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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿成九零鳳凰男[穿書]在線閱讀 - 第104節(jié)

第104節(jié)

    他坐下了,又小心翼翼地繼續(xù)問著:“有個事兒,我一直吃不準,沒敢問小丫。您看,我倆這也快一年了,但是平時就看見哥你和我嫂子多一點。我家里頭情況你也知道,沒有別人了,我琢磨著想去咱家里頭見見阿姨,不知道現(xiàn)在方便不方便呢?”

    沈寅初心里頭順得多了,這妹夫上道,有些話就好說了。不然,他身為女方的哥哥,怎么也不能把話說得太上趕著是不是?

    妹夫表示出來這么一個態(tài)度,他接下來說話就容易多了。

    “都挺方便的,你最近哪個周末有空,就哪天上門,提前問問我,我開車帶你過去?!?/br>
    他又多暗示了幾句:“你跟我妹子處了快一年了,也知道小丫是啥樣人??粗Υ蟠筮诌值?,其實是個老實孩子,她自己學(xué)歷不高,怕有人說是高攀了你……”

    話說到這就差不多了,沈寅初拎著茶葉回了家。

    不過,聶凡的手腳的確是快,周六的時候,他給沈寅初打電話,說買了點東西準備上門看看兩位老人家。

    今天就沈寅初自己在店里頭這邊,家里頭說要包鲅魚餡兒餃子,蘇鯉帶著倆閨女早就過去了,不光是小丫在家?guī)兔?,連二柱子都過去了。

    沈寅初開車到宿舍樓下接了聶凡,又叮囑李青在家里頭注意安全,倆人一路到了家里頭。

    “沈哥,等下我直接上樓行嗎?小丫會不會生氣?”

    沈寅初心道,你不上去小丫才生氣呢!也不知道那丫頭怎么談個戀愛突然變成傲嬌了……也可能是跟聶凡的差距太大?

    “沒事兒,有事兒就說我領(lǐng)你來家吃頓餃子,多大點事?都處了一年了,也該叫家里頭人見見了?!?/br>
    硬著頭皮把準妹夫拉上了樓,沈寅初先敲了敲門,自己進去,看一下家里頭女孩子穿著都整齊,這才把聶凡領(lǐng)進來了。

    小丫先震驚了一下:“你……你咋來了?哥,你咋把聶凡帶來了?”

    沈寅初偷偷白了她一眼,不是準妹夫在,肯定給這丫頭一個栗鑿。之前特地跑他家說那么多,不就是叫他助攻的嗎?

    好在,聶凡這小子關(guān)鍵時刻不掉鏈子。

    他還不說,聶凡先把自己送的東西拎過來,放到茶幾上,對著沙發(fā)上兩個老太太行了禮。

    “阿姨,阿婆,”聶凡今天穿了一套西裝,真的是一表人才,“我叫聶凡,跟沈萍處朋友處了有一年了,今天買了點東西來看看兩位老人,希望不要覺得我太唐突?!?/br>
    這小子開了個頭,后頭說出來也順溜多了:“我今年三十,之前沒交過女朋友,在理工大做個副教授。”

    “哎呀你說這些個干啥?。 ?/br>
    小丫臉都紅爆炸了,看著像是能滴下血來,走過去要拽聶凡捂他嘴,倒叫聶凡一把拽過去摟在懷里頭,理直氣壯道:“我非常喜歡萍萍,也有信心以后能照顧好她,希望阿姨能接納我以后成為您家的一員?!?/br>
    沈寅初在一邊又是震驚又是想笑。

    哎喲,沒看出來,這聶凡還是個霸總的料子!

    作者有話要說:啊啊啊又晚了……

    不過是個肥章!

    第97章

    全家所有的女人都對聶凡投了贊成票,連周翠萍都沒不愿意的:“那可是大學(xué)老師,咱家祖墳冒青煙兒了,才叫小丫找著個這樣的對象。”

    “聶老師是真挺好的,看著有擔(dān)當(dāng),又闖蕩,”老太太也很滿意,“小丫那孩子看著平時小嘴兒叭叭叭的,其實是個老實芯子。得找個有主見的,這聶老師不正好么?”

    “就是可惜家里頭太慘了,”周翠萍嘆了口氣,“聶老師家里頭那個外甥,將來是不是也得小丫帶著?還沒生孩子先當(dāng)媽……”

    “帶個外甥咋了,”老太太不覺得有什么不好,哪里有那么多十全十美的好事情,“誰家沒兩個親戚?那小孩也挺慘,回頭等聶老師跟小丫定下來之后,接咱家來住兩天?!?/br>
    聶凡來沈家搞定了一切,私底下跟小丫卻又是另一套說辭了。

    “他說了,現(xiàn)在先定下來就行,結(jié)婚的事兒不著急。等我愿意了再結(jié)婚也行,”小丫臉上帶著兩朵小紅暈,得意洋洋地跟她哥嘚瑟,“他還說,得抓緊買房子裝修了,不能叫我職工宿舍里頭跟他結(jié)婚。”

    沈寅初白了一眼他妹子,這會兒可不是先前那個發(fā)愁的樣了。

    “這會兒又高興了,你不說不結(jié)婚嗎?不是說光談戀愛不結(jié)婚嗎?”

