第72節(jié)
只要蘇酥自己做,那他就有機(jī)會(huì)再蹭一頓飯。 不過,拍賣會(huì)是中午開始,蘇酥是不是還會(huì)給自己做著吃個(gè)早飯?jiān)俪霭l(fā)? 想到這里,喬爺?shù)难劬σ涣?,“蘇酥,你有明天拍賣會(huì)的邀請(qǐng)函嗎?我有,我明天來接……” “我們有邀請(qǐng)函!”簡(jiǎn)爺爺立馬瞪了他一看,這人簡(jiǎn)直是蹭了一頓又一頓。 喬爺看了他一眼,哼了一聲,繼續(xù)看著蘇酥 ,眼睛發(fā)光的樣子,“你們也要去啊?真是太有緣分了,我可以跟你們一起嗎?” 只要能蹭著跟蘇酥一起,“稍微”來早一點(diǎn),剛好遇到吃飯的時(shí)候……嘿嘿嘿,中餐似乎也可以解決了? 簡(jiǎn)爺爺看著他,被氣得臉都綠了,不要臉,不要臉,簡(jiǎn)直太不要臉了。 喬爺嘖了一聲,都不用他開口,就知道他到底想說什么 ,臉?臉有什么用?可以吃,還是可以喝?還是可以提升實(shí)力?都不能的話,那要來又有什么用? 蘇酥也頗有些無奈,只得順勢(shì)道,“不知道喬爺明天中餐有沒有安排 ,沒有的話,我們自己做的,到時(shí)候喬爺別嫌棄?!?/br> “不嫌棄,不嫌棄?!眴虪斠粋€(gè)沒忍住,就直接哈哈大笑出聲。 蘇酥邀請(qǐng)的,簡(jiǎn)爺爺還能說什么?除了心里暗罵不要臉,也算是無可奈何了。 章召是真的徹底的咽了咽口水,覺得自己……說不定是認(rèn)錯(cuò)了人? 不然以喬爺?shù)男愿?,怎么可能做出這樣的事,說出這樣的話。 可如果不是,在這里,又有誰敢冒充喬爺? 蘇酥隨意問了喬爺兩句關(guān)于交易市場(chǎng)的事情,對(duì)喬爺要跟著一起倒是一點(diǎn)都不排斥,她如今實(shí)力并不強(qiáng),在交易市場(chǎng)真的得了太好的東西,說不定會(huì)被人盯上。 靈石蘇酥雖然想要,但最重要的,自然還是安全。 喬爺看了章召一眼,這才開口,“交易市場(chǎng)是個(gè)固定的點(diǎn),每個(gè)月都開市,不過這一次干好進(jìn)來了一大批子料,所以格外熱鬧?!?/br> “你們小孩子應(yīng)該都喜歡?!?/br> 蘇酥這個(gè)七百年大佬默默接受了這個(gè)說法,不好意思說自己有可能比喬爺年紀(jì)大。 “我聽說幾家都控制著,交易市場(chǎng)還能有好的料子?” “特辦處和五家一起控制,他們倒是想不吐出來。”喬爺“嘿嘿”笑了一聲。 薄一宗控制特辦處之后,拿張家那個(gè)開完刀,五家誰還敢不松口。 五家手里的資源,保留小半,剩下是特辦處強(qiáng)行征走,另外的小礦也就開放出來一些,自由交易。 動(dòng)蕩了幾十年,所以散修并不少,如果讓五家將靈石都控制起來,散修難免會(huì)出亂子。 特辦處以靈石和功法做餌,制定規(guī)則,徹底規(guī)范整個(gè)華夏修真圈。 喬爺只是簡(jiǎn)單說了幾句,蘇酥也能聽明白,神色微動(dòng),對(duì)特辦處的負(fù)責(zé)人倒是越來越好奇了。 章召聽得迷迷糊糊,卻也知道自己大概是聽了什么不得了的秘事,腦袋低得快要抬不起來,不敢表現(xiàn)出半點(diǎn)興趣。 簡(jiǎn)爺爺和簡(jiǎn)爸爸兩人稍微了解一點(diǎn),雖然知道有個(gè)五大家族,知道有個(gè)特辦處,卻也從來沒有接觸過。 