院放行李,葉亭爺倆想帶著俞望樓去包廂歇會,俞望樓自然是不答應(yīng)的:“葉叔葉嬸不用跟我客氣,您這里的包廂都是提前預(yù)定好的,可不能為了我和小五耽誤生意,要是方便,咱們也去后院吧!”話說的很好聽,更透著一股子親熱勁兒,也是很會順桿子爬。

    葉亭和李藝互相遞了個(gè)眼色,話都說到這份上了,更何況他還把沈俞也一并拉上,他們也不好反駁,“家里簡陋,你不嫌棄就好!”葉亭說道。

    “怎么會嫌棄呢!不知有多少人想登您家門呢!”給了個(gè)高帽子,聽著確實(shí)讓人心里熨帖,葉亭也就沒理由拒絕了,讓李藝帶著他們?nèi)ズ笤?,他自然回廚房準(zhǔn)備了。

    李藝領(lǐng)著他們在客廳坐了,葉昭去泡茶,李藝看著自己考的餅干有點(diǎn)犯難。她廚藝不好,平時(shí)很少做東西,后來受沈念池的影響,迷上了烘焙,形自然是不能有多好,味道卻是不錯(cuò),所以今天沈念池回來,她就準(zhǔn)備了小餅干,但是俞望樓在這,自然是不好給他吃這個(gè)的,正準(zhǔn)備去前院看看有什么點(diǎn)心。

    “伯娘,這是您做的?”餅干就放在茶幾上,還透著熱氣,為誰準(zhǔn)備的一目了然。沈俞見她要起身,再看看自家表哥,哪有什么不明白的。他也沒想到葉家會招待俞望樓,至于俞望樓順?biāo)浦鄣剡M(jìn)了后院,更是始料未及的。雖然氣氛看著挺融洽的,不過總是透著尷尬勁兒,所以他只能認(rèn)命地負(fù)責(zé)你好我好大家好,對于李藝的為難,自然是要出手的。“之前就聽小二說您做的餅干好吃,倒是一直沒有口福,今天可算是碰上了!”然后拿起一塊咬了一口,還算不錯(cuò),當(dāng)然,這個(gè)不錯(cuò)是對普通人而言,以廚師的角度看,呃,本來就是普通人做的,看什么看!“三哥,你也嘗嘗?!笔沽藗€(gè)眼色給俞望樓。

    俞望樓自然不會拆臺,很是自然地吃了一塊,然后給面子地說道:“葉嬸不愧是廚師的太太!”你說你違心不違心!

    李藝知道他們是給面子,不過也不能否認(rèn)話好聽啊,誰不愿意聽好話,反正她是愿意的,語氣自然更熱情了:“我也就能做點(diǎn)這個(gè),別的可就不行了。”

    葉昭看著俞望樓三言兩語便把他老媽哄得樂呵呵的,不知怎的,更是懷疑他了,所以說他的感覺還真是敏銳。只是俞望樓既然已經(jīng)忌憚他,自然不會表現(xiàn)太過,所以等沈念池加入進(jìn)來,他也是保持著之前的狀態(tài)。沈念池說話的時(shí)候,偶爾會搭兩句,卻不突兀,反而會讓氣氛更好,但是再多的卻是沒了,所以葉昭一時(shí)又有點(diǎn)拿不準(zhǔn)了。

    午飯是葉亭親自做的,李藝夾了一筷子魚片給沈念池:“多吃點(diǎn),這幾天累著了吧!”知道她今天回來,李藝親自去廚房監(jiān)工,她不會做,可她知道念念愛吃什么啊。今天的主菜就是這道雞湯魚卷,里脊rou剁成泥,加入蛋清、精鹽、味精、蔥花和淀粉攪拌入味;將草魚rou從脊背處片開,改刀成長方片;蛋清加入溫淀粉攪成蛋糊,把魚片鋪平,逐片抹上一層蛋糊,再逐片一端放入少許rou餡,卷成魚rou卷,用開水燙一下備用;熱油鍋放蔥絲爆香,烹入料酒,加入火腿絲和魚rou卷,小火燒開,用玉蘭片絲、胡椒粉、鹽調(diào)味即成。

    葉昭在一邊招呼俞望樓,沈俞不時(shí)說兩句逗趣的話,一餐飯是賓主盡歡。飯后俞望樓也不多留,雖然他還想多跟沈念池相處一會,但也知道過猶不及,反正他知道沈念池經(jīng)常來葉家,他這不已經(jīng)打入內(nèi)部了嘛,以后機(jī)會多的是,更何況,看著正跟沈念池道別的沈俞,笑得更燦爛了。

