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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 九零之玉荑廚神在線閱讀 - 第94節(jié)

第94節(jié)

    他們會(huì)帶過(guò)來(lái)的人,總不會(huì)是協(xié)會(huì)的人吧?

    難道是帶人來(lái)考核,拉她入會(huì)的?

    陳白微后世就是會(huì)員,還有個(gè)會(huì)長(zhǎng)老爸,自己地位在協(xié)會(huì)中就不一般。

    原本協(xié)會(huì)是由她接手的,只是那時(shí)候她不大愿意。

    因?yàn)閰f(xié)會(huì)里吸納的人員太多了,管理制度出了問(wèn)題,水平良莠不齊,還有些做菜水平很一般的網(wǎng)紅靠著知名度也打了進(jìn)去。

    陳白微覺(jué)得是個(gè)爛攤子,就不想接手。

    但這會(huì)的海城廚師協(xié)會(huì),可是在全國(guó)廚師協(xié)會(huì)中都是很出名,里面全都是有頂尖水平的師傅。

    幾乎承包了國(guó)宴的所有菜色。

    這就不說(shuō)什么了,主要還是年底的時(shí)候,f國(guó)安排了一隊(duì)廚師來(lái)跟海城協(xié)會(huì)的廚師打擂臺(tái),中外美食專(zhuān)家全部聚集。

    那一場(chǎng)擂臺(tái),被稱(chēng)為上世紀(jì)最輝煌的晚宴,代表了華夏廚師最高水平的存在。只可惜,他們沒(méi)贏,但也沒(méi)輸,雙方票數(shù)打個(gè)平。

    陳白微聽(tīng)她爺爺說(shuō)過(guò),他也參加了,做的是一道花釀千參。

    那時(shí)候她爺爺形容當(dāng)日斗技拼廚藝的場(chǎng)景,一直印刻在她腦海里。

    現(xiàn)在因?yàn)樗脑颍麄兗叶紱](méi)人在這個(gè)世界,她爺爺不會(huì)參加,這里面會(huì)不會(huì)有一些蝴蝶效應(yīng)?比如他們有沒(méi)有可能會(huì)輸?

    如果真出現(xiàn)了這樣的情況,那就是她的罪過(guò)了。

    想到這,她捏了捏小拳頭。

    既然這樣,無(wú)論如何,她都要參加這場(chǎng)最輝煌的晚宴。

    第77章

    就像陳白微想的那樣, 中午翻臺(tái)了,還一直翻到了下午兩點(diǎn)。

    陳白微說(shuō)了不再翻臺(tái), 這才停了下來(lái)。

    這時(shí)休息室還等著幾個(gè)人,一聽(tīng)到不翻臺(tái)了,馬上就鬧了起來(lái)。

    他們有些是從12點(diǎn)就開(kāi)始等的,等到了現(xiàn)在。肚子都餓過(guò)了, 就等著吃?xún)煽谀亍?/br>
    服務(wù)員安撫不下來(lái), 就去問(wèn)宋冬梅該怎么做。

    宋冬梅也沒(méi)處理過(guò)這事啊,硬著頭皮走了進(jìn)去。

    “各位不好意思, 我們確實(shí)是不翻臺(tái)了,今天客人有點(diǎn)多, 如果諸位愿意的話, 我們下午五點(diǎn)再開(kāi)業(yè)的時(shí)候, 提前給各位留桌?!?/br>
    “五點(diǎn)還吃什么?。课覀兌嫉纫粌蓚€(gè)小時(shí)了, 早不說(shuō)不翻臺(tái)了, 現(xiàn)在才說(shuō)有什么用,餓都餓飽了?!逼渲幸粋€(gè)燙著小卷頭的女人氣哼哼的說(shuō)道。

    她就是聞著味覺(jué)得很好吃才來(lái)的, 結(jié)果到現(xiàn)在都沒(méi)吃上。

    這早不說(shuō)不翻臺(tái)可就冤枉了,陳白微還就怕出現(xiàn)這么個(gè)情況, 專(zhuān)門(mén)叮囑了服務(wù)員的, 客容量有限, 除非是堅(jiān)持要等的, 不然全部滿客的情況下, 就說(shuō)明可能等不到翻臺(tái)。

    所以在這等的都是自己堅(jiān)持的, 不是他們店的服務(wù)員沒(méi)說(shuō)。

    而且休息室里備了茶水糕點(diǎn)的,這些人在里面也吃了不少,可以說(shuō)是吃飽了才對(duì)。

    “實(shí)在是對(duì)不起,可能是我們服務(wù)員沒(méi)說(shuō)明可能等不到翻臺(tái)的情況?!八味分婪?wù)員肯定是說(shuō)了的,但這會(huì)也面對(duì)客人也只能道歉。

