第207節(jié)
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顏異抬頭的時(shí)候正好看見女郎彈奏樂曲,怔了怔。臨水而坐的女郎裙帶飄飄,紗羅輕浮,顏色比女兒家的胭脂還要艷麗,仿佛看一看都能燙傷眼睛。河水濡濕了裙帶,浸透在水中,映紅了一半的小河。 下意識(shí)伸手去抓,并沒有抓住紅裙帶,倒是抓住了一粒金玲鐺。 這是原本縫在飄帶上的小鈴鐺,金子打造,并不比綠豆大。壓裙擺的功能沒有,大概是就是風(fēng)吹飄帶的時(shí)候能有叮咚作響聲… 顏異手上捏著金玲鐺,小小的一粒。正好和竹筏上的陳嫣看個(gè)正著,原本彈奏絲弦的陳嫣手不自覺放下了。睫毛顫了顫,飛快地垂了下來,頭也低下。但很快她就后悔了,迅速抬起頭來。 這時(shí)的竹筏又行了一截,陳嫣只能回頭去看。 她不知道自己此時(shí)回頭有多美,陽(yáng)光洋洋灑灑落下來,仿佛是一場(chǎng)盛大的金色花雨。她一句話不說…或者說本就不用說什么,眼睛里的多情足夠說明一切——她就在那里,等在那里,等人向她走過去。 陳嫣說不出讓人停船的話,那一刻的人是想不到什么的。她下意識(shí)地摘下了系在裙帶上的花朵,扔了過去。這并不是之前那一朵了,而是新摘的、正新鮮的一支,花苞半開半閉。 相比起盛放,這是另一種美麗。 第222章 淇奧(5) 時(shí)間是很有意思的存在, 有的時(shí)候永恒像一瞬間,有的時(shí)候一瞬間又像是永恒。 “公子?”僮仆自然也注意到了經(jīng)過的小竹筏,但因?yàn)榻嵌鹊年P(guān)系,沒有看清小竹筏上的人。見自己眼一錯(cuò),自家公子手上就多了一束鮮花,心中須臾間想通——不是他聰明靈巧, 而是這種事經(jīng)歷了太多了! 從上古時(shí)起,女子若有心悅之人,總要送些鮮花水果之類。所以《詩(shī)經(jīng)》里才會(huì)有《木瓜》、《摽有梅》這類篇章,所以才有往俊秀男子身上扔鮮花果品的習(xí)俗。 給自家公子扔個(gè)花什么的, 這是基cao, 勿驚、勿驚… 顏異并不說話, 只是將金玲鐺與花收了起來, 這便登岸了。小僮仆也不拿這當(dāng)回事, 見公子似乎休息夠了, 便轉(zhuǎn)頭去尋車夫、阿梅阿珠。 重回馬車上,似乎與之前一般無(wú)二, 顏異依舊看著車窗外。耳邊有兩個(gè)婢女說著一些瑣事,見他似乎沒有聽的意思,這才漸漸不說話了。 本來就該這樣一路無(wú)話的, 然而… “水往何處?”沒頭沒尾,顏異忽然如此說, 車中的阿梅阿珠怎么會(huì)懂他的意思。 阿珠想也不想道:“不知呢?公子想知?…不過東莞縣內(nèi), 多數(shù)是要匯入術(shù)水罷!” 顏異就不再說話了, 依舊看著馬車外,離方才的小河越來越遠(yuǎn),直到再也看不見。 回城之后阿梅造飯,阿珠在一旁打下手,正忙著呢,小僮仆摸進(jìn)了廚房——方才宴會(huì)上,顏異這個(gè)正經(jīng)客人,雖然酒水喝了不少,但到底也吃了東西,此刻還好。僮仆就不同了,本就是半大小子吃窮老子的年紀(jì),又沒混上什么吃的,此刻自然是來找找有什么能下口的東西。 吃的是沒有的…因?yàn)轭伄愡@個(gè)做主子的雖然簡(jiǎn)樸,卻從不吃陳菜。再加上天氣一日熱過一日,廚房里存不住吃的了。阿珠只能翻翻找找,拿了幾樣水果先給他墊著:“愛吃不吃!” 小僮仆連忙道:“謝過阿珠jiejie!” 一點(diǎn)兒也不嫌棄,擦了擦便在一旁吃了起來,一邊吃一邊與阿珠阿梅說些閑話,說起之前宴會(huì)上的事,尤其印象深刻,嘆道:“公子身邊沒人,若是有個(gè)能替我的,也能去找些吃的。” 歡宴之中,即使是客人身邊的奴婢也有招待,不過顏異身邊只有一個(gè)小僮仆,不好隨便離開。 阿珠正在切菜,聽了便道:“這是公子立身清正!不靠老爺夫人,也不沾那些不該沾的,所以身邊才只我等幾個(gè)!” 