兩人更加沒有想到的是,這回不是蘇酥跟著他們見世面,反倒是他們跟著蘇酥見世面了。 蘇酥他們兩人沒說兩句,院子就是“咕?!币宦?。 蘇酥還要開口,喬爺捂著肚子干笑兩聲,“汽鍋雞實(shí)在是太香了?!?/br> “抱歉,稍等一下?!?/br> 蘇酥笑了笑,時(shí)間也差不多了。 她一邊揉面,燒水一邊琢磨著喬爺和特辦處的關(guān)系 ,瞇了瞇眸子。 按照現(xiàn)在的情況,整個(gè)修真圈都被控制在特辦處,看來回到帝都之后,她也要考慮和喬爺多詢問詢問那位特辦處負(fù)責(zé)人的情況。 在帝都的擁有靈脈,要是溝通的不好…… 蘇酥頓了頓,開始煎牛rou,其實(shí)雪花黑牛本身味道就足,沒有其他的異味,也不用過多的調(diào)料腌制。 腌制好的牛rou,以高溫烤制,十秒左右撒上細(xì)鹽烤制,翻面繼續(xù)撒鹽烤制…… 雪花黑牛六七成熟就最好,石板加熱后再將牛rou和松茸放上去,給松茸只需要淡淡地一點(diǎn)醬料,就有鮮香傳出來。 蘇酥開始扯面,放入鍋中,然后將松茸切片,用漏勺放入沙鍋之中。 松茸鮮香甜美,口感細(xì)嫩,煮得時(shí)間太長會(huì)失了本身的鮮香和口感,約莫就是個(gè)五分鐘,也就剛剛好。 趁著這個(gè)時(shí)間,蘇酥將牛排端了出去,在石板上還在滋滋作響的牛排,混合著松茸,剛剛出院子,香味就瞬間變得香濃四溢。 一瞬間,四個(gè)人的目光就黏了上來。 “咕咚”聲響不斷,所有人都在咽口水。 蘇酥眉梢微動(dòng),“再稍微等一下?!?/br> 這下就是簡(jiǎn)爺爺和喬爺都沒功夫生氣了,就這么盯著石盤上地牛rou和松茸。 松茸搭配牛rou也不是太稀罕,煎松茸也不是沒吃過,可偏就從蘇酥手中過一遍,怎么就一下子香了這么多。 章召也看著石板,目光有些直。 他沒有另外簡(jiǎn)爸爸他們的執(zhí)念,更沒有喬爺靈敏的鼻子,可,這香味還是讓他饞。 簡(jiǎn)爺爺吞咽著口水,“我覺得三分熟也挺好?!?/br> 難得對(duì)此表示肯定的喬爺,“對(duì)對(duì)對(duì)?!?/br> 蘇酥覺得他們這怕是要不等火候到位就上手了,嘴角扯了扯,“來端面吧。” 第78章 雪花牛rou的雪花般的脂肪均勻分布再桃紅色的瘦rou里面, rou質(zhì)松軟細(xì)膩,鮮嫩可口。 這種雪花黑牛rou比普通的雪花牛的口感更細(xì)膩,多汁。 最紅要的就是把握烹飪的溫度和時(shí)間, 在六七成熟的時(shí)候口感和味道也會(huì)是最恰到好處。 蘇酥對(duì)他們四個(gè)的自制力沒有抱太大的希望, 所以還是讓他們遠(yuǎn)離食材比較好。 四人戀戀不舍的往廚房走,眼神卻像是已經(jīng)黏在石板上的牛rou。 走到廚房的時(shí)候,四個(gè)人的脖子差點(diǎn)就撐不住,頻頻回頭。 蘇酥進(jìn)屋里 , 將面乘到大碗里,砂鍋內(nèi)的松茸也煮的差不多了,將松茸一一放在面上, 最后澆上一勺湯。 瞬間, 所有人的目光全部都轉(zhuǎn)了回來,又是一陣整齊吞咽口水的聲音。 蘇酥將擦凈的松茸取出, 拿出刀,手起刀落,松茸已經(jīng)成為差別不到一毫米的同等片狀態(tài)。 章召和喬爺頓時(shí)就被蘇酥的這刀工驚到了。 章召這輩子都沒見過這么好的刀工, 可不僅僅是他, 喬爺也一樣。 