外面電閃雷鳴，風(fēng)刮得窗欞子吱嘎響，豆大的雨點(diǎn)往下砸，沈韶光走去關(guān)了窗，拿個(gè)小胡床坐在門(mén)口，看雨，搓糯米圓子——一會(huì)加醪糟，煮了當(dāng)早點(diǎn)吃。

    沈韶光是北方人，接觸南方吃食是在大學(xué)時(shí)候。同寢室有個(gè)江南妹子，水靈靈的皮膚，軟糯糯的聲音，最?lèi)?ài)鼓搗宿舍料理，一個(gè)電飯鍋恨不得做出滿(mǎn)漢全席，與宿管阿姨打得一手好游擊。

    這酒釀圓子就是那時(shí)候跟這位心靈手巧的水鄉(xiāng)妹子學(xué)的。初次吃，不覺(jué)得如何，后來(lái)卻愛(ài)上了這股子淡淡的香甜味，不同于北方飲食的濃墨重彩，但吃到胃里很熨帖，晚自習(xí)以后來(lái)一碗這樣的宵夜，再好不過(guò)了。

    想想那些幸福時(shí)光，沈韶光嘆一口氣，雨天總是格外容易讓人感慨舊事。

    雨還在下，院子里積水多了起來(lái)，上面一個(gè)個(gè)水泡，沈韶光歪頭覷著眼看天色雨勢(shì)，天似乎有些明朗了，應(yīng)該過(guò)不多久就會(huì)?！煤孟铝顺抗牡臅r(shí)間，耽誤了晨間的擺攤。

    自從端午以后，老天爺好像突然醒過(guò)勁兒來(lái)，把之前欠的雨水都補(bǔ)上了，三天一大下，兩天一小下，奇怪的是，暑熱并不因?yàn)橛晁诙?，反而以一種更讓人難以消受的方式朝大家撲來(lái)——濕熱，后世所謂的桑拿天。

    因著這天氣，沈韶光的擺攤賺錢(qián)大計(jì)也被耽誤不少，好在前陣子攢了些錢(qián)，尤其端午曲江龍舟會(huì)上，幾乎賺出一季的利來(lái)，所以倒也不用很急——急也沒(méi)用不是？

    沈韶光捧著碗，吃糯米圓子，喝帶著糖漬桂花的酒釀湯時(shí)，雨終于停了，伴隨著停雨而來(lái)的，還有一位客人。

    寬肩長(zhǎng)腿黑臉膛，壯壯的身板把醬色圓領(lǐng)袍撐起，沈韶光略瞇眼，想起來(lái)了，那天那位買(mǎi)了所有酸梅湯的軍官！

    應(yīng)該不會(huì)是吃壞了肚子找后賬……

    知客凈慈一副好奇打探的神色，沈韶光也不趕她，只笑問(wèn)：“將軍找兒有什么事？”

    軍官不過(guò)是個(gè)八品宣節(jié)校尉，對(duì)這小娘子張嘴給自己升了十來(lái)級(jí)官，頗有點(diǎn)訕訕，卻也沒(méi)糾正她，只含笑道，“那日小娘子的烏梅飲子甚好，同僚弟兄都念得緊，百般打探，才知道小娘子住在崇賢坊的這庵里，某恰從坊前過(guò)，還想再多買(mǎi)些。”

    聽(tīng)說(shuō)這人是將軍，凈慈神色一振，聽(tīng)說(shuō)是買(mǎi)酸梅湯，八字眉又意興闌珊地耷拉下來(lái)，又該著這姓沈的賺錢(qián)！

    卻不想沈韶光會(huì)把生意往外推：“將軍不知，那是專(zhuān)為端午日熬的，平日卻是沒(méi)有。將軍若自家想喝，提前一日告訴兒，兒備下即可。若是——送去軍中，請(qǐng)恕兒不敢從命?！?/br>
    軍官皺眉，“這是為何？”

    “看那日將軍服色，想來(lái)是禁軍的人。禁軍守衛(wèi)天子，防護(hù)京畿，責(zé)任著實(shí)重大，飲食采辦也自有定例，兒一屆平民，不敢預(yù)也。”禁軍的水太深，大庭廣眾的時(shí)候偶爾賣(mài)一波也就算了，現(xiàn)在還是不要作死的好。沈韶光一向惜命。