阿珠就是自家公子的腦殘粉,不過她說的也不算錯(cuò)。顏異自從步入官場(chǎng),便沒有靠家里了。不論是金錢,還是權(quán)勢(shì)、人脈方面,都沒有!至于說違法亂紀(jì)以獲利的事情,那就更不會(huì)有了。 縣令的薪俸還算豐富,但也就是幾百石而已。維持比較體面的生活是可以的,但要說多奢侈,不可能的。 正說話間,小僮仆想起了路上的事,便笑談道:“說起來公子依舊是當(dāng)年在臨沂時(shí)就是各家女郎競(jìng)相追逐的,如今在東莞也是如此。歡宴上對(duì)公子有意的伶人不少…回程中,不過是河邊洗了把臉,路過的竹筏上也有女郎擲花!” 宴會(huì)上伶人示好,這是阿珠阿梅都知道的,他們卻不知道剛剛回來的路上,那么一小會(huì)兒功夫還有這么個(gè)劇情。 不過兩人也沒有太把這件事放在心上,想當(dāng)初公子在臨沂成為眾多女郎心上人之時(shí),兩人還是個(gè)不懂事的小婢呢。沒親眼見過盛況,也是聽說過的。這兩年又在公子身邊侍奉,偶爾也能見到有豪放的小娘子擲果擲花,如今多這一樁不過是尋常。 稍晚一些,饗食造了出來,阿珠阿梅端了飯食去廊下——最近天氣漸熱,用飯的地方便從正廳改到了廊下。 “公子,此時(shí)用飯嗎?”雖然不必問,但該問的還是得問一聲。 “否…”顏異在內(nèi)室之中,低頭看了一眼桌上的一小束芍藥花,此時(shí)已經(jīng)蔫了,再不復(fù)之前的潔白嬌嫩。 “…?公子?”阿梅實(shí)在不懂,只是走流程的問話,怎么偏偏今天有不同的答案了。 顏異卻不肯再說,找了一個(gè)之前用來裝毛筆的匣子,將已經(jīng)蔫嗒嗒的芍藥花放了進(jìn)去,‘啪’地一聲蓋上了匣子。 “…沒什么…用飯吧。”顏異自內(nèi)室而出,側(cè)身躲開了阿梅略帶探究的目光。 時(shí)間是很有意思的存在,有的時(shí)候永恒像一瞬間,有的時(shí)候一瞬間又像是永恒——這件事陳嫣很早就知道了,但是親身經(jīng)歷卻很少,或者說,正常情況下一個(gè)人也沒什么機(jī)會(huì)有這種經(jīng)歷。 “翁主方才…”撐竹篙的婢女蒙沒看見,但是另一個(gè)婢女是看的真真的!自家翁主給一個(gè)陌生男子扔了花!這意味著什么,四舍五入那就是愛情?。?/br> “閉嘴!”陳嫣外強(qiáng)中干。 然而別人不知道她是外強(qiáng)中干,雖然她平常和身邊的婢女沒有特別分明的上下尊卑,甚至很少說重話。但這些經(jīng)過悉心調(diào)教才送到她身邊的婢女們,早就訓(xùn)出了敬畏之心。她和顏悅色的時(shí)候她們也跟著湊趣,可要是她敬告一句,婢女們是絕對(duì)不敢探究的。 現(xiàn)在就是這樣,婢女又沒有讀心術(shù),哪知道她是外強(qiáng)中干,還是根本不欲人知道方才的事情呢?既是如此,自然是什么都不說了。 一日春游,完滿結(jié)束,顯然大家都玩的心滿意足,一路上船里都是歡聲笑語(yǔ)。陳嫣自然是所有人的中心,也有人玩的不滿足,攛掇道:“翁主,這兩日再出來玩罷!五月初五當(dāng)日才是真競(jìng)渡…” 話沒有說完,已經(jīng)拿可憐巴巴的眼神看陳嫣了。 “五月初五競(jìng)渡,來觀競(jìng)渡的人多嗎?”陳嫣卻是清了清嗓子,沒頭沒尾地問了一句。 婢女不解其意,但還是道:“自然是多的,因是各家女郎競(jìng)渡,也有富貴人家的女郎…尋常難得見,闔縣上下誰(shuí)不來看熱鬧?” 陳嫣‘哦’了一聲,顯然是心里有數(shù)了,出神了好一會(huì)兒才意識(shí)到自己走神了,連忙道:“去、去罷!左右也無(wú)事,那日出來玩也無(wú)妨。” 回到紅溪莊園,陳嫣才落地,就有人求見。陳嫣其實(shí)有些心不在焉,但還是見了。 其實(shí)沒什么事,就是釀酒作坊的事情。