    那女人翻著眼睛,還想說(shuō)什么呢。外面就進(jìn)來(lái)幾個(gè)端著餐盤(pán)進(jìn)來(lái)的服務(wù)員。

    “我們店的小陳師傅知道各位久等了,沒(méi)翻臺(tái)也是因?yàn)楹髲N忙到了現(xiàn)在,實(shí)在是太累了,還請(qǐng)各位理解一下。這不我們小陳師傅特意給大家做了海鮮飯,不收費(fèi)用的?!?/br>
    “下次我們店會(huì)說(shuō)明翻臺(tái)的情況,不會(huì)再出現(xiàn)這樣的情況呢!”

    領(lǐng)頭的女服務(wù)員笑容滿面,說(shuō)話也輕柔,溫言細(xì)語(yǔ)之下,配合著手里海鮮飯的陣陣鮮香味,叫大家伙都沒(méi)了怒氣。

    那什么,人家也確實(shí)是說(shuō)過(guò)的,只是他們想吃這口,非要等的。

    也確實(shí)是怨不了人家才對(duì)吧?

    而且人家還做了海鮮飯,還不收錢(qián)呢,這白吃一頓的,倒是叫他們也有些不好意思了。

    所有人都同意了,這事完美解決。

    只是他們的員工飯少了幾份,因?yàn)檫@海鮮飯其實(shí)是他們的員工餐。

    陳白微昨天揪著沈清巖這樣那樣了十幾二十分鐘,腦子里都缺氧了,至少三天內(nèi),陳白微是不用擔(dān)心出現(xiàn)虛弱無(wú)力的情況了。

    聽(tīng)服務(wù)員說(shuō)休息室里的人都吃上了,陳白微也松了口氣。

    后世他們家是預(yù)約訂餐的,不是你上門(mén)說(shuō)吃就能吃上。所以像現(xiàn)在這種情況,其實(shí)陳白微也沒(méi)遇到過(guò)。

    但沒(méi)吃過(guò)豬rou,也是見(jiàn)過(guò)豬跑的。

    在察覺(jué)到可能要翻臺(tái)的時(shí)候,陳白微就擔(dān)心出現(xiàn)這種不翻臺(tái)了,還有人沒(méi)吃上的情況。

    大多數(shù)人可能等上幾十分鐘就不等了,但就怕碰到犯軸的,聞著香味挪不動(dòng)腿了,非要等。結(jié)果還真就有犯軸的。

    這不就只好拿給員工們做的海鮮飯頂上,還附帶每人送一碗香濃的雞湯。

    陳白微一邊吃著錢(qián)樂(lè)給補(bǔ)上的黃金炒飯,一邊跟坐在旁邊的宋冬梅說(shuō)道。

    “嬸嬸,咱們店里把電話裝上,弄個(gè)好聽(tīng)點(diǎn)的號(hào)碼,等客源穩(wěn)定了,就開(kāi)始預(yù)約訂餐。這樣廚房也好備菜,還不用擔(dān)心出現(xiàn)今天這種情況。”

    反正現(xiàn)在海城大多數(shù)人家都有電話,沒(méi)有電話的也可以用bp機(jī)來(lái)預(yù)約啊。照今天這個(gè)程度來(lái)看,陳白微是不擔(dān)心日后生意不紅火的。

    就是怕太紅火了,到時(shí)候人多不好安排,還不如預(yù)約訂餐,預(yù)約了的就有得吃,他們誰(shuí)也不得罪。

    今天這種情況也是沒(méi)安排到位,其實(shí)就不該翻臺(tái)的,直接客滿就不再接了,大家伙還能早點(diǎn)收拾好,休息一下,然后迎接晚餐。

    剛剛她在廚房的時(shí)候,就看到個(gè)小幫工偷偷的揉著腿。

    還有那些個(gè)服務(wù)員,來(lái)來(lái)去去的腿也都酸了。

    “我覺(jué)得行?!彼味芬膊欢裁搭A(yù)約不預(yù)約的,但陳白微講的大致也能懂一點(diǎn)。

    就是想吃的人提前定桌子唄,要是以后生意每天都像今天這么好的話,那是可以預(yù)約的。

    “不過(guò)中午掙了多少錢(qián)啊?嬸嬸你算了不?”