    送走兩人,李藝也不要沈念池幫忙,明天早上就要去報(bào)名,今年主辦方改了規(guī)則,報(bào)名完直接拿號,馬上就進(jìn)入初賽,連初賽的題目都已經(jīng)公布了,就是隨意發(fā)揮,當(dāng)然,也是有條件限制的,就半個(gè)小時(shí)。這規(guī)則一出,也是讓人蒙圈,往年的題目藏的要多緊有多緊,今年怎么轉(zhuǎn)性了!就連請了西餐廚師來做評委的事兒都沒藏著掖著,也不知道主辦方是怎么想的?

    不過稍微知道點(diǎn)內(nèi)~幕的就有些想明白了,主辦方一直奉行公平公正的原則,無奈人情社會嘛,總是有各種無奈,即使主辦方財(cái)大氣粗,也是受不了多方打探,索性直接耍了個(gè)無賴,你們不是想知道題目嘛,你們不是要求公平公正嘛,瞧我們多透明啊,透得簡直不能再透了!初賽是隨意發(fā)揮,復(fù)賽就是考基本功,至于決賽,抽簽唄!就是如此的簡單,至于看到這些題目的人是什么想法,他們就不會管了,畢竟會腦補(bǔ)的人太多,當(dāng)然,他們巴不得別人多想呢,這樣才有好戲看,別以為他們不知道,不少人最近在苦練西餐,呵呵!

    沈念池起了個(gè)早,葉家三口已經(jīng)等著她吃早飯了,葉時(shí)因?yàn)槌霾畈荒芘闼?bào)名,昨晚打電話過來抱怨了半個(gè)多小時(shí),還是李藝怕耽誤沈念池休息,才掐斷電話。

    吃完飯,沈念池謝絕了葉家人的相送,之前已經(jīng)說好,她自己一個(gè)人去報(bào)名,不用別人陪著。葉亭知道他們身份特殊,萬一被人認(rèn)出來,少不得有人會說三道四的,畢竟之前沈俞和葉昭參賽時(shí)候,就被某些人說成是托了家里的關(guān)系,也是氣人。雖然不放心,但是沈念池已經(jīng)下定決心,也只能由她去了。

    沈念池到達(dá)宏鑫廣場的時(shí)候,報(bào)名處已經(jīng)排了不短的隊(duì)伍,旁邊還有電視臺的記者在隨機(jī)采訪,畢竟是京都市府每年的重要活動,場面還是很火爆的。

    沈念池找了個(gè)中間的隊(duì)伍排著,在她兩邊的都是人高馬大的小伙,正好把她擋得嚴(yán)實(shí)。嗯,她就是不想面對鏡頭,倒不是害羞之類,只是純粹不喜歡炒作罷了,她只是想來跟人切磋,畢竟閉門造車總是不好。

    只是她想低調(diào),顯然效果不好。畢竟廚界本來就是男人的天下,而她這種一看就是未成年的小姑娘,即使大賽規(guī)定參賽人不能超過三十五歲,沒規(guī)定下限,可是姑娘您也太小點(diǎn)了吧!

    周圍的人已經(jīng)注意到這個(gè)小姑娘了,只是反應(yīng)不一,有的疑惑,有的詫異,有的慎重,有的嘲諷,沈念池自然將他們的神色看在眼里,然后繼續(xù)淡定地排隊(duì)。

    她的左邊是個(gè)皮膚黝黑的大個(gè)子,從沈念池剛站在他身邊的時(shí)候起,就一直看著她。沈念池知道他并沒有惡意,因?yàn)樗茄劬锏暮闷媸窃趺匆膊m不住人的,是個(gè)單純孩子,這回已經(jīng)憋不住了,故意小聲地問道:“妹子,你是來參加廚藝大賽的?”雖說是問句,但是明眼人都聽出來他語氣里的懷疑。

    “是?。 鄙蚰畛攸c(diǎn)點(diǎn)頭,當(dāng)然也沒錯(cuò)過周圍人裝著一臉的無所事事,但卻支著耳朵聽他們談話。

    “還真是??!看著不像啊!”周平一不小心把心里話說出來了,有些不好意思地?fù)蠐项^,“嘿嘿,那個(gè),不好意思?。 碑吘巩?dāng)著人家面質(zhì)疑,又是個(gè)小姑娘,他有些擔(dān)心小姑娘會對他有意見。