原本紅溪莊園就有一個(gè)釀酒作坊,但規(guī)模很小,僅僅用來自給自足而已,根本沒有對(duì)外出售的量——這很正常,除了紅色染料,紅溪莊園其他的出產(chǎn)絕大多數(shù)就是滿足一個(gè)自給自足而已。 過去這樣是可以的,現(xiàn)在卻不能夠了。 陳嫣來到紅溪莊園的目的,至少明面上的目的是為了推廣養(yǎng)雞養(yǎng)豬這樣的事。養(yǎng)這些家畜家禽什么的對(duì)于普通小農(nóng)戶之家肯定是一件好事,算是多了一個(gè)進(jìn)項(xiàng)唄。 但養(yǎng)這些東西一開始是要投入成本的,不要說成本低,隨便省省都能拿出來。那是以現(xiàn)代的情況揣摩古代了!生在現(xiàn)代的人很難理解什么叫真正的赤貧!真正的赤貧是真的能飯都吃不飽,整天琢磨的就是怎么多活一天,能吃上一頓飽飯就是最大的幸福。 而這樣的存在,在這個(gè)時(shí)代到處都是…甚至身處其中的人并不覺得自己的生活有什么問題。 有些人覺得古代遭了災(zāi)的百姓將朝廷發(fā)的糧種吃掉是傻,卻不知道如果有辦法誰(shuí)會(huì)這樣?。〔贿^就是沒辦法了而已,吃了還能多活一陣,不吃就真是等死了。 所以現(xiàn)在推廣養(yǎng)家禽家畜,第一,要在最開始的時(shí)候給農(nóng)戶下定金!這就像是前幾年陳嫣做絲綢生意的時(shí)候的做法,先給農(nóng)戶下定金,等到收生絲的時(shí)候直接拿貨,順便把下一季的生絲定金也下下去。 這樣一個(gè)做法讓她必然得壓一部分本錢在這個(gè)生意里,算是減少了一部分流動(dòng)資金,但這個(gè)做法的好處也是很明顯的!她明明是絲綢生意上的新人,雖然憑借著優(yōu)質(zhì)多樣的染綢配方、烘繭法,她在絲綢生意上有了很大進(jìn)展,但依舊只是‘入門’而已! 畢竟絲綢生意實(shí)在是太成熟了,里面的地盤早就被一些先到的人瓜分的一干二凈了。各種賺錢的法門也被開發(fā)了出來,根本沒機(jī)會(huì)鉆空子。 而現(xiàn)在就是憑借預(yù)下定金的方式,她迅速進(jìn)一步掌握了原材料市場(chǎng)——她派人深入鄉(xiāng)里,聯(lián)系宗族長(zhǎng)老,說明了預(yù)下定金之事。可以提前拿到錢的做法顯然讓極度厭惡風(fēng)險(xiǎn)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)者喜歡,立刻便鋪陳開了。 搞地推,這么一個(gè)個(gè)推過來,等到下一次收生絲的時(shí)候其他人就只有干瞪眼的份了!在陳嫣活動(dòng)的區(qū)域內(nèi),他們的收購(gòu)量遭遇了雪崩一樣地下滑! 當(dāng)然,她這個(gè)辦法用出來,其他大佬嘗到了厲害,下一次也用上了這個(gè)辦法…這就是一招鮮,用過之后其他人也會(huì)學(xué)。但不要緊,反正該拿到的市場(chǎng)份額陳嫣已經(jīng)拿到了。 現(xiàn)在整個(gè)絲綢市場(chǎng),至少整個(gè)齊地的絲綢市場(chǎng)是被陳嫣倒逼增加了經(jīng)營(yíng)門檻。本錢足的商賈還好,本錢差一些的就得降低生意規(guī)模了,因?yàn)槎ń饡?huì)占下一份資金??! 現(xiàn)在的家禽家畜也得用同樣的方式經(jīng)營(yíng),甚至更緊迫,因?yàn)楹芏嗳思覜]有定金根本養(yǎng)不起家禽家畜。 定金是一方面,陳嫣還得解決農(nóng)戶養(yǎng)殖的另一個(gè)問題,那就是飼料。 豬啊雞啊鴨啊,這些吃什么?以豬為例子,印象中如果不是養(yǎng)豬場(chǎng)里的生豬,只是家戶人家自養(yǎng)的兩三頭豬,一般都是泔水剩飯什么的,有的地方種紅薯多的可以喂紅薯,種南瓜多的可以喂南瓜,總之因地取材。最多買點(diǎn)兒飼料,摻著喂。 放在古代就沒有這么好的條件了,沒有飼料,瓜菜什么的,人吃還不夠,哪能輪到豬? 