    軍官?zèng)]想到沈韶光謹(jǐn)慎至此，不由得打量她幾眼。

    沈韶光笑著任他打量。

    “既小娘子不愿，某也不強(qiáng)求，告辭！”軍官戴上斗笠，便轉(zhuǎn)身要走。

    “其實(shí)，也不是沒(méi)有辦法——”沈韶光笑道。

    軍官皺眉，扭頭看她。

    “這烏梅在兒的鍋里還是在禁軍公廚的鍋里，熬出來(lái)的都是一樣的，何妨讓公廚的人熬呢？”

    那自然是沒(méi)熬出這個(gè)味兒來(lái)！往日廚下又不是沒(méi)做過(guò)。

    突然，軍官反應(yīng)過(guò)來(lái)，“女郎是想——”

    沈韶光瞇眼一笑，“兒愿獻(xiàn)上這烏梅飲方子，到時(shí)候，公廚愿意什么時(shí)候煮，便什么時(shí)候煮，愿意煮多少，便煮多少，又干凈，又安全，將軍也不用擔(dān)干系，這多好?！绷闶劭邕^(guò)批發(fā)，直接進(jìn)入配方買(mǎi)斷階段。

    軍官緩緩點(diǎn)點(diǎn)頭，算是知道了面前小娘子的精明，不敢以為她是真的“獻(xiàn)”，便問(wèn)道：“小娘子索價(jià)幾何？”

    沈韶光略沉吟，“便二十兩銀，如何？”

    沈韶光自謂沒(méi)有獅子大張嘴，二十兩于小民固然是一年的嚼裹，但于有錢(qián)人，不過(guò)是兩匹中等絲絹錢(qián)。衙門(mén)各個(gè)公廚都有專(zhuān)門(mén)撥款的伙食費(fèi)“食本”，各衙門(mén)官署又“置本興利”，伙食費(fèi)根本用不了，所以官員們常分伙食尾子。禁軍作為皇家直屬軍隊(duì)，只有更甚的，還在乎這二十兩銀子？

    軍官三十余歲，升了八品官，每月也不過(guò)十幾兩的餉銀，聽(tīng)沈韶光張口要二十，不免皺一下眉頭，但想到公廚里的資費(fèi)、上官們的排場(chǎng)，上面的人或能接受呢？

    沈韶光知他小官，恐怕做不了主，便笑道：“事情雖小，到底涉及禁軍吃食，將軍不妨細(xì)細(xì)考慮?！?/br>
    軍官對(duì)沈韶光點(diǎn)點(diǎn)頭，戴上斗笠，手里拎著蓑衣，走了出去。

    邊上的凈慈看看沈韶光，仿佛被打開(kāi)了新世界的大門(mén)。

    沈韶光覺(jué)得，就一個(gè)酸梅湯，又不是天上的龍rou，壟斷了又能多賺多少？況且現(xiàn)在實(shí)在缺錢(qián)——在外面擺攤兒受天氣影響太大，坊門(mén)口地方也小，連個(gè)桌案都不能擺，就每天一個(gè)小鍋灶攤煎餅，什么時(shí)候能賺夠養(yǎng)老錢(qián)？所以，不如盤(pán)個(gè)小店。

    第二日午后，看到那軍官的身影，沈韶光便知道，這事成了。

    軍官不是個(gè)愛(ài)言語(yǔ)的，既然上官批了，便付給沈韶光二十兩銀，對(duì)身后仆役打扮的人道，“你與這小娘子學(xué)煮烏梅飲?！?/br>
    沈韶光取出材料，傾心相授，到快敲暮鐘了，一小鍋酸梅汁終于熬好，放到庵堂后院的井中鎮(zhèn)過(guò)，取小碗給軍官和雜役品嘗。

    軍官點(diǎn)頭，“是這個(gè)味兒。”又問(wèn)雜役，“可學(xué)會(huì)了？”

    雜役很是年輕，約莫二十上下，長(zhǎng)了一雙機(jī)靈的笑眼，見(jiàn)官長(zhǎng)問(wèn)，忙笑道：“校尉放心，盡學(xué)會(huì)了?！?/br>
    沈韶光本想手寫(xiě)個(gè)方子的——收人錢(qián)財(cái)，就要敞敞亮亮的銀貨兩訖，但轉(zhuǎn)念，出于被害妄想癥的謹(jǐn)慎，到底沒(méi)寫(xiě)，只笑道：“若有記不清的，盡管來(lái)問(wèn)我?！?/br>
    軍官點(diǎn)頭，帶著雜役走了。沈韶光掂掂這二十兩銀子，美滋滋地回了屋。

