第293節(jié)
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ps,有妹子問邵崖和堂基是誰(shuí),就是《民間廚王》最后總決賽的另外兩個(gè)呀,不是現(xiàn)場(chǎng)收下了。 戈一的話,我記得是還沒畢業(yè)。 嗯,我也想他了,過陣子還是提前畢業(yè)吧。 第129章 情人節(jié) 彭弈北無(wú)意中漏了一個(gè)系列,那么誰(shuí)來(lái)背鍋呢? 當(dāng)然是鄒牧。 鄒牧:………… 反正都是鄒牧的錯(cuò)! 安撫廚師協(xié)會(huì)的各種電話各種催促也就算了。 無(wú)辜的鄒董在辦公室還被各大養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人奪命連環(huán)call。 讓他想辦法, 讓他負(fù)責(zé)。 鄒牧:誰(shuí)還記得我是開娛樂公司的? 好不容易等到直播結(jié)束, 鄒牧立刻打電話給自家愛人。 得到了彭弈北十分興奮的回答:“虎皮鳳爪我都留在冰箱里呢!晚上當(dāng)夜宵吃, 我再給你炸半斤香酥雞!” “我記得你昨天才說(shuō),讓我少吃點(diǎn)油炸的?!?/br> “對(duì)哦, 那我給你烤一些薯片,做一些辣條,看球賽沒零食怎么行?!?/br> 薯片當(dāng)然不是油炸的。 而是現(xiàn)在網(wǎng)紅的烤箱薯片。 蒸熟的土豆, 加點(diǎn)面粉, 油, 水,打成糊糊。 在烤盤上, 放一層烘焙紙, 用裱花袋把糊糊擠在上面, 一堆一堆的。 再蓋上一層烘焙紙, 用手指把一堆糊糊壓平。 兩層烘焙紙夾著被壓扁的“糊糊”,放入預(yù)熱好的烤箱, 120度, 烤30分鐘。 做出來(lái)就是脆脆的薯片了。 緊接著想吃什么口味, 自己撒粉就行了。 如果懶得撒粉, 那就在土豆糊糊里加調(diào)料。 彭弈北就喜歡直接在里面加點(diǎn)海苔和蝦皮, 直接做成海苔味薯片,沒有粉吃著不臟手。 烤薯片和普通的薯片自然口感有差別。 但是香脆依舊,別有風(fēng)味。 最重要的是健康啊。 要知道哪怕是號(hào)稱無(wú)油炸的薯片, 配料表的卡路里也是一點(diǎn)不比普通油炸的薯片少多少。 但是這種就不一樣了。 絕對(duì)天然迪卡無(wú)添加。 無(wú)論是寶媽們還是有心減肥的妹子們。 對(duì)于吃不胖的薯片,抵抗力都基本為零。 家里只要有烤箱的,無(wú)論大小,都開始行動(dòng)起來(lái)了。 烘焙紙能有多少錢?16塊錢100張。 裱花袋能有多少錢?18塊錢50張。 就算沒有烤箱,現(xiàn)在一個(gè)小型烤箱也最多兩三百。 這算是最低級(jí)的烘焙入門了。 鄒牧當(dāng)然吃過這種健康小零食。 立刻點(diǎn)頭通過,順便還點(diǎn)餐了牛rou干。 “行,再來(lái)點(diǎn)上次喝的那個(gè)很好喝起泡酒?包裝上全是字,沒有圖的那個(gè)?!?/br> 一個(gè)史詩(shī)級(jí)國(guó)民大廚,一個(gè)偶像級(jí)億萬(wàn)富翁。 兩人愉快的討論完畢今晚的夜宵零食項(xiàng)目。 順便你儂我儂的說(shuō)兩句情話。 差點(diǎn)忘記了原來(lái)打電話的目的。 可見,談戀愛真的很耽擱事業(yè)。 “zhen?就是胃,我記得禽類有兩個(gè)胃,這個(gè)屬于禽類的肌胃,du也是胃……我也不知道為什么都是胃,還要分兩個(gè)名字。準(zhǔn)確的說(shuō),這些胃,如果拿出來(lái),到學(xué)術(shù)界,他還是胃,但是到了餐飲界,他就不能叫胃了。這也許涉及到民俗文化,語(yǔ)言變遷,美食歷史等等了。” 