    沈念池知道他不是故意的,搖搖頭表示沒事,周平這才放心,然后就接著跟她閑聊。畢竟看著前面的隊(duì)伍還長,他又有些緊張,找個(gè)人說說話,分散一下注意力也好。剛剛他也試圖跟別人聊過,只是大家都是對手,沒說兩句,有人就用戒備的眼神看他了,他也不知道自己到底犯了什么忌諱,但是也不再抓著人家不放了?,F(xiàn)在來了個(gè)小姑娘,瞧著她站在一群五大三粗的老爺們中間,看著挺可憐的,他家里也有個(gè)跟她差不多大的妹子,自然就想多照應(yīng)點(diǎn),只是他嘴笨,怕說錯(cuò)話,不過看她挺大方的,也就放心了。

    沈念池從他的講述中知道,他家祖籍秦川,十六歲的時(shí)候就輟學(xué)出來打工,什么臟活累活都做過,后來攢了些錢想學(xué)門手藝,就去廚藝學(xué)校進(jìn)修了一年,然后就進(jìn)了一家小菜館成了廚師,當(dāng)然,小菜館是真的小,廚師就他跟老板兩人,這次來比賽,還是好不容易跟老板討價(jià)還價(jià)才同意的,畢竟館子雖小,卻是開在批發(fā)市場附近,每日的客人倒也不少。

    “你是秦川人?”沈念池有些意外地問道。

    “是啊!怎么,妹子你也是?”周平說完又搖搖頭,“不可能,聽口音就不是!”雖然他已經(jīng)在京都混了快十年,但是鄉(xiāng)音還是能聽得準(zhǔn)的,這妹子的普通話可是真的地道,比央視的某些外景主持人說的都好太多!

    沈念池卻是沒回話了,周平有些疑惑地看看她,然后發(fā)現(xiàn)不知不覺間他們已經(jīng)快到報(bào)名處了,也就不說話了。

    第90章 山楂山藥糕與報(bào)名插曲

    報(bào)名處的工作人員看見沈念池也是一愣,不過還算有專業(yè)素養(yǎng),很是禮貌地讓她填寫報(bào)名表,然后拿出身份證件登記。結(jié)果看見她身份證上的出生日期,更是驚訝,略蹙了蹙眉,不知道該怎么辦。雖然沒規(guī)定不準(zhǔn)未成年人參賽,只是這姑娘也太小點(diǎn)了吧!看著倒不像是來搗亂的,只是這細(xì)胳膊細(xì)腿的,能干什么??!

    主管自然注意到了這邊的動靜,看見沈念池認(rèn)真地填寫表格,也是愣了一下,然后走過來。工作人員自然是把她身份證遞過去,然后什么都不用說了。

    “請問有什么問題嗎?”沈念池看見周平已經(jīng)拿好號牌,正站在一旁等她,只能開口問道。她知道是因?yàn)樗哪昙o(jì),他們才會有這么大的反應(yīng),不過也沒什么擔(dān)心,一切以規(guī)則為準(zhǔn),主辦方說了要三十五歲以下,她完全有資格參加。

    “沒事沒事!”主管看著沈念池淡定的樣子,沖工作人員擺擺手,示意趕緊登記。這里人多,旁邊又有記者,自然不能拖太久??催@姑娘就不像是來鬧事的,不過也要跟里面的人說一聲,別出什么岔子。

    周平看著沈念池辦好了,然后帶著她順著指示牌往里走,期間自然有記者注意到了沈念池,不過也沒太在意,就算是想出來什么噱頭,也要等過了初賽再說,還不如去采訪那些名廚的弟子劃算。

    周平一臉緊張地經(jīng)過攝像頭,等見沒人理他倆,總算是松口氣,不是他有虛榮心想上電視,實(shí)在是他看見鏡頭就緊張??!覺得自己的樣子一定挺蠢的,就怕沈念池嫌棄他,結(jié)果看她也一副如釋重負(fù)的樣子,不由得笑了,然后沈念池也跟著笑了,兩人的關(guān)系倒是拉進(jìn)不少。

    初賽是有分成五組的,畢竟參賽人太多,評委們的肚子有限,所以只能分組,即使一樣一口,幾百道菜過去,也是讓人沒什么胃口了。

    周平抽中了第一組,而沈念池是在第四組,所以兩人只能分道揚(yáng)鑣。周平走的時(shí)候還給沈念池打氣,讓她別緊張,殊不知他自己的手都是抖的。

    沈念池進(jìn)去廚房,一共十個(gè)灶臺,自然都有人在用。有工作人員過來核對了她的號碼,然后把她帶到其中的一個(gè)灶臺邊,那里有位胖乎乎的大嬸,正忙碌著。