此時(shí)流行的養(yǎng)豬法有兩種,一種是放牧一樣,把豬趕到灘涂,就像把牛羊趕到草地一樣,然后豬就會(huì)自己找吃的。這種養(yǎng)豬法可以養(yǎng)不少豬,算是此時(shí)的大規(guī)模養(yǎng)殖了,雖然比起后世的養(yǎng)豬場(chǎng)是小巫見大巫了。曾經(jīng)教過陳嫣、桑弘羊數(shù)年的公孫弘,年輕時(shí)候就幫人海上牧豬過,做的就是這回事。 這種養(yǎng)豬法最大的弱點(diǎn)是地域限制很強(qiáng),這就像是蒸汽機(jī)發(fā)明之前早就有水利紡織機(jī)器了,但水利雖好,卻只能在河流旁,還有冬天冰凍的限制要考慮,最終難逃被淘汰的命運(yùn)。 牧豬也是這樣,哪來的那么多灘涂呢?除了大澤邊上就是海邊了,其他地方很難大規(guī)模推行這種養(yǎng)豬法。 而另一種養(yǎng)豬法就是圈養(yǎng)了,這一種方法歷史更加悠久,后世也更為人所知。 ‘家’字的古老寫法就是屋子里有一頭豬,其中的含義已經(jīng)很清楚了。很早很早以前,人類就會(huì)在家里養(yǎng)殖一輛頭豬,以保證rou食的供應(yīng)! 這種養(yǎng)豬法沒有了牧豬的限制,卻有另一個(gè)問題,那就是豬吃什么問題。或許會(huì)很出乎一般人的認(rèn)知…這些豬以糞便和泔水為食,考慮到此時(shí)人們的伙食,估計(jì)也沒有多少剩飯剩菜,泔水也就沒有太多指望了,所以其實(shí)就是分辨為主,再加上一些豬可以吃的草而已。 陳嫣過去知道,上古時(shí)候豬的地位并不算低,至少祭祀時(shí)的三牲里有它,真的那么嫌棄就不會(huì)用它了!而且周禮上也規(guī)定了不同身份地位的人該吃什么,其中就提到了‘諸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食魚炙,庶人食菜’,豕就是豬,這是大夫吃的rou食,地位并不低! 她現(xiàn)在也吃豬rou,并不覺得豬rou有什么不好…那么,后世豬rou是怎么逐漸變得不受歡迎,會(huì)被東坡居士評(píng)價(jià)為‘富者不肯吃,貧者不解煮’,以至于‘黃州好豬rou,價(jià)賤如泥土’? 問題不在于牧豬法養(yǎng)大的豬…現(xiàn)在陳嫣吃的豬要么是野豬,要么是牧豬法養(yǎng)的豬。這兩種來歷的豬其實(shí)和其他的rou食沒有什么兩樣,就算有腥燥氣,那也是rou食都有的,不單豬有這個(gè)問題。 至于盛傳的,古代很長(zhǎng)一段時(shí)間豬不會(huì)進(jìn)行閹割,所以各種味道不好什么的。只能說,有一定原因,但絕對(duì)不是主要原因。因?yàn)閷?duì)豬進(jìn)行閹割是很早很早以前就有的技術(shù)了,最多就是沒有推廣到全天下而已。 真正讓豬rou不受上流社會(huì),甚至普通人歡迎的元兇是古代圈養(yǎng)豬的糟糕rou質(zhì)!而之所以有這種糟糕rou質(zhì),就在于豬吃的太差了! 那種糟糕的喂法喂出來的豬有多可怕?陳嫣了解過后有很長(zhǎng)一段時(shí)間吃不下任何rou食——米豬rou,這種現(xiàn)代人很不了解的豬rou,在此時(shí)卻不能更常見了! 米豬rou其實(shí)就是寄生了絳蟲的豬rou,這種豬rou內(nèi)會(huì)含有大量的白色泡囊,就仿佛一粒粒米一樣,由此得名。這些泡囊多到什么程度呢?輕輕刮一刮、抖一抖,就能接半盆子。 讓人惡心壞了! 這種rou不只是吃起來味道差,看起來讓人覺得惡心。更重要的是,烹飪的過程中必須高溫,如果沒有殺死其中的寄生蟲,吃到肚子里人也會(huì)得寄生蟲病??紤]到此時(shí)的醫(yī)療條件,這顯然不是一件小事。 而此時(shí)圈養(yǎng)豬的糟糕條件就讓豬rou基本上是這種,就算不是米豬rou,也不會(huì)好到哪里去! 