他就是個(gè)普通的大學(xué)生,還是外語(yǔ)系的。 學(xué)廚是非專業(yè)的。 就是專業(yè)的廚師……也沒人關(guān)心豬肚為什么叫豬肚啊。 鄒牧揉了揉眉心,開始想辦法編故事,讓人不要太在意內(nèi)臟名字的不同的問題。 “該慶幸,你起名一直任性。” “我能喊冤嗎?這名字不是我起的。”彭弈北隨手寫了幾個(gè)方塊字和這個(gè)世界的文字。“半點(diǎn)關(guān)聯(lián)性都沒有的兩種文字,翻譯過來(lái)自然很奇怪?!?/br> “別人家穿越都會(huì)是平行世界,要么有相似的背景和文化,怎么輪到我……” “輪到你如何?”鄒牧似笑非笑的看著彭弈北。 “好像也……挺方便的?!?/br> 語(yǔ)言問題智腦已經(jīng)幫他鋪平道路了,哪怕他一輩子抱著中文不放,那也就是個(gè)離不開翻譯機(jī)的事情。 會(huì)有彭廚喜歡亂起名字的傳言。 還不是某些特地用詞不好翻譯,彭弈北又懶得重新起名。 “等等,好像又跑題了,那么現(xiàn)在流水線那邊如何了?” “我是個(gè)娛樂公司的老板?!?/br> 流水線怎么改造,讓專業(yè)的去搞定。 “雞胗,雞爪,鴨脖什么的,很可能走零食路線?!?/br> 彭弈北也覺得事情有點(diǎn)多了。 打開手機(jī),看一大堆催催催的熱搜。 有催內(nèi)臟系列的,有催小龍蝦和花蛤海蜇的,有催蛋糕的,哦,還有催奶茶的。 “其實(shí)要轉(zhuǎn)移話題的話,對(duì)你來(lái)說(shuō)……也簡(jiǎn)單?!?/br> 是的,彭弈北想制造話題還不簡(jiǎn)單? 比如說(shuō)今天,彭弈北隨口說(shuō)漏的一句話,就是控制不住的熱搜。 而且是自己搶自己熱搜的那種。 無(wú)辜的菜飯和筒骨湯就這么被冷落了。 本應(yīng)有的話題度被截胡,以彭弈北“發(fā)明”新菜的速度,估計(jì)除非有什么特殊事件,否則難現(xiàn)輝煌了。 當(dāng)然,喜愛他們的人,依舊會(huì)相當(dāng)喜愛。 不過“出道”熱搜沒了。 “那就這樣吧,如果太鬧騰,就轉(zhuǎn)移話題。我們可以搞一個(gè)蓋澆飯合集,湯面合集,炒面米線粉絲米粉什么的,早就該給你們的主食添加點(diǎn)花樣了。” 總吃餃子不是事啊。 湯圓,餛飩,燒麥,包子跟上。 還有大餅油條米發(fā)糕…… 彭弈北這么掐指在算,鄒牧也忍不住感嘆了。 “我覺得他們今天吐槽的有道理?!?/br> 一忘記就一個(gè)系列什么的,好像有點(diǎn)過分。 “一天四頓不重樣,一年都走不出一個(gè)省的。一時(shí)間想不起來(lái)而已,真是太正常了。小祺還想著要寫美食文呢,光記錄想寫菜,他就嚷嚷著手要斷了?!?/br> “主食合集什么的,可以留到寰星周年年會(huì)上。”鄒牧停頓了一下。“快一年了啊?!?/br> 再過兩個(gè)月,就是彭弈北穿來(lái)一整年了。 一年前,寰星年會(huì)。 鄒牧猛然間收到了自己給韓祺留的空白身份被盜用的消息。 然后一張比草稿具體不到哪兒去,比網(wǎng)絡(luò)段子還搞笑的天使投資申請(qǐng)出現(xiàn)在了他的電腦里。 然后從天而降的美食,弟弟平安無(wú)事的消息,事業(yè)另辟蹊徑的輝煌,以及……他求得了此生摯愛。 “是啊,快一年了?!?/br> 彭弈北也有點(diǎn)唏噓。 比起鄒牧那里的驚喜連連的感慨。 他這里就復(fù)雜多了。 畢竟,開局就是自己的“死訊”。 現(xiàn)在回想起來(lái),還是有點(diǎn)發(fā)冷。 這“相識(shí)紀(jì)念日”以及“穿越一周年”紀(jì)念日在兩個(gè)月后呢。 兩人隔著屏幕感慨一下,重點(diǎn)立刻就放在三天后了!