第一四一章 好男人,啊,不!
書迷正在閱讀:穿越原始社會(huì)的悠閑人生、超神學(xué)院之光與天使、網(wǎng)游之風(fēng)華若逸、真實(shí)界限、抓捕妖孽學(xué)長!、穿越之農(nóng)家子的科舉攻略、極品龍?zhí)?/a>、陰陽詭妃、天外歷險(xiǎn)記、圣恩隆寵,重生第一女神探
“那好呀,所有的rou類里面,我還是很喜歡吃牛rou的。你說的極品牛rou,難道是和牛?”曲小檸表示,這種傳說中的牛rou只聽過,從來沒有吃到過。 “你懂得還挺多呀,還知道和牛。當(dāng)然不是,不過呢,也遜色不到哪里去。”嘉一墨感到意外,沒想到曲小檸還在吃的方面有一些研究。 “那我還真是挺期待的?!背悦朗?,大約是每一人都樂意的事情。 “你最近工作怎么樣?還順心嗎?” 聊完了美食,嘉一墨突然就轉(zhuǎn)移了話題,問起了曲小檸工作上的事情。即使現(xiàn)在嘉一墨已經(jīng)不再是曲小檸的上級(jí),但是餐廳里的事情,他在這個(gè)行業(yè)深耕了很多年,想比于曲小檸更有經(jīng)驗(yàn)。 要說現(xiàn)在餐廳里的事情,還真有一件讓曲小檸發(fā)愁的。 波德酒莊的酒是她和嘉一墨親自去選的,今天上午已經(jīng)全部抵達(dá)了酒店,之前一直都在做營銷,還專門開了新酒發(fā)布會(huì),但是,要想讓一款新的產(chǎn)品打開市場(chǎng),光靠之前的那些預(yù)訂還是不夠的。 餐廳在這之前已經(jīng)制訂了新的優(yōu)惠消費(fèi)政策,今天晚上就是第一天開始執(zhí)行的時(shí)候,現(xiàn)在餐廳才剛結(jié)束營業(yè),銷售的結(jié)果至少要等到明天才看得到。 為這件事情,她今天還專業(yè)招開了侍酒師部的會(huì)議,給所有人都進(jìn)行了新酒的培訓(xùn),新上任的經(jīng)理雖然說讓她不要太過擔(dān)心,但優(yōu)惠促銷的政策是否有效,消費(fèi)者對(duì)這款酒的接受程度如何,她心里還是很沒有底的。 她覺得,后期還應(yīng)該做一些深度的推廣工作,做一些品牌宣傳活動(dòng),只是從何下手,她還有一些迷茫。想了想,她還是決定把這件事情分享給嘉一墨。 “最近工作都還挺好的,餐廳的氣氛要好了多,只是……從法國訂的那批新酒到了,我想再做一些品牌活動(dòng),只是新酒發(fā)布會(huì)那次就是品酒會(huì)了,我想再做些形式新穎的活動(dòng),只是一時(shí)沒有好點(diǎn)子。” “新穎的活動(dòng)?你是指在哪方面新穎?”嘉一墨問得很具體。 “我想一眼就抓住消費(fèi)者的眼球,就是那種能讓人眼前一亮的活動(dòng)。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn),國內(nèi)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)同法國的不一樣,這里的人們喜歡喝酒,但是,對(duì)葡萄酒似乎還沒有特別懂,我就想推出一種能夠讓大家都產(chǎn)生興趣的活動(dòng)。” 曲小檸說得是事實(shí),她在瓩居工作了一個(gè)月,當(dāng)她在為人介紹葡萄酒的時(shí)候,她講得越專業(yè)人反倒是越?jīng)]有興趣,能夠引起人注意的酒,除了拉菲和奔富兩個(gè)大品牌,其實(shí)的酒必須要有故事,人通常會(huì)更愿意為此買單。 手指敲打著桌面,發(fā)出規(guī)律的“噔噔噔”聲。 