因為有了房子，姜漁也把自己的行李，從招待所里面拿了過來。

    雖說房子被李阿婆打掃的很干凈，但是姜漁，還是找了一塊干凈的抹布，把家里，里里外外的擦了一遍。

    之前客廳的那裝床，姜漁用不到，放在房間里也占地方，當然了，最主要的是，那張床料子普通，姜漁就讓李阿婆找人搬走了。

    客廳一下子顯得寬敞許多。

    其實這套房子里面，家具不多，倒是方便了姜漁，以后慢慢添置自己喜歡的東西。

    房間里打掃的差不多了，姜漁拿出自己還剩的兩百塊錢，其實也是有點發(fā)愁的。

    畢竟需要的東西太多，錢又太少。

    看來她要趕緊努力賺錢了。

    姜漁只拿了一百塊，準備出門買點東西。

    像是一些床上用品，需要買。

    一些洗漱用品需要買。

    還的買一些米面糧油，rou菜之類的，總之是處處花錢。

    第109章 采購，豬下水

    姜漁這邊出了門，周圍的人，都知道李阿婆家里的房子，被一個外來的囡囡買了下來，都是新奇的很。

    姜漁對于這些打量的，好奇的目光，倒是沒什么不適應。

    等到熟悉了，這些人自然不會再盯著她看了。

    姜漁看到朱紅也在那里，對著她笑了笑。

    等到姜漁走遠后，朱紅忍不住搖頭。

    這姑娘，長的漂漂亮亮，偏偏是個腦子不好的，不然，跟他家大壯多配啊。

    姜漁先去買了床單被套，又買了一床五斤重的棉被。

    還有一些洗漱用品，這幾天，在招待所，都是湊合著。

    一趟拿不了，姜漁就跑了兩趟，幸好都離的不遠，倒是不費什么功夫。

    第二趟，姜漁就是買了鍋碗瓢盆，一些做飯的家伙什。

    以后要在家里開火了，這些東西，可不就得都用上。

    這時候還沒有天然氣這一說，不是灶臺，就是煤球爐子。

    李阿婆家里是大灶臺，姜漁一個人住，不不需要那么大的，就買了一個煤球爐子，倒是比較方便。

    姜漁買了點青菜，說來，南方的蔬菜，就是比西北那邊的豐富，姜漁還看到了不少賣魚的。

    畢竟是新家第一頓，姜漁想了想，還是買了一條黑魚，準備做個酸湯魚片。

    又走到rou攤前，別看這時候放開了，但是物資還是少，不是說想買什么就買什么。

    這不，臨近中午，rou攤上就沒什么好rou了，姜漁有點失望，她本來想買一點排骨，準備做個蓮藕排骨湯。

    蓮藕都買好了，但是沒有排骨。

    賣rou師傅也是硬氣的很，根本不需要攬客。

    姜漁正準備走，就看到師傅把一堆下水跟豬筒骨拿出來。

    這些玩意，吃的人不多，上不了臺面，一般都是好rou賣完了，再拿上來。

    讓那些個沒錢的，也能打打牙祭。

    所以價格也不高，但是姜漁看著倒是眼前一亮，這不是巧了嗎。

    “老板，你這下水跟筒骨怎么賣？”

    師傅掀起眼皮子，看著這個穿戴齊整，嬌俏的姑娘。

    “都是新鮮的，下水一斤四毛，筒骨一斤三毛。”

    “你這有多少，我都要了！”

    姜漁這撿到寶的口氣，倒是看的賣rou師傅一愣一愣的。

    “你都要了？”

    “嗯，我都要了！”

    賣rou師傅有些一言難盡的看著姜漁。

    想不到這小丫頭，看著白凈，竟然喜歡吃這玩意。

    下水洗不干凈，總有一股難聞的腥臭味。

    而且收拾起來也麻煩得很，一般人家，但凡是有點錢，都不會買這個。

    不過，有人愿意買，他也不會把客人往外推，賣給誰不是賣？

    最后，姜漁花了十一塊錢，買了二十斤豬下水，還有十斤筒子骨。

    喜氣洋洋的拎著回了家，但是這味道，也確實是大。

    在護城河一旁洗菜的，捂著鼻子。

    “囡囡，你這是買的什么？”

