李季將陽(yáng)臺(tái)上能吃的菜全部收割了，左半邊是剛好能吃的，右半邊是半個(gè)月前剛種下的，生菜一類的等到了正月十五吃正好。

    燒開了水給雞褪毛，二狗子坐在門口扒兔皮。李季將放好了血的雞按進(jìn)開水里面泡一泡，等一會(huì)兒拿出來(lái)趁著熱往下拔毛。

    小尾巴歡快的又是蹭李季又是蹭二狗子。每到這時(shí)候就數(shù)它最興奮，因?yàn)闅⑸跁?huì)有一部分不能吃的，就便宜小尾巴了。

    李季瞧瞧小尾巴圓滾滾的身材，伸腳輕輕踢了踢它：“就知道吃，都胖成豬了也不見你怎么管事?！?/br>
    小尾巴可聽不懂李季在說(shuō)什么，還以為李季在跟他親近，伸舌頭舔舔李季踢過去的足尖，搖著尾巴歡快的看著李季。

    這么一看李季心就軟了，將雞屁股割下來(lái)扔給他：“十里八村的狗有一個(gè)算一個(gè)，誰(shuí)有你這么享福的？”

    嘴里這么說(shuō)著，小尾巴能這么享福不還是李季這個(gè)主人寵的？

    小尾巴低著頭大吃特吃，尾巴都快搖掉了。

    年夜飯就是要使盡渾身解用盡各色廚藝。事實(shí)上論起廚藝二人是半斤八兩，都不咋地。頂多是好東西吃多了，對(duì)于食材的烹飪有了些經(jīng)驗(yàn)，但也僅限于此，而且是什么東西拿過來(lái)都是燉，加一點(diǎn)芭蒿、辣椒一類的調(diào)味，可對(duì)于其他的做法二人都是一竅不通。

    李季給雞褪完了毛，忽然想起小時(shí)候吃過的誰(shuí)家做的丸子，誰(shuí)家吃的忘記了，就是魚rou做的丸子，過油炸的那種。怎么做的不知道，李季只覺得特別好吃。

    好東西吃多了，對(duì)于那個(gè)吃不著什么rou的童年偶然間吃到的美味記憶尤其深刻。從前有一口rou就只想著眼前的rou再想不起其他，等現(xiàn)如今習(xí)慣了大魚大rou的日子，才想起尋找以前的滋味。

    將雞內(nèi)臟收拾好了，剁成塊先用黃酒、鹽和胡椒面腌上，李季從水缸里撈出一條魚來(lái)，想想先跟二狗子預(yù)備一下。

    “二狗子，我想試試做魚丸子吃，不過我以前沒做過，就是隱約知道怎么做，咱少做點(diǎn)，你幫我嘗嘗啊?！?/br>
    二狗子點(diǎn)頭，此時(shí)兔子已經(jīng)處理好了，二狗子正在鞣皮。之前不會(huì)，現(xiàn)在時(shí)間長(zhǎng)也學(xué)會(huì)了，也不用弄的太細(xì)致，只要不至于太硬，拿去皮貨店人家自己就進(jìn)行二次處理了。

    李季怕做的不好吃，將魚殺好了只切了四分之一的魚rou嘗試做魚丸，剩下的都跟雞rou一樣先腌起來(lái)留著晚上燉著吃。

    將雞rou剁碎了放上調(diào)料，家里調(diào)料不少，大部分都是糧油店贈(zèng)送的。對(duì)于調(diào)味品李季是熟悉的，就算料放錯(cuò)了也不會(huì)很難吃，所以就大著膽子往里放。

    攪了半天看著像點(diǎn)樣子了，李季嘗試搓丸子，弄出來(lái)軟踏踏的。燒火倒上豆油，李季是摸著石頭過河，感覺油溫差不多了將丸子扔進(jìn)去。

    折騰了一會(huì)兒總算出過了，很少炸東西缺乏經(jīng)驗(yàn)，魚丸子撈出來(lái)顏色深得深淺的淺，李季看著魚丸還真沒什么信心。

    放涼一會(huì)兒，挑出來(lái)一個(gè)顏色淺一點(diǎn)的扔給小尾巴：“乖，你先試試?！?/br>
    小尾巴哪里知道李季的壞心眼，搖著尾巴將丸子含進(jìn)嘴里，嚼兩下囫圇的咽下去了，隨后一臉期待的等待李季繼續(xù)投喂。

    李季看了它半晌，將詢問好不好吃的話咽進(jìn)肚子里了。嘗出味道了嗎就咽？

    李季將目光轉(zhuǎn)向二狗子，此時(shí)二狗子正一臉期待的看著他。到底沒舍得讓二狗子替他試毒，李季自己拿起一個(gè)咬了一口。

    比預(yù)想的好多了，雖然不是很好吃，但也不至于難吃。將一個(gè)丸子吃進(jìn)肚子里砸砸嘴，又拿起一個(gè)放心去喂二狗子。

    “你來(lái)嘗嘗咋樣?！?/br>
    二狗子張嘴將一個(gè)丸子都吃進(jìn)去：“好吃。”