    “哥!”

    小丫正拿抹布擦著燒烤店里頭的新桌子,看她哥不愛搭理她,趕緊轉(zhuǎn)移話題:“明天就開業(yè)?不挑個良辰吉日啥的了?”

    “明天還不夠良辰吉日?明兒二十七號中秋節(jié),然后周六周日,三十號上一天班,一號又是國慶節(jié)了,”這時候國慶節(jié)還不是后來的長假,只放假一天,“正好五天開業(yè)大酬賓,外加中秋活動和為祖國慶生?!?/br>
    這條街上的飯店頗為不少,沈寅初買的門市之前就是開自助餐的。

    這時候自助餐剛剛火到北方,花錢進去一次性吃個夠,對很多客人都是新奇又吸引的東西。不過,再好的店也得看怎么開,這家自助餐開了半年,生意越來越差,不得不關(guān)了門。正好趕上房東出國,門市才賣給了沈寅初。

    眼看著這燒烤店的裝修要完成了,旁邊的幾個老板也都過來看熱鬧。

    “裝了挺長時間,我還以為能裝得豪華點呢,看起來也就那樣?。俊?/br>
    “一個開小攤的,瞎貓碰上死耗子掙了倆錢,也過來開飯店,以為自己能掙錢,”開餃子館的用力抽了一口煙,輕蔑地吐了一口煙圈過去,“這么大個店面賣燒烤,房租能掙回來嗎?”

    銅鍋涮rou的老板比他消息要靈通許多:“這你就不知道了吧,人家這門市是買的。原來房東老王頭出國找兒子去了,嘖嘖,擺小攤真掙錢,我聽說還不是咱盛城本地人,是個鄉(xiāng)下土老冒?”

    “上岡來的,”旁邊要新開個這么大的燒烤店,附近幾個老板都如臨大敵地打聽了不少,“上岡人有錢,那邊可是煤礦啊。怎么可能是靠擺小攤掙的錢……等著看吧,之前那個自助餐不就不到半年就黃了?”

    “就是,一個開小攤的,他懂怎么開這么大店嗎?服務(wù)員一口氣雇了十個,還天天培訓(xùn),也不怕賠死……我估摸著,這土老冒連促銷都不懂?!?/br>
    幾個人正預(yù)言著,燒烤店突然冒出來幾個員工,從二樓的窗戶探出身子來掛了幾個豎著的促銷條幅。

    “中秋好禮第一重,進店用餐即送月餅!”

    “開業(yè)大吉,全店用餐滿三十即打八折!”

    “尋找盛城最能吃的美食老餮,大胃王活動每晚七點準時開啟!”

    剛剛還說土老冒不會促銷的餃子館老板默默地閉上了嘴,幾個人有點尷尬地湊在一起又聊了幾句。

    “看起來有兩把刷子?”

    “哎呀,這才哪到哪,看起來也沒啥出奇的啊?!?/br>
    “就是,不用太當(dāng)回事,活動能怎么地?不就是個八折嗎?能吸引幾個人?”

    幾個店老板嘻嘻哈哈地又說了幾句,做出一副滿不在乎的樣子各自散開,回到自家店里頭趕緊叫吩咐服務(wù)員。訂月餅的訂月餅、趕制條幅的趕制條幅,還有專門吩咐服務(wù)員打電話過去問大胃王活動具體怎么回事的。

    當(dāng)天晚上,沈寅初瞅著附近幾家飯店也都著急地豎起了就餐送月餅的活動標語,心里頭渾沒當(dāng)回事。

    他可不是就這兩把刷子!

    第二天,中秋節(jié)中午,老沈家大排檔正式開業(yè)了。

    畢竟是燒烤店,白天的生意相對清淡,小丫也沒在家里頭待著,跑過來跟她哥一起看店。

    看著店里頭半天不來客人,小丫有點著急了:“哥,今天咋這么長時間都沒來人呢?”

    “別著急,著啥急?咱這是燒烤店,白天人少很正常,晚上人才多呢。你要是待不住,去后廚看著點兒人去?!?/br>
    除了正式的服務(wù)員和廚子之外,燒烤店還少不了穿串的臨時工,穿串工工資不高,按照小時算錢,一小時一塊錢。

    這活計看起來誰都能干,不過沈寅初這幾天發(fā)現(xiàn),其實學(xué)問也大著呢。他剛剛?cè)ズ髲N看了一圈,發(fā)現(xiàn)有個穿串穿得十分利索,但是廚子一上手就搖搖頭,叫沈寅初把她打發(fā)了。

    “老板,你看她穿這雞胗,現(xiàn)在生的時候能穿住,但是一烤這雞胗片一收縮,絕對噼里啪啦往下掉,”他舉起雞胗串給沈寅初看,“老板,你看這兒,看著沒?就搭上一點兒,烤熟了肯定都掉下去!”