偏偏蘇酥的姿態(tài)輕松 ,仿佛是一件什么再簡(jiǎn)單 ,再正常不過的事情。 這樣的刀工, 哪怕是喬爺自己來, 他也覺得可能也就不過如此了。 他忍不住又看了蘇酥一眼,蘇酥仿佛被蒙了數(shù)層濃霧,越來越看不懂, 也看不清。 蘇酥拿出了一個(gè)小碟子,什么都沒有加, 只放了一小碟醬油。 松茸口感細(xì)膩,味道甜美,有時(shí)候過多的處理也是多余。 原始的味道,加上一點(diǎn)醬油調(diào)味就已經(jīng)是最好的。 掀開蒸鍋的蓋子,汽鍋端出,這一下,眾人的動(dòng)作也十分迅速了。 因?yàn)檎翦伌蜷_的瞬間,白色的霧氣就直接彌漫在了整個(gè)廚房,屬于汽鍋雞和雞樅菌的香味就瞬間溢了出來。 每個(gè)人徹底的被包圍在這一股鮮香之中,胃部都像是是要穿孔一樣的饑餓。 第一次覺得自己肚子里面有那么一直饞蟲,始終在肚子里翻騰,抓心撓肺。 可當(dāng)所有東西都徹底擺在桌上的時(shí)候,幾人忍不住又開始糾結(jié)了。 汽鍋雞鮮香美味,夾雜著雞樅菌的鮮美,讓整個(gè)鮮香都變得更加濃郁。 而雪花牛rou在石板上“滋滋”作響,搭配著上面的松茸,鮮上加鮮,香上味加香味。火候差不多,讓其香味也開始溢出得更加濃烈,就好像是直接往鼻尖里面鉆一樣。 眼睛都快要綠了,卻還有一碗松茸雞湯面在面前,那松茸經(jīng)過雞湯煮,鮮香甜美的味道越發(fā)覺得誘人。 也就是此時(shí),才能襯托得平日里鮮美誘人的生松茸都變得寡淡沒有顏色。 可即便撇開生鮮松我,剩下的三道依舊讓四人遲疑不已,不知道應(yīng)該的先對(duì)什么下口。 對(duì)任何一樣下口,似乎都是對(duì)其他兩樣的極大不尊重。 簡(jiǎn)爸爸和簡(jiǎn)爺爺哪怕已經(jīng)吃過一頓蘇酥制作的美食,卻也讓他們?cè)桨l(fā)饞,越發(fā)糾結(jié)。 他們突然慶幸,還好上一次蘇酥上菜的時(shí)候是一道一道的上的。 否則,當(dāng)時(shí)那樣的多種的菜,他們又該要選擇困難到什么程度?。?/br> 蘇酥瞥了他們一眼,著實(shí)是有些哭笑不得,只有牛rou的時(shí)候,火候不到他們都想往上撲,如今多了幾樣 ,他們竟然都不知道從哪里下口了。 蘇酥用刀均勻?qū)⒀┗ㄅou切開,“石板有余溫,牛rou再煮下去,火候就老了。” 蘇酥的話音剛剛落下,所有人都像是徹底松了一口氣一樣,還好不用選擇了。 他們迅速將筷子夾在了牛rou上。 一塊牛rou和一片松茸一起,筷子剛剛夾緊,就看到牛rou汁水溢出,眾人嚇得瞬間松了松筷子,心里暗道可惜。 用十足小心的手法將牛rou夾起放入口中。 松軟的牛rou,柔嫩細(xì)膩順滑,濃香四溢,摻著3000米以上海拔產(chǎn)出的松茸獨(dú)有的清香、甜美,這一瞬間,不管是他們中的誰,都覺得自己徹底被征服了。 香,真的太香了。 簡(jiǎn)爸爸和簡(jiǎn)爺爺兩人之前在蘇酥店里吃過一次,而簡(jiǎn)云云去過三次,蘇酥那邊做的都只有素菜。 蘇酥的那個(gè)中二網(wǎng)店也只有蔬菜瓜果售賣。 蘇酥要了牛rou和雞rou做食材,其實(shí)簡(jiǎn)爸爸和簡(jiǎn)爺爺還有一點(diǎn)不放心,生怕蘇酥會(huì)是糟蹋了她那些好食材。 可,香味傳出來的時(shí)候,他們就知道自己真的是多慮了。 蘇酥的手,那絕對(duì)是有魔力的手!