    陳白微作為一個(gè)窮苦的孩子,分外關(guān)心能掙到的錢(qián),她還欠著沈清巖不少呢。

    宋冬梅咧開(kāi)嘴笑了,一想到剛剛算出來(lái)的數(shù)字,她就高興。

    這才一天吶,就能掙到她大半年的工資,雖然是毛利,但那也是不得了數(shù)字啊!

    陳白微從她的表情中就猜到肯定不少,等看到宋冬梅比劃出來(lái)的數(shù)字,故作淡定的表情中還是露出了點(diǎn)喜色。

    作為一個(gè)富二代,后世的她什么樣的大錢(qián)都見(jiàn)過(guò),也不是那么沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的人。

    但那不一樣啊,她的財(cái)富累積,是在她家族提供的平臺(tái)基礎(chǔ)上,才賺到的。

    哪像現(xiàn)在,勉勉強(qiáng)強(qiáng)也算得上是靠自己掙出來(lái)的吧?

    她算了算,要是每一餐都是這樣的數(shù)字,不出兩年,她就是個(gè)富婆了。

    下午沈清巖過(guò)來(lái)的時(shí)候,就看到陳白微笑得啥呵呵的。

    “怎么這么開(kāi)心?今天中午生意好嗎?”沈清巖掃了眼店里面,打掃得干干凈凈的,外面煮鹵味的大缸也移進(jìn)來(lái)了,沒(méi)客人,感覺(jué)還挺冷清的。

    “你猜呀?”陳白微嬌兮兮的靠在他身上,眼睛一眨一眨的勾著他。

    沈清巖伸手捏了捏她長(zhǎng)了點(diǎn)rou的小臉,軟乎乎的,又嫩又舒服,“我猜生意肯定很好?!?/br>
    他說(shuō)得一本正經(jīng),仿佛中午親眼看到生意很好一般。

    陳白微點(diǎn)點(diǎn)頭,“確實(shí)很好,那你再猜猜我們中午流水賬是多少?”

    沈清巖皺了皺眉,這可怎么猜?

    說(shuō)了幾個(gè)數(shù)字,陳白微都是搖頭。

    最后陳白微憋不住了,踮起腳,扯過(guò)他的耳朵,小聲吐出一個(gè)數(shù)字。

    在沈清巖也很驚訝的眼神中,噗嗤一聲撲在他懷里。

    也不嫌熱的扭扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的。

    “我跟你講哦,沈清巖,要是每頓飯都有這么多,不出兩年,你就得叫我富婆了?!?/br>
    她仰著白凈的小臉,笑得燦爛極了。

    “到時(shí)候,我就可以包養(yǎng)你啦!”

    沈清巖:?

    第78章

    沈清巖過(guò)來(lái), 陳白微就高興了。

    到后廚去拿了一些自己做的海鮮厚餅,讓他帶給胡斌他們。

    從沈清巖這陳白微知道他們年底要出去參加一場(chǎng)比賽, 現(xiàn)在正在緊張的訓(xùn)練中。

    所以這不就帶一些海鮮厚餅,犒勞犒勞大家嘛!

    海鮮厚餅,里面裝了魷魚(yú)、仙貝、還有鮮蝦等材料。拿雞蛋面粉花椒粉蔥花這些加水一起調(diào)和的,然后用一個(gè)個(gè)拳頭大的勺子, 舀一勺, 放到油鍋里慢慢的炸。

    味道酥香軟和,咬一口還脆脆的, 內(nèi)里的海鮮自然也是鮮美可口。

    陳白微剛炸出來(lái)的時(shí)候,大家伙就分光了一小筐, 要不是陳白微說(shuō)剩下的得留著, 余下的那些也得吃干凈了。

    “我就想著你要是過(guò)來(lái)的話, 這些得讓你帶回去的, 不然都留不??;跟你講, 我們飯店那些人,都跟餓極了似的, 天天不知道飽。”

    她小聲在沈清巖耳邊說(shuō)道,聲音軟軟的帶著笑意。

    沈清巖握著她的手, “你自己不也不攔著, 他們想吃就隨便他們吃?!?/br>
    他還不知道, 她就喜歡看別人吃她做的東西, 那種享受的表情。

    陳白微點(diǎn)點(diǎn)頭, “也沒(méi)什么好攔著的呀, 喜歡吃不就好了嘛!”

    “但是,你喜歡吃的話,我就要特意給你做才行。”

    她適時(shí)的表示了一下沈清巖在自己心中的重要性,別人都是隨便,而他是特意做。

    沈清巖雖然慣常冷著個(gè)臉,但其實(shí)愛(ài)極了陳白微這張小嘴,怎么每天都有那么多的甜言蜜語(yǔ)說(shuō)不夠的。