    第11章 撿了個(gè)寶貝

    第二日，賣(mài)完煎餅，沈韶光趁著日光不太盛，沿街逛逛，買(mǎi)些雜貨菜蔬，順便問(wèn)問(wèn)租鋪?zhàn)拥氖隆?/br>
    崇賢坊的生意似乎確實(shí)好做，因?yàn)榈赇佫D(zhuǎn)租率和轉(zhuǎn)賣(mài)率很低，沈韶光轉(zhuǎn)了一圈，并沒(méi)得到什么旺鋪出租信息，反倒買(mǎi)了個(gè)人。

    這人，沈韶光不算陌生，米糧鋪?zhàn)拥陌⒘?/br>
    阿柳雖名叫“柳”，卻沒(méi)什么婀娜招展的風(fēng)姿，是個(gè)高高胖胖的丫頭，約莫十四五歲，略憨，走路時(shí)地板砰砰地響，一只手能拎起多半口袋糧食，沈韶光時(shí)?？此诿准Z店搬運(yùn)倒騰糧食。

    “夯婢子，蠢笨如牛，光知道吃！打死你算了！”米糧店主人娘子掐著婢子腰間的嫩rou，恨恨地罵道。

    婢子嘟著臉，不躲不閃任她掐。

    米糧店娘子越發(fā)生氣了，“還甩臉子！你是給誰(shuí)看？你又不是那小妖精，打量那老妖鬼能給你撐腰？”越罵越氣，干脆拿墻角的掃把朝著婢子一頓亂打。

    婢子縮肩拱背捂著頭臉任她打。

    沈韶光看不下去，上前勸解。

    米糧店娘子停下手，氣喘吁吁地給沈韶光稱(chēng)江米，婢子看一眼沈韶光，低著頭，撿剛才撒出來(lái)的一點(diǎn)豆子。

    沈韶光買(mǎi)完米，去隔壁買(mǎi)菜蔬，打探這個(gè)叫阿柳的婢子。

    “她家郎君納了家里的另一個(gè)婢子阿香，徐娘子心里不痛快，就拿這憨婢子出氣。”菜蔬店娘子一句話(huà)掀了鄰居的底子。

    “看這婢子怪可憐的?！鄙蛏毓獍言?huà)題引回來(lái)。

    “可不是？前幾年江南水災(zāi)，奴隸商人從那邊販運(yùn)來(lái)的，徐娘子貪便宜買(mǎi)了兩個(gè)，原指望有個(gè)使喚婢子，長(zhǎng)大了還能多賣(mài)些錢(qián)，如今一個(gè)讓她家郎君占了，這一個(gè)越長(zhǎng)越憨，人也不機(jī)靈，哪里賣(mài)得上價(jià)錢(qián)？阿徐這樁買(mǎi)賣(mài)正經(jīng)是賠了?！?/br>
    “可我看這婢子挺勤快啊?！?/br>
    “阿徐眼睛里可看不著！”菜蔬店娘子嗤笑。

    沈韶光拎著菜蔬出來(lái)，看米糧店娘子不在，只那阿柳在店門(mén)口蹲著啃黍米蒸餅。

    “你適才怎么不躲呢？” 奴婢是人形資產(chǎn)，小米糧店娘子算計(jì)到骨頭里，斷不會(huì)把自己的“資產(chǎn)”打傷打死的，躲一躲，還能少挨兩下。

    婢子看一眼沈韶光，嘟囔道：“早打完，早吃飯?！?/br>
    “……”這個(gè)理由竟讓沈韶光沒(méi)法辯駁。

    沈韶光突然就做了一個(gè)決定，“我若買(mǎi)了你，你愿意嗎？”

    婢子停住啃餅的嘴，瞪大眼睛打量沈韶光，“給飯吃嗎？”

    “管飽。”

    婢子點(diǎn)頭，“好！”

    沈韶光點(diǎn)頭，“吃吧，我去找你家主人?！?/br>
    這店鋪是前店后宅，連著三間屋舍和一個(gè)小院，沈韶光拍拍院門(mén)。

    適才那米糧店娘子出來(lái)，笑問(wèn)，“小娘子還要買(mǎi)些什么米糧？”

    “卻不為米糧而來(lái)。不知外間看店那婢子，娘子賣(mài)不賣(mài)？”沈韶光直言來(lái)意。

    本以為砸到手里了，沒(méi)想到會(huì)有人問(wèn)津，米糧店娘子有點(diǎn)控制不住笑容，嘴上說(shuō)的卻不一樣，“這婢子我從小看到大，著實(shí)有些不舍?！?/br>
    沈韶光懶得跟她演戲，“既如此，那兒便不奪娘子所愛(ài)了?！闭f(shuō)著點(diǎn)下頭，轉(zhuǎn)身便走。