    “下水?！?/br>
    姜漁回了一句。

    大家都是一愣，但是心里想的是。

    看來是沒錢了，就是說嗎，一個小丫頭，自己竟然能買一套房子。

    竟然窮的要吃這玩意了，倒是有點可憐了。

    姜漁回家，放下下水跟筒骨，洗了手，拿出之前買的一斤雞蛋糕，一斤桃酥。

    走到人群那邊。

    “嬸子，謝謝你幫忙，我給你買了兩斤點心，嬸子別嫌少。主要是大家也知道，我買的房子，確實不便宜?！?/br>
    姜漁笑瞇瞇的對著人群說道。

    “不用不用，我也沒幫什么忙?！?/br>
    朱紅還算是個厚道人，但是她不要，姜漁不能不給。

    直接給朱紅塞到了手里。

    姜漁知道，自己在這里人生地不熟，還是要盡量跟人搞好關系，像是朱紅，姜漁覺得她就不錯。

    以后說不準，還需要她幫忙。

    朱紅沒辦法，只能是收下點心，倒是在心里想到，可以讓自己家的那個“蠢兒子”過來，給這個丫頭干點活。

    其他人也對于姜漁，有了很大的好感，這囡囡是個好的。

    第110章 朱紅的兒子

    把東西塞給朱紅后，姜漁心情不錯，但是也沒有繼續(xù)留下說話。

    畢竟剛搬了新家，忙得很。

    姜漁拿出買的筒子骨，切了點落蓮藕一塊燉上，里面還加了幾節(jié)玉米。

    到底是大鍋，做飯就是快。

    哪怕是燉骨頭，也沒用多久。

    姜漁把湯盛到砂鍋里，這也是她剛買的，正好用來保溫。

    又接著炒了兩個快手菜，一個黃瓜雞蛋，因為有了湯菜了，黑魚就直接做成紅燒的。

    就著從外面買的饅頭，姜漁吃的很香。

    其實南方這邊，米飯才是主食，好多北方人在這邊就吃不慣，感覺不吃面食，渾身不得勁。

    但是姜漁就沒有這種感覺，比起面食，其實她更喜歡吃大米。

    不過，外面做的米飯，很多都做的比較干比較硬，姜漁不喜歡，所以她自己買了二十斤大米，到時候自己做。

    吃的久違的自己做的飯，姜漁滿足的瞇起了眼睛。

    最后，蓮藕筒骨湯，還剩下一大半，紅燒魚也沒吃完，這樣晚上就不用做飯了，把這些熱一熱就好。

    浪費糧食是不好的，而且姜漁現(xiàn)在，畢竟沒有多少錢，還是需要節(jié)省一點。

    吃過午飯，姜漁在院子里活動了一下，趁著天氣好，又把新買的床鋪，放在院子里，讓陽光曬一曬。

    然后，她的目光就落到買的豬下水上面。

    說是下水，主要是豬大腸，別看二十斤好像很多，但是這玩意處理完，再一煮，就縮水了，到時候能有十斤就不錯了。

    其實豬大腸做法很多，像是爆炒肥腸，煎肥腸，鹵肥腸。

    姜漁準備把這二十斤直接鹵了，到時候請鄰居們嘗嘗，也算是為新店開業(yè)試試水，要是這里的人不喜歡吃，那她只能在考慮別的吃食。

    鹵大腸好吃，但是收拾起來，麻煩得很，也精細的很。

    姜漁把大腸泡在水里，忍著臭味，拿著面粉，細細的搓了兩遍，把里面的肥油跟雜質都洗干凈了。

    姜漁把處理好的豬大腸，倒掉水分，放入料酒，白酒，小蘇打，一大勺淀粉，繼續(xù)揉搓，讓它充分入味，去腥。

    再清洗兩次之后，姜漁把大腸翻了個面，冷水下鍋，放入姜片，料酒汆水，撈出后，溫水洗凈備用。

    熱鍋倒油，下冰糖，炒至冰糖變色，姜漁看著顏色差不多了，就加入各種佐料，像是八角，桂皮，香葉，干辣椒，蔥段，姜絲，花椒炒香，再把水倒進去。

    接著就是放入大腸，加入生抽，老抽，鹽，蠔油，再蓋上鍋蓋，直接讓它在鍋里面燜煮。

    姜漁坐在灶臺前，注意往里面填柴火。