    沈念池謝過工作人員,就站在一邊看大嬸做菜,也不打擾??粗税迳系暮}卜絲,就知道她是要清炒,嗯,挺家常的,但是卻不簡單。光這切絲就是要很好的刀功,這里可沒什么擦絲器給你用。然后就是上鍋炒了,這也不容易,炒的太輕,胡蘿卜偏硬,吃著口感不好,炒的太大,倒是不生了,但是很容易糊。再有就是調(diào)味,胡蘿卜本身就偏甜,如果加太多調(diào)味料,只會蓋住它本身的味道。

    沈念池看著大嬸的菜出鍋,知道她應(yīng)該不是個(gè)專業(yè)的廚子,大概是在家里做菜做的多了,摸透了某些竅門,所以雖然看著有些不專業(yè),但從這道清炒胡蘿卜絲來說,起碼能有七十五分。這個(gè)分?jǐn)?shù)對廚子來說不是很理想,但對家庭主婦來說,已經(jīng)算是難得了!

    大嬸還特意擺了盤,端起盤子正要出去,然后就看見了站在一邊的沈念池。她顯然也是很詫異的,不過很快就調(diào)整了過來,很是和藹地說道:“小姑娘,我用完了,你趕緊的吧,時(shí)間挺緊的?!?/br>
    沈念池看著她有些滄桑的面容,即使是年過半百的李藝,看著都比她年輕,可見這個(gè)人一定是經(jīng)歷了什么,畢竟主辦方規(guī)定年紀(jì)不能超過三十五,她不認(rèn)為眼前的人會是特例。不過看到她的笑臉,確實(shí)覺得親切,不是所有人在經(jīng)歷過苦難后都能善意待人的,所以她微笑地道謝:“謝謝您!”

    大嬸沒想到她會這么鄭重,略有些不好意思地笑笑,工作人員過來催了,只能趕緊離開。

    灶臺已經(jīng)被收拾干凈,沈念池又朝她離去的背影看看,希望她能順利吧!她剛剛進(jìn)來的時(shí)候就一直在打量四周,自然是看到有些人做完菜,扔下亂糟糟的灶臺就走了,絲毫不管會不會給接下來的人添麻煩。

    旁邊有工作人員取來計(jì)時(shí)器,沈念池收斂心神,開始做菜。也不算做菜,她要做的是糕點(diǎn),嗯,畢竟沒人說不能做糕點(diǎn)不是,只不過之前端出去的基本上不是湯湯水水,就是炒菜,糕點(diǎn)倒是挺少的。

    把山藥洗凈,扔進(jìn)高壓鍋蒸熟,雖然她不喜歡高壓鍋這東西,但是時(shí)間有點(diǎn)緊,只能湊合了,不過不影響味道就是了。山楂洗凈去核,同樣蒸熟。然后用干凈的紗布將去皮的山藥和山楂分別碾得一點(diǎn)殘?jiān)矝],這個(gè)其實(shí)可以用攪拌機(jī),但是她實(shí)在不想用這個(gè)來湊合了,所以拿著搟面杖用巧勁弄好,然后拌入蜂蜜。盤子底抹一層油,然后一層山藥泥,一層山楂泥地碼好,上鍋蒸五分鐘。

    沈念池取過一個(gè)長形的點(diǎn)心盤洗凈控水,然后把蒸好的山楂山藥糕切成菱形的小塊。她做的不多,知道評委有三個(gè)人,所以去掉邊角,正好六塊,一字排開,正好。

    工作人員已經(jīng)過來準(zhǔn)備提醒她時(shí)間到了,然后看她盤子里東西,嗯,略驚訝,可見之前應(yīng)該沒人做過這個(gè)。沈念池已經(jīng)收拾好灶臺,然后就端著餐盤跟她出去了,一路上自然有人注意到她,看著這盤子?xùn)|西,有人已經(jīng)明晃晃的鄙視了,這種小兒科的東西,也好意思拿出手,不過看到沈念池的樣子,也就不意外了,估計(jì)是小孩子好奇跑來湊熱鬧,也就只能做這個(gè)了吧,畢竟簡單嘛!當(dāng)然,有些則是覺得沒那么簡單,畢竟沈念池的面色太過平靜。

    沈念池一點(diǎn)也不在意別人的看法,她既然敢做就有把握,所以等輪到她的時(shí)候,也是不慌不忙地進(jìn)去了。