    沈韶光走出十幾步，那米糧店娘子看沈韶光真是要走，連忙喊住，“小娘子，小娘子——”

    討價(jià)還價(jià)這事，比拼的就是耐性和火候。沈韶光笑著回頭，“娘子有何事體？”

    “小娘子留步，我們還能再商議商議?！?/br>
    沈韶光點(diǎn)頭，站在那里不動(dòng)，等著米糧店娘子自己走近，方笑道，“娘子愿意割?lèi)?ài)了？”

    米糧店娘子訕笑。

    “不知索價(jià)幾何？”

    米糧店娘子在這場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)中已是失了先機(jī)，怕走了沈韶光這冤大頭，并不敢報(bào)得太高，“既蒙小娘子看上，便三千錢(qián)吧?！?/br>
    沈韶光并不說(shuō)貴，只笑道，“今年先旱后雨，年成不好，待回頭收秋稅，城外不知道多少賣(mài)兒賣(mài)女的呢?！?/br>
    沈韶光順嘴危言聳聽(tīng)，米糧店娘子卻當(dāng)了真，畢竟當(dāng)初兩個(gè)婢子便是荒年的時(shí)候便宜買(mǎi)的。況且她還打著主意，賣(mài)了現(xiàn)在兩個(gè)大的，轉(zhuǎn)手買(mǎi)兩個(gè)小的使喚，只是這回要挑好了。

    兩人一番討價(jià)還價(jià)，終于以二兩銀子的價(jià)錢(qián)成交。沈韶光回去取了錢(qián)，并堅(jiān)持去官府辦了買(mǎi)賣(mài)公契，然后沈韶光便對(duì)跟在自己后面的小婢子笑道，“跟我走吧?！?/br>
    沈韶光順便給她買(mǎi)些日用、鋪蓋，又買(mǎi)了兩套簡(jiǎn)單成衣，她穿得太也不像樣，自己的衣服她又穿不上。

    回去先簡(jiǎn)單吃了飯，然后便洗澡洗頭一通洗涮，換了新衣，終于收拾出了個(gè)樣子來(lái)。自己的人自己看著好，沈韶光覺(jué)得這丫頭拾掇拾掇，還挺清秀的。

    阿柳也對(duì)她傻笑，又道，“小娘子做得湯餅真好吃?！?/br>
    “……”這是還惦記著剛才的晚飯呢，沈韶光點(diǎn)點(diǎn)頭，“有眼光！”

    阿柳又笑，半晌，突然道，“小娘子給我取個(gè)名吧?！?/br>
    沈韶光詫異地挑眉看她。

    “跟了小娘子，我就不是徐娘子家的阿柳了。”

    看著小婢子認(rèn)真的樣子，沈韶光笑了，“便叫阿圓吧。圓圓的臉，多喜興！”

    阿圓笑著點(diǎn)頭。

    有了阿圓，沈韶光輕松不少，往常搬個(gè)爐子，沈韶光累得齜牙咧嘴，現(xiàn)在阿圓輕輕松松就搬到小車(chē)上；往常熬酸梅湯，沒(méi)人打水燒火，現(xiàn)在沈韶光只管灶上的精細(xì)活；往常擂打糍粑，累得手疼，現(xiàn)在阿圓簡(jiǎn)直不知疲倦，盯著手里黏黏的糍粑和拌好的豆沙餡兒，眼睛冒光。

    沈韶光也終于可以略微拓展一下業(yè)務(wù)了，提前蒸好的粽子，做好的糍糕，熬好的酸梅飲子，都擺到了坊門(mén)口。阿圓雖不會(huì)做，但能收錢(qián)，而且算數(shù)竟然很好，大約是當(dāng)時(shí)在米糧店練出來(lái)的，沈韶光覺(jué)得自己撿到了寶。

    第12章 小籠灌湯包

    又過(guò)了個(gè)把月，沈韶光才終于找到合適的店鋪。離著坊門(mén)不遠(yuǎn)，也是前店后舍的格局，小鋪面不過(guò)十來(lái)平米，原是個(gè)羊rou鋪?zhàn)樱曛魅四赀~，雨天出門(mén)摔了腿，便是好了也做不了這活計(jì)了，又沒(méi)有兒孫，便想著把前面的店租出去，也好落兩個(gè)嚼裹錢(qián)。

    坊里的鋪?zhàn)佣嗍乔昂笪萆嵋黄鹱獾?，只出租前頭鋪面，便不大容易，恰遇見(jiàn)沈韶光這暫時(shí)有地方住、又本錢(qián)少的，兩方一拍即合。