    “行,謝謝老劉你提醒了啊,我這就去把人開了換個,”沈寅初真沒想到就一個穿串就這么大學(xué)問,趕緊去后廚處理,“下次雇人我還是得好好看著點?!?/br>
    燒烤店的廚子姓劉,沈寅初面試了十來個廚子才留了這么一個,手藝沒得說,做燒烤的腌料都一套一套的。

    沈寅初有點感慨,他這算不算是給穿越者丟人?都穿過來三年了,才總算把自己從后廚解救出來,到前臺當(dāng)老板了。

    不過,就算是當(dāng)老板也不輕松。從店子裝修雇人到正式開業(yè),這一個月的功夫,他可是下大力氣培訓(xùn)了這批服務(wù)員的。

    工資也比隔壁高兩成!

    小丫都有點不服氣:“哥,人家飯店雇的服務(wù)員都挑好看的小姑娘,給點化妝費什么的也就罷了,你雇的都是小伙兒,還費這么大勁兒培訓(xùn),能好使嗎?”

    “有啥不好使的?”

    雇男服務(wù)生而不是女服務(wù)員,這是沈寅初一開始就決定好的。

    第一,這年頭年輕好看的女服務(wù)員實在是太難找,工資又高,又不穩(wěn)定。

    第二,他這是燒烤店,大晚上的都是吃串喝酒吹牛的大老爺們兒,雇女孩子實在是有點增高風(fēng)險。他雖然不能叫女孩子挨欺負,但是能少點事兒還是少點事兒。

    況且,燒烤店開得好,那正經(jīng)得后半夜才能關(guān)門呢,還是雇男服務(wù)生放心。沈寅初按照海底撈的標準培訓(xùn)了快一個月,又特地定制了統(tǒng)一的制服。

    “行吧,反正雇都雇了,”小丫扁扁嘴,“我就在前臺收銀就行了唄?”

    “對,我跟你說,態(tài)度好一點兒啊。”

    “知道了!”

    現(xiàn)在正是賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變的時候,沈寅初在開這家燒烤店之前,到幾個鄰居家考察了一下。

    還真別說,服務(wù)態(tài)度好的真的太少了!

    雖然不至于像國營大飯店一樣的給客人甩臉子,有些飯店也雇了看起來漂亮有氣質(zhì)的小姑娘,但是服務(wù)態(tài)度跟后世比絕對是比不了的。

    沈寅初準備先做一段時間燒烤店,等到十一月燒烤旺季過去之后再加上烤rou,燒烤店倒還罷了,對于烤rou店來說服務(wù)員的態(tài)度就很重要了。

    不過,打發(fā)了小丫去后廚,沈寅初的心里頭也有點忐忑。

    雖然知道燒烤店下午客人少是很正常的事情,但是真的沒人來的時候,他心里頭也不住地打鼓。

    直到下午三點多,第一撥客人進了門,他這心思才放下來。

    進門的這幾位客人明顯是趁著中秋節(jié)出來聚餐的,被沈寅初cao練了半個多月的服務(wù)員趕緊先迎上去。

    “顧客您好,中秋節(jié)快樂!一共四位是嗎?是中秋節(jié)聚餐?樓下是大廳、坐著熱鬧寬敞,樓上有小包間,安靜密封,您想坐哪?”

    崔家新搬過來不久,因為一家之主的工作調(diào)動,索性全家人都搬過來了盛城。

    正因為這樣,中秋節(jié)暫時不回老家,出來找家店隨便聚個餐,小孩子嚷嚷著要吃燒烤,就進來了。

    “樓上吧,來個包間。”

    一家人跟著服務(wù)生上去了,沈寅初卻看著人總覺得有些眼熟似的。不過,隨著崔家一家子的到來,晚飯飯點兒也開始了,燒烤店開始逐漸上客人,他也忙活了起來。

    “二樓還有包間嗎?”

    “一樓大廳安排著點!”

    “拖地!拖地!”

    他聲音盡量壓低些指揮服務(wù)員,小丫也跟著忙前忙后。好在之前的培訓(xùn)很有效果,很快服務(wù)生就開始熟練起來了。

    老沈家燒烤店不是盛城的第一家燒烤店了,在此之前,也有不少家燒烤店開了又黃。

    東北人,誰不愛擼個串喝一瓶老雪?燒烤店去多了,慢慢地印象都固定下來了。

    油漬麻花的飯桌、又是老板娘又是收銀又負責(zé)上菜的漂亮少婦,店里頭點個菜就要大喊一嗓子、隔壁桌高談闊論分不清是吹牛還是侃大山的東北爺們兒。