    ……就喜歡你這瞪倆眼睛說(shuō)瞎話的樣子。

    “你就別捧了，好歹有點(diǎn)我小時(shí)候吃的那個(gè)味道了，可惜今天過年不能隨便串門，要不我就去村里問問誰(shuí)會(huì)做丸子。也行，好歹給咱倆年夜飯加了個(gè)菜?！?/br>
    李季將之前腌上的魚拿出來(lái)，這回將rou全部剃下來(lái)按照剛剛的方法又做了一回，這回將調(diào)料的比例調(diào)整一下，再做一次果然感覺好多了。

    上午忙著準(zhǔn)備食材，下午時(shí)分開始將一些不容易做熟的菜燉上，然后開始和面剁餡。

    餃子餡就準(zhǔn)備了四種，其中一個(gè)是純素的。李季比不上二狗子那么好的腸胃，吃太多油性會(huì)膩，這素的可以說(shuō)是單獨(dú)為李季準(zhǔn)備的。

    再晚些開始將別的菜下鍋炒上，天黑了，村里頭的鞭炮接連響起，菜都出鍋了，立即讓二狗子將餃子下了，他在屋里頭點(diǎn)上幾根蠟燭，屋子里燈火通明。

    餃子出鍋點(diǎn)上鞭炮，跟二狗子度過的第二個(gè)新年，伴隨著滿屋飄香。二人坐在一處，兩雙筷子四只碗，兩個(gè)碗用來(lái)喝酒，兩個(gè)碗裝著蘸料沾餃子。

    李季夾起一個(gè)魚丸子放到二狗子的碗里：“快嘗嘗，這個(gè)應(yīng)該比之前做的好吃一點(diǎn)?！?/br>
    二狗子嚼著魚丸連連點(diǎn)頭，他笑起來(lái)有些傻氣，卻真摯的不帶絲毫雜質(zhì)，像是孩子一般，讓人心情跟著好起來(lái)。

    李季給自己夾一個(gè)，一口咬下一半，點(diǎn)點(diǎn)頭：“確實(shí)好多了，不過照比我小時(shí)候吃的還是差了不少，嘖，回頭進(jìn)村里取取經(jīng)，最好拜個(gè)師傅多學(xué)些好菜?！?/br>
    過去李季連rou都很少見，能吃上的菜也不多，會(huì)做的來(lái)來(lái)回回就那么幾樣，現(xiàn)如今啥都不缺，就缺像樣的手藝了。

    李季這邊還在考慮以后去哪里拜師，筷子一沉再低頭吃剩的半個(gè)魚丸子沒了，轉(zhuǎn)頭去看二狗子，二狗子筷子橫掃餐桌吃的正香。

    李季瞧準(zhǔn)了二狗子的筷子，伸頭過去將二狗子剛挑出來(lái)的一塊好rou給吃了。

    二狗子也看看空了的筷頭，想一想又挑出一塊rou來(lái)，迅速用嘴唇叼住，看著李季笑。

    李季看著二狗子的動(dòng)作都覺得臊得慌，沒動(dòng)。二狗子含著也沒見李季過來(lái)接，特意將頭伸過去一些給他，李季往后退一點(diǎn)：“別鬧?！?/br>
    二狗子舌尖已經(jīng)嘗到魚rou味了，仍不見李季接過去，干脆伸手拉過李季的脖子，自己貼上去喂。

    李季推了兩下沒推開，就任由二狗子放肆了。

    等二狗子喂食順帶占便宜完了以后，李季一抹嘴：“從哪兒學(xué)來(lái)的?！?/br>
    二狗子如實(shí)道：“山里野獸這么喂過?！?/br>
    李季看了二狗子半晌，立了個(gè)大拇哥。

    這都能學(xué)。

    二人吃飽喝足了，夜已經(jīng)深了。特意剩下了半桌吃的，擺在碗架里一個(gè)摞一個(gè)，醉酒的李季鋪好被脫光衣服鉆進(jìn)被窩里，舒服的打兩個(gè)滾。

    二狗子那邊給灶坑加了把火，進(jìn)屋就瞧見李季面色通紅，露著肩膀笑的一臉滿足。

    這樣子實(shí)在是太戳人了。二狗子不知道什么叫情調(diào)，他只知道他對(duì)于這樣的李季，沒有絲毫的抵抗力。

    李季是被一陣敲門的聲音吵醒的，李季皺著眉毛翻了個(gè)身，嘟囔句什么。還是二狗子坐起身問了句誰(shuí)。

    門外的人聽到有人應(yīng)聲了，忙道：“四叔！嗨……我也不想過來(lái)啊，沒法子啊，去年付財(cái)叔就沒了，今年又走了一個(gè)，還是今早被幾個(gè)孩子發(fā)現(xiàn)的。您起炕沒？跟我去看看吧。”

    李季聽清楚他說(shuō)了什么徹底精神了，坐起身問道：“誰(shuí)死了？”