第276節(jié)
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但是像麻婆豆腐這樣話題度的可真少見。 哪怕后面彭弈北在零基礎(chǔ)上了一個(gè)幾乎人人會(huì)做的海帶豆腐湯都沒能引起多大注意。 一鍋開水,加點(diǎn)濃湯寶或者雞汁(自己熬高湯也行) 把豆腐放進(jìn)去。 大火燒開后轉(zhuǎn)小火。 接下來就是放放放了。 放海帶, 放蝦皮, 放白蘑菇。 中火三分鐘, 搞定! 簡不簡單! 厲不厲害! 怕豆腐碎, 找個(gè)漂亮點(diǎn)的湯鍋,直接一步到位端上桌。 直接端著吃。 豆腐白白嫩嫩的口感和模樣和還帶深綠色扁平的模樣, 完美的在色彩和形態(tài)上行程了互補(bǔ)的搭配。 高湯 海帶 蘑菇 蝦皮。 一鍋湯里全是高鮮味的東西, 豆腐的清淡正好能中和這些食材的特異的滋味。 中正平衡的進(jìn)行調(diào)節(jié)。 達(dá)到恰當(dāng)好處的平衡。 滋味是不用說了, 關(guān)鍵是好做啊! 要放在往常, 這樣的傻瓜式菜肴出現(xiàn), 學(xué)會(huì)者就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)小小的波峰。 話題熱搜那是必須承包一個(gè)的。 但是現(xiàn)在嘛…… 彭廚終于自己搶了自己的熱度了。 微博上,朋友圈里。 話題還是麻婆豆腐。 吃的下去的,吃不下去的。 想吃, 可憐巴巴,撈出豆腐來,過過冷水再吃。 屢戰(zhàn)屢敗,最后黑化,認(rèn)為這道菜不好吃的! 所謂眾口難調(diào),有人喜歡有人不喜歡是常有的事情。 只是因?yàn)檫@個(gè)世界的人之前吃的實(shí)在是太可憐了。 才顯得交口稱贊。 再說了就算某個(gè)菜不合口味,還有彭廚做的別的菜呢,有什么可說的。 這次因?yàn)槟菐еc(diǎn)挑戰(zhàn)意味的開始。 導(dǎo)致了全民的話題度,才會(huì)顯得……情況比較明顯。 黑子們簡直久旱逢甘露啊。 很想跳起來黑一把。 然而他們發(fā)現(xiàn)…… 水軍不接單了。 光靠自己,那點(diǎn)點(diǎn)酸了吧唧的言論。 別說其他人一人一口唾沫把自己淹死,在浩瀚如煙的言論里,群眾能否找到自己這點(diǎn)評(píng)論都難說。 手下自己有水軍的人,擼袖子剛剛下達(dá)命令。 轉(zhuǎn)身就接到了一大堆辭職信。 辭職信還是厚道的。 轉(zhuǎn)身把你賣了才最可怕。 幕后想搞事的人,真正感受到了彭弈北的能量了。 一個(gè)人有多不可動(dòng)搖。 不在乎有多少人為你說好話。而是在于有多少人不肯說你壞話。 就算最不喜歡麻婆豆腐的人。 也一個(gè)勁兒夸著蟹粉豆腐和海帶豆腐湯。 不喜歡豆腐的人也會(huì)狂贊小龍蝦花蛤和海蜇。 就算偶爾的黑被人發(fā)現(xiàn)。 那也會(huì)被當(dāng)成踩著彭廚博出位的小丑。 噴都懶得噴,免得讓這位小丑乘風(fēng)而起。 幕后黑手a方:看來否決彭氏標(biāo)準(zhǔn)的事情,得從長計(jì)議了。 幕后黑手b方:看來通過彭弈北拉下鄒牧是不可能的了。 想搞下他們的人,糾結(jié)痛苦自己的任務(wù)難度又加劇了。 如果說一開始這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)還有點(diǎn)收斂(怕彭廚不高興),在發(fā)現(xiàn)彭廚偶爾也會(huì)熱切討論,兩遍都加油之后。 大家放得更開了。 沒錯(cuò)啊,彭廚說得對(duì),各有所好而已! 結(jié)束這場(chǎng)鬧劇的還是彭弈北。 不是說彭弈北又做出了什么驚天動(dòng)地的新菜了。 而是不知不覺,一周過去了。 《少年廚王》的下一集該播放了。 男主一臉迷茫和無措,男配把男主從自我懷疑中拉了出來。 兩張年輕的臉,兩張帥氣的臉,他們背后的鳥鳴,陽光,樹葉,藍(lán)天,都是那么的唯美。 “曾經(jīng)你讓我睜開眼睛擁抱陽光。我又怎么會(huì)讓你把眼睛蒙上?” “我才不會(huì)蒙住眼睛。”男主燦爛一笑。“蒙住可就看不到你了!” 彭弈北:…………這臺(tái)詞還標(biāo)注友情? 他一個(gè)剛彎的直男都聽出了不一樣的味道了。 點(diǎn)開彈幕。 發(fā)現(xiàn)絕大部分的討論都沒在這句曖昧的話上。 顯然對(duì)于外星球的居民來說,這種程度,小意思,不夠檔次。 彭弈北:很好,在下輸了。 心情恢復(fù)過來的兩人,一同踏遍整個(gè)村子。 第一眼看到的就是豆?jié){的制作。 熱情的煮豆?jié){的大娘,還一人給了兩孩子一大碗。 “與其說是碗,不如說是盆?!蹦兄髋踔芭琛鼻穆暤耐虏邸?/br> “不夠嗎?” 男主 男配 :不不不,夠了夠了夠了。 “你們是孩子,正在長身體呢,我家狗子像你們那么大的時(shí)候可能吃了。早上一碗豆?jié){只是漱口?!?/br> 大娘的兒子狗子哥從旁邊路過。 身高兩米,膀大腰粗。 胳膊都快趕上兩位的腰圍了。 這位雄壯的大漢對(duì)著幾位憨厚一笑。 肩膀上扛著的另一個(gè)巨大的木桶,咣的一下放到了地上。 大媽自然是開罵了,讓兒子動(dòng)作輕一點(diǎn)。 兩位主角自然是……偷偷把沒動(dòng)豆?jié){倒回原桶里。 “喝得這么快啊,我就說嘛,年輕人長身體,來來來,再吃一碗豆花?!?/br> 兩人想逃,但是豆花這個(gè)沒見過的東西牢牢的鎖住了兩位廚癡的腳步。撐死而也要看一下。 大媽準(zhǔn)確的目測(cè)了豆?jié){的數(shù)量,又稱了完美比例的石膏。 倒入石膏中。 只見狗子哥麻利的用臉盆在豆?jié){中攪拌了三下。 不多也不少。 原本安靜的豆?jié){液體瞬間產(chǎn)生了rou眼可見的變化。 “這……太神奇了!”短短幾秒鐘。 豆花誕生了。 大媽繼續(xù)爽朗的笑著,又是給兩個(gè)斯文可愛的娃娃一人一“碗”豆花。 兩位:…… “你們要吃甜的還是咸的?”大媽拍胸脯保證,自己的配料都是整個(gè)村最好的。 要說做豆花,還沒誰做得過他們家。