曲小檸已經(jīng)足夠了解工作狀態(tài)的嘉一墨,知道他的每一個(gè)小動(dòng)作代表的意思,如果敲桌面這個(gè)動(dòng)作,有時(shí)候是手指,有時(shí)候是用筆,這都表示,嘉一墨正在思考。 只要不去打擾他,經(jīng)過耐心的等待,他一定能給你一個(gè)意外滿意的結(jié)果,曲小檸趁機(jī)沒心沒肺地吃起東西來。 “那你做一場(chǎng)雞尾酒會(huì)吧,和品鑒會(huì)不同,雞尾酒華麗的顏色、絢爛的造型,更容易吸引到人們的注意。你就組織一場(chǎng)diy的雞尾酒會(huì),讓參與的人親自調(diào)酒?!?/br> “雞尾酒會(huì)?”這次換成曲小檸沉默地思考了起來。隨后,她道:“你的意思是用這些葡萄酒作為基酒,讓大家來diy調(diào)酒?” “沒錯(cuò),雖然拿這么好的葡萄酒拿來做基酒是一件很奢侈的事情,但是在這種初級(jí)的市場(chǎng)里,這種活動(dòng)是非常有效的。你想一想,要調(diào)制出美味的雞尾酒,是不是得先基于對(duì)每一種材料味道的了解,然后,加上各自的想像,再去驗(yàn)證混合之后產(chǎn)生的奇妙化學(xué)反應(yīng)?”嘉一墨循循善誘地說道。 “啊,那我明白,可能平時(shí)大家對(duì)葡萄酒有什么味道都還并不關(guān)心,但是雞尾酒是很多人都喜歡的,如果他們想親自調(diào)出好口味的雞尾酒,那就必須得基于對(duì)所有葡萄酒口感的了解,這樣,他們會(huì)更加關(guān)心酒的口感?!边@真是一個(gè)讓大家對(duì)葡萄酒產(chǎn)生興趣的好方法。 葡萄酒的口味偏好是一件很主觀的事情,就像是喜歡是一件很自由的事情一樣,一款好的酒,并不代表所有的人都會(huì)喜歡它,好只是代表酒的品質(zhì)高,與消費(fèi)者喜歡與否沒有關(guān)系。因?yàn)檫@些好的酒,往往都會(huì)落入終極老酒的收藏柜,并不是普通的消費(fèi)者能夠得到的。 而普通的消費(fèi),能接觸到大量的美酒,但是他們?nèi)狈?jīng)驗(yàn)去了解它,如果都不了解,那怎么談喜歡或者不喜歡呢?往往,人們也不愿意花時(shí)間去更仔細(xì)地了解它真正的樣子,而是留戀于那些淺表的故事與傳說。 但是,雞尾酒會(huì)可能是一個(gè)讓消費(fèi)者了解一款酒真正的樣子的契機(jī),通過這種方式,也許可以收服一批忠實(shí)的買家。 想明白了這個(gè)道理,曲小檸就更佩服嘉一墨了,這真是一個(gè)完美的好男人。 做的飯好吃,點(diǎn)贊! 想的辦法好,點(diǎn)贊! 他身上還有好多優(yōu)秀的發(fā)光點(diǎn),統(tǒng)統(tǒng)點(diǎn)贊,32個(gè)贊呦! “你真是太有用!”曲小檸豎起大拇指夸獎(jiǎng)道,今天為難了她一天難題就這么解決了。 “這才到哪里?我還有更有用的地方,你要不要了解一下?”嘉一墨還真是一點(diǎn)都不謙虛,他還自我推薦了起來。 “什么地方?”曲小檸表示好奇。 嘉一墨沖她招了招手,那意思好似在說“附耳上來”。 也不知道家里面明明只有兩個(gè)人,嘉一墨還弄得這么神秘干嘛,難道還怕隔墻有耳嗎?那么厚實(shí)的墻壁,誰還能聽得到呢? 曲小檸還是把身子向前湊了湊,嘉一墨對(duì)她耳語了兩句。 只見,曲小檸耳朵一紅,推開他,三分怒意、七分害羞地說道:“你怎么一天到晚就想著這個(gè)呢!你是一個(gè)病人,病人!真讓你做,你能做嗎?” “能?。∵@傷又不影響?!奔我荒终?jīng)地回答道。 “我懶得和你這個(gè)被精蟲上腐蝕了大腦的人爭論,你吃好了嗎?我去刷碗了?!鼻幷酒鹕韥恚帐氨P子。