第284章 家人最重要
李雨晴店里所賣的炸雞排和炸雞,都是用豆油和動物版油混合炸出來的,所以味道比一般直接用動物版油炸出來的要好,制作用的東西都是這邊沒有的,再加上每天都是限定的,所以生意好到不行。 在李雨晴店里幫忙的員工算得上是幸福的,雖然忙起來很累,但算起來只要上半天班,這樣可羨煞了一眾旁的店鋪的伙計。 其實李雨晴也不想這樣做的,誰會傻了吧唧的,工資開的比別人高,需要工人上班的時間還比別人少,但她這樣做也是沒辦法,因為現(xiàn)在賣的東西種類少,基本上就是忙一上午就把所有的東西賣光了。 炸雞和雞排是不可能多追加賣的,每天能多賣的就是雞湯面,就說雞湯面吧,一天雞湯能熬多少,來李雨晴店里的人基本上都是上午來吃的,所以熬多了賣不完熬少了不夠賣,嘗試了幾次左右來左右去都不對,最后懶的再搞也就這么由它去了。 就這樣一天一天的過去,不知不覺到了土豆收獲的日子,原先一直在縣城看店的李雨晴,此時不得不兩邊跑照看著?;旧隙际巧衔缭诳h城把東西賣完,下午坐馬車回李家村,到李家村以后時間也不早了,差不多是傍晚,來不及跟家里的人打招呼,就開始簡單的檢查了一下土豆的收獲進展,指定安排好土豆需要堆放的位置,然后再連夜跟著送雞排的車回縣城。 還好中間終于買上了馬車,所以李雨晴每天這樣來來回回的,雖然不能在床上睡覺,但睡眠時間都可以在馬車上進行。 就這樣一來一回沒過幾天,人就消瘦得厲害,可把看在眼里的李雨欣她們心疼的不得了,一個個暗恨自己太小,幫不上忙。 李大牛他們雖然有心要幫助李雨晴分憂,但可惜他們現(xiàn)在也有各自的事情要干,就算退一萬步來說吧,就算他們此時沒事情可干,就以他們此時水平也不支持他們幫忙,所以也只能干著急。 眾人怎么勸李雨晴休息都沒用,最后還是她自己實在受不了了,又因為李大牛他們都在,這才放了放李家村土豆收獲的進展,安心的在縣城呆了幾天,不過等身體感覺差不多了,又回李家村繼續(xù)。 就這樣每天忙碌著,為了趕時間一個村的人加上特意從外村請來的人,夜以繼日的用了近半個月,才把那上百畝的土豆全部弄回家,直到完全把土豆徹底的搞完,不禁李雨晴就連全村的人瞬間都松了一口氣。 稍稍休整了幾天后,下面就開始組織人像去年那樣,首先先打掃土豆加工廠的衛(wèi)生,然后再開始制作土豆淀粉。 今年土豆收成不錯,去年李雨晴光種的土豆面積就比前年多了兩倍不止,所以收獲的土豆之多就不言而喻了。 當(dāng)然收獲那么多土豆,李雨晴并不是要把所有的土豆都要做成土豆淀粉,也要留下來一部分單獨放著,留作店里賣薯條用,這樣下來,藏在地窖里的番茄醬才可以算的上派上大用場。 眼看著一天比一天忙,李雨晴忙得簡直一個頭兩個大,只暗恨自己身邊沒有能幫襯的人。 雖然平時李大牛和村長都好,但是奈何他們兩個人都不識字,就算認識也不多,所以收錢記賬這些用腦子的活他們都沒法干。 李雨晴一直培養(yǎng)的李叢文,雖然不錯但是他現(xiàn)在學(xué)業(yè)還沒有完成,自己都剝奪了他的仕途,又怎么忍心再去阻礙他的學(xué)業(yè)。 剩下的就是像她弟弟meimei那樣的,雖然自己先前閑來無事的時候,教會了他們算數(shù),他們也識字,可惜就是年齡都還太小,體力不行自己也不舍得。 現(xiàn)在從上到下的擼了一遍才發(fā)現(xiàn),真是直到用人方恨少。 土豆收獲完以后,李雨晴很快的就讓李大牛他們運了一匹過來,因為李雨晴廚房招來的人,都是原來在別的店廚房做過有基礎(chǔ),所以李雨晴只是大致的跟他們說了一下土豆條的大小,他們就動作流暢的按李雨晴的吩咐,很快的切割了出來。 下面李雨晴就手把手示范給他們看(又問,炸薯條里有錢為什么會交給她們,原因很簡單,因為土豆只有她有,這些人就算學(xué)會了也沒用)。 切割好的土豆條先在鹽水里浸泡,差不多二十分鐘后取出,為了提高后期炸薯條的效率,在在八成開的熱水中,煮三分鐘然后取出控干。最后就放入油中煎炸,直至表面變成金黃,然后再把它取出,上面撒一點細鹽,吃的時候再配上番茄醬,這樣一份薯條就算完工了。 就這樣因為店里又新增加了一份薯條,所以從縣城開業(yè)以來,李雨晴除了收土豆那時候回去指揮過,剩下的從開始加工土豆粉以來,已經(jīng)記不得有多少天沒回去了,每天都是李大?;蛘叽彘L前來送雞排和雞跟他報告了一下村里的情況,剩下的她一概不知。 每天忙的焦頭爛額的,直到有一天李大牛送雞排帶回來消息,說李銘昊托他告訴她,他想她了,李雨晴這才記起來該回去看看了。 起初聽李大牛轉(zhuǎn)說李銘昊的話,李雨晴聽完心里說不出來什么感覺,只覺得酸酸的,有種想哭的沖動。 她不知道自己現(xiàn)在這樣辛苦是為什么,說實話她現(xiàn)在并不差錢,以她現(xiàn)在的身家就算后半生什么都不干,帶著李雨欣和李銘昊也能活得很瀟灑。 可是想是這么想的心里卻有那么一股勁,鞭策著她,讓她做得更好。 李雨晴聽完當(dāng)下就決定,讓李大牛別走等著她,等上午忙完下午他們一起回去,李大牛聽了欣然答應(yīng)。 既然決定回李家村,那么店鋪的事就要安排好。要說把店鋪里的活丟給店里的人她是不放心的,雖說每天送來的雞排數(shù)量和雞的數(shù)量都有數(shù),可是畢竟這些人認識沒多久并不熟悉,所以很難相信。 最后權(quán)衡了一下決定全店休假幾天,算是又便宜了店里那些幫工的工人。 決定好以后今日開張時李雨晴跟每一位顧說一下自己的打算,然后最后怕還有不知道的,臨走時又在門上貼一張告示,告訴要來買東西的人,休業(yè)幾天讓他們有需要過幾天再來,雖然為此會損失不少銀錢,但在李雨晴看來什么都沒有家人重要。(未完待續(xù)。)