陳嫣可不打算養(yǎng)這種豬,雖然這種豬成本低,以此時(shí)老百姓的生活水平也愿意消費(fèi)這種便宜rou食…但陳嫣做不出這種事。她若真想賺錢,哪里不能賺錢?非得在這上面昧了良心,明知道吃這種豬rou會(huì)得病,還這么養(yǎng)殖? 而且她也不會(huì)虧本,到時(shí)候價(jià)格稍微高一些賣就是了。此時(shí)雖然沒有人明確指出,但哪一種豬rou好吃,哪一種不好吃,吃了不舒服,大家是有感覺的。不然陳嫣也不可能吃到的都是好吃的豬rou了——不可能就她運(yùn)氣那么好,好運(yùn)地從來沒遇到壞豬rou!顯然這是經(jīng)過了篩選了的。 她賣的好豬rou,想必吃的起豬rou的人會(huì)愿意多花一點(diǎn)兒錢買的。 但想要改善生豬的飲食,這可不是一件容易的事情。為此陳嫣做了兩件事,第一,讓農(nóng)家找找看,有沒有產(chǎn)量大的瓜菜!口味、口感什么的都不強(qiáng)調(diào),要的就是產(chǎn)量大、照料起來方便…可以拿來喂豬。 第二,興建釀酒作坊,以及其他會(huì)有副產(chǎn)品產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)。 釀酒就會(huì)有酒糟,酒糟無(wú)論是養(yǎng)豬還是養(yǎng)雞都很好??!另外加工魚干會(huì)有大量的內(nèi)臟,加工果脯會(huì)有不少碎料、壞果…這些都是可以拿去養(yǎng)豬的! 產(chǎn)業(yè)多的好處就在這里了,彼此之間可以相互支持,就和后世的產(chǎn)業(yè)鏈效果一樣。 只不過是無(wú)用的廢料而已,對(duì)于另一個(gè)產(chǎn)業(yè)卻是相當(dāng)重要的! 也是因?yàn)槠胀B(yǎng)豬農(nóng)戶自己太難解決這個(gè)問題了,不然陳嫣才不會(huì)攬到自己身上,只會(huì)讓市場(chǎng)自己消化問題。 到時(shí)候收了定金的農(nóng)戶可以來自己這里買到用于飼養(yǎng)生豬的‘飼料’,陳嫣不會(huì)在這個(gè)上面賺錢,基本上就是成本價(jià)而已。因?yàn)橹挥羞@么便宜,才能推動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)豬積極性??! 所以說啊,別看只是推動(dòng)每家每戶養(yǎng)兩頭生豬,這里面牽動(dòng)的東西可不少!如果不是陳嫣之前已經(jīng)有了很多積累,一般還無(wú)法去做這件事呢! 聽說是釀酒作坊的事情,陳嫣就算再?zèng)]心思也強(qiáng)打精神聽起來。 “翁主在不夜縣建釀酒作坊時(shí)容易,一則,不夜縣皆是翁主封地,雖然翁主也不能過問不夜縣政務(wù),但好歹上下得給翁主三分薄面。翁主要建釀酒作坊,要收糧釀酒,誰(shuí)敢使絆子呢?二則,櫨山莊園本就有許多糧食出產(chǎn),就算外頭收不來糧食,櫨山莊園本身也能支持啊…” 陳嫣聽著也明白過來了,原本在不夜縣可以做成的事情,不代表在東莞縣也可以做成了了…至少?zèng)]那么容易做成。 東莞縣這邊陳嫣沒什么根基,唯一認(rèn)識(shí)的也就是清和她丈夫而已。但清的丈夫是海商,生意也在海上,在本土的扎根實(shí)在不深。陳嫣辦不成的事,估計(jì)他們夫婦也辦不成。 而紅溪莊園呢,糧食只夠自給自足,想要大量供應(yīng)釀酒,做夢(mèng)還要快一些。 陳嫣也不著急,想了想道:“此事不難,不過‘誘之以利’罷了?!?/br> 下面負(fù)責(zé)管事的人一向知道自家老板有的是主意,立刻集中精神,一副洗耳恭聽的樣子。 陳嫣也不賣關(guān)子,將自己的打算細(xì)細(xì)地說了。說起來也狠簡(jiǎn)單,陳嫣其實(shí)很早以前就嘗試著釀造各種酒品了。這個(gè)過程中她連蒸餾酒都弄出來,